專利名稱：一種膠原蛋白肽-阿膠口服液及制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于口服液中成藥技術(shù)領(lǐng)域，更加具體地說，尤其是對中老年婦女滋陰補血、美容護膚的口服液及其制備方法。
背景技術(shù)：
阿膠為馬科動物驢Equus asinusL.及其他驢皮經(jīng)煎煮濃縮制成的固體膠，用于補血，止血，滋陰潤燥。歷來被譽為“補血圣藥”、“滋補國寶”。近年來的現(xiàn)代藥理研究則發(fā)現(xiàn)了阿膠更多藥用及養(yǎng)生價值。例如，阿膠有加速紅細胞、血紅蛋白生成和止血的作用；可改善體內(nèi)鈣的平衡，促進鈣的吸收；可抗創(chuàng)傷性休克，有預(yù)防進行性肌營養(yǎng)障礙的功效等。深海魚皮膠原與人體肌膚膠原相似度最高，從深海魚皮提取的膠原蛋白肽，分子量集中在500 lOOODa，更易于人體吸收。膠原蛋白肽可以修復(fù)皮膚斷裂老化的彈力纖維網(wǎng)，使皮膚恢復(fù)彈性；加快皮膚新陳代謝，抑制黑色素產(chǎn)生，淡化已形成的黑斑，令皮膚白皙光亮；清除體內(nèi)的自由基，多途徑抗氧化，減緩皮膚衰老。世界膠原蛋白之父布蘭特(J.Brandt)博士說過:“皮膚的衰老過程，就是膠原蛋白被分解而流失的過程。”抑制體內(nèi)膠原蛋白的流失，同時為身體補充流失的膠原蛋白，是健康、美容的關(guān)鍵。當(dāng)今滋陰補血、美容養(yǎng)顏已經(jīng)成為中老年婦女的重點關(guān)注的話題。但是目前市場上還沒有阿膠與膠原蛋白肽互補的營養(yǎng)保健品。因此有必要研發(fā)一種即滋陰補血，又可美容護膚的口服液，來滿足消費者日益增長的健康需求。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的 在于克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種滋陰補血、美容護膚的膠原蛋白肽一阿膠口服液及其制備方法，實現(xiàn)補血與美容互補，讓中老年婦女的美麗與健康同行。本發(fā)明解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案為:—種滋陰補血、美容護膚的膠原蛋白肽一阿膠口服液及其制備方法，具體來說，其是由阿膠原液、魚皮膠原蛋白肽液、制何首烏液、熟地黃液、薏仁粉、茶多酚、維生素C、維生素E、山梨酸鉀、蜂蜜和水調(diào)配而成。各組分的重量百分比分別為:阿膠原液20— 25%，魚皮膠原蛋白肽液20— 25%，制何首烏液5 —10%，熟地黃液5 —10%，薏仁粉2 — 5%，茶多酚2—5%,維生素 ClO — 200mg/kg,維生素 ElO—200mg/kg,山梨酸鉀 0.25% — 0.5%，蜂蜜 5 —10%，余量為純凈水。各個組分重量加和為100%。優(yōu)先地各個組分含量如下:阿膠原液20— 24%，魚皮膠原蛋白肽液20— 22%，制何首烏液8 —10%，熟地黃液5 — 8%，薏仁粉5%，茶多酚3%，維生素C50— 150mg/kg，維生素E50—100mg/kg,山梨酸鉀0.25%，蜂蜜8 —10%，余量為純凈水。更加優(yōu)先地各個組分含量如下:阿膠原液20%，魚皮膠原蛋白肽液20%，制何首烏液5%，熟地黃液5%，薏仁粉5%，茶多酹2%，維生素C50mg/kg,維生素E50mg/kg,山梨酸鉀
0.25%,蜂蜜10%，余量為純凈水。所述的阿膠原液是以固體阿膠為原料，通過純凈水蒸煮、過濾所得，具體來說，將選取的固體阿膠進行粉碎后加入其重量20—40倍的純凈水，加熱至90—95°C，將阿膠完全溶解，得阿膠原液，備用。所述的魚皮膠原蛋白肽液是以比目魚、鱈魚、羅非魚或者沙丁魚的魚皮為原料，通過可控酶解，脫色，膜分離所得，其分子量為500Da — IOOODa,具體來說，(I)預(yù)處理將選取的新鮮的比目魚、鱈魚、羅非魚、沙丁魚皮的一種或幾種加入其重量10 — 30倍的0.lmol/L的NaOH溶液，室溫攪拌18h — 24h。過濾，洗凈魚皮。將洗凈后的魚皮加入其重量10 — 30倍的純凈水中，再加入其重量1% — 3%的脂肪酶，加熱至35—400C，保溫攪拌5 — IOh0過濾，洗凈魚皮。(2)酶解將步驟(I)所得的魚皮加入10 — 20倍的純凈水中，加熱至80— 90°C，保溫攪拌2 — 4h，得魚皮溶膠液。降溫至35— 50°C，調(diào)節(jié)pH值為3.0—8.0，加入胰蛋白酶、胃蛋白酶、中性蛋白酶或者堿性蛋白酶中的一種。保溫攪拌7 — 10h，然后加熱至90—95°C，滅酶處理10 — 20min，得到魚皮膠原蛋白肽液。在加入蛋白酶時，需要考慮pH值與蛋白酶的相適應(yīng)，以便發(fā)揮其活性，例如使用單一蛋白酶，調(diào)節(jié)PH值為7.0，在魚皮溶膠液中按每克蛋白質(zhì)加入胰蛋白酶3000— 5000u，保溫攪拌7h，或者調(diào)解pH值為3，加入胃蛋白酶3000— 5000U ;分步法使用兩種蛋白酶:調(diào)節(jié)PH值為7.0，在魚皮溶膠液中按每克蛋白質(zhì)加入中性蛋白酶3000— 5000u，保溫攪拌4h，然后調(diào)節(jié)其PH值為8.0，按每克蛋白質(zhì)加入堿性蛋白酶3000— 5000u得到魚皮膠原蛋白肽液。(3)脫色將步驟(2)所得的魚皮膠原蛋白肽液加入其重量的2% — 4%的粉末狀活性炭，在50— 55°C下連續(xù)攪拌Ih — 1.5h。然后經(jīng)100— 200目濾布過濾處理得到脫色后的膠原蛋白肽液。(4)膜分離將步驟(3)所得的脫色后的膠原蛋白肽液通過IOOODa超濾膜進行過濾。透過液再通過500Da 超濾膜過濾，截留液即為500Da — IOOODa透明、無異味的魚皮膠原蛋白肽液，低溫保存，備用。所述制何首烏液和熟地黃液按照下述方法制備:將選取的制何首烏、熟地黃分別粉碎成粉，溶于20—40倍的純凈水中，加熱至90—95°C保溫4一6小時，過濾得制首烏液和熟地黃液，備用。按重量百分比稱取:阿膠原液20— 25%，魚皮膠原蛋白肽液20— 25%，制何首烏液5—10%,熟地黃液5—10%，薏仁粉2—5%，茶多酚2—5%，維生素C10—200mg/kg，維生素ElO — 200mg/kg，山梨酸鉀0.25% — 0.5%，蜂蜜5 —10%，余量為純凈水，各個組分重量加和為100%。將薏仁粉、茶多酚、維生素C、維生素E、山梨酸鉀、蜂蜜與水充分溶解后與阿膠原液、魚皮膠原蛋白肽液、制何首烏液、熟地黃液混合均勻，在溫度為40— 60°C、壓力為15—20Mpa的條件下進行均質(zhì)處理。然后將均質(zhì)處理后的溶液加熱至80— 90°C，保溫15—20min,趁熱進行灌裝,選擇巴氏殺菌方式進行殺菌。本發(fā)明技術(shù)方案中，所選取的原料阿膠是驢皮煎煮濃縮后的固體動物膠，其味甘、咸，性平，歸肝、腎、肺經(jīng)，有補血止血、滋陰潤燥的功能。阿膠多由蛋白及其降解產(chǎn)物、多糖類物質(zhì)及其它小分子物質(zhì)組成，其中所含的蛋白質(zhì)、氨基酸總量可達75%，其中氨基酸18種，并包括8種人體必需的氨基酸，占總氨基酸量的20.30%，各種必需氨基酸的比例也較為合理，易于人體吸收。27種微量元素，其中必需微量元素有Fe、Cu、Zn、Mn、Cr、N1、Sr等9種。此外，阿膠在化皮過程中產(chǎn)生了硫酸皮膚素，是一種血管保護劑，有抗血栓作用。魚皮含有豐富的蛋白質(zhì)和多種微量元素，其蛋白質(zhì)主要是大分子的膠原蛋白及粘多糖的成分。特別是生活在深海地帶的魚類，擁有無污染純天然的食物鏈，從而能夠保證膠原蛋白原料的健康性和安全性。而且，魚皮膠原與人體肌膚膠原相似度最高，中醫(yī)食療認為，魚皮膠原蛋白肽是女士養(yǎng)顏護膚美容保健佳品。維生素C對皮膚有許多保養(yǎng)功能，是卓越的抗氧化齊U，可以幫助減少自由基對皮膚的損害，有助于改善皮膚結(jié)構(gòu)，并且成纖維細胞在維生素C的參與下方能合成膠原纖維，促進結(jié)構(gòu)組織的膠原蛋白生成，修補衰老受損皮膚。茶多酚能夠促進人體對維生素c的吸收，從而有效地預(yù)防和治療壞血癥。茶多酚是水溶性物質(zhì)，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。茶多酚能夠阻擋紫外線和清除紫外線誘導(dǎo)的自由基，從而保護黑色素細胞的正常功能，抑制黑色素的形成。同時對脂質(zhì)氧化產(chǎn)生抑制，減輕色素沉著。維生素E是一種很重要的血管擴張劑和抗凝血劑，`預(yù)防與治療靜脈曲張；防止血液的凝固，減少斑紋組織的產(chǎn)生。同時，它作為抗氧化劑，保護機體細胞免受自由基的毒害，從而延緩衰老，有效減少皺紋的產(chǎn)生，保持青春的容貌。薏仁粉可以促進肌膚新陳代謝，具有美白、保濕及防止肌膚粗糙等功效。制何首烏、熟地黃都是名貴中藥材，主治血虛萎黃，肝腎陰虧，益精血，烏須發(fā)，強筋骨。與阿膠的補血功效相得益彰。蜂蜜具有優(yōu)良的殺菌與解毒效果，熱量低，促進代謝，調(diào)補脾胃的功效。山梨酸鉀屬有機酸類防腐劑。能有效地抑制霉菌，酵母菌和好氧性細菌的活性，從而達到有效地延長食品的保存時間，并保持原有食品的風(fēng)味。本發(fā)明是將魚皮原料采用現(xiàn)代食品生物技術(shù)進行酶解處理，獲得具有抗氧化易消化吸收、增強免疫、美容養(yǎng)顏等諸多生理功能的膠原蛋白酶解產(chǎn)物，通過膜濃縮分離獲得500-1000Da的膠原蛋白肽液，并添加滋陰補血的阿膠原液，以及制何首烏、熟地黃等中藥材，制備出一種營養(yǎng)豐富、易吸收、滋陰補血、美容護膚的的口服液。該膠原蛋白肽-阿膠口服液的制備方法工藝合理、制作簡單、操作性強、適合于規(guī)?；a(chǎn)。
具體實施例方式下面結(jié)合實施例對本發(fā)明做進一步說明。本發(fā)明采用市售的分析純原料，使用天津市諾奧科技發(fā)展有限公司，型號IF-G-NL2的脂肪酶，型號YDB-G-035的胰蛋白酶，型號ZDB-G-20中性蛋白酶、型號JDB-G-NA堿性蛋白酶?；钚蕴抠徲谔旖蚴薪旎ぜ夹g(shù)有限公司。制何首烏、熟地黃購于天津同仁堂(i^一經(jīng)路店)。比目魚、鱈魚、羅非魚、沙丁魚皮購自天津市南開區(qū)王頂?shù)趟a(chǎn)批發(fā)市場。固體阿膠購自河?xùn)|區(qū)華龍道福牌阿膠專賣店。首先按照下述方法制備何首烏液和熟地黃液:將選取的制首烏粉碎成粉，溶于20—40倍的純凈水中，加熱至90— 95°C保溫4一6小時，過濾得制首烏液，備用；將選取的熟地黃粉碎成粉，溶于20—40倍的純凈水中，加熱至90—95°C保溫4一6小時，過濾得熟地黃液，備用。然后按照下述方法制備阿膠原液:將選取的固體阿膠進行粉碎后加入其重量20-40倍的純凈水，加熱至90— 95°C，將阿膠完全溶解，得阿膠原液，備用。第三步，分別以比目魚、鱈魚、羅非魚、沙丁魚的魚皮為原料，按照下述步驟通過可控酶解，脫色，膜分離所得魚皮膠原蛋白肽液，其分子量為500Da — IOOODa(I)將選取的魚皮加入其重量10—30倍的0.lmol/L的NaOH水溶液，室溫(20—25°C，下同)攪拌18h — 24h。過濾，洗凈魚皮。將洗凈后的魚皮加入其重量10 — 30倍的純凈水中，再加入其重量1% — 3%的脂肪酶，加熱至35— 40°C，保溫攪拌5 — 10h。過濾，洗凈魚皮。(2)將步驟(I)所得的魚皮加入10 — 20倍的純凈水中，加熱至80— 90°C，保溫攪拌2 — 4h，得魚皮溶膠液。降溫至35— 50°C，調(diào)節(jié)pH值為3.0—8.0，加入胰蛋白酶、胃蛋白酶、中性蛋白酶或者堿性蛋白酶中的一種。保溫攪拌7 — 10h，然后加熱至90—95°C，滅酶處理10 — 20min，得到魚皮膠原蛋白肽液。在加入蛋白酶的處理方式為下述方式的一種:調(diào)節(jié)pH值為7.0，在魚皮溶膠液中按每克蛋白質(zhì)加入胰蛋白酶3000— 5000U，；或者調(diào)解PH值為3，加入胃蛋白酶3000— 5000u ;或者調(diào)節(jié)pH值為7.0，在魚皮溶膠液中按每克蛋白質(zhì)加入中性蛋白酶3000—5000u，保溫攪拌4h，然后調(diào)節(jié)其pH值為8.0，按每克蛋白質(zhì)加入堿性蛋白酶3000— 5000u。(3)將步驟(2)所得的魚皮膠原蛋白肽液加入其重量的2% — 4%的粉末狀活性炭，在50— 55°C下連續(xù)攪拌Ih — 1.5h。然后經(jīng)100— 200目濾布過濾處理得到脫色后的膠原蛋白妝液。(4)將步驟(3)所得的脫色后的膠原蛋白肽液通過IOOODa超濾膜進行過濾。透過液再通過500Da超濾膜過濾，截留液即 為500Da — IOOODa透明、無異味的魚皮膠原蛋白肽液，低溫保存，備用。按照下表進行配比實施，將薏仁粉、茶多酚、維生素C、維生素E、山梨酸鉀、蜂蜜與水充分溶解后與阿膠原液、魚皮膠原蛋白肽液、制何首烏液、熟地黃液混合均勻，在溫度為40— 60°C、壓力為15 — 20Mpa的條件下進行均質(zhì)處理。然后將均質(zhì)處理后的溶液加熱至80—90 0C，保溫15—20min，趁熱進行灌裝，選擇巴氏殺菌方式進行殺菌。
權(quán)利要求
1.一種膠原蛋白肽一阿膠口服液，其特征在于，由阿膠原液、魚皮膠原蛋白肽液、制何首烏液、熟地黃液、薏仁粉、茶多酚、維生素C、維生素E、山梨酸鉀、蜂蜜和水組成，各組分的重量百分比分別為:阿膠原液20—25%，魚皮膠原蛋白肽液20—25%，制何首烏液5 —10%，熟地黃液5 —10%，薏仁粉2—5%，茶多酚2—5%，維生素ClO—200mg/kg，維生素ElO—200mg/kg,山梨酸鉀0.25%—0.5%,蜂蜜5 —10%，余量為純凈水，各個組分重量加和為100% ； 所述阿膠原液將選取的固體阿膠進行粉碎后加入其重量20— 40倍的純凈水，加熱至90— 95°C，將阿膠完全溶解，得阿膠原液；所述制何首烏液按照下述步驟進行制備:將選取的制何首烏粉碎成粉，溶于20—40倍的純凈水中，加熱至90—95°C保溫4一6小時，過濾得制何首烏液；所述熟地黃液按照下述步驟進行制備:將選取的熟地黃粉碎成粉，溶于20—40倍的純凈水中，加熱至90— 95°C保溫4一6小時，過濾得熟地黃液；所述魚皮膠原蛋白肽液是以比目魚、鱈魚、羅非魚或者沙丁魚的魚皮為原料，通過可控酶解，脫色，膜分離所得，其分子量為500Da — lOOODa。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種膠原蛋白肽一阿膠口服液，其特征在于，各個組分含量優(yōu)選如下:阿膠原液20— 24%，魚皮膠原蛋白肽液20— 22%，制何首烏液8 —10%，熟地黃液5—8%,薏仁粉5%，茶多酚3%，維生素C50— 150mg/kg，維生素E50— 100mg/kg，山梨酸鉀0.25%,蜂蜜8 —10%，余量為純凈水。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種膠原蛋白肽一阿膠口服液，其特征在于，各個組分含量更加優(yōu)先如下:阿膠原液20%，魚皮膠原蛋白肽液20%，制何首烏液5%，熟地黃液5%，薏仁粉5%,茶多酚2%，維生素C50mg/kg，維生素E50mg/kg，山梨酸鉀0.25%，蜂蜜10%，余量為純凈水。
4.根據(jù)權(quán)利要求1一 3之一所述的一種膠原蛋白肽一阿膠口服液，其特征在于，所述魚皮膠原蛋白肽液是以比目魚、鱈魚、羅非魚或者沙丁魚的魚皮為原料，通過可控酶解，脫色，膜分離所得，具體來說按照如下步驟進行: (1)預(yù)處理:將選取的新鮮的比目魚、鱈魚、羅非魚、沙丁魚皮的一種或幾種加入其重量10—30倍的0.lmol/L的NaOH水溶液，室溫攪拌18h — 24h ;過濾，洗凈魚皮；將洗凈后的魚皮加入其重量10 — 30倍的純凈水中，再加入其重量1% — 3%的脂肪酶，加熱至35—40°C，保溫攪拌5 — IOh ;過濾，洗凈魚皮； (2)酶解:將步驟(I)所得的魚皮加入10— 20倍的純凈水中，加熱至80— 90°C，保溫攪拌2—4h，得魚皮溶膠液；降溫至35—50°C，調(diào)節(jié)pH值為3.0—8.0，加入胰蛋白酶、胃蛋白酶、中性蛋白酶或者堿性蛋白酶中的一種；保溫攪拌7 — 10h，然后加熱至90—95°C，滅酶處理10 — 20min，得到魚皮膠原蛋白肽液； (3)脫色:將步驟(2)所得的魚皮膠原蛋白肽液加入其重量的2%— 4%的粉末狀活性炭，在50— 55°C下連續(xù)攪拌Ih — 1.5h ;然后經(jīng)100— 200目濾布過濾處理得到脫色后的膠原蛋白肽液； (4)膜分離:將步驟(3)所得的脫色后的膠原蛋白肽液通過IOOODa超濾膜進行過濾；透過液再通過500Da超濾膜過濾，截留液即為500Da — IOOODa透明、無異味的魚皮膠原蛋白肽液。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種膠原蛋白肽一阿膠口服液，其特征在于，在所述步驟(2)進行酶解時，在加入蛋白酶時，需要考慮pH值與蛋白酶的相適應(yīng)，以便發(fā)揮其活性，例如使用單一蛋白酶，調(diào)節(jié)pH值為7.0，在魚皮溶膠液中按每克蛋白質(zhì)加入胰蛋白酶3000—5000u,保溫攪拌7h，或者調(diào)解pH值為3，加入胃蛋白酶3000—5000u ;分步法使用兩種蛋白酶:調(diào)節(jié)PH值為7.0，在魚皮溶膠液中按每克蛋白質(zhì)加入中性蛋白酶3000— 5000u，保溫攪拌4h，然后調(diào)節(jié)其pH值為8.0，按每克蛋白質(zhì)加入堿性蛋白酶3000— 5000u得到魚皮膠原蛋白妝液。
6.一種膠原蛋白肽一阿膠口服液的制備方法，其特征在于，按照下述步驟進行:按重量百分比稱取:阿膠原液20— 25%，魚皮膠原蛋白肽液20— 25%，制何首烏液5 —10%，熟地黃液5—10%，薏仁粉2—5%，茶多酚2—5%，維生素ClO — 200mg/kg，維生素ElO — 200mg/kg,山梨酸鉀0.25%—0.5%,蜂蜜5 —10%，余量為純凈水，各個組分重量加和為100% ;將薏仁粉、茶多酚、維生素C、維生素E、山梨酸鉀、蜂蜜與水充分溶解后與阿膠原液、魚皮膠原蛋白肽液、制何首烏液、熟地黃液混合均勻，在溫度為40— 60°C、壓力為15 — 20Mpa的條件下進行均質(zhì)處理；然后將均質(zhì)處理后的溶液加熱至80— 90°C，保溫15 — 20min，趁熱進行灌裝，選擇巴氏殺菌方式進行殺菌，即得到膠原蛋白肽一阿膠口服液，其中所述阿膠原液將選取的固體阿膠進行粉碎后加入其重量20—40倍的純凈水，加熱至90—95°C，將阿膠完全溶解，得阿膠原液；所述制何首烏液按照下述步驟進行制備:將選取的制何首烏粉碎成粉，溶于20— 40倍的純凈水中，加熱至90— 95°C保溫4一6小時，過濾得制何首烏液；所述熟地黃液按照下述步驟進行制備:將選取的熟地黃粉碎成粉，溶于20— 40倍的純凈水中，加熱至90— 95°C保溫4一6小時，過濾得熟地 黃液；所述魚皮膠原蛋白肽液是以比目魚、鱈魚、羅非魚或者沙丁魚的魚皮為原料，通過可控酶解，脫色，膜分離所得，其分子量為500Da—IOOODa0
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種膠原蛋白肽一阿膠口服液的制備方法，其特征在于，各個組分含量優(yōu)選如下:阿膠原液20—24%，魚皮膠原蛋白肽液20—22%，制何首烏液8 —10%，熟地黃液5—8%,薏仁粉5%，茶多酹3%，維生素C50—150mg/kg,維生素E50—100mg/kg,山梨酸鉀0.25%,蜂蜜8 —10%，余量為純凈水。
8.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種膠原蛋白肽一阿膠口服液的制備方法，其特征在于，各個組分含量更加優(yōu)先如下:阿膠原液20%，魚皮膠原蛋白肽液20%，制何首烏液5%，熟地黃液5%，薏仁粉5%，茶多酚2%，維生素C50mg/kg，維生素E50mg/kg，山梨酸鉀0.25%，蜂蜜10%，余量為純凈水。
9.根據(jù)權(quán)利要求6—8之一所述的一種膠原蛋白肽一阿膠口服液的制備方法，其特征在于，所述魚皮膠原蛋白肽液是以比目魚、鱈魚、羅非魚或者沙丁魚的魚皮為原料，通過可控酶解，脫色，膜分離所得，具體來說按照如下步驟進行: (1)預(yù)處理:將選取的新鮮的比目魚、鱈魚、羅非魚、沙丁魚皮的一種或幾種加入其重量10—30倍的0.lmol/L的NaOH水溶液，室溫攪拌18h — 24h ;過濾，洗凈魚皮；將洗凈后的魚皮加入其重量10 — 30倍的純凈水中，再加入其重量1% — 3%的脂肪酶，加熱至35—40°C，保溫攪拌5 — IOh ;過濾，洗凈魚皮； (2)酶解:將步驟(I)所得的魚皮加入10— 20倍的純凈水中，加熱至80— 90°C，保溫攪拌2— 4h，得魚皮溶膠液；降溫至35— 50°C，調(diào)節(jié)pH值為3.0 — 8.0，加入胰蛋白酶、胃蛋白酶、中性蛋白酶或者堿性蛋白酶中的一種；保溫攪拌7 — 10h，然后加熱至90— 95°C，滅酶處理10 — 20min，得到魚皮膠原蛋白肽液；(3)脫色:將步驟(2)所得的魚皮膠原蛋白肽液加入其重量的2%— 4%的粉末狀活性炭，在50— 55°C下連續(xù)攪拌Ih — 1.5h ;然后經(jīng)100— 200目濾布過濾處理得到脫色后的膠原蛋白肽液； (4)膜分離:將步驟(3)所得的脫色后的膠原蛋白肽液通過IOOODa超濾膜進行過濾；透過液再通過500Da超濾膜過濾，截留液即為500Da — IOOODa透明、無異味的魚皮膠原蛋白肽液。
10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的一種膠原蛋白肽一阿膠口服液的制備方法，其特征在于，在所述步驟(2)進行酶解時，在加入蛋白酶時，需要考慮pH值與蛋白酶的相適應(yīng)，以便發(fā)揮其活性，例如使用單一蛋白酶，調(diào)節(jié)PH值為7.0，在魚皮溶膠液中按每克蛋白質(zhì)加入胰蛋白酶3000—5000u,保溫攪拌7h，或者調(diào)解pH值為3，加入胃蛋白酶3000—5000u ;分步法使用兩種蛋白酶:調(diào)節(jié)PH值為7.0，在魚皮溶膠液中按每克蛋白質(zhì)加入中性蛋白酶3000— 5000u，保溫攪拌4h，然后調(diào)節(jié)其pH值為8.0,按每克蛋白質(zhì)加入堿性蛋白酶3000— 5000u得到魚皮膠原蛋 白肽液。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種膠原蛋白肽-阿膠口服液及其制備方法，其是以深海魚皮為原料，對魚皮膠原進行可控酶解，超濾分離濃縮得分子量為500Da-1000Da的膠原蛋白肽液，以固體阿膠、制首烏、熟地黃為主要輔原料，通過蒸煮、過濾得到阿膠原液、制首烏液、熟地黃液，與薏仁粉、茶多酚、維生素、維生素E、山梨酸鉀、蜂蜜和水進行調(diào)配、均質(zhì)、灌裝、殺菌操作，制備營養(yǎng)豐富、易吸收、滋陰補血同時又美容護膚的口服液。其制備方法工藝先進、技術(shù)合理、操作性強、適合于規(guī)?；a(chǎn)。
文檔編號A61K35/64GK103169953SQ201310090058
公開日2013年6月26日 申請日期2013年3月20日 優(yōu)先權(quán)日2013年3月20日
發(fā)明者朱宏吉, 張華 , 王世鵬, 王衛(wèi)華, 萇豹 申請人:天津大學(xué)