一種無煙氣煙草抑菌防霉劑及其制作方法
【專利摘要】本發(fā)明屬于無煙煙草領(lǐng)域，具體涉及一種無煙氣煙草抑菌防霉劑及其制作方法。本抑菌防霉劑是從有抑菌防霉功能的植物中提取得到，該提取物是經(jīng)水蒸氣蒸餾法、乙醇回流抽提法或乙醇浸提法直接制得；或經(jīng)濃縮、分離、化學(xué)處理后精制而得。本發(fā)明的產(chǎn)品可有效地保證無煙煙草制品儲存過程中的質(zhì)量安全性和穩(wěn)定性，實現(xiàn)真正的綠色、長效抑菌，且產(chǎn)品口感較好。
【專利說明】一種無煙氣煙草抑菌防霉劑及其制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于無煙煙草領(lǐng)域，具體涉及一種無煙氣煙草抑菌防霉劑及其制作方法?！颈尘凹夹g(shù)】
[0002]隨著對卷煙消費者健康的日益關(guān)注，很多國家和地區(qū)已開始在公共場所全面禁煙，這給傳統(tǒng)卷煙的發(fā)展帶來了很大沖擊。而在全世界控?zé)熇顺痹絹碓礁邼q的背景下，無煙氣煙草制品的銷量卻在不斷增加。從近年統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看，無煙煙草制品的消費量在歐洲、南北美洲、印度及非洲均呈逐年增加的趨勢。據(jù)估算，2011年，全球無煙煙草制品的銷售額就達160億美元。
[0003]含水率較高是口含型無煙氣煙草制品的一個顯著特點，目前市場上主要有北美風(fēng)格和瑞典風(fēng)格兩種。其中，北美風(fēng)格的口含型無煙氣煙草制品(Moist snuff)在北美和歐洲較為受歡迎，是目前美國市場份額最大的一種無煙氣煙草制品，水分含量通常高于40%。而瑞典風(fēng)格的口含型無煙氣煙草制品(Snus)，是北歐人消費的一種主要口用無煙氣煙草制品，在瑞典非常流行，水分含量在30%?60%之間。由于水分含量高，運輸、儲存過程中極易發(fā)生霉變，導(dǎo)致質(zhì)量不穩(wěn)定。
[0004]而傳統(tǒng)的抑菌劑成分單一，效果不明顯，并且化工原料的抑菌劑可能對人體有潛在的危害，不能保證無煙煙草制品儲存過程中的質(zhì)量安全性和穩(wěn)定性，另外產(chǎn)品口感也較差。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明的目的是針對上述現(xiàn)有技術(shù)中所存在的問題，專門提供一種無煙氣煙草抑菌防霉劑及其制作方法，該產(chǎn)品可有效地保證無煙煙草制品儲存過程中的質(zhì)量安全性和穩(wěn)定性，且產(chǎn)品口感較好。
[0006]本發(fā)明的目的是通過以下技術(shù)方案來實現(xiàn)的:從有抑菌防霉功能的植物中提取得至IJ，該提取物是經(jīng)水蒸氣蒸餾法、乙醇回流抽提法或乙醇浸提法直接制得；或經(jīng)濃縮、分離、化學(xué)處理后精制而得。
[0007]所述植物提取物為山蒼子、芥末、肉桂、桂葉、廣木香、山奈、月季、黃芩、土荊皮、迷
迭香、厚樸、防風(fēng)、杜仲、滿天星、藿香、風(fēng)信子、靈香草、苦參、八角、茴香、荊芥、高良姜、草果、荷葉、茶葉、花椒、肉豆蘧、丁香、大黃、金銀花、野菊花中的一種或幾種提取物配伍而成。
[0008]所述植物提取物為肉桂醛的水蒸氣蒸餾法處理的植物提取物。
[0009]所述植物提取物為金銀花、野菊花、荷葉、草果的組合水蒸氣蒸餾法處理的植物提取物。
[0010]所述植物提取物為丁香、大黃的組合水蒸氣蒸餾法處理的植物提取物。
[0011]所述植物提取物為廣木香、山奈的組合水蒸氣蒸餾法處理的植物提取物。
[0012]所述植物提取物為山蒼子、杜仲的組合水蒸氣蒸餾法處理的植物提取物。
[0013]所述乙醇回流抽提法的提取物是以75%的乙醇回流得到。[0014]本發(fā)明所述無煙氣煙草抑菌防霉劑的制備方法包括以下步驟:
①取所述植物原料用粉碎機粉碎后，加入3?10倍量的40?95%的乙醇回流提取2?3次，每次I?2個小時，過濾，將濾液濃縮，精制、分離處理后得到各原料提取物；
②將各原料提取物按配方比攪拌混合后，得到無煙氣煙草制品的抑菌防霉劑。
[0015]本發(fā)明的有益技術(shù)效果是:提供了一種無煙氣煙草制品的綠色抑菌防霉劑，改變了傳統(tǒng)抑菌成分單一，效果不明顯的特點，通過提取、濃縮植物中的抑菌活性物質(zhì)，極大改善了無煙氣煙草含水率高，易于發(fā)生霉變的現(xiàn)狀，有效地保證無煙煙草制品儲存過程中的質(zhì)量安全性和穩(wěn)定性。同時，將植物提取物作為抑菌防霉劑，消除了對人體潛在的危害，抑菌的同時起到改善產(chǎn)品口感，豐富產(chǎn)品風(fēng)格特征，賦予產(chǎn)品功能特性的作用。
[0016]本 申請人:在上述研究基礎(chǔ)上，對含有抑菌活性物質(zhì)的植物提取物進行了抑菌實驗和穩(wěn)定性實驗，分別實驗了并測試了它們對幾種環(huán)境常見細菌、霉菌、酵母菌的抑菌活性。結(jié)果表明每種植物提取物都表現(xiàn)出較為廣譜的抗菌活性，其中以肉桂、廣木香和山奈最為明顯。不同的植物、不通過濃度、不同提取方法表現(xiàn)出不一樣的抗菌活性，不同植物提取間存在抗菌性協(xié)同增效作用和抗菌譜增大作用。
【具體實施方式】
[0017]以下結(jié)合具體實施例做進一步描述。實施例并不是限制本發(fā)明，在本發(fā)明權(quán)利要求所限定的原料組成范圍內(nèi)，均可達到本發(fā)明的目的。
[0018]實施例1:按配方取肉桂粉末200g (40目)，加入75%的乙醇1000ml，置60°C的恒溫水浴鍋中加熱回流，冷卻后進行減壓抽濾。再在濾液中加入200g肉桂粉(40目)進行同樣操作，最后400g肉桂粉共得到乙醇提取液500ml。對乙醇提取液進行減壓低溫濃縮后得到濃縮液IOOml (肉桂醛含量約為60mg/ml)，即得到含有抑菌活性物質(zhì)的植物提取液。此提取液按2% (IOOg煙草原料中添加2ml濃縮液)的比例添加至無煙氣煙草制品中即可實現(xiàn)綠色、長效抑菌。對本植物提取濃縮液進行了抗菌防霉實驗，測試了肉桂提取濃縮液對環(huán)境常見霉菌的抑菌圈大小和最低抑菌濃度，用打孔器將濾紙制成直徑為6_的小圓紙片，干熱滅菌后，備用。將濾紙片分別投入肉桂乙醇回流提取濃縮液、甘油和無菌水中，IOmin后在無菌條件下將其貼在已準(zhǔn)備好的各種含菌平板上。各類菌培養(yǎng)溫度和時間分別是:細菌370C 24h，酵母菌26°C 3d，霉菌26°C 5d。測試抑菌圈直徑大小，重復(fù)試驗3次。
[0019]測定最低抑菌濃度(MIC值)，采用平板法，把肉桂提取濃縮液用甘油溶解稀釋后，吸取稀釋液3ml加入直徑8cm的培養(yǎng)皿中，每個培養(yǎng)皿再加入已融化的培養(yǎng)基7ml。搖勻，靜置凝固后制成含待測濃度供試樣品的平板。在其上按器皿底記號點種菌液。各類菌培養(yǎng)溫度和時間分別是:細菌37°C 24h，酵母菌26°C 3d，霉菌26°C 5d。最后觀察生長情況，以不長菌的樣品最低濃度(以肉桂醛含量計)為該樣品的MIC值，見表I。
[0020]表I肉桂75%乙醇提取物對10種供試菌種的抑菌圈和MIC值的測定
【權(quán)利要求】
1.一種無煙氣煙草抑菌防霉劑，其特征在于:從有抑菌防霉功能的植物中提取得到，該提取物是經(jīng)水蒸氣蒸餾法、乙醇回流抽提法或乙醇浸提法直接制得；或經(jīng)濃縮、分離、化學(xué)處理后精制而得。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的無煙氣煙草抑菌防霉劑，其特征在于:所述植物提取物為山蒼子、芥末、肉桂、桂葉、廣木香、山奈、月季、黃芩、土荊皮、迷迭香、厚樸、防風(fēng)、杜仲、滿天星、藿香、風(fēng)信子、靈香草、苦參、八角、茴香、荊芥、高良姜、草果、荷葉、茶葉、花椒、肉豆蘧、丁香、大黃、金銀花、野菊花中的一種或幾種提取物配伍而成。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的無煙氣煙草抑菌防霉劑，其特征在于:所述植物提取物為肉桂醛的水蒸氣蒸餾法處理的植物提取物。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的無煙氣煙草抑菌防霉劑，其特征在于:所述植物提取物為金銀花、野菊花、荷葉、草果的組合水蒸氣蒸餾法處理的植物提取物。
5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的無煙氣煙草抑菌防霉劑，其特征在于:所述植物提取物為丁香、大黃的組合水蒸氣蒸餾法處理的植物提取物。
6.根據(jù)權(quán)利要求2所述的無煙氣煙草抑菌防霉劑，其特征在于:所述植物提取物為廣木香、山奈的組合水蒸氣蒸餾法處理的植物提取物。
7.根據(jù)權(quán)利要求2所述的無煙氣煙草抑菌防霉劑，其特征在于:所述植物提取物為山蒼子、杜仲的組合水蒸氣蒸餾法處理的植物提取物。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的無煙氣煙草抑菌防霉劑，其特征在于:乙醇回流抽提法的提取物是以75%的乙醇回流得到。
9.一種權(quán)利要求1所述的無煙氣煙草抑菌防霉劑的制作方法，其特征在于包括以下步驟: ①取所述植物原料用粉碎機粉碎后，加入3?10倍量的40?95%的乙醇回流提取2?3次，每次I?2個小時，過濾，將濾液濃縮，精制、分離處理后得到各原料提取物； ②將各原料提取物按配方比攪拌混合后，得到無煙氣煙草制品的抑菌防霉劑。
【文檔編號】A24B15/18GK103704879SQ201310663975
【公開日】2014年4月9日 申請日期:2013年12月10日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月10日
【發(fā)明者】廖曉祥, 湯建國, 孟昭宇, 李壽波, 譚正蘭, 袁大林, 鄭緒東, 王笛, 冷思漩 申請人:紅塔煙草(集團)有限責(zé)任公司