專利名稱：圓筒炒籽機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型屬于食品機(jī)械設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及植物油料加工的烘炒設(shè)備。特別是適用于制備濃香花生油的圓筒炒籽機(jī)。
技術(shù)背景現(xiàn)有的植物油料蒸炒鍋一般均采用間接蒸汽加熱，也有部分加工小品種油料的直接火加熱設(shè)備如平底炒鍋和簡(jiǎn)易式圓筒炒籽機(jī)。其優(yōu)點(diǎn)是結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，易于制造。其不足之處是不能將油料(如花生和芝麻)其固有的香味炒出來(lái)，所加工的植物油缺少原有的香味。
平底炒鍋或簡(jiǎn)易式圓筒炒籽機(jī)雖可采用直接火加熱，但由于攪拌翻動(dòng)不充分容易造成皮焦里生。其次是不能自動(dòng)排出，工作效率低。
發(fā)明目的本實(shí)用型的目的就是為了避免上述現(xiàn)有技術(shù)不足而提供的一種制備濃香花生油的圓筒炒籽機(jī)。
技術(shù)措施本實(shí)用新型的目的可以通過(guò)以下技術(shù)措施實(shí)現(xiàn)首先在鋼制的筒體〔7〕內(nèi)均勻排列固定炒板〔6〕，每塊炒板〔6〕程斜狀排列，炒板〔6〕與主軸〔9〕的水平的內(nèi)角為15°～45°，炒板與炒板之間上下交錯(cuò)排列，上炒板與下炒板之間的距離設(shè)置為100mm～300mm，一條斜線上相鄰兩塊炒板之間的間距為100mm～400mm。
筒體〔7〕內(nèi)壁與主軸〔9〕徑向之間裝置n組支撐件〔8〕，使主軸〔9〕與筒體〔7〕成為一體，支撐件〔8〕安裝固定在筒的兩端和中間部位。圓筒的一端外表面裝置傳動(dòng)齒條，兩端分裝裝置進(jìn)料端封頭〔2〕和固定出料端封頭〔12〕，封頭的內(nèi)徑大于筒體〔7〕外徑。然后安裝在支架〔10〕上，進(jìn)料端封頭〔2〕和出料端封頭〔12〕分別固定在支架〔10〕，最后安裝進(jìn)料裝置〔1〕，排氣管〔13〕、鏈條〔3〕、鏈輪〔4〕和電機(jī)〔5〕。
具有的優(yōu)點(diǎn)本實(shí)用新型具有的優(yōu)點(diǎn)是1.為制備純正優(yōu)質(zhì)的濃香花生油提供了烘炒設(shè)備，完善了現(xiàn)有的工藝過(guò)程；2.結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，設(shè)計(jì)合理，易于制造安裝；3.物料的烘炒效果好，翻動(dòng)加熱均勻，效率高；4.用途廣泛，除用于植物油加工外，還可烘炒各類瓜子及干貨物料
以下結(jié)合附圖和實(shí)施例進(jìn)一步詳述本實(shí)用新型。
附


圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
附圖2是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖左視圖。
附圖3是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖右視圖。
附圖4是本實(shí)用新型的圓筒展開(kāi)示意圖。
附圖5是本實(shí)用新型的炒板安裝示意圖。
附圖6是本實(shí)用新型的支撐件安裝示意圖。
附圖的圖面說(shuō)明1進(jìn)料裝置2進(jìn)料端封頭3鏈條4鏈輪5電機(jī)6炒板7筒體 8支撐件 9主軸10支架 11下料口 12出料端封頭 13排氣管實(shí)施例以上附圖是本實(shí)用新型的實(shí)施例。參見(jiàn)
圖1～圖6。
首先在鋼制的筒體內(nèi)均勻排列固定炒板，每塊炒板程斜狀排列，炒板與圓筒水平軸線的內(nèi)角為20°，炒板與炒板之間上下交錯(cuò)排列，上炒板與下炒板之間的距離為200mm，一條斜線上相鄰兩塊炒板的間距為150mm。
筒體內(nèi)壁與主軸徑向之間裝置3組支撐件，使圓筒連成一體，圓筒的外表面一端裝置齒條。圓筒的內(nèi)端分別套裝帽式進(jìn)料封頭和出料封頭，然后安裝在支架上，進(jìn)料端封頭和出料端封頭分別固定在支承架中部，最后裝置傳動(dòng)件和電機(jī)。
本實(shí)用新型的工作過(guò)程如下物料進(jìn)料口進(jìn)入轉(zhuǎn)動(dòng)的圓筒內(nèi)，圓筒底部用直接或間接熱源加熱，根據(jù)設(shè)定好加熱時(shí)間，物料在圓筒內(nèi)被旋轉(zhuǎn)攪拌翻動(dòng)加熱，烘炒出的水蒸汽經(jīng)排氣口排出，烘炒好的物料經(jīng)排料口正轉(zhuǎn)或反轉(zhuǎn)出料。
權(quán)利要求1.一種適用于烘炒植物油料的圓筒炒籽機(jī)，其特征在于筒體內(nèi)壁均勻裝置了n塊炒板，筒體內(nèi)壁與主軸之間裝置了n組支撐件，筒體兩端分別套裝固定在支座側(cè)面的進(jìn)料端封頭和出料端封頭。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的圓篩炒籽機(jī)，其特征在于每個(gè)炒板呈斜狀排列，炒板與主軸的內(nèi)角為15°～45°，炒板與炒板之間上下交錯(cuò)排列，上炒板與相鄰下炒板之間的距離為100mm～300mm，一條斜線上相鄰2塊炒板之間距離為100mm～400mm。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的圓筒炒籽機(jī)，其特征在于筒體內(nèi)壁與主軸之間的支撐件為筒體內(nèi)壁與主軸之間裝置兩根或兩根以上的連接板/管。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的圓筒炒籽機(jī)，其特征在于出料封頭的上部裝置排氣管。
專利摘要本實(shí)用新型公開(kāi)了一種圓筒炒籽機(jī)其技術(shù)要點(diǎn)和結(jié)構(gòu)是圓筒內(nèi)壁均勻裝置了n塊炒板，圓筒內(nèi)壁的兩端和中間與主軸之間裝置了支撐件，圓筒兩端分別套裝固定在支座側(cè)面的進(jìn)料封頭和出料封頭。每個(gè)炒板呈斜狀排列，炒板與主軸的內(nèi)角為15°～45°，炒板與炒板之間上下交錯(cuò)排列，上炒板與相鄰下炒板之間的距離為100mm～300mm，一條斜線上相鄰2塊炒板之間距離為100mm～400mm。本實(shí)用新型的特點(diǎn)是結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，易于制造和安裝。特別是適用于制備濃香花生油的烘炒設(shè)備。
文檔編號(hào)C11B1/00GK2685338SQ20042001752
公開(kāi)日2005年3月16日 申請(qǐng)日期2004年3月25日 優(yōu)先權(quán)日2004年3月25日
發(fā)明者何東平, 羅陳, 林國(guó)祥, 張世宏, 齊玉堂, 胡小泓, 羅質(zhì) 申請(qǐng)人:武漢工業(yè)學(xué)院