專利名稱:一種糖尿病專用低糖糧的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明屬于食品技術(shù)領(lǐng)域,涉及一種高營養(yǎng)低糖雜糧,特別涉及 一種糖尿病專用低糖糧。
技術(shù)背景糧食是人們賴以生存的主要食品,目前隨著生活水平的不斷提 高,日常生活中是以精米、精面等細糧為主,并配有雞、魚、肉、蛋 等副食,人體內(nèi)的高熱量、高蛋白、高脂肪等食品的攝入,導(dǎo)致糖尿 病的發(fā)病率逐年上升。由于精米、精面等細糧中糖份的含量較大,不 適合糖尿病人長期食用,人們又輔以玉米、豆類等雜糧,食用的雜糧 含量較少,存在人體內(nèi)攝入的營養(yǎng)成分單一不均衡等問題,影響了人 們的身體健康。 發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明克服了上述存在的缺陷,目的是為提高人們的健康水平, 提供一種適于糖尿病人食用的糖尿病專用低糖糧。 本發(fā)明糖尿病專用低糖糧內(nèi)容簡述本發(fā)明糖尿病專用低糖糧,其特征在于糖尿病專用低糖糧是由 糙米、薏米、玉米碴、高梁米、飯豆、綠豆、赤小豆、喬麥、燕麥組 成,在糧食內(nèi)加入人參、鹿茸、蓮子。按下列糧食的重量比例配制在1^重量的糧食中糙米150g、 薏米150g、玉米碴、200g、高梁米100g、飯豆100g、綠豆12.5g、 赤小豆12,5g、喬麥150g、燕麥100g。在1 kg重量份的糧食中加入人參1 5g、鹿茸0.1 lg、蓮子 0. 1 lg。本發(fā)明是一種在糧食內(nèi)加入人參、鹿茸、蓮子配制的糖尿病專用 低糖糧,含有低糖、高營養(yǎng),是糖尿病人專用的低糖糧,長期食用具 有降血脂、降血糖、大補元氣、強身健體、延緩衰老、補腎狀陽等功效。
具體實施方式
本發(fā)明糖尿病專用低糖糧是這樣實現(xiàn)的,下面做具體說明。糖尿病專用低糖糧是按下列糧食的重量比例配制;在i kg重量的糧食中 糙米!50g、薏米150g、玉米碴、2冊g、高梁米100g、飯豆i0Og、綠 豆U,5g、赤小豆12.5g、喬麥150g、燕麥100g。在1 kg重量份的糧食中加入人參1 5g、鹿茸O. 1 lg、蓮子 0.1 lg,攪拌均勻。本發(fā)明糖尿病專用低糖糧中的糙米、薏米、喬麥、燕麥基本上都 不含糖,玉米碴、高梁米、飯豆、綠豆、赤小豆中含糖量較低,輔以 人參有補養(yǎng)五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、明目開心、益智健腦的 作用,鹿茸可生精補髓、養(yǎng)目益陽、固腰益腎、強筋健骨、延年益壽 等作用,是糖尿病人專用的低糖糧,長期食用具有降血脂、降血糖、 大補元氣、強身健體、延緩衰老、補腎狀陽等功效。
權(quán)利要求
1、一種糖尿病專用低糖糧,其特征在于糖尿病專用低糖糧是由糙米、薏米、玉米碴、高梁米、飯豆、綠豆、赤小豆、喬麥、燕麥組成,在糧食內(nèi)加入人參、鹿茸、蓮子。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的糖尿病專用低糖糧,其特征在于是 按下列糧食的重量比例配制在1 kg重量的糧食中糙米150g、薏 米150g、玉米碴、200g、高梁米100g、飯豆100g、綠豆i2,5g、赤 小豆i2.5g、喬麥150g、燕麥100g。
3、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的糖尿病專用低糖糧,其特征在于在1 kg重量份的糧食中加入人參l 5g、鹿茸O. 1 lg、蓮亍O. 1 lg。
全文摘要
本發(fā)明屬于食品技術(shù)領(lǐng)域,涉及一種高營養(yǎng)低糖雜糧,特別涉及一種糖尿病專用低糖糧。其特征在于糖尿病專用低糖糧是由糙米、薏米、玉米碴、高粱米、飯豆、綠豆、赤小豆、喬麥、燕麥組成,在糧食內(nèi)加入人參、鹿茸、蓮子。在1kg重量的糧食中;糙米150g、薏米150g、玉米碴、200g、高梁米100g、飯豆100g、綠豆12.5g、赤小豆12.5g、喬麥150g、燕麥100g、人參1~5g、鹿茸0.1~1g、蓮子0.1~1g。本發(fā)明是一種在糧食內(nèi)加入人參、鹿茸、蓮子配制的糖尿病專用低糖糧,含有低糖、高營養(yǎng),是糖尿病人專用的低糖糧,長期食用具有降血脂、降血糖、大補元氣、強身健體、延緩衰老、補腎狀陽等功效。
文檔編號A61K36/88GK101238869SQ20081001064
公開日2008年8月13日 申請日期2008年3月14日 優(yōu)先權(quán)日2008年3月14日
發(fā)明者高岳倫 申請人:高岳倫