專利名稱：多功能祛脂煮鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種廚具，特別是多功能祛脂煮鍋。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有技術(shù)中使用的鍋，如火鍋，它包括鍋體，在鍋體內(nèi)有將鍋體分成兩部分 的隔板。這種鍋雖然可以分別在兩個鍋體中加料，以滿足不同口味食用者的需 要，但是，在高血脂人群日益增多的今天，卻還沒有一種既可以當(dāng)普通鍋使用 又可以在同一鍋湯中同時滿足人們對高脂湯和低脂湯的需求的鍋。
發(fā)明內(nèi)容
本實用新型所要解決的技術(shù)問題是針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種既可以當(dāng) 普通鍋使用又可以在加入部分配件后同時提供不同含脂量的湯的多功能祛脂煮鍋。
本實用新型所要解決的技術(shù)問題是通過以下的技術(shù)方案來實現(xiàn)的本實用新 型是一種多功能祛脂煮鍋，包括鍋體和鍋蓋，在鍋體內(nèi)設(shè)有將鍋體分隔為兩部 分鍋體的隔板；所述的隔板的下部有縫隙或孔、洞連通兩部分鍋體；所述的隔 板與鍋體為可裝、卸的兩部分部件。
所述的隔板與鍋體間可以由鏍釘或鉚釘或搭扣相固定。所述的鍋體的內(nèi)側(cè)面 與隔板間可以有相互嵌插的槽線。所述的隔板下部的縫隙或孔洞有檔板封閉。 所述的檔板上連接設(shè)有控制縫隙或孔洞開閉的手柄。本實用新型也可以將隔板 制成管筒狀隔板，將鍋體分為內(nèi)、外兩個鍋體空間。
所述的鍋體的底部與管筒狀隔板以凹凸相嵌式結(jié)構(gòu)或以相適配的螺母一螺 栓結(jié)構(gòu)相連接。
所述的管筒狀隔板下部的縫隙或孔、洞位于鍋體底部與管筒狀隔板下端的凹 凸相嵌結(jié)構(gòu)或螺母一螺栓結(jié)構(gòu)可重疊的部分之間。
所述的管筒狀隔板與鍋底相交處的外圈在管筒狀隔板下部的縫隙或孔、洞上方有帶孔的過濾板覆蓋，過濾板下置有濾脂材料。
所述的管筒狀隔板內(nèi)圈、在管筒狀隔板下部的縫隙或孔洞上方有帶孔的過濾裝置。
所述的管筒狀隔板上部配有固定或可拆卸的鍋把手。
所述的鍋體下方配有底座；在底座與鍋體之間配有電熱或電磁或液化汽，或 酒精爐，或木炭爐，或其他類型的加熱體及配套機構(gòu)。
所述的加熱體及配套機構(gòu)可為分別對應(yīng)于兩個鍋體空間的兩組有獨立控制 裝置的加熱體。
所述的鍋體或鍋體的內(nèi)側(cè)部和外側(cè)部配有帶孔的蒸物板或蒸籠。 所述的隔板的上部有一至數(shù)個缺口或孔洞；所述的缺口或孔洞有開、閉機構(gòu)。 所述的管筒狀隔板上部缺口或孔洞的開閉機構(gòu)可為鍋體上方的蒸籠或鍋蓋 與管筒狀隔板上口的嵌插部分所替代。
上述各種實用新型所配鍋蓋可為包容兩個鍋體的一個鍋蓋，也可為分別對應(yīng) 于兩個鍋體的兩個鍋蓋。
與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型所設(shè)的管筒狀隔板把鍋體分為內(nèi)、外兩個空間， 且下部留有通道，當(dāng)向隔板外側(cè)空間加入葷食燒煮時，油脂主要漂在該側(cè)葷湯 的上層，而通過下部通道流到另一側(cè)的湯則含較少油脂，因此可以滿足不同食 用者的需要。本實用新型兩個空間下部的通道可以直接通過旋轉(zhuǎn)管筒狀隔板而 實現(xiàn)開、閉或調(diào)節(jié)通道的大小，使用非常方便。若內(nèi)側(cè)部溢入的油脂較多時， 可以用湯勺等下壓湯液，使液面上升至管筒狀隔板上部的缺口或孔洞水平，使 浮于液面表層的多余油脂溢到隔板外側(cè)。本實用新型在卸去隔板后還可以作普 通鍋使用。


圖1為本實用新型的一種結(jié)構(gòu)示意圖
圖2為鍋體的俯視示意圖
圖3為本實用新型的一種剖面示意圖其中1:鍋體 2:管筒狀隔板 5:加熱體6:底座
8:鍋底 9:過濾裝置 12:蒸籠13:溢脂口
3:隔板外螺紋 4:鍋底內(nèi)螺紋
7-隔板下部可調(diào)式通水口
10:鍋把手 11:鍋蓋
具體實施方式
下面參照附圖，進一步描述本實用新型的具體技術(shù)實施案
圖1、 2、 3所示的多功能祛脂煮鍋，包括鍋體l ;在鍋體l內(nèi)設(shè)有將鍋體 分隔為兩部分的管筒狀隔板2 ;管筒狀隔板下端外圈有外螺紋3 ，鍋底8設(shè)有
與隔板外螺紋3相適配的鍋底內(nèi)螺紋4 ，在隔板2下部設(shè)有可調(diào)式通水口7， 在旋轉(zhuǎn)隔板2使之順螺旋向下推進時，可調(diào)式通水口 7與鍋底8之間的通道漸 小直至完全關(guān)閉，反之，則通道漸大直至全通。在管筒狀隔板2與鍋底8相交 部的外側(cè)以及在可調(diào)式通水口 7上方、隔板2內(nèi)側(cè)各有含過濾孔的過濾裝置9 覆蓋，該過濾裝置表面可附以濾脂材料。管筒狀隔板2上部有溢脂口 13 ，其 附有開閉設(shè)施。鍋體1及管筒狀隔板2上部配有鍋把手10 ,其可為固定式， 亦可為分置式。鍋體l及管筒狀隔板2上口配有鍋蓋ll 。鍋底8下方配有底 座6 。鍋底8與底座6之間配有不同的加熱體5 。鍋體l和隔板2上方配有 帶孔的蒸物板或蒸籠12 。
權(quán)利要求1.多功能祛脂煮鍋，包括鍋體、鍋蓋，在鍋內(nèi)設(shè)有將鍋體分隔為兩部分的隔板，在隔板下部有縫隙或孔洞連通兩部分鍋體空間，其特征是所述的隔板與鍋體為可裝、卸的兩部分部件。
2. 據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能祛脂煮鍋，其特征是所述的鍋體與隔板之 間有相適配的固定機構(gòu)；所述的隔板下部的孔、洞有開、閉機構(gòu)。
3. 據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能祛脂煮鍋，其特征是所述的隔板圍成管筒 狀；所述的隔板下部的縫隙或孔、洞有開、閉機構(gòu)；所述的管桶狀隔板與鍋體 之間有相適配的固定機構(gòu)。
4. 據(jù)權(quán)利要求3所述的多功能祛脂煮鍋，其特征是所述的鍋體底部與管筒狀隔板下端以凹凸相嵌結(jié)構(gòu)或以相適配的螺母一螺栓結(jié)構(gòu)相連接；所述的管筒狀隔板下部的縫隙或孔、洞位于鍋體底部與管筒狀隔板下端的凹凸相嵌結(jié)構(gòu)或 螺母一螺栓結(jié)構(gòu)可重疊的部分之間。
5. 據(jù)權(quán)利要求1或2或3或4所述的多功能祛脂煮鍋，其特征是所述的 隔板下部的縫隙或孔、洞的一側(cè)或兩側(cè)有一組或若干組帶孔的過濾機構(gòu)。
6. 據(jù)權(quán)利要求5所述的多功能祛脂煮鍋，其特征是所述的鍋體下方設(shè)有 鍋底座；在鍋體與鍋底座之間有一組或多組加熱裝置。
專利摘要多功能祛脂煮鍋，包括鍋體，在鍋體內(nèi)設(shè)有將鍋體分隔成兩部分的隔板，其特征在于，所述的隔板為管筒狀隔板，將鍋體分為內(nèi)、外兩部分；所述的管筒狀隔板的下部有縫隙或孔、洞連通兩部分鍋體；所述的管筒狀隔板下端與鍋底以凹凸相嵌結(jié)構(gòu)或以相適配的螺母—螺栓結(jié)構(gòu)相連接；所述的管筒狀隔板下部的孔、洞位于管筒狀隔板與鍋底凹凸相嵌或螺母—螺栓結(jié)構(gòu)的部位。使用時，通過旋轉(zhuǎn)管筒狀隔板即可以調(diào)節(jié)孔、洞與鍋底之間通道的大小及開閉，使用非常方便。本實用新型當(dāng)在一側(cè)鍋體放入葷食燒煮時，其油脂主要在該側(cè)的葷湯表層，而通過下部通道流到另一側(cè)的湯則含油脂較少，可以滿足不同食用者的需求。
文檔編號A47J27/12GK201150453SQ20082000633
公開日2008年11月19日 申請日期2008年1月29日 優(yōu)先權(quán)日2008年1月29日
發(fā)明者周震球 申請人:周震球