專利名稱：防燒糊鍋自動報警控?zé)嵫b置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及到炊具自動化控制技術(shù)領(lǐng)域，具體是一種防燒糊鍋自動報警控?zé)嵫b置。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有燒鍋沒有防燒糊裝置，燒蒸飯菜時很容易燒糊，且燒飯時必須有專人值守，既費心又費時，尚如此，也難保不燒糊飯菜。燒糊飯菜不僅浪費食物亦浪費能源還污染環(huán)境。
技術(shù)方案本實用新型的目的是針對現(xiàn)有燒鍋沒有防燒糊裝置的缺陷，提供一種穩(wěn)定可靠，技術(shù)簡單但科技含量高，成本低但應(yīng)用價值高，且使用方便的防燒糊報警和切斷熱源的自動化控制裝置。以達(dá)到不燒糊飯菜的最終目的。
本實用新型的技術(shù)方案是我們知道，在燒飯時，隨著鍋內(nèi)水的干涸，溫度會逐漸升高，開始燒鍋巴，進(jìn)而燒糊碳化。這里，我們將鍋內(nèi)水剛剛干涸開始燒鍋巴時的溫度定義為臨界溫度。本實用新型就是根據(jù)上述特性和定義，在鍋蓋上設(shè)置一氣閥，氣閥可水平360度轉(zhuǎn)動，氣閥上方設(shè)置一紅外線發(fā)射裝置，它可垂直轉(zhuǎn)動270度，因此，紅外線發(fā)射裝置可適應(yīng)于安裝在任意位置的紅外線燃?xì)忾y門或紅外線電源開關(guān)。氣閥氣孔的出氣端口設(shè)置一鈦鎳合金彈簧堵氣片，將該彈簧設(shè)計在臨界溫度的范圍內(nèi)不變形堵塞氣孔，鍋內(nèi)溫度一旦超過臨界溫度，鈦鎳合金彈簧變形失穩(wěn)堵氣片松離氣孔端口泄汽，汽流將設(shè)在氣閥出氣端的報警汽笛沖叫報警，同時垂直于鈦鎳合金彈簧堵氣片設(shè)置的頂桿頂撞紅外線遙控裝置按鈕，關(guān)閉紅外線燃?xì)忾y或紅外線電源開關(guān)切斷熱源。由于鈦鎳合金具有記憶功能，當(dāng)溫度回到臨界溫度以內(nèi)時，鈦鎳合金彈簧堵氣片將恢復(fù)到開始狀態(tài)堵住氣孔，從而停止報警，并保留鍋內(nèi)飯菜的香氣。將鈦鎳合金彈簧設(shè)計成不同的臨界溫度，如80攝氏度、100攝氏度、120攝氏度等，可直接按設(shè)定溫度關(guān)閉熱源，再在紅外線燃?xì)忾y門或紅外線電源開關(guān)上配置可編程調(diào)時芯片，構(gòu)成紅外線可調(diào)式定時燃?xì)忾y門或紅外線可調(diào)式定時電源開關(guān)，可定時關(guān)閉熱源，這樣能適應(yīng)不同食物的燒煮加工。
本實用新型的有益效果是由于本實用新型采用新材料鈦鎳合金，故能準(zhǔn)確地預(yù)報鍋內(nèi)飯菜的成熟情況，可定溫和定時自動控制熱源，保障不燒糊飯菜，適應(yīng)于各種有蓋的鍋，還可適應(yīng)不同食物的燒煮?？晒?jié)省能源，減少食物浪費，減輕做飯人的心理負(fù)擔(dān)，省時省心，安全可靠，制造工藝簡單，成本低，應(yīng)用范圍廣，千家萬戶都需要。


圖1、圖2和圖3是本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
自動防燒糊高壓鍋采用防燒糊鍋自動報警控?zé)嵫b置1，自動報警控?zé)嵫b置1主體為圓柱體，用鋼性材料制作，其上方設(shè)置有紅外線發(fā)射裝置2。自動報警控?zé)嵫b置1設(shè)置在高壓鍋鍋蓋上，氣閥氣孔鏍栓12穿過鍋蓋5采用縲母11連結(jié)固定。自動報警控?zé)嵫b置1可水平360度旋轉(zhuǎn)，紅外線發(fā)射器2可垂直270度轉(zhuǎn)動，這樣，紅外線發(fā)射器2可適用于紅外線燃?xì)忾y門14或紅外線電源開關(guān)16安裝在任意位置。氣閥氣孔鏍栓12的出氣端口設(shè)置鈦鎳合金彈簧6和堵氣片7，將該彈簧6設(shè)計在臨界溫度的范圍內(nèi)不變形堵塞氣閥氣孔12，當(dāng)鍋內(nèi)水干涸并超過臨界溫度時，鈦鎳合金彈簧6變形失穩(wěn)堵氣片7松離氣孔12，鍋內(nèi)汽體將堵氣片7沖開，汽流通過過濾網(wǎng)13和氣孔鏍栓12沖過汽笛4發(fā)出悠揚的笛聲報警，同時頂桿8將紅外線遙控開關(guān)按鈕9頂合，電流通過電線10啟動紅外線發(fā)射器2，紅外線通過紅外線發(fā)射眼3發(fā)射到紅外線可調(diào)式定時器15，使紅外線燃?xì)夤荛y門14或紅外線電源開關(guān)16自動關(guān)閉，達(dá)到釜底抽薪切斷熱源防止燒糊飯菜的目的。由于鈦鎳彈簧6具有記憶功能，當(dāng)鍋內(nèi)溫度回到臨界溫度以內(nèi)時，鈦鎳合金彈簧6恢復(fù)到開始狀態(tài)堵氣片7重新堵住氣孔12，汽笛4停止報警，鍋內(nèi)氣體停止外泄，保留鍋內(nèi)飯菜香味。如果要煮蒸需較長時間的食物，可更換臨界溫度設(shè)計在100攝氏度的鈦鎳合金彈簧6，然后在紅外線可調(diào)式定時器15上設(shè)定所需時間即可。
權(quán)利要求1.一種防燒糊鍋自動報警控?zé)嵫b置，其特征是；在鍋蓋上設(shè)置一氣閥，氣閥氣孔的出氣端口設(shè)置一鈦鎳合金彈簧堵氣片，將該彈簧設(shè)計在臨界溫度的范圍內(nèi)不變形堵塞氣孔，鍋內(nèi)溫度一旦超過臨界溫度，鈦鎳合金彈簧變形失穩(wěn)堵氣片松離氣孔端口泄汽，汽流將設(shè)置在氣閥出氣端的報警汽笛沖叫報警，同時垂直于鈦鎳彈簧堵氣片設(shè)置的頂桿頂撞紅外線遙控裝置按鈕，關(guān)閉紅外線燃?xì)忾y或紅外線電源開關(guān)切斷熱源，由于鈦鎳合金具有記憶功能，當(dāng)溫度回到臨界溫度以內(nèi)時，鈦鎳合金彈簧堵氣片將恢復(fù)到開始狀態(tài)堵住氣孔，從而停止報警。
2.根據(jù)權(quán)力要求1，其特征是可在紅外線燃?xì)忾y門和紅外線電源開關(guān)上配置可編程調(diào)時芯片構(gòu)成紅外線可調(diào)式定時燃?xì)忾y門和紅外線可調(diào)式定時電源開關(guān)。
專利摘要本實用新型公開了一種防燒糊鍋自動報警控?zé)嵫b置，它涉及到炊具自動化控制技術(shù)領(lǐng)域。由于它采用新材料鈦鎳合金，故能自動報警和定溫、定時自動控制火源，保障不燒糊飯菜，適應(yīng)于各種有蓋的鍋和不同食物的燒煮。制造工藝簡單成本低。本實用新型的技術(shù)方案是在鍋蓋上設(shè)置一氣閥，氣閥的出氣口設(shè)一鈦鎳合金彈簧堵氣片，將該彈簧設(shè)計在臨界溫度的范圍內(nèi)不變形堵塞氣孔，鍋內(nèi)溫度一旦超過臨界溫度，鈦鎳合金彈簧變形堵氣片松離出氣口泄汽，汽流沖過報警汽笛報警，同時垂直于鈦鎳彈簧堵氣片設(shè)置的頂桿頂撞紅外線遙控裝置，關(guān)閉紅外線燃?xì)忾y或紅外線電源開關(guān)，當(dāng)溫度回到臨界溫度以內(nèi)時，鈦鎳合金彈簧堵氣片將恢復(fù)到開始狀態(tài)堵住氣孔而停止報警。
文檔編號A47J36/06GK2569706SQ02224000
公開日2003年9月3日 申請日期2002年5月9日 優(yōu)先權(quán)日2002年5月9日
發(fā)明者沈哲明 申請人:沈哲明