專利名稱：滅菌型食品機械洗滌劑的制作方法
技術領域：
本發(fā)明是屬于用于食品機械洗滌的一種溶劑。
背景技術：
由于食品機械所加工的原料以及制得的產品都富有營養(yǎng)，很適合細菌生存和繁殖，為了保證正常生產，以及食品的衛(wèi)生，所以食品機械需要經常洗滌，因為這種原因，市場上也出現了一些洗滌食品機械的產品，但這些產品雖然洗滌了機械，但卻保證不了食品的安全，并且不具有滅菌功效，因此，一種洗滌效果顯著，并且能夠保證食品的安全，同時具有滅菌功能的產品的出現成為了市場的一種需要。

發(fā)明內容
本發(fā)明的目的就是提供一種不但具有洗滌效果顯著，而且能保證食品的安全，同時具有滅菌功效的滅菌型食品機械洗滌劑。
本發(fā)明的目的就是通過這樣的方法來實現的滅菌型食品機械洗滌劑的成份主要由乳酸、磷酸、脂肪醇聚氧乙烯(10)醚、烷基二甲基季銨鹽以及水組成，由上述的主要成份經過專門工藝制作就可以得到相應的滅菌型食品機械洗滌劑。
本發(fā)明的優(yōu)點和效果在于滅菌型食品機械洗滌劑，是專門用于洗滌食品機械的制劑，本劑是由乳酸及表面活性劑配制而成，具有洗滌效果好，使用安全，并且具有殺菌功效等優(yōu)點，適用于食品機械及設備清洗。
具體實施例方式
下面介紹產品的制作配方及工藝一、原料乳酸本品中用作酸化劑；磷酸本品中用作殺菌劑；脂肪醇聚氧乙烯(10)醚本品中用作乳化劑；烷基二甲基季銨鹽本品中用作殺菌劑；水。
二、配方(重量％)乳酸10-13；磷酸25-38；脂肪醇聚氧乙烯(10)醚6-10；烷基二甲基季銨鹽6-8；水加至100.0。
三、制備及使用方法制備時，在攪拌槽中先加入水及乳酸攪勻，然后加入其他組分充分攪拌混勻，即成成品。批量生產擴大配方量即可。
使用時將本品用適量水稀釋，用噴射或刷洗方法對食品機械進行清洗；清洗后用凈水洗凈。
權利要求
1.一種滅菌型食品機械洗滌劑，主要由乳酸、磷酸、脂肪醇聚氧乙烯(10)醚、烷基二甲基季銨鹽以及水組成其主要特征是要其主要組成份由乳酸、磷酸、脂肪醇聚氧乙烯(10)醚、烷基二甲基季銨鹽以及水組成。
全文摘要
本發(fā)明是一種用于清洗食品機械的滅菌型食品機械洗滌劑，滅菌型食品機械洗滌劑的成份主要由乳酸、磷酸、脂肪醇聚氧乙烯(10)醚、烷基二甲基季銨鹽以及水組成，經過專門工藝制作就可以得到相應的滅菌型食品機械洗滌劑。本發(fā)明不僅對食品機械有效果顯著的清洗作用，同時能夠保證食品的安全，更可以殺毒滅菌，杜絕各種疾病的傳播。
文檔編號C11D3/20GK1990842SQ200510138240
公開日2007年7月4日 申請日期2005年12月30日 優(yōu)先權日2005年12月30日
發(fā)明者宋國強 申請人:天津市世雄科技發(fā)展有限公司