專利名稱：鳳尾葉揮發(fā)油作為卷煙感官保潤劑的應用的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于卷煙香料技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種將鳳尾葉揮發(fā)油用于卷煙感官保潤 劑的應用。
背景技術(shù)：
鳳尾草系蕨類植物鳳尾蕨科鳳尾草(Pteris mul-tifida Poir)的干燥全草，又名 山雞尾、井口邊草等。生長于墻壁、井邊及石灰?guī)r縫隙或灌叢下。分布在四川、重慶、貴州、 云南、廣西、廣東、福建、臺灣、湖南、湖北等地。鳳尾草是一種具有多種功效，資源豐富，使 用歷史悠久的中草藥，民間及臨床用全草清熱利濕、抗菌消炎，消腫止痛，涼血止血，治療痢 疾、扁桃體炎、肝炎，其根莖用于治療糖尿病、抗腫瘤效佳。其所含主要成分有高級烷烴及其 含氧衍生物、烯烴、酚、有機酸以及C24-C31及C33的正烷烴和三萜類化合物。根據(jù)鳳尾草的各種功效，我國民間在不同的時期采用其不同形態(tài)植物治療各種疾 病。鳳尾草在人醫(yī)和獸醫(yī)臨床上已經(jīng)有了廣泛的應用。目前應用的主要是鳳尾草的水提 物，對鳳尾草精油的充分利用還未做深入研究，并且，鳳尾草的揮發(fā)油在卷煙中作為煙草保 潤劑的應用，還未見報道。在煙用香精中，煙草保潤劑在國內(nèi)外均有較大的變革。目前我國卷煙工業(yè)中主要 采用甘油、丙二醇、三梨醇等多羥基物質(zhì)為保潤劑，但使用此類保潤劑的目的在于維持加工 過程中煙絲的含水率，提高煙絲的耐加工性，而對于成品卷煙含水率的維持，吸食舒適度即 (感官保潤)的改善則效果不太理想?，F(xiàn)有技術(shù)已開發(fā)的直接針對口感問題，對干燥感、刺 激性、余味等進行改善的保潤劑，如2006年，青島久潤精細化工有限公司蘇怡龍、候耀永等 人采用天然原料咯烷酮羧酸鹽制備出煙草保潤劑，可以改善煙氣帶來的干燥感和刺激性。 上海煙草集團博后流動站研究在煙草加工過程中通過優(yōu)化條件，利用Maillard反應提高 卷煙的香味，使余味更加干凈，但是其保潤效果不太理想。

發(fā)明內(nèi)容
針對現(xiàn)有技術(shù)的上述不足，本發(fā)明人解決的技術(shù)問題是提供一種鳳尾葉揮發(fā)油作 為卷煙感官保潤劑的應用，應用到卷煙中后，經(jīng)感官評價，對煙氣的整體香氣、干燥感、刺激 性、余味、辛辣感等起到良好的感官保潤效果，對卷煙的吸食舒適度起到良好的增效作用。本發(fā)明的技術(shù)方案是鳳尾葉揮發(fā)油作為卷煙感官保潤劑的應用，是將從鳳尾葉 中提取的鳳尾葉揮發(fā)油，按照煙絲總重的0. 003%。 0. 007%。的比例添加到煙絲中作為感 官保潤劑。所述的鳳尾葉揮發(fā)油按以下次序的步驟提取得到(1)將鳳尾葉粉碎成粗粉；(2)將鳳尾葉粗粉與水按質(zhì)量比1 (1-20)的比例混合，置于揮發(fā)油蒸餾器進行 提取，煮沸0. 5h 4h，收集到的呈黃色透明油狀的蒸餾冷凝液，即為鳳尾葉揮發(fā)油。本發(fā)明的優(yōu)點本發(fā)明的保潤劑加入量極小，但經(jīng)感官評價后，對煙氣的整體香氣、干燥感、刺激性、余味、辛辣感等起到良好的感官保潤效果，對卷煙的吸食舒適度起到良 好的增效作用。制作成本低廉，使用方便，實施容易，對鳳尾葉中的有效活性成份能完全提 取，應用效果極佳。
具體實施例方式下面結(jié)合實施例對有關(guān)技術(shù)問題作進一步詳細的描述。本申請人采用美國Varian 公司(3800/2200)氣相質(zhì)譜聯(lián)用儀，對鳳尾葉揮發(fā)油進行了大量分析測定，其中的許多物 質(zhì)對煙氣的整體香氣、干燥感、刺激性、余味、辛辣感等起到良好的感官保潤效果，對卷煙的 整體吸食舒適度起到良好的增效作用。通過本申請人的多方研究，證明這些物質(zhì)有時并不 是含量越多越好，而只需要一個極少的量就能起到顯著的感官保潤作用，但是，如果沒有它 們，也起不到感官保潤作用。有機酸含量在鳳尾葉中約占10. 58%，其中辛酸、癸酸、十八碳烯酸分別約占有機 酸總量的0. 05%,0. 08%,0. 74%，這些酸對增加煙氣的煙香，使吃味變的醇和，降低煙氣堿 性、刺激性、干燥感有良好的效果。含有的酚酸化合物約占鳳尾葉質(zhì)量的8. 93%，其中，兒茶酚(catechol)，沒食 子酸(gallic acid)，焦性沒食子酚(pyrogallol)分別占酚酸總量的2. 57 %、1. 93 %， 1.02%,這幾種酚酸對協(xié)調(diào)煙氣，提高香氣值和余味值有重要作用。含有的黃酮類成分約占鳳尾葉質(zhì)量的5. 52%，主要成分約占黃酮類物質(zhì)總量 分別為山柰酚-3，7- 二鼠李糖甙(kaempferol-3，7-dirhamnoside) (0. 92 % ),山柰 酚-3-0- α -L-鼠李糖-7-0- α -L-阿拉伯糖甙(kaempferol_3-0_ α -L-rhamnoside-7-0- α -L-arabinoside) (0· 71% ),山柰酚-3-0- α -L-阿拉伯糖-7-0- α -L-鼠李糖甙(kaempfe rol-3-0- α -L-arabinoside-7-0- α -L-rhamnoside) (0. 56% )，蕓香ft (rutin) (2. 03% )。 賦予卷煙辛甜氣息，具有降低刺激性，掩蓋雜氣的作用。本申請人用中檔空白(未加料加保潤劑)煙絲，采用提取物進行加料，并對樣品卷 煙進行了評吸對比實驗，添加方案見表1。表1、不同施加量的感官保潤評吸結(jié)果
權(quán)利要求
1.一種鳳尾葉揮發(fā)油作為卷煙感官保潤劑的應用，其特征在于將從鳳尾草中提取的 鳳尾草揮發(fā)油，按照煙絲總重的0. 003%。 0. 007%。的比例添加到煙絲中作為感官保潤劑。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的風尾葉揮發(fā)油作為卷煙感官保潤劑的應用，其特征在于所述 的鳳尾葉揮發(fā)油按以下次序的步驟提取得到(1)將鳳尾葉粉碎成粗粉；(2)將鳳尾葉粗粉與水按質(zhì)量比1 (1-20)的比例混合，置于揮發(fā)油蒸餾器進行提取， 煮沸0. 5h 4h，收集到的呈黃色透明油狀的蒸餾冷凝液，即為鳳尾葉揮發(fā)油。
全文摘要
本發(fā)明公開一種鳳尾葉揮發(fā)油作為卷煙感官保潤劑的應用，屬于卷煙香料技術(shù)領(lǐng)域。鳳尾葉揮發(fā)油作為卷煙感官保潤劑的應用，是將從鳳尾葉中提取的鳳尾葉揮發(fā)油，按照煙絲總重的0.003‰～0.007‰的比例添加到煙絲中作為感官保潤劑。鳳尾葉揮發(fā)油按以下次序的步驟提取得到(1)將鳳尾葉粉碎成粗粉；(2)置于揮發(fā)油蒸餾器進行提取，收集到的呈黃色透明油狀的蒸餾冷凝液，即為鳳尾葉揮發(fā)油。本發(fā)明的保潤劑加入量極小，但對煙氣的整體香氣、干燥感、刺激性、余味、辛辣感等起到良好的感官保潤效果，對卷煙的吸食舒適度起到良好的增效作用。制作成本低廉，使用方便，實施容易，應用效果極佳。
文檔編號A24B15/30GK102106603SQ200910273418
公開日2011年6月29日 申請日期2009年12月25日 優(yōu)先權(quán)日2009年12月25日
發(fā)明者岳海波, 李丹, 王承明, 蔡冰, 郭國寧 申請人:武漢市黃鶴樓科技園有限公司, 湖北中煙工業(yè)有限責任公司