專利名稱：可調(diào)溫鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種鍋，特別是一種能調(diào)節(jié)溫度的鍋。
背景技術(shù)：
現(xiàn)在人們生活中所用的鍋在炒菜過程中都會有油煙產(chǎn)生，焦化的油煙氣體不僅有害于人體健康，而且對室內(nèi)裝飾及物品有損害；專利號為99257450的“多功能無油煙炒鍋”，其結(jié)構(gòu)復(fù)雜，笨重，使用不方便，并且炒菜速度慢，能源浪費大；專利號為00234080的“超導(dǎo)多功能無油煙炒鍋”、專利號為00234236的“均熱無油煙炒鍋”均存在笨重、成本高、熱效率低的缺點；專利號為00226319的“超導(dǎo)溫?zé)o油煙炒鍋”，安全性能不高，長時間使用有油煙，熱效率低。
技術(shù)內(nèi)容本實用新型將提供一種熱效率高、成本低，炒菜時無油煙產(chǎn)生的可調(diào)溫鍋。
本實用新型是在原專利申請?zhí)枮?1235221.X的基礎(chǔ)上改進(jìn)而成，其采用以下技術(shù)方案該鍋主要由鍋面、手柄、外鍋等組成，外鍋呈凹凸形或開孔形，外鍋裝在鍋面的底面，與鍋面組成任意幾何形狀的密封空腔；手柄裝于外鍋上，其上開有孔，與大氣相通，其內(nèi)裝有液體，手柄內(nèi)裝有針閥；進(jìn)液管一端與針閥相接，另一端連接密封空腔；排氣口安裝于外鍋另一側(cè)，與手柄相對，與密封空腔相通，密封空腔內(nèi)裝配重隔熱片和隔熱片，外鍋上有擋液凸臺或阻擋筋，進(jìn)液管在擋液凸臺或阻擋筋上方，擋液凸臺或阻擋筋與鍋面緊密接觸，配重隔熱片分居排氣口兩側(cè)，其圓弧中心線所形成的圓心角α在70至220度之間，配重隔熱片與隔熱片兩端之間的距離在2毫米至30毫米之間。
鍋面與外鍋還可形成一整體鍋即鍋體，鍋缽內(nèi)開有任意形狀的氣道。
鍋體加熱炒菜時，當(dāng)鍋面1的溫度升到鍋內(nèi)油要焦化出煙時，打開針閥9，由于手柄11上有孔10使液體9通大氣，液體9便通過進(jìn)液管7流入密封空腔5中，液體9便在密封空腔5中氣化，密封空腔5為一整體相通的任意幾何形狀的空腔，由此，氣化的液體蒸氣經(jīng)排氣口2排出，因液體在密封空腔5內(nèi)氣化吸收熱量，而密封空腔5又在鍋面1的底部，從而降低鍋面1的溫度，根據(jù)使用情況調(diào)節(jié)針閥8，以此控制流入密封空腔5內(nèi)的液體多少來達(dá)到調(diào)節(jié)鍋溫，使鍋不過熱，控制鍋不過熱即可使鍋內(nèi)油不焦化，或鍋內(nèi)飯不燒焦。鍋體上部密封空腔5安裝配重隔熱片4和隔熱片15，從而達(dá)到隔熱和儲能的效果。擋水凸臺6或阻擋筋12能將由進(jìn)液管7進(jìn)來的液體分成兩股，從鍋的兩邊流向鍋底，使鍋均勻降溫。


圖1為本實用新型圖2的A--A剖視圖；圖2為本實用新型實施例1主視剖視圖；圖3為本實用新型圖4的A--A剖視圖；圖4為本實用新型實施例2主視剖視圖；圖5為本實用新型圖6的A--A剖視圖；圖6為本實用新型實施例3主視剖視圖。
具體實施方式

以下結(jié)合附圖詳細(xì)描述本實用新型的三個實施。
實施例1如圖1、圖2所示，外鍋3呈凹凸形，外鍋3裝在鍋面1的底面，與鍋面1組成密封空腔5；手柄11裝于外鍋3上，其上開有孔10，與大氣相通，其內(nèi)裝有水9，手柄11內(nèi)裝有針閥8；進(jìn)液管7一端與針閥8相接，另一端連接密封空腔5；排氣口2安裝于外鍋3另一側(cè)，與手柄11相對，與密封空腔5相通，密封空腔5內(nèi)裝配重隔熱片4和隔熱片15，外鍋3上設(shè)有擋液凸臺6，進(jìn)液管7在擋液凸臺6上方，擋液凸臺6與鍋面1緊密接觸，配重隔熱片4分居排氣口2兩側(cè)，其圓弧中心線所形成的圓心角α為150度，配重隔熱片4與隔熱片15兩端之間的距離為12毫米。
實施例2如圖3、圖4所示，在外鍋3與鍋面1之間夾裝阻擋筋12，將由進(jìn)液管7流入的水分成兩股，其余安裝和結(jié)構(gòu)與實施例1相同。
實施例3如圖5、圖6所示，外鍋3與鍋面1合為一體，組成一整體鍋，即鍋體13，鍋體13內(nèi)開有氣道14，手柄11內(nèi)結(jié)構(gòu)與排氣口位置均與實施例1相同。
權(quán)利要求1.一種可調(diào)溫鍋，主要由鍋面(1)、手柄(11)、外鍋(3)等組成，外鍋(3)呈凹凸形或開孔形，外鍋(3)裝在鍋面(1)的底面，與鍋面(1)組成任意幾何形狀的密封空腔(5)；手柄(11)裝于外鍋(3)上，其上開有孔(10)，與大氣相通，其內(nèi)裝有液體(9)，手柄(11)內(nèi)裝有針閥(8)；進(jìn)液管(7)一端與針閥(8)相接，另一端連接密封空腔(5)；排氣口(2)安裝于外鍋(3)另一側(cè)，與手柄(11)相對，與密封空腔(5)相通，密封空腔(5)內(nèi)裝配重隔熱片(4)和隔熱片(15)，其特征在于外鍋(3)上有擋液凸臺(6)或阻擋筋(12)，進(jìn)液管(7)在擋液凸臺(6)或阻擋筋(12)上方，擋液凸臺(6)或阻擋筋(12)與鍋面(1)緊密接觸，配重隔熱片(4)分居排氣口(2)兩側(cè)，其圓弧中心線所形成的圓心角α在70至220度之間，配重隔熱片(4)與隔熱片(15)兩端之間的距離在2毫米至30毫米之間。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種可調(diào)溫鍋，其特征在于鍋面(1)與外鍋(3)形成一整體鍋即鍋體(13)，鍋缽(13)內(nèi)開有任意形狀的氣道(14)。
專利摘要一種可調(diào)溫鍋,主要由鍋面與外鍋、進(jìn)水管、針閥等組成,其特征在于外鍋裝在鍋面的底部或外鍋與鍋面組成一整體鍋即鍋缽,外鍋與鍋面組成密封空腔,外鍋設(shè)有擋液凸臺或阻擋筋,鍋體內(nèi)開有氣道,液體裝在手柄中,鍋加熱時通過液體在密封空腔中的氣化降溫,使鍋不過熱,鍋內(nèi)食油不會產(chǎn)生油煙或飯不會燒焦,整體鍋鍋缽內(nèi)開有氣道,故此鍋炒菜速度快,熱效率高,重量輕。
文檔編號A47J37/10GK2509972SQ01263929
公開日2002年9月11日 申請日期2001年9月14日 優(yōu)先權(quán)日2001年9月14日
發(fā)明者吳勇 申請人:吳勇