一種口含煙的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明屬于無(wú)煙氣煙草制品領(lǐng)域，具體涉及一種口含煙。本口含煙中各組分的重量百分比為，甜味劑1～20%，酸堿調(diào)節(jié)劑0.5～5%，矯味劑0.5～5%，香味劑0.5～5%，保潤(rùn)劑0.2～3%，抗氧化劑0.01～1%，防腐劑0.01～1%，余量為卷煙工業(yè)副產(chǎn)物為原料制備的煙草顆粒材料，混合料含水率為20～60%。本發(fā)明可充分利用卷煙工業(yè)中產(chǎn)生的副產(chǎn)物，提高利用率，降低資源浪費(fèi)，并使產(chǎn)品的感官質(zhì)量與傳統(tǒng)口含煙較接近。
【專利說(shuō)明】一種口含煙
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ] 本發(fā)明屬于無(wú)煙氣煙草制品領(lǐng)域，具體涉及一種口含煙。
【背景技術(shù)】
[0002]受公共場(chǎng)所吸煙禁令和卷煙價(jià)格持續(xù)提高的影響，世界煙草市場(chǎng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不斷發(fā)生深刻變化，積極發(fā)展全系列煙草制品也逐漸成為各個(gè)跨國(guó)煙草公司的戰(zhàn)略取向。
[0003]無(wú)煙氣煙草制品(Smokless tobacco)是指品嘗時(shí)不冒煙氣的煙草制品，從產(chǎn)品特征來(lái)看，無(wú)煙氣煙草制品是指沒(méi)有燃燒形成煙氣的煙草制品。無(wú)煙氣煙草制品主要包括口含煙、嚼煙、鼻煙等。近年來(lái)口含煙在許多國(guó)家市場(chǎng)銷量不斷增加，據(jù)估算，2011年，全球口含煙為160億美元。
[0004]當(dāng)前口含煙的制備方法主要采用明火烤煙為主原料，經(jīng)粉碎消毒滅菌后，再添加各種甜味劑、酸堿調(diào)節(jié)劑、矯味劑、香味劑、保潤(rùn)劑、抗氧化劑等混合均勻而成。然而現(xiàn)有的卷煙工業(yè)中會(huì)產(chǎn)生大量的副產(chǎn)物，這些副產(chǎn)物未得到合理利用將會(huì)降低利用率，造成資源浪費(fèi)，現(xiàn)有技術(shù)尚未見利用卷煙工業(yè)副產(chǎn)物為原料而生產(chǎn)的口含煙的較為理想的技術(shù)。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種口含煙，可充分利用卷煙工業(yè)中產(chǎn)生的副產(chǎn)物，提高利用率，降低資源浪費(fèi)，并使產(chǎn)品的感官質(zhì)量與傳統(tǒng)口含煙較接近。
[0006]實(shí)現(xiàn)本發(fā)明目的采取的技術(shù)方案是:各組分的重量百分比為，甜味劑I?20%，酸堿調(diào)節(jié)劑0.5?5 %，矯味劑0.5?5%，香味劑0.5?5%，保潤(rùn)劑0.2?3%，抗氧化劑
0.01?1%，防腐劑0.01?1%，余量為卷煙工業(yè)副產(chǎn)物為原料制備的煙草顆粒材料，混合料含水率為20?60%。
[0007]所述的卷煙工業(yè)副產(chǎn)物為制絲車間或卷包車間產(chǎn)生的副產(chǎn)品煙草原料，這些原料來(lái)自烤煙、白肋煙、晾曬煙、香料煙中的一種或幾種混合，并且是碎片、芝麻片、煙末、梗簽的一種或幾種混合。
[0008]本發(fā)明一個(gè)優(yōu)點(diǎn)在于為卷煙工業(yè)副產(chǎn)品利用提供了一條有效途徑，可提高了利用率，減少了資源浪費(fèi)。
[0009]本發(fā)明另一個(gè)優(yōu)點(diǎn)在于以本技術(shù)方案制備的口含煙，其感官質(zhì)量與傳統(tǒng)口含煙較接近。
【具體實(shí)施方式】
[0010]本發(fā)明通過(guò)以下具體實(shí)施例作進(jìn)一步描述，但并不限制本發(fā)明的保護(hù)范圍。
[0011]實(shí)施例1:以卷煙工業(yè)副產(chǎn)物為原料制備的口含煙Al。包含如下質(zhì)量比的組分:甜味劑蜂蜜8%，酸堿調(diào)節(jié)劑碳酸氫鈉3%，矯味劑葡萄糖酸鈣2.5%，香味劑4%，保潤(rùn)劑丙二醇1%，抗氧化劑茶多酚1%，防腐劑山梨酸鉀0.15%，余量為制絲車間烤煙碎片為原料制備的煙草顆粒材料。將各原料按比例混合，調(diào)節(jié)混合料含水率為40%，密封平衡后用16.5g/m2的熱封過(guò)濾紙按0.3g/包的規(guī)格包裝成小袋，紫外殺菌即得口含煙Al。
[0012]實(shí)施例2:以卷煙工業(yè)副產(chǎn)物為原料制備的口含煙A2。包含如下質(zhì)量比的組分:甜味劑蜂蜜8%，酸堿調(diào)節(jié)劑碳酸氫鈉3%，矯味劑葡萄糖酸鈣2.5%，香味劑4%，保潤(rùn)劑丙二醇1%，抗氧化劑茶多酚1%，防腐劑山梨酸鉀0.15%，余量為卷包車間烤煙和晾曬煙芝麻片為原料制備的煙草顆粒材料。將各原料按比例混合，調(diào)節(jié)混合料含水率為40%，密封平衡后用16.5g/m2的熱封過(guò)濾紙按0.3g/包的規(guī)格包裝成小袋，紫外殺菌即得口含煙A2。
[0013]實(shí)施例3:以卷煙工業(yè)副產(chǎn)物為原料制備的口含煙A3。包含如下質(zhì)量比的組分:甜味劑蜂蜜8%，酸堿調(diào)節(jié)劑碳酸氫鈉3%，矯味劑葡萄糖酸鈣2.5%，香味劑4%，保潤(rùn)劑丙二醇1%，抗氧化劑茶多酚1%，防腐劑山梨酸鉀0.15%，余量為卷包車間烤煙、白肋煙和香料煙煙末為原料制備的煙草顆粒材料。將各原料按比例混合，調(diào)節(jié)混合料含水率為40%，密封平衡后用16.5g/m2的熱封過(guò)濾紙按0.3g/包的規(guī)格包裝成小袋，紫外殺菌即得口含煙A3。
[0014]將上述實(shí)施例1?3中制備的口含煙A1、A2、A3與某市售口含煙B，按相同標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行感官評(píng)吸，其感官得分分別為:82.1分、81.9分、82.4分、83.5分，說(shuō)明以卷煙工業(yè)副產(chǎn)物為原料制備的口含煙，其感官質(zhì)量與傳統(tǒng)口含煙較接近。
【權(quán)利要求】
1.一種口含煙，其特征在于:各組分的重量百分比為，甜味劑I?20%，酸堿調(diào)節(jié)劑0.5?5 %，矯味劑0.5?5%,香味劑0.5?5%,保潤(rùn)劑0.2?3%,抗氧化劑0.01?1%，防腐劑0.01?1%，余量為卷煙工業(yè)副產(chǎn)物為原料制備的煙草顆粒材料，混合料含水率為20 ?60%。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的口含煙，其特征在于:所述的卷煙工業(yè)副產(chǎn)物為制絲車間或卷包車間產(chǎn)生的副產(chǎn)品煙草原料，這些原料來(lái)自烤煙、白肋煙、晾曬煙、香料煙中的一種或幾種混合，并且是碎片、芝麻片、煙末、梗簽的一種或幾種混合。
【文檔編號(hào)】A24B13/00GK103704877SQ201310663425
【公開日】2014年4月9日 申請(qǐng)日期:2013年12月10日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月10日
【發(fā)明者】湯建國(guó), 廖曉祥, 李壽波, 王笛, 袁大林, 鄭緒東, 冷思漩, 孟昭宇, 牟定榮 申請(qǐng)人:紅塔煙草(集團(tuán))有限責(zé)任公司