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      一種具有改善記憶功能的制劑、其制備方法及其應(yīng)用的制作方法

      文檔序號:1251837閱讀:202來源:國知局

      專利名稱::一種具有改善記憶功能的制劑、其制備方法及其應(yīng)用的制作方法
      技術(shù)領(lǐng)域
      :本發(fā)明涉及一種具有改善記憶功能的制劑及其制備方法,更具體地說,涉及一種以富鋅酵母為主要原料具有改善記憶功能的制劑、其制備方法以及其應(yīng)用。
      背景技術(shù)
      :神經(jīng)系統(tǒng)是人和高等動物生命活動的主要調(diào)節(jié)機構(gòu),機體各系統(tǒng)的正常生理活動都是在神經(jīng)系統(tǒng)的統(tǒng)一支配下完成的。而大腦是神經(jīng)系統(tǒng)的高級中樞,起著控制和調(diào)節(jié)全身各系統(tǒng)功能活動的作用。出生時腦重約370g,6個月時腦重約600700g,2歲時達9001000g,為成人腦重的75%,至3歲時腦重超過出生時的3倍,7歲時已接近成人的腦重。在生命最初2年,腦發(fā)育比較快。所以嬰幼兒腦部的發(fā)育對以后的智力發(fā)育有重要的影B向。腦發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ)是各種營養(yǎng)素,營養(yǎng)缺乏將對正常的腦發(fā)育過程,尤其是腦細胞的增殖、分化以及功能網(wǎng)絡(luò)形成的關(guān)鍵時期產(chǎn)生深遠的影響。目前市場上改善記憶類的產(chǎn)品以DHA和AA為主要成分和以維生素、鋅為主要原料的較多,但將兩者結(jié)合開發(fā)的產(chǎn)品尚未發(fā)現(xiàn)。基本上沒有以富鋅酵母為主要原料的此類產(chǎn)PRo目前已有技術(shù)中存在加入一、兩種相同原料但其他主要原料不同,有的采用不同的劑型,配方組成不盡相同。如中國專利申請公開號200610114616.7中公開了一種"用于改善記憶和治療腦萎縮致老年癡呆癥的藥物組合物",該藥物組合物的主要原料包括黃芪、當歸、何首烏、五味子、枸杞子、山茱萸、葛根、山楂、天麻、僵蠶、菖蒲和復(fù)合維生素B及微量元素鉻、鋅、硒;中國專利申請公開號93110566.8公開了一種"健腦健視健體兒童營養(yǎng)液",該營養(yǎng)液以牛磺酸、有機酸鋅、動物蛋白質(zhì)類為主要成分,沒有添加DHA和AA。中國專利申請公開號200610000658.8公開了一種"孕產(chǎn)婦營養(yǎng)食品",該營養(yǎng)食品的營養(yǎng)成分為DHA,維生素Bl,核黃酸,煙酸,維生素B6,葉酸,維生素B12,維生素C,維生素E,維生素K,鐵,鎂,鈣,鋅,碘,磷,蛋白質(zhì),沒有添加牛磺酸和AA。中國專利申請公開號200710018318.2公開了"一種功能性學生營養(yǎng)食品配料的添加應(yīng)用方法",該方法主要是將水蘇糖^0.lg、大豆低聚肽^0.lg、維生素A60-100iig、維生素D1.0-4.0iig、維生素E>0.5mg、膽堿^1.0mg、核苷酸^1.0mg、?;撬醊3.Omg、DHA>1.Omg和鐵O.5-1.Omg、鋅0.5-1.Omg、鈣^100mg等配料添加到100克食品配料中混合均勻,沒有添加維生素Bl、維生素B2、維生素C和AA?,F(xiàn)有技術(shù)中基本上很少有以富鋅酵母為主要原料的此類產(chǎn)品,大部分是以葡萄糖酸鋅和硫酸鋅等作為鋅源。并且現(xiàn)有技術(shù)中以DHA和AA為主要成分的產(chǎn)品和以維生素、鋅、?;撬釣橹饕系漠a(chǎn)品較多,但將兩者結(jié)合開發(fā)的產(chǎn)品尚未發(fā)現(xiàn)。并且當AA和DHA兩者合理搭配,比例為2:l至4:l時,在嬰幼兒大腦、視網(wǎng)膜發(fā)育和代謝過程中起著重要作用,現(xiàn)有技術(shù)中少有添加了AA的。為了克服上述現(xiàn)有技術(shù)中各種產(chǎn)品的不足,本發(fā)明的發(fā)明人以富鋅酵母為主要原3料,開發(fā)出一種適合嬰幼兒及學生的改善記憶的產(chǎn)品。富鋅酵母是在培養(yǎng)酵母的過程中加入鋅元素,通過酵母在生長過程中對鋅元素的吸收和轉(zhuǎn)化,使鋅與酵母體內(nèi)的蛋白質(zhì)和多糖有機結(jié)合,從而消除了化學性質(zhì)的無機鋅和有機鋅對人體的毒副反應(yīng)和腸胃剌激,使鋅能夠更高效、更安全地被人體吸收利用。本品的其他功效成分還包括DHA(二十二碳六烯酸)、AA(花生四烯酸)、維生素Bl、維生素B2、維生素C和?;撬帷2⑶?,本發(fā)明提供了這樣的適合嬰幼兒及學生的具有改善記憶的產(chǎn)品的主要原料,以及各成分的組成。
      發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明解決了現(xiàn)有技術(shù)中的上述問題。本發(fā)明的一個目的是提供一種具有改善記憶功能的制劑,該制劑主要包括富鋅酵母、牛磺酸、維生素C、維生素Bl、維生素B2、DHA以及AA。在本發(fā)明的具體實施方式中,該制劑中的各成分的含量按質(zhì)量百分比計(wt%)如下富鋅酵母290wt^、牛磺酸0.0110wt^、維生素C0.130wt^、維生素Bl0.00110wt^、維生素B20.001%10wt%、DHA(以DHA計)0.120wt%、AA(以AA計)0.120wt%。通過以上營養(yǎng)素的合理配比,使本品具有提供大腦營養(yǎng)、改善記憶、促進智力發(fā)育的功能。在本發(fā)明的具體實施方式中,該制劑還可以包含其他輔料。在本發(fā)明的具體實施方式中,該制劑適合多種劑型,可以是顆粒劑、片劑、膠囊或口服液。在本發(fā)明的具體實施方式中,該制劑中的富鋅酵母,也可以用包括氨基酸鋅、硫酸鋅、葡萄糖酸鋅或其混合物的鋅營養(yǎng)強化劑代替。在本發(fā)明的具體實施方式中,該制劑中的輔料可以是填充劑、賦形劑、粘合劑、潤滑劑、著色劑、矯味劑、甜味劑、香精等食品用或藥用輔料。并且,粘合劑可以是50%的乙醇、10%的糖漿或10%的淀粉漿等。在本發(fā)明的具體實施方式中,該制劑中還可以添加卵磷脂、腦磷脂、膽堿、維生素A、維生素B6、鐵、硒等其他具有改善記憶作用的功效成分。在另一個方面,本發(fā)明提供了一種制備具有改善記憶功能的制劑的方法,該方法包括(a)將?;撬帷⒕S生素C、維生素Bl、維生素B2粉碎,然后加入富鋅酵母一起混合配料,(b)將配好的物料投入到造粒機中進行造粒,以及(c)向造粒后的物料中加入DHA、AA,以及可選的輔料。根據(jù)本發(fā)明的制備制劑的方法,其中,步驟(a)和(c)中的原料組成按質(zhì)量百分比(wt%)計為富鋅酵母290wt^、?;撬?.0110wt^、維生素C0.130wt^、維生素B10.00110wt^、維生素B20.00110wt%、DHA0.120wt%、AA0.120wt%。根據(jù)本發(fā)明的制備制劑的方法,其中,所述制劑中的富鋅酵母可以用包括氨基酸鋅、硫酸鋅、葡萄糖酸鋅或其混合物的鋅營養(yǎng)強化劑代替。根據(jù)本發(fā)明的制備制劑的方法,其中,所述制劑中的輔料可以是填充劑、賦形劑、粘結(jié)劑、潤滑劑、著色劑、矯味劑、甜味劑、香精等食品用或藥用輔料。并且,粘合劑可以是50%乙醇、10%的糖漿或10%的淀粉漿等。根據(jù)本發(fā)明的制備制劑的方法,其中,該制劑中還可以添加卵磷脂、腦磷脂、膽堿、維生素A、維生素B6、鐵、硒等其他具有改善記憶作用的功效成分。根據(jù)本發(fā)明的又一個方面,提供了一種制劑在改善記憶功能中的應(yīng)用。該制劑包括富鋅酵母、牛磺酸、維生素C、維生素Bl、維生素B2、DHA、AA以及可選的其他輔料。本發(fā)明的制劑主要以富鋅酵母為主要原料,通過將鋅、DHA(二十二碳六烯酸)、AA(花生四烯酸)、維生素Bl、維生素B2、維生素C和?;撬岷侠砼浔冉M合,從多方面全面補充腦部營養(yǎng),達到改善嬰幼兒及學生的記憶、促進大腦發(fā)育、增強智力的功效。而且,本發(fā)明的配方新穎、科學合理,長期服用沒有副作用。具體實施例方式本發(fā)明的一個目的是提供一種具有改善記憶功能的制劑,該制劑主要包括富鋅酵母、?;撬?、維生素C、維生素Bl、維生素B2、DHA以及AA。在本發(fā)明的具體實施方式中,該制劑中的各成分的含量按質(zhì)量百分比計(wt%)如下富鋅酵母290wt^、?;撬?.0110wt^、維生素C0.130wt^、維生素B10.00110wt^、維生素B20.001%10wt%、DHA(以DHA計)0.120wt%、AA(以AA計)0.120wt%。通過以上營養(yǎng)素的合理配比,使本品具有提供大腦營養(yǎng)、改善記憶、促進智力發(fā)育的功能。在本發(fā)明的具體實施方式中,該制劑還可以包含其他輔料。根據(jù)本發(fā)明的具體實施方式,該制劑適合多種劑型,可以是顆粒劑、片劑、膠囊或口服液。根據(jù)本發(fā)明的具體實施方式,該制劑中的富鋅酵母,也可以用包括氨基酸鋅、硫酸鋅、葡萄糖酸鋅或其混合物的鋅營養(yǎng)強化劑代替。根據(jù)本發(fā)明的具體實施方式,該制劑中的輔料可以是填充劑、賦形劑、粘合劑、潤滑劑、著色劑、矯味劑、甜味劑、香精等食品用或藥用輔料。并且,粘合劑可以是50%的乙醇、10%的糖漿或10%的淀粉漿等。根據(jù)本發(fā)明的具體實施方式,該制劑中還可以添加卵磷脂、腦磷脂、膽堿、維生素A、維生素B6、鐵、硒等其他具有改善記憶作用的功效成分。鋅是腦部發(fā)育所必需的微量元素,鋅的不足會持續(xù)損害神經(jīng)元細胞的正常生長。鋅在腦中主要存在于杏仁核、脈絡(luò)叢、海馬回、松果體和血管中,結(jié)合于生物膜成分上,是腦組織細胞膜穩(wěn)定的一個重要因素,它通過抑制Y-氨基丁酸合成酶的活性和活化該輔酶而對腦功能起雙向調(diào)節(jié)作用。鋅參與腦脊液的形成,參與腦的代謝活動。鋅也是許多酶的復(fù)合因子,能保護腦內(nèi)酶系統(tǒng),參與維持膜結(jié)合酶活性,并影響DNA的合成、染色質(zhì)結(jié)構(gòu)和細胞分裂。鋅在腦的內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)上發(fā)揮多種功能,也可能涉及到腦部的氧化代謝。腦中的海馬是學習記憶活動的重要核團,有實驗證明,海馬的含鋅量與學習記憶呈明顯的正相關(guān)。鋅是神經(jīng)發(fā)生和突觸發(fā)生中必需的元素,鋅缺乏能通過改變注意力、活動度、神經(jīng)心理行為和運動的發(fā)展影響認知能力。很多研究表明,必需的不飽和脂肪酸DHA和AA是神經(jīng)系統(tǒng),特別是大腦進行生理活動的重要物質(zhì)基礎(chǔ),DHA和AA的及時足量補充,可以促進大腦的發(fā)育、改善大腦的代謝、促進神經(jīng)系統(tǒng)的信息傳遞,增強視力、改善鈣的代謝,從而有效的促進大腦的發(fā)育。如果嬰兒期DHA和AA缺乏將導(dǎo)致兒童頭圍小、智商、視力低下,情感淡漠,理解能力、閱讀能力、書寫能力、學習能力嚴重不足??茖W研究證實,DHA和AA的不足對嬰幼兒智力和視力發(fā)育的損害是不可逆的。因此,在嬰幼兒的食物中添加DHA和AA是幫助寶寶提高智力水平的重要方式。維生素Bl、維生素B2、維生素C、?;撬嵋彩悄X部發(fā)育必不可少的營養(yǎng)元素。維生素B1在維護腦和神經(jīng)系統(tǒng)的功能方面有重要的作用,腦和神經(jīng)系統(tǒng)的功能復(fù)雜,活動頻繁,能量需要也特別多,其能量來源主要由葡萄糖代謝中獲得,因而對糖代謝所必需的維生素B1的需要量也相應(yīng)增多,缺乏維生素B1導(dǎo)致糖代謝障礙,必然會引起腦和神經(jīng)系統(tǒng)能量供應(yīng)不足。維生素B2與腦中的許多酶有關(guān),缺乏對智力發(fā)育會產(chǎn)生一定的影響。維生素C參與腦中輔酶和神經(jīng)遞質(zhì)的合成。牛磺酸能明顯促進神經(jīng)系統(tǒng)的生長發(fā)育和細胞增殖、分化,且呈劑量依賴性,在腦神經(jīng)細胞發(fā)育過程中起重要作用。?;撬崤c幼兒、胎兒的中樞神經(jīng)及視網(wǎng)膜等的發(fā)育有密切的關(guān)系,長期單純的牛奶喂養(yǎng),易造成?;撬岬娜狈?。在另一個方面,本發(fā)明提供了一種制備具有改善記憶功能的制劑的方法,該方法包括(a)將?;撬?、維生素C、維生素Bl、維生素B2粉碎,然后加入富鋅酵母一起混合配料,(b)將配好的物料投入到造粒機中進行造粒,以及(c)向造粒后的物料中加入DHA、AA,以及可選的輔料。根據(jù)本發(fā)明的制備制劑的方法,其中,步驟(a)和(c)中的原料的含量按質(zhì)量百分比計(wt%)如下富鋅酵母290wt^、?;撬?.0110wt^、維生素C0.130wt%、維生素B10.00110wt^、維生素B20.001%10wt%、DHA(以DHA計)O.120wt%、AA(以AA計)0.120wt%。根據(jù)本發(fā)明的制備制劑的方法,其中,所述制劑中的富鋅酵母可以用包括氨基酸鋅、硫酸鋅、葡萄糖酸鋅或其混合物的鋅營養(yǎng)強化劑代替。根據(jù)本發(fā)明的制備制劑的方法,其中,所述制劑中的輔料可以是填充劑、賦形劑、粘結(jié)劑、潤滑劑、著色劑、矯味劑、甜味劑、香精等食品用或藥用輔料。并且,粘合劑可以是50%乙醇、10%的糖漿或10%的淀粉漿等。根據(jù)本發(fā)明的具體實施方式,該制劑中還可以添加卵磷脂、腦磷脂、膽堿、維生素A、維生素B6、鐵、硒等其他具有改善記憶作用的功效成分。本發(fā)明的制劑主要以富鋅酵母為主要原料,通過將鋅、DHA(二十二碳六烯酸)、AA(花生四烯酸)、維生素Bl、維生素B2、維生素C和?;撬岷侠砼浔冉M合,從多方面全面補充腦部營養(yǎng),達到改善嬰幼兒及學生的記憶、促進大腦發(fā)育、增強智力的功效。而且,本發(fā)明的配方新穎、科學合理,長期服用沒有副作用。在下文中,將結(jié)合一些實施例來進一步說明本發(fā)明。實施例實施例1:本發(fā)明制劑的制備首先,將0.lg的牛磺酸、3g的維生素C、0.05g的維生素B1、0.05g的維生素B2、以及60g的白砂糖用萬能粉碎機粉碎后,過80目篩。然后配制粘合劑配制10%的糖槳水,加入適量的食用酒精,過濾后備用。向處理好的?;撬帷⒕S生素C、維生素Bl、維生素B2、白砂糖等中加入20g的富鋅酵母、10.8g的淀粉進行配料。之后,將配制好的粘合劑注入到恒流泵物料筒內(nèi)。隨后,將配好的物料投入到一步造粒機中,安裝好物料鍋、開啟風機、打開蒸汽閥門,控制進風溫度為80-100°C,出風溫度為60-8(TC,混合5分鐘,開啟噴霧化系統(tǒng),制粒。注意觀察物料成粒情況,經(jīng)40-60分鐘造粒完成后,關(guān)閉霧化系統(tǒng),干燥30分鐘左右,經(jīng)測量水分達到2-3%后出料。最后,向干燥后的顆粒中加入2gDHA粉和4gAA粉以及適量的食用香精。將上述組分粉碎后均勻混合,加入適量粘合劑如50%的乙醇,造粒后在6(TC干燥。干燥后的顆粒加入適量食用香精。每天服用2g,用水沖服。據(jù)此,可以得到具有以下特征的制劑通過服用上述制得的制劑,可以改善嬰幼兒及學生的記憶、促進大腦發(fā)育、增強智力的功效。發(fā)明人采用上面相似的操作,對操作條件參數(shù)和各原料的用量進行變化,發(fā)現(xiàn)采用以下所列出的條件基本能夠?qū)嵤┍景l(fā)明。采用上述相同的步驟,按照表1中所列出的工藝條件,進行實施例2-12的操作。比較例1-4發(fā)明人采用上面相似的操作,對操作條件參數(shù)和各原料的用量進行變化。具體地,將配方中各成分的含量變?yōu)樵谏鲜鰧嵤├姆秶?。?<table>tableseeoriginaldocumentpage7</column></row><table>本發(fā)明的制劑的應(yīng)用動物模型選取健康SD大鼠,體重為1822g。將大鼠隨機分為5組,雌雄各半,每組8只。第1組為空白對照組;第2、3組飼料中加本發(fā)明的改善記憶產(chǎn)品。第2組加實施例1的產(chǎn)品,第3組加實施例2的產(chǎn)品。該產(chǎn)品以富鋅酵母、DHA(二十二碳六烯酸)、AA(花生四烯酸)、維生素B1、維生素B2、維生素C和牛磺酸為主要成分,劑量按照體重和人體推薦量的10倍折算,按人體體重50kg每天服用2g計算,則為0.04mg/(g*d),大鼠體重按20g計算,則為8mg/d;第4、5組飼料中加比較例1、2,劑量與第2、3組相同為8mg/d。按以上劑量對大鼠進行灌胃,連續(xù)20天。學習記憶行為實驗方法用大鼠穿梭箱主動回避行為模擬實驗。穿梭箱分離兩室,由拱形小門相通,兩室底分別通以交流電作非條件剌激(US);兩室壁各有l(wèi)只小燈,為條件剌激(CS)。實驗時大鼠在1室內(nèi)適應(yīng)2min后,由微機控制銅柵通電和燈光,按設(shè)定程序自動訓(xùn)練大鼠主動回避反應(yīng)的習得情況,每天20次。主動回避反應(yīng)習得程序為CS持續(xù)10s,其后5s,同時給予US,當僅有CS出現(xiàn)時,大鼠就逃至另一室,判斷為主動性回避反應(yīng),否則為錯位。5組均訓(xùn)練7天,至第7天比較各組習得率。不同飼料對大鼠基本指標的影響不同飼料對大鼠進食量、體重的影響和飼料效價見表1。飼料效價=體重增長(g)/飼料消耗(g)。表1不同飼料對大鼠進食量、體重的影響和飼料效價(7±S)*組別進食量體重增長祠料效價1587.40±11.2265.33±18.740.1168±0.00562853.28±12.83151.49±17.550.1739±0扁2*3927.15±11.98168.62±17.180.1834±0.0045*4632.86±13.7196.57±15.340.1470土0.0063峙5619.33±12.7594.26±16.130.1522±0.0041***第2、3組與第1組對照組相比P<0.01,**第4、5組與第1組相比P<0.05,*第2、3組與**第4、5組相比P<0.01由上表可以看出,第2、3、4、5組與第1組相比進食量、體重增長和飼料效價有顯著增加;并且第2、3組比第4、5組有顯著增加。不同飼料對大鼠主動回避反應(yīng)習得率的影響不同飼料對大鼠主動回避反應(yīng)習得率的影響見表2。表2不同飼料對大鼠主動回避反應(yīng)習得率的影響(%)8<table>tableseeoriginaldocumentpage9</column></row><table>*第2、3組與第1組相比P<0.01,**第4、5組與第1組相比P<0.01,*第2、3組與**第4、5組相比P<0.01。由上表可知,第2、3、4、5組的習得率明顯增高;并且第2、3組比第4、5組習得率有顯著增加。本實驗以普通飼料、加改善記憶產(chǎn)品實施例1、2飼料、加比較例1、2飼料對大鼠灌胃,結(jié)果后四組的進食量、體重增長、飼料效價以及主動回避反應(yīng)習得率較對照組顯著增加。并且第2、3組與第4、5組相比,各指標有顯著提高。說明本發(fā)明改善記憶產(chǎn)品實施例1、2比比較例1、2的改善記憶效果有很大提高。本發(fā)明的改善記憶產(chǎn)品是以富鋅酵母為主要原料,并有維生素C、維生素B1、維生素B2、?;撬?、DHA、AA等功效成分,對提供大腦營養(yǎng),改善記憶,促進智力發(fā)育的功能。通過實驗證明該產(chǎn)品比一般改善記憶的產(chǎn)品的效果有顯著提高。雖然上面僅給出了以實施例2和3的產(chǎn)品作為飼料的研究,但采用其他實施例的產(chǎn)品作為飼料也可以獲得類似的效果。雖然已經(jīng)通過具體實施例描述和說明了本發(fā)明,但應(yīng)當理解,對本領(lǐng)域技術(shù)人員來說,在不背離本發(fā)明的精神和范圍的情況下,可以對本發(fā)明進行各種修改和等同替換。因此,本發(fā)明不限于已經(jīng)在本文中描述的具體實施例。更確切地,本發(fā)明的保護范圍由所附的權(quán)利要求書限定。權(quán)利要求一種具有改善記憶功能的制劑,所述制劑的主要組成按質(zhì)量百分比計(wt%)如下富鋅酵母2%~90%、?;撬?.01%~10%、維生素C0.1%~30%、維生素B10.001%~10%、維生素B20.001%~10%、DHA0.1%~20%、AA0.1%~20%。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的制劑,其中,所述制劑還可以包括輔料。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的制劑,其中,所述制劑中的富鋅酵母可以用包括氨基酸鋅、硫酸鋅、葡萄糖酸鋅或其混合物的鋅營養(yǎng)強化劑代替。4根據(jù)權(quán)利要求2所述的制劑,其中,所述制劑中的輔料可以是填充劑、賦形劑、粘結(jié)劑、潤滑劑、著色劑、矯味劑、甜味劑、香精等食品用或藥用輔料。5.—種制備根據(jù)權(quán)利要求1-4中任一項所述的制劑的方法,所述方法包括(a)將?;撬帷⒕S生素C、維生素Bl、維生素B2粉碎后過篩,然后加入富鋅酵母一起混合配料,(b)將配好的物料投入到造粒機中進行造料,以及(c)向造粒后的物料中加入DHA、AA,以及可選的輔料。6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的方法,其中,步驟(a)和(c)中的原料組成按質(zhì)量百分比計(wt%)為富鋅酵母2%90%、牛磺酸0.01%10X、維生素C0.1%30%、維生素B10.001%10%、維生素B20.001%10%、DHA0.120%、AA0.1%20%。7.根據(jù)權(quán)利要求5或6所述的方法,其中,所述制劑中的富鋅酵母可以用包括氨基酸鋅、硫酸鋅、葡萄糖酸鋅或其混合物的鋅營養(yǎng)強化劑代替。8.根據(jù)權(quán)利要求5所述的方法,其中,所述制劑中的輔料選自填充劑、賦形劑、粘結(jié)劑、潤滑劑、著色劑、矯味劑、甜味劑、香精。9.一種根據(jù)權(quán)利要求1-4中任一項所述的制劑在改善記憶功能中的應(yīng)用。全文摘要本發(fā)明涉及一種具有改善記憶功能的制劑,該制劑的制備方法以及該制劑在改善記憶功能中的應(yīng)用。該制劑包括富鋅酵母2%~90%、牛磺酸0.01%~10%、維生素C0.1%~30%、維生素B10.001%~10%、維生素B20.001%~10%、DHA0.1%~20%、AA0.1%~20%以及可選的其他輔料。該制劑具有改善嬰幼兒及學生的記憶、促進大腦發(fā)育、增強智力的功效。文檔編號A61K31/525GK101766660SQ200810187378公開日2010年7月7日申請日期2008年12月30日優(yōu)先權(quán)日2008年12月30日發(fā)明者余明華,俞學鋒,夏長虹,姚鵑,張彥,朱婭敏,李知洪申請人:安琪酵母股份有限公司
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