專利名稱:一種牡丹保健茶的組配及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種保健茶的組配及其制備方法,更具體的說是利用天然的牡丹花進行組配及其制備一種保健茶方法。
背景技術(shù):
目前,隨著大家生活水平的提高人們都覺得吃的健康,喝的健康才是最重要的。相應(yīng)的市埸上就出現(xiàn)了琳瑯滿目的保健產(chǎn)品,如腦白金、鈣中鈣、新鈣中鈣、成長快樂等等等等。為了方便人們眾多發(fā)明人又發(fā)明了品種繁多的保健茶,經(jīng)檢索出的有申請(專利)號CN200410007145.0 申請日2004.02.27公開(公告)號CN 1559245 公開(公告)日2005.01.05申請(專利)號CN 200410012151.5 申請日2004.02.21公開(公告)號CN 1559246 公開(公告)日2005.01.05申請(專利)號CN 92102494.0 申請日1992.04.04公開(公告)號CN 1064988 公開(公告)日1992.10.07申請(專利)號CN 92102582.3 申請日1992.04.17公開(公告)號CN 1064194 公開(公告)日1992.09.09申請(專利)號CN.93109401.1 申請日1993.07.28公開(公告)號CN 1084713 公開(公告)日1994.04.06為了給人們增加點生活上喝茶的香甜味兒,本發(fā)明人經(jīng)多年研究開發(fā)出了牡丹保健茶。
發(fā)明內(nèi)容
為了達到一年四季不間斷飲茶保健的目的,本發(fā)明提供了一系列保健茶的組配及其制備方法。
本發(fā)明的組配原料有,牡丹干花、二花、大棗、枸杞、西洋參、菊花、夏枯草、冰糖、丹參、山楂、秋桑葉、太子參、桂圓。通過合理組配后制備成保健茶。
《本草綱目》說“牡丹以色丹者為佳,雖結(jié)子而根生,苗故謂之牡丹?!蹦档げ粌H有極高的觀賞價值,還有相當(dāng)重要的藥用價值,牡丹根和皮均是名貴的中藥材。其性味辛,苦,寒,無毒。主治清熱涼血,活血散瘀。主治;高熱發(fā)汗,吐血衄血,骨蒸潮熱,痛經(jīng),經(jīng)閉,跌打損傷,痛腫,高血壓病等。牡丹原為野生經(jīng)過一二千年的人工栽培,已發(fā)展成品種上千的大家族。牡丹在洛陽栽培之歷史已達一千五百年。始于魏隋,盛于唐宋。自古以來,“洛陽牡丹甲天下”即為定評?,F(xiàn)有五百多個品種?!耙S”為王,“魏紫”為后。
牡丹--花中之王學(xué)名Paeonia suffruticosa英名Tree Peony別名鹿韭、木芍藥、花王、洛陽王、富貴花科名芍藥科產(chǎn)地與習(xí)性原產(chǎn)中國,為落葉亞灌木。喜涼惡熱,宜燥懼濕,可耐-30℃的低溫,在年平均相對濕度45%左右的地區(qū)可正常生長。喜光,亦稍耐陰。要求疏松、肥沃、排水良好的中性壤土或砂壤土,忌粘重土壤或低溫處栽植。花期4-5月。
形態(tài)特征根系肉質(zhì)強大,少分枝和須根。株高1-3m,老莖灰褐色,當(dāng)年生枝黃褐色。二回三出羽狀復(fù)葉,互生?;▎紊o頂,花徑10-30cm,花色有白、黃、粉、紅、紫及復(fù)色,有單瓣、復(fù)瓣、重瓣和臺閣性花。
牡丹的分尖方法很多,按株型可分為直立型、開展型和半開張型;按芽型可分為圓芽型、狹芽型、鷹嘴型和露嘴型;按分枝習(xí)性可分為單枝型和叢枝型;按花色可分白、共、粉、紅、紫、藍、黑和復(fù)色(實際上并無純正的藍與黑色);按花期可分為早花型、中花型、晚花型和秋冬型(有些品種有二次開花的習(xí)性,春天開花后,秋冬可再次自然開花,即稱為秋冬型);按花型可分為系、類、組型四級。四個系即牡丹系、紫斑牡丹系、黃牡丹系和紫牡丹系;二個類即單花類和臺閣花類;二個組即千層組和樓子組;組以下根據(jù)花的形狀分為若干型,如單瓣型、荷花型、托桂型、皇冠型等。
清明谷雨之間,是牡丹開放的季節(jié)?!侗静菥V目》載“牡丹以色丹者為上,雖結(jié)子而根上生苗,故謂之牡丹?!蹦档び卸喾N別名,各有原由。牡丹與芍藥花形相似而干為木質(zhì),又謂之木芍藥,古時牡丹、芍藥統(tǒng)稱芍藥,自唐以后始分為二。牡丹苗似羊桃,夏季開白花,秋季結(jié)實圓綠,冬季實為赤色,凌冬不凋,根似芍藥,肉白皮丹,故名百兩金。唐朝開元盛世,牡丹始盛于長安。據(jù)傳,有一次唐玄宗在內(nèi)殿觀賞牡丹時,問及牡丹之詩何者為首,陳修已奏曰,當(dāng)推李正封,其詩有句“天香夜染衣,國色朝酣灑”。牡丹自此便有“國色天香”之稱。唐代劉禹錫詩云“庭前芍藥妖無格,池上芙蕖凈少情。唯有牡丹真國色,花開時節(jié)動京城?!蹦档ど⒆?、香、韻俱佳,故《本草綱目》稱“群芳中以牡丹為第一,故世謂‘花王’?!碧圃娪小按潇F紅云護短墻,豪華端稱作花王”。唐徐夤贊“萬萬花中第一流”,唐時王公貴族以觀賞牡丹為熱,“花開花落二十日,一城之人皆若狂”(白居易)。牡丹花姿美,花大色艷,富麗堂皇,雍容大度,歐陽修贊“天下真花獨牡丹”,故有“富貴花”之號。長期以來,牡丹成為富貴、繁榮昌盛的象征。
牡丹還頗具風(fēng)節(jié)操守?!奥尻柣ā笔悄档さ膭e名,據(jù)《事物紀原》記載,謂唐武則天冬月游后苑,下令百花開放,惟獨牡丹不畏強權(quán),沒有開花,遂被貶洛陽?!皬婍椚舸?,得貶固宜”。李漁《閑情偶記》曰“是花皆有正面,有反面,有側(cè)而,正面宜向陽,此種花通義也。然他種猶能委屈,獨牡丹不肯通融,處以南面即生,俾之他向則死,此其骯臟不回之本性,人主不能屈之,誰能屈之?”牡丹自古以來就是傳遞愛情的使者,《詩經(jīng)》中熱戀的青年男女就相互贈以芍藥。李白曾寫《清平調(diào)詞》三章,借吟牡丹來贊楊貴妃的美貌,第二章曰“名花傾國兩相歡,常得君王帶笑看。解釋春風(fēng)無限恨,沉香亭北倚欄桿?!睋?jù)李?!端纱半s錄》載,“開元中,禁中初重木芍藥,即今牡丹也。得四本紅、紫、淺紅、通白者。會花方繁開,上乘照夜白,召太真妃以步輦從。詔特選梨園弟子中尤者,得樂十六色。李龜年以歌擅一時之名,手捧檀板,押眾樂前,欲歌之。上曰‘賞名花,對妃子,焉用舊樂詞為?’遂命李龜年宣賜翰林學(xué)士李白進《清平調(diào)詞》三章?!眰鳛槊勒?。
牧丹花品甚多,明王象晉的《群芳譜》記載多至180余種。全國有500多個品種?,F(xiàn)有的名品很多,皆錫以嘉名,如“二喬”、“仙女妝”、“天女散花”、“昭君出塞”、“嬌容三變”、“酒醉楊妃”等,皆冠之以歷史上的美女和傳說中的仙女名。另如流溢著珠光寶氣的富貴名,如“一品朱衣”、“嬰珞寶珠”、“冠世墨玉”、“黑海金”等。姚黃和魏紫原是宋時洛陽姚、魏兩姓氏所培育的兩個優(yōu)良牡丹品種,一直流傳至今,被分別冠以“花王”和“王后”之名。其他有“洛陽紅”、“狀元紅”、“首案紅”等。
金銀花又名二花,雙花,金花,銀花和忍冬花[功效]清熱解毒,疏散風(fēng)熱?!侗静菥V目》載“金銀花,善于化毒,故治癰疽、腫毒、瘡癬……”。
自古以來,金銀花常用于清熱解毒,治療溫病發(fā)熱,熱毒血痢,癰瘍等癥,亦用于風(fēng)熱感冒,支氣管炎等病癥。
現(xiàn)代藥理研究表明,金銀花具有抑菌、抗病毒、抗炎、解熱、調(diào)節(jié)免疫等作用飲片可分生藥、炒藥、炭藥三種。生藥味甘微苦,性寒,其清熱解毒之功善走上焦和肌表,多用于溫病初期,癰疽疔毒;炒藥味甘微苦,性寒偏平,其清熱解毒之功善走中焦和氣分,多用于溫病中期;炭藥味甘微苦澀,性微寒,其清熱解毒之功善走下焦及血分,多用于赤痢、疫毒痢。一日食三棗,百歲不顯老。紅棗不但是美味果品,還是滋補良藥,有強筋壯骨、補血行氣、滋頤潤顏之功效。紅棗能作為藥用,早在《本草備要》中就有記述。說紅棗能補氣益中,滋脾上,潤心肺,調(diào)營養(yǎng),緩陰血,生津液,悅顏色,通九竅,助十二經(jīng),和百藥。明代大醫(yī)藥學(xué)家李時珍在《本草綱目》中寫道大棗氣味甘平,安中養(yǎng)脾氣、平胃氣、通九竅、助十二經(jīng),補少氣,……久服輕身延年。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,紅棗對過敏性紫癜、貧血、高血壓、急慢性肝炎、肝硬化、胃腸道腫瘤具有療效]紅棗含有豐富的維生素A、維生素C、維生素B2等多種維生素。鮮紅棗中維生素C的含量較柑橘高7-10倍,為蘋果的75倍。紅棗中還含有益于健康的化學(xué)成分如谷氨本酸、賴氨酸、精氨酸等14種氨基酸,蘋果酸、酒后酸等6種有機酸,黃酮類化合物及磷、鉀、鎂、鈣、鐵等36種微量元素。
枸杞,其果謂″枸杞子″,是寧夏最著名的特產(chǎn)之一,居″五寶″之首。長期以來,寧夏枸杞子一直以品質(zhì)純正、產(chǎn)量豐盈而居全國之冠。據(jù)史籍載,寧夏栽培枸杞至少已有五百年歷史,明弘治年間即被列為″貢果″。編纂于清乾隆時的《中衛(wèi)縣志》稱″寧安一帶(今寧夏中寧縣)家種杞園,各省入藥甘枸杞皆寧產(chǎn)也″。時人曾賦詩贊曰″六月杞園樹樹紅,寧安藥果擅寰中。千錢一斗矜時價,絕勝腴田歲早豐?!濉端贩降乐尽芬灿小彖坭綄幇脖ふ呒选宓挠涊d。
枸杞,在植物分類中屬茄科,茄族,枸杞亞族,枸杞屬。落葉小灌木,有短刺。系多年生木木植物,樹齡可達百年以上。由于″棘如枸之刺,莖如杞之條″,故得枸杞名。枸杞渾身都是寶,子、花、葉、根、皮都可入藥,蘇東坡在《小圃五詠·枸杞》中就有″根莖與花實,收拾無棄物″之句。
經(jīng)過我國中醫(yī)學(xué)兩千余年的實踐驗證,枸杞實為滋補扶正之良藥。其主要功能是潤肺、清肝、滋腎、益氣、生精、助陽、補虛勞、強筋骨、祛風(fēng)、明目。以枸杞或以枸杞配伍的古方頗多,如″枸杞膏″、″枸菊地黃丸″、″龜鹿二仙膠″、″龜齡壽″、″左歸飲″、″小營煎″等。這些經(jīng)世延傳的古方,或作為體弱虛贏、精血虧損者的強壯滋補藥,或作為潤肝益腎、療虛補陰的良劑,或作為祛邪健身、延年益壽的營養(yǎng)品。枸杞子營養(yǎng)豐富,藥效顯著,且服用方便。枸杞子的服法有四種一是可鮮食,新摘的枸杞子晶瑩紅潤,汁濃充盈,嘴嚼味甘潤口,每日可食十克左右;二是將枸杞子單獨或加入復(fù)方,遵醫(yī)囑煎服;三是置酒中浸泡,通常一市斤枸杞子加高級酒三市斤,浸泡兩周即可飲用;四是將枸杞子烹調(diào)入菜。
我國栽種枸杞的歷史十分悠久,《詩經(jīng)·小雅》中就有″陡彼北山,言采其杞″的詩句。《神農(nóng)本草經(jīng)》是首部將枸杞列入中藥的古籍。兩千多年來,枸杞作為一種名貴中藥,其功效傳聞頗廣。北宋編撰的《太平圣惠方》記載了一位終年服用枸杞葉、花、子、根而壽達三百七十多歲的婦女。明李時珍《本草綱目》記載″春采枸杞葉,名天精草;夏采花,名長生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮?!逅奈杜湮槌赏瑁幸婚L者常服之,″壽百歲,行走如飛,發(fā)白返黑,齒落更生,陽津強健″。
上述傳聞未必可靠,但枸杞之″滋補療虛″的功效,經(jīng)千年臨床實踐確已得到證明。正如古書《本草匯言》所載″枸杞能使氣可充,血可補,陽可生,陰可長,火可降,風(fēng)濕可去,有十全之妙用焉?quot;唐朝著名詩人劉禹錫曾贊譽枸杞″枝繁本是仙人杖,根老能成瑞犬形。上品功能甘露味,還知一勺可延齡。
本品為五加科人參屬植物西洋參(panax quinquefolium)的根,原產(chǎn)于美洲,今國內(nèi)亦有栽培,已有產(chǎn)品供應(yīng)市場。
其莖葉、果亦可供藥用。
成書于1765年的《本草綱目拾遺》中已收載有本品?!夺t(yī)學(xué)衷中參酉錄》指出“西洋參性涼而補,凡欲用人參而不受人參之溫補者,皆可以此代之?!睋?jù)中醫(yī)界經(jīng)驗,本品有滋補溫壯、養(yǎng)陰生津之功效,在陰虛、血虛、津虧液少時用之最宜。
臨床上西洋參用為滋補藥,適用于熱證,凡有高熱以致氣津兩傷(表現(xiàn)為體力不足和失水),尤其是小兒高熱煩渴,泄瀉脫水,可給以本品,再配伍以清熱藥。亦用于陰虛內(nèi)熱的中老年患者,對中氣不足、肺虛咳嗽、頭暈心悸、潮熱盜汗、口咽干燥等癥狀均有改善作用。決明子,能祛肝熱,目疼收淚,仍止鼻血。
用量一錢五分至三錢。
譯注決明子味甘苦,性微寒。有清肝火、明目的作用,常用于目赤腫痛和多淚不收的眼睛病。又可止肝經(jīng)有熱的鼻出血。
本品還有潤腸通便的作用,能治大便燥結(jié)不通。《本草綱目》中對菊花茶的藥效有詳細的記載性甘、味寒,具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》認為,白菊花茶能“主諸風(fēng)頭眩、腫痛、目欲脫、皮膚死肌、惡風(fēng)濕痹,久服利氣,輕身耐勞延年?!痹谶@我們特別要提到的是黃山貢菊,它生長在高山云霧之中,采黃山之靈氣,汲皖南山水之精華,它的無污染性對現(xiàn)代人來說,具有更高的飲用價值。
夏枯草 棒槌草、鐵色草、大頭花、夏枯頭。
為唇形科夏枯草屬植物夏枯草Prunella vulgaris L.[Brunella vulgaris L.]的花穗或全草。
多年生草本,高約30cm,全株被白色細毛,有匍匐根狀莖。莖多不分枝,四棱形,直立或斜向上,通常帶紅紫色。葉對生,莖下部的葉有長柄,上部葉漸無柄;葉片橢圓狀披針形或菱狀窄卵形,長1.5~4.5cm,寬0.5~1.4cm,先端鈍頭或鈍尖,基部楔形,全緣或有疏鋸齒,兩面均有毛,下面有腺點。春末夏初開花,輪傘花序,6花一輪,下被一對寬腎形被硬毛的苞片,多輪密集成頂生穗狀花序,長2~5cm,寬約2cm,形如棒槌;花序基部有葉狀總苞一對;花萼筒狀,花冠唇形,紫色或白色;上唇帽狀,2裂,下尾半展,3深裂;雄蕊4個伸出花冠外;小堅果三棱狀長橢圓形,褐色。夏末全株枯萎,故名夏枯草。
性味歸經(jīng)苦、辛,寒。歸肝、膽經(jīng)。
功效清,散郁結(jié)。
應(yīng)用1.用于目赤腫痛,。
冰糖是以白砂糖為原料,經(jīng)過再溶,清凈,重結(jié)晶而制成。
(1)品種冰糖分為單晶冰糖和多晶冰糖兩種,前者又稱顆粒狀冰糖,60年代由天津市新華食品廠首先研制成功,開拓了國際市場,成為國內(nèi)首家出口廠家。后者又稱盒冰糖,是由多顆晶體并聚而成的蔗糖晶體,是我國傳統(tǒng)產(chǎn)品。冰糖從品種上又分為白冰糖和黃冰糖兩種,出口以白冰糖為主,黃冰糖出口數(shù)量甚少。
(2)用途冰糖品質(zhì)純正,不易變質(zhì),除可作糖果食用外,還可用于高級食品甜味劑,配制藥品浸漬酒類和滋補佐藥等冰糖的營養(yǎng)成分列表(每100克中含)
本草綱目->草部->丹參釋名赤參、山參、郗蟬草、木羊乳、逐馬、奔馬草。
氣味
(根)苦、微寒、無毒。
主治1、月經(jīng)不調(diào),產(chǎn)前胎動,產(chǎn)后惡血不下,冷熱勞,腰脊痛,骨節(jié)煩疼等癥。用丹參洗凈,切片,曬干,研細。每服二錢,溫酒調(diào)下。此方稱“丹參散”。2、小科下血。用丹參十二兩,加酒五升,煮成三升。每次溫服一升,一日服三次。不能飲酒者,可用水煎服。3、寒疝腹痛(小腹和陰部牽引痛)。用丹參一兩,研細。每服二錢,熱酒調(diào)下。4、小兒驚發(fā)熱。用丹參、雷丸各半兩,與豬油二兩,同煎幾次,去渣,取汁收存。用時,摩汁在兒身。此方稱“丹參摩膏”。5、乳癰。用丹參、白芷、芍藥各二錢,口咬細,醋淹一夜,加豬油半斤,微火煎成膏。去渣,取濃汁敷乳上。6、熱油燙傷與火傷。用丹參八兩,銼碎,加水稍稍調(diào)拌,放入羊油二斤中煎過。取以涂傷處。附方丹通用常用為婦科要藥。不問產(chǎn)前產(chǎn)后、月經(jīng)情況如何,都可以用。它既破瘀血,又預(yù)處理新血。既能安生胎,又能下死胎僧人坐禪必須善於「調(diào)適身、心、息三事」,否則會出現(xiàn)偏差,崖生疾病?!肚Ы鹨矸?餋性》中的正禪方有助於坐禪入定,此方用春桑茸、夏桑子、秋桑葉三味,等分搗篩,以水一斗,煮小豆一升,令大熟,以桑末一升和煮微沸,加鹽、豉服之,日三服。撩云「三日外身輕目明無眠睡;十日覺遠智通初地禪;服二十日到二禪定;百日得三禪定;累一年得四禪定,萬相皆見,壤欲界、觀境界如視掌中,得見佛性」。
山楂-能改善心肌功能槲皮素能通過增加心肌收縮力和維持心肌細胞團搏動,從而改善心肌細胞功能,而槲皮素主要來源于山楂。航太醫(yī)學(xué)工程研究所李瑩輝博士對他們的研究結(jié)果進行了報告。
據(jù)了解,這項研究的目的是研究藥物對類比失重條件下心肌細胞功能的保護作用。實驗中他們選擇了幾種中藥單體,觀察它們對體外培養(yǎng)的心肌細胞功能的影響。結(jié)果發(fā)現(xiàn),鹽酸小檗(黃連素的主要成分)和人參皂甙雖能增加心肌細胞的搏動頻率,但對心肌收縮力沒有明顯作用,同時還導(dǎo)致搏動節(jié)律異常,達不到有效對抗類比失重造成心肌收縮力降低的目的。而槲皮素對心肌細胞收縮功能具有明顯刺激作用,其中50微克/毫升的槲皮素作用最佳,雖然100微克/毫升的槲皮素提供心肌細胞收縮力的作用最強,但其使大多數(shù)心肌細胞團因強直收縮停止搏動,而25微克/毫升的槲皮素刺激細胞收縮的作用顯著低于50微克/毫升。
他們還重點探討了槲皮素對類比失重條件下心肌細胞的保護作用,結(jié)果發(fā)現(xiàn)槲皮素能通過增加心肌細胞收縮力和維持心肌細胞團搏動改善心肌細胞功能,較有效地對抗類比失重對心肌細胞功能產(chǎn)生的影響,同時對類比失重后細胞功能的恢復(fù)亦具有明顯的促進作用。
中藥名稱 太子參拼音名 Taizishen英文名 RADIX PSEUDOSTELLARIAE來源 本品為石竹科植物孩兒參Pseudostellaria heterophylla(Miq.)Pax ex Pax et太子參未入《本草綱目》有緣由相傳明代大醫(yī)藥學(xué)家李時珍為出版《本草綱目》,日夜兼程趕到南京,住進一家客店。入夜,忽然聽見有一婦女的呻吟聲,便問店小二“隔壁何人患?。俊暗晷《卮鹫f“是賤內(nèi)患病,已有幾天了?!啊坝胁楹尾蝗デ筢t(yī)?”李時珍有些不解。店小二忙解釋說“先生有所不知,我們雖然在此開店,但賺來的錢還不夠買一家七口人的柴米油鹽……”李時珍聽了十分同情,便起身隨店小二進入內(nèi)房。李時珍邊為店小二的妻子把脈邊問“近來她飲食如何?”店小二說“好幾天沒米下鍋了,她只能吃一些番薯干,我們是靠孩子挖米的野菜根充饑的”李時珍走過去,拿起一藍野菜根細細地看起來,并從中拿了一株野菜根,放進嘴里。然后他對店小二說“這是一種藥,可治你妻子的病,你從哪里采來的?”店小二說“城外,紫金山上!”“李時珍又隨手掏出一錠銀子放在桌上說“天明去買點米,把這藥先煎給給你妻子服用,服了就會好轉(zhuǎn)的?!钡晷《勓愿屑さ秒p膝跪地,連聲道謝。
次日,店小二的妻子服了藥,病果然好了。店小二把李時珍帶到紫金山朱元璋太子的墓地,只見那里綠茵如毯,到處都是這種藥草。李時珍連聲說“好極了!好極了!”他如獲至寶,連忙挖了一擔(dān)回家。
因為這種藥草生長在朱元璋太子的墓地周圍,所以,李時珍就給它取名為“太子參”。但他因怕此藥一傳出去,大家都來太子墓地挖藥,觸犯王法,便沒把“太子參“寫進《本草綱目》。
桂圓亦稱龍眼,性溫味甘,益心脾,補氣血;具有良好有滋養(yǎng)補益作用,可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。
還可治療病后體弱或腦力衰退。婦女在產(chǎn)后調(diào)補也很適宜。李時珍在《本草綱目》中記載″食品以荔枝為貴,而資益則龍眼為良″。對桂圓倍加推崇。
據(jù)藥理研究證實,龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養(yǎng)素,其中含有較多的是蛋白、脂肪和多種礦物質(zhì)。
這些營養(yǎng)素對人體都是十分必需的。特別對于勞心之人,耗傷心脾氣血,更為有效。
技術(shù)方案春季保健茶的基本組配比(重量)是牡丹干花‘肉芙蓉’0.5-1.3g 二花0.2-0.8g 大棗1-3g 枸杞1-2g 西洋參1-3g 決明子0.3-1g。
本發(fā)明春季保健茶的基本制備方法是經(jīng)過選料、清洗、高溫殺菌、人工揉搓、烘干、粉碎、篩選、滅菌消毒、機械包裝,最后裝入選用合理的包裝等工藝程序精制即成無污染的純天然的牡丹保健茶。
春季保健茶的最佳組配比(重量)是牡丹干花‘肉芙蓉’0.8g 二花0.5g 大棗2g枸杞1.5g 西洋參2g 決明子0.8g。
本發(fā)明春季保健茶的最佳制備方法是選牡丹花‘肉芙蓉’品種清水泡洗,撈出將水淋干,紫光燈殺菌24小時,人工揉搓后放入普通烘干機低溫30-50度烘烤至抓搓既碎,取二花、大棗、枸祀、西洋參普通烘干機溫度調(diào)至50-80度烘干3-5小時后取出放涼,用普通粉碎茶或大料的機械進行粉碎,然后過篩,篩下碎粉,大片重新粉碎,茶粉進行滅菌消毒48小時后進行機械包裝成袋,2克小袋分裝后檢驗、滅菌,裝入大包裝既成純天然無污染的牡丹保健茶。
有益效果
常飲用可明目、清熱祛火、補氣養(yǎng)陰、排毒養(yǎng)顏、提高免疫力、抗疲勞。
夏季保健茶的基本組配比(重量)是牡丹干花‘肉芙蓉’0.5-1.3g 山楂0.5-1.5g菊花0.2-0.8g 大棗1-3g 枸杞0.5-1.5g 夏枯草1-3g 冰糖1-3g。夏季保建茶的基本制備方法是經(jīng)過選料、清洗、高溫殺菌、人工揉搓、烘干、粉碎、篩選、滅菌消毒、機械包裝,最后裝入選用合理的包裝等工藝程序精制即成無污染的純天然的牡丹保健茶。
夏季保健茶的最佳組配比(重量)是牡丹干花‘肉芙蓉’0.8g 山楂1g 菊花0.5g大棗2g 枸杞1g 夏枯草2g 冰糖2g。
本發(fā)明夏季保健茶的最佳制備方法是選牡丹花‘肉芙蓉’品種清水泡洗,撈出將水淋干,紫光燈殺菌24小時,人工揉搓后放入普通烘干機低溫30-50度烘烤至抓搓既碎,取山楂、菊花、大棗、枸祀、夏枯草,普通烘干機溫度調(diào)至50-80度烘干3-5小時后取出放涼放入冰糖,用普通粉碎茶或大料的機械進行粉碎,然后過篩,篩下碎粉,大片重新粉碎,茶粉進行滅菌消毒48小時后進行機械包裝成袋,2克小袋分裝后檢驗、滅菌,裝入大包裝既成純天然無污染的牡丹保健茶。
有益效果常飲用可起到降血壓、降血脂粘稠、清熱瀉火、通便順腸、排毒養(yǎng)顏的目的。
秋季保健茶的基本組配比(重量)是牡丹干花‘肉芙蓉’0.5-1.3g 丹參0.5-1.5g山楂0.5-1.5g 大棗1-2g 秋桑葉1-5g。
秋季保建茶的基本制備方法是經(jīng)過選料、清洗、高溫殺菌、人工揉搓、烘干、粉碎、篩選、滅菌消毒、機械包裝,最后裝入選用合理的包裝等工藝程序精制即成無污染的純天然的牡丹保健茶。
秋季保健茶的最佳組配比(重量)是牡丹干花‘肉芙蓉’0.8g 丹參0.5-1.5g山楂1g 大棗1.5g 秋桑葉3g。
本發(fā)明秋季保健茶的最佳制備方法是選牡丹花‘肉芙蓉’品種清水泡洗,撈出將水淋干,紫光燈殺菌24小時,人工揉搓后放入普通烘干機低溫30-50度烘烤至抓搓既碎,取丹參、山楂、大棗、秋桑葉,普通烘干機溫度調(diào)至50-80度烘干3-5小時后取出放冷,用普通粉碎茶或大料的機械進行粉碎,然后過篩,篩下碎粉,大片重新粉碎,茶粉進行滅菌消毒48小時后進行機械包裝成袋,2克小袋分裝后檢驗、滅菌,裝入大包裝既成純天然無污染的牡丹保健茶。
有益效果秋季常飲用可達清熱、養(yǎng)心、潤肺、排毒養(yǎng)顏、調(diào)脾和胃的目的。
冬季保健茶的基本組配比(重量)是牡丹干花‘肉芙蓉’0.5-1.3g 大棗1-3g 枸杞1-3g 太子參1.5-4g 桂圓0.5-1.5g 丹參0.5-1.5g。
冬季保建茶的基本制備方法是經(jīng)過選料、清洗、高溫殺菌、人工揉搓、烘干、粉碎、篩選、滅菌消毒、機械包裝,最后裝入選用合理的包裝等工藝程序精制即成無污染的純天然的牡丹保健茶。
冬季保健茶的最佳組配比(重量)是牡丹干花‘肉芙蓉’0.8g 大棗2g 枸杞1.5g太子參2.5g 桂圓1g 丹參1g。
本發(fā)明冬季保健茶的最佳制備方法是選牡丹花‘肉芙蓉’品種清水泡洗,撈出將水淋干,紫光燈殺菌24小時,人工揉搓后放入普通烘干機低溫30-50度烘烤至抓搓既碎,取大棗、枸杞、太子參、桂圓、丹參,用普通烘干機溫度調(diào)至50-80度烘干3-5小時后取出放冷,用普通粉碎茶或大料的機械進行粉碎,然后過篩,篩下碎粉,大片重新粉碎,茶粉進行滅菌消毒48小時后進行機械包裝成袋,2克小袋分裝后檢驗、滅菌,裝入大包裝既成純天然無污染的牡丹保健茶。
有益效果冬季飲用可達到滋陰補腎、強身健體、提高免疫力的目的。
實施例一春季保健茶的最佳組配比(重量)是牡丹干花‘肉芙蓉’0.8g 二花0.5g 大棗2g枸杞1.5g 西洋參2g 決明子0.8g。
制備方法是選牡丹花‘肉芙蓉’品種清水泡洗,撈出將水淋干,紫光燈殺菌24小時,人工揉搓后放入普通烘干機低溫30-50度烘烤至抓搓既碎,取二花、大棗、枸祀、西洋參、決明子,用普通烘干機溫度調(diào)至50-80度烘干3-5小時后取出放涼,用普通粉碎茶或大料的機械進行粉碎,然后過篩,篩下碎粉,大片重新粉碎,茶粉進行滅菌消毒48小時后進行機械包裝成袋,2克小袋分裝后檢驗、滅菌,裝入大包裝既成純天然無污染的牡丹保健茶。
實施例二夏季保健茶的最佳組配比(重量)是牡丹干花‘肉芙蓉’0.8g 山楂1g 菊花0.5g大棗2g 枸杞1g 夏枯草2g 冰糖2g。
制備方法是選牡丹花‘肉芙蓉’品種清水泡洗,撈出將水淋干,紫光燈殺菌24小時,人工揉搓后放入普通烘干機低溫30-50度烘烤至抓搓既碎,取山楂、菊花、大棗、枸祀、夏枯草,用普通烘干機溫度調(diào)至50-80度烘干3-5小時后取出放涼放入冰糖,用普通粉碎茶或大料的機械進行粉碎,然后過篩,篩下碎粉,大片重新粉碎,茶粉進行滅菌消毒48小時后進行機械包裝成袋,2克小袋分裝后檢驗、滅菌,裝入大包裝既成純天然無污染的牡丹保健茶。
實施例三秋季保健茶的最佳組配比(重量)是牡丹干花‘肉芙蓉’0.8g 丹參1g 山楂1g 大棗1.5g 秋桑葉3g。
制備方法是選牡丹花‘肉芙蓉’品種清水泡洗,撈出將水淋干,紫光燈殺菌24小時,人工揉搓后放入普通烘干機低溫30-50度烘烤至抓搓既碎,取丹參、山楂、大棗、秋桑葉,用普通烘干機溫度調(diào)至50-80度烘干3-5小時后取出放冷,用普通粉碎茶或大料的機械進行粉碎,然后過篩,篩下碎粉,大片重新粉碎,茶粉進行滅菌消毒48小時后進行機械包裝成袋,2克小袋分裝后檢驗、滅菌,裝入大包裝既成純天然無污染的牡丹保健茶。
實施例四冬季保健茶的最佳組配比(重量)是牡丹干花‘肉芙蓉’0.8g 大棗2g 枸杞1.5g太子參2.5g 桂圓1g 丹參1g。
制備方法是選牡丹花‘肉芙蓉’品種清水泡洗,撈出將水淋干,紫光燈殺菌24小時,人工揉搓后放入普通烘干機低溫30-50度烘烤至抓搓既碎,取大棗、枸杞、太子參、桂圓、丹參,用普通烘干機溫度調(diào)至50-80度烘干3-5小時后取出放冷,用普通粉碎茶或大料的機械進行粉碎,然后過篩,篩下碎粉,大片重新粉碎,茶粉進行滅菌消毒48小時后進行機械包裝成袋,2克小袋分裝后檢驗、滅菌,裝入大包裝既成純天然無污染的牡丹保健茶。
權(quán)利要求
1.一種牡丹保健茶的組配及其制備方法,其特征是選用牡丹干花‘肉芙蓉’、‘趙粉’、‘銀粉金鱗’、‘珊瑚臺’、二花、大棗、枸杞、西洋參、菊花、夏枯草、冰糖、丹參、山楂、秋桑葉、太子參、桂圓,按一年四季,春、夏、秋、冬進行不同的合理組配后進行制備而成的一種系列保健茶。
2.根據(jù)權(quán)利要求1中所述的一種牡丹保健茶的組配及其制備方法,其特征是春季保健茶的最佳組配比(重量)是牡丹干花‘肉芙蓉’0.8g二花0.5g大棗2g枸杞1.5g西洋參2g決明子0.8g;制備方法是選牡丹花‘肉芙蓉’、‘趙粉’、‘銀粉金鱗’、‘珊瑚臺’品種的其中一個清水泡洗,撈出將水淋干,紫光燈殺菌24小時,人工揉搓后放入普通烘干機低溫30-50度烘烤至抓搓既碎,取二花、大棗、枸祀、西洋參、決明子,用普通烘干機溫度調(diào)至50-80度烘干3-5小時后取出放涼,用普通粉碎茶或大料的機械進行粉碎,然后過篩,篩下碎粉,大片重新粉碎,茶粉進行滅菌消毒48小時后進行機械包裝成袋,2克小袋分裝后檢驗、滅菌,裝入大包裝既成純天然無污染的牡丹保健茶。
3.根據(jù)權(quán)利要求1中所述的一種牡丹保健茶的組配及其制備方法,其特征是夏季保健茶的最佳組配比(重量)是牡丹干花‘肉芙蓉’0.8g山楂1g菊花0.5g大棗2g枸杞1g夏枯草2g冰糖2g。;制備方法是選牡丹花‘肉芙蓉’、‘趙粉’、‘銀粉金鱗’、‘珊瑚臺’品種的其中一個清水泡洗,撈出將水淋干,紫光燈殺菌24小時,人工揉搓后放入普通烘干機低溫30-50度烘烤至抓搓既碎,取山楂、菊花、大棗、枸祀、夏枯草,用普通烘干機溫度調(diào)至50-80度烘干3-5小時后取出放涼放入冰糖,用普通粉碎茶或大料的機械進行粉碎,然后過篩,篩下碎粉,大片重新粉碎,茶粉進行滅菌消毒48小時后進行機械包裝成袋,2克小袋分裝后檢驗、滅菌,裝入大包裝既成純天然無污染的牡丹保健茶。
4.根據(jù)權(quán)利要求1中所述的一種牡丹保健茶的組配及其制備方法,其特征是秋季保健茶的最佳組配比(重量)是牡丹干花‘肉芙蓉’0.8g丹參1g山楂1g大棗1.5g秋桑葉3g。制備方法是選牡丹花‘肉芙蓉’、‘趙粉’、‘銀粉金鱗’、‘珊瑚臺’品種的其中一個清水泡洗,撈出將水淋干,紫光燈殺菌24小時,人工揉搓后放入普通烘干機低溫30-50度烘烤至抓搓既碎,取丹參、山楂、大棗、秋桑葉,用普通烘干機溫度調(diào)至50-80度烘干3-5小時后取出放冷,用普通粉碎茶或大料的機械進行粉碎,然后過篩,篩下碎粉,大片重新粉碎,茶粉進行滅菌消毒48小時后進行機械包裝成袋,2克小袋分裝后檢驗、滅菌,裝入大包裝既成純天然無污染的牡丹保健茶。
5.根據(jù)權(quán)利要求1中所述的一種牡丹保健茶的組配及其制備方法,其特征是冬季保健茶的最佳組配比(重量)是牡丹干花‘肉芙蓉’0.8g大棗2g枸杞1.5g太子參2.5g桂圓1g丹參1g;制備方法是可選牡丹花‘肉芙蓉’、‘趙粉’、‘銀粉金鱗’、‘珊瑚臺’品種的其中一個清水泡洗,撈出將水淋干,紫光燈殺菌24小時,人工揉搓后放入普通烘干機低溫30-50度烘烤至抓搓既碎,取大棗、枸杞、太子參、桂圓、丹參,用普通烘干機溫度調(diào)至50-80度烘于3-5小時后取出放冷,用普通粉碎茶或大料的機械進行粉碎,然后過篩,篩下碎粉,大片重新粉碎,茶粉進行滅菌消毒48小時后進行機械包裝成袋,2克小袋分裝后檢驗、滅菌,裝入大包裝既成純天然無污染的牡丹保健茶。
全文摘要
為了達到一年四季不間斷飲茶保健的目的,本發(fā)明提供了一系列保健茶的組配及其制備方法。本發(fā)明的組配原料有,牡丹干花、二花、大棗、枸杞、西洋參、決明子、夏枯草、菊花、冰糖、秋桑葉、山楂、太子參、桂圓、丹參,通過合理組配后制備成保健茶。
文檔編號A61K36/815GK1830283SQ20061001769
公開日2006年9月13日 申請日期2006年4月25日 優(yōu)先權(quán)日2006年4月25日
發(fā)明者魯元英, 張鳳娟, 張英強 申請人:魯元英, 張鳳娟, 張英強