本發(fā)明屬于微生物，涉及發(fā)酵乳酸桿菌改善延養(yǎng)期蛋雞脂肪肝出血綜合征的應(yīng)用，具體涉及發(fā)酵乳酸桿菌在制備改善延養(yǎng)期蛋雞脂肪肝出血綜合征的產(chǎn)品中的應(yīng)用。

背景技術(shù)：

1、蛋雞延養(yǎng)尤為重要，高產(chǎn)蛋雞700日齡產(chǎn)蛋數(shù)達到500個以上。而產(chǎn)蛋后期蛋雞因各器官老化，常伴隨著生產(chǎn)性能和蛋品質(zhì)下降，例如產(chǎn)蛋率和蛋殼強度和哈氏單位的下降，給家禽養(yǎng)殖業(yè)和蛋品加工業(yè)帶來巨大損失，是產(chǎn)蛋雞延養(yǎng)計劃的卡脖子問題。同時近年來，隨著蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模的不斷提高，蛋雞籠養(yǎng)的飼養(yǎng)密度隨之提高，蛋雞生產(chǎn)中時常出現(xiàn)飼料營養(yǎng)過剩、飼料供給不均衡的問題，造成蛋雞的機體代謝紊亂，尤其是脂類代謝紊亂，導(dǎo)致蛋雞的血脂含量增加，使大量的脂類物質(zhì)沉積到脂肪組織，引起蛋雞的脂肪肝出血綜合征，即fatty?liver?hemorrhage?syndrome，flhs，是一種常見的營養(yǎng)代謝性疾病，其特征是肝臟發(fā)生大量脂肪沉積、出血，可在短期內(nèi)導(dǎo)致雞群產(chǎn)蛋率下降、產(chǎn)蛋高峰推遲及縮短等多種不利影響，且多發(fā)生在商業(yè)化籠養(yǎng)蛋雞的產(chǎn)蛋高峰期和產(chǎn)蛋后期，占母雞死亡率的40%~70%，嚴重威脅蛋雞養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟效益。

2、發(fā)酵乳酸桿菌， lactobacillus?fermentum，作為一類共生菌群，乳酸菌的一種，能夠定植在腸道，可產(chǎn)酸，具有黏附性和耐受性，具有調(diào)節(jié)腸道微生物平衡、增強生物屏障、參與免疫系統(tǒng)調(diào)節(jié)、降低膽固醇和降血壓等多種益處，是一類重要的腸道有益菌。因其抗菌活性、膽固醇降解能力、免疫活性、抗氧化特性、緩解肝臟和腸道損傷等多種益生特性而廣為人知。研究報道，發(fā)酵乳酸桿菌可廣泛應(yīng)用于多種疾病發(fā)生的治療中，然而在緩解蛋雞脂肪肝出血綜合征，改善蛋雞生產(chǎn)性能和蛋品質(zhì)中尚未報道。

3、對于蛋雞脂肪肝目前的治療手段及缺點：由于蛋雞脂肪肝綜合征缺少明確的活體診斷方法，發(fā)病過程緩慢，雞群中的患病個體間患病階段存在差異，給實際養(yǎng)殖過程中對蛋雞脂肪肝的防治帶來了較大的難度。中醫(yī)療法中常在蛋雞日糧中添加女貞子提取物等中藥成分，存在防治成功率較低；西醫(yī)療法則采用藥物及抗氧化劑等進行預(yù)防及治療有污染環(huán)境的安全隱患。因此，在飼料行業(yè)全面禁抗生素的管控背景下，需要探索出蛋雞脂肪肝新的應(yīng)對與解決方案。

技術(shù)實現(xiàn)思路

1、為解決現(xiàn)有技術(shù)中醫(yī)治療手段中，防治成功率較低的缺陷，本發(fā)明提供發(fā)酵乳酸桿菌改善延養(yǎng)期蛋雞脂肪肝出血綜合征的應(yīng)用。

2、本發(fā)明提供了發(fā)酵乳酸桿菌在制備改善延養(yǎng)期蛋雞脂肪肝出血綜合征的產(chǎn)品中的應(yīng)用。

3、本發(fā)明的一些技術(shù)方案中，所述產(chǎn)品為蛋雞飼料添加劑或益生元。

4、本發(fā)明的一些技術(shù)方案中，所述產(chǎn)品為液體制劑或固體制劑。

5、本發(fā)明的一些技術(shù)方案中，所述產(chǎn)品為液體制劑時，所述發(fā)酵乳酸桿菌的活菌數(shù)為0.8×109cfu/ml~1.2×109cfu/ml；所述產(chǎn)品為固體制劑時，所述發(fā)酵乳酸桿菌的活菌數(shù)為0.8×109cfu/g~1.2×109cfu/g。

6、本發(fā)明的一些技術(shù)方案中，所述液體制劑的制備方法包括：將所述發(fā)酵乳桿菌接種于mrs培養(yǎng)基中，于35℃~37℃下，活化30h~40h，得到所述液體制劑。

7、本發(fā)明的一些技術(shù)方案中，所述發(fā)酵乳桿菌按照mrs培養(yǎng)基體積的1%~5%接種入mrs培養(yǎng)基中。

8、本發(fā)明的一些技術(shù)方案中，所述活化的次數(shù)為1次~3次。

9、本發(fā)明的一些技術(shù)方案中，所述產(chǎn)品適用于所述蛋雞的整個生長周期。

10、優(yōu)選地，所述產(chǎn)品適用于所述蛋雞的產(chǎn)蛋期。

11、更優(yōu)選地，所述蛋雞為延養(yǎng)期蛋雞。延養(yǎng)期蛋雞脂肪肝發(fā)生頻率較高，為了增加蛋雞延養(yǎng)周期，這一類群體更具有代表性，如果在選取的延養(yǎng)蛋雞中會有很好的改善效果，那就說明提前飲食投入，可以更好的改善蛋雞生產(chǎn)性能，保護蛋雞健康，達到100周產(chǎn)500枚蛋的目標。

12、本發(fā)明的一些技術(shù)方案中，所述產(chǎn)品用于緩解家禽的肝臟脂肪變性。

13、本發(fā)明的一些技術(shù)方案中，所述產(chǎn)品用于降低家禽的血脂水平。

14、本發(fā)明的一些技術(shù)方案中，所述產(chǎn)品用于降低家禽的肝臟損傷。

15、本發(fā)明的一些技術(shù)方案中，所述產(chǎn)品用于提高家禽的生產(chǎn)性能。

16、本發(fā)明的一些技術(shù)方案中，所述產(chǎn)品用于提高蛋雞所產(chǎn)雞蛋的品質(zhì)。

17、本發(fā)明的一些技術(shù)方案中，所述家禽包括蛋雞。

18、與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明具有以下有益效果：本發(fā)明中將發(fā)酵乳酸桿菌制備成為發(fā)酵菌液，通過灌胃的方式對脂肪肝蛋雞進行給藥，發(fā)現(xiàn)發(fā)酵乳酸桿菌可以有效地降低蛋雞肝脂和血脂水平、增加抗氧化活性、降低炎癥并緩解蛋雞脂肪肝出血綜合征，進而降低蛋雞的死淘率，為蛋雞脂肪肝出血綜合征的治療干預(yù)提供了新的產(chǎn)品，提供了發(fā)酵乳酸桿菌的一種新的用途。

19、本發(fā)明所提供的發(fā)酵菌液該制備方法簡單，且發(fā)酵乳酸菌易獲得，因此，將發(fā)酵乳酸桿菌用于治療蛋雞脂肪肝出血綜合征成本較低。

20、本發(fā)明所提供的發(fā)酵乳酸桿菌還能夠避免由于西醫(yī)療法導(dǎo)致的環(huán)境污染的問題，為蛋雞脂肪肝的改善提供了新的應(yīng)對方式與解決方案。

技術(shù)特征：

1.發(fā)酵乳酸桿菌在制備改善延養(yǎng)期蛋雞脂肪肝出血綜合征的產(chǎn)品中的應(yīng)用。

2.如權(quán)利要求1所述的應(yīng)用，其特征在于，所述產(chǎn)品為蛋雞飼料添加劑或益生元。

3.如權(quán)利要求2所述的應(yīng)用，其特征在于，所述產(chǎn)品為液體制劑或固體制劑。

4.如權(quán)利要求3所述的應(yīng)用，其特征在于，所述產(chǎn)品為液體制劑時，所述發(fā)酵乳酸桿菌的活菌數(shù)為0.8×109?cfu/ml~1.2×109?cfu/ml；所述產(chǎn)品為固體制劑時，所述發(fā)酵乳酸桿菌的活菌數(shù)為0.8×109?cfu/g~1.2×109?cfu/g。

5.如權(quán)利要求4所述的應(yīng)用，其特征在于，所述液體制劑的制備方法包括：將所述發(fā)酵乳桿菌接種于mrs培養(yǎng)基中，于35℃~37℃下，活化30h~40h，得到所述液體制劑。

6.如權(quán)利要求5所述的應(yīng)用，其特征在于，所述發(fā)酵乳桿菌按照mrs培養(yǎng)基體積的1%~5%接種入mrs培養(yǎng)基中。

7.如權(quán)利要求6所述的應(yīng)用，其特征在于，所述活化的次數(shù)為1次~3次。

8.如權(quán)利要求1所述的應(yīng)用，其特征在于，所述產(chǎn)品用于提高蛋雞的生產(chǎn)性能。

9.如權(quán)利要求1所述的應(yīng)用，其特征在于，所述產(chǎn)品用于提高蛋雞所產(chǎn)雞蛋的品質(zhì)。

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明屬于微生物技術(shù)領(lǐng)域，涉及發(fā)酵乳酸桿菌改善延養(yǎng)期蛋雞脂肪肝出血綜合征的應(yīng)用，具體涉及發(fā)酵乳酸桿菌在制備改善延養(yǎng)期蛋雞脂肪肝出血綜合征的產(chǎn)品中的應(yīng)用。本發(fā)明中將發(fā)酵乳酸桿菌制備成為發(fā)酵菌液，通過灌胃的方式對脂肪肝蛋雞進行給藥，發(fā)現(xiàn)發(fā)酵乳酸桿菌能夠有效地治療蛋雞出血綜合征。通過實驗證明發(fā)酵乳酸桿菌可以降低蛋雞肝脂和血脂水平、增加抗氧化活性、降低炎癥并緩解蛋雞脂肪肝出血綜合征，進而降低蛋雞的死淘率，為蛋雞脂肪肝出血綜合征的治療干預(yù)提供了新的產(chǎn)品，提供了發(fā)酵乳酸桿菌的一種新的用途。

技術(shù)研發(fā)人員：黃世猛,王艷維,賈如,馬秋剛,史東輝,趙麗紅,張啟月
受保護的技術(shù)使用者：中國農(nóng)業(yè)大學
技術(shù)研發(fā)日：
技術(shù)公布日：2024/12/12