專利名稱：一種燒烤餐具的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種燒烤餐具，具體的說是一種可在其下方采用炭火燒烤食物的餐具。
背景技術(shù)：
現(xiàn)在很多餐館為了適應(yīng)市場的需要，開始設(shè)置有燒烤食物菜肴，但由于缺乏專用燒烤餐具，一般采用鐵板進(jìn)行燒烤，既不能產(chǎn)生特有的燒烤風(fēng)味，也不能確保菜肴的品質(zhì)質(zhì)量，有的則干脆將酒淋在盤中直接燃燒，則更不能體現(xiàn)和加工出可口的燒烤風(fēng)味。
發(fā)明內(nèi)容本實用新型為解決上述存在的問題提供一種燒烤餐具，可以放置在餐桌上，在下方設(shè)置炭火燒烤食物。本實用新型包括燒烤盤，所采用的技術(shù)方案在于燒烤盤的中間設(shè)置有數(shù)條向上突起的凸條，燒烤盤四周設(shè)有沿邊，下方連接有為一體的底座。使用時，可在底座的下方擺放炭火，將加有佐料的食物放置在盤內(nèi)向上突起的凸條上即可燒烤。上述方案中向上突起凸條，可以均勻有序的排列在燒烤盤中，既可有效托起食物燒烤，又可對產(chǎn)品起到更加美觀的作用。所述四周的沿邊上方向外周傾斜設(shè)置。燒烤盤下方的底座，在其四周邊設(shè)置有鏤空的孔、條?？稍谑褂脮r，使下方放置的炭火能夠保證燃燒時氧氣的暢通。所述底座的四周下方向外擴(kuò)展傾斜。為了移動和使用的需要，在燒烤盤的兩側(cè)還設(shè)置有提環(huán)。上述技術(shù)方案所采用的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，在使用時，可直接放置在餐桌上直接燒烤食物用餐，將炭火或燃?xì)夥胖糜诘鬃路絻?nèi)，食物置于上方盤內(nèi)向上突走的凸條上，邊撒放佐料邊翻烤食用，由于設(shè)有均勻排列的凸條，凸條間隔的條槽可存放食物加熱后的油漬，使之食物更加香脆可口，并可將燒烤盤翻過底座向上，直接在底座內(nèi)加炭火用明火燒烤或加設(shè)配套平盤器具燒烤和使用，還可在燒烤盤內(nèi)加入湯汁直接作為湯鍋、涮鍋使用，本實用新型具有美觀多用，所燒烤食物風(fēng)味獨特的顯著特點，特別適合餐館使用，尤以開設(shè)風(fēng)味獨特的專用燒烤餐館更佳。
以下結(jié)合附圖
和實施例對本實用新型作進(jìn)一步詳述。附圖為本實用新型結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
附圖中燒烤盤1的中間設(shè)置有數(shù)條向上突起的凸條2，燒烤盤1四周設(shè)有沿邊3，下方連接有為一體的底座4，向上突起的凸條2均勻有序的排列在燒烤盤1中，四周的沿邊 3上方向外周傾斜設(shè)置，底座4的四周邊設(shè)有鏤空孔條5，底座4的四周下方向外擴(kuò)展傾斜， 燒烤盤1的兩側(cè)設(shè)有提環(huán)6。本實用新型實施時，可直接采用鑄鐵或練鋼一次成型，尤以采用輕質(zhì)和不粘的材料加工更佳。所述燒烤盤生產(chǎn)時可以為長方體的，也可為橢圓形或圓形的。
權(quán)利要求1.一種燒烤餐具，包括燒烤盤(1)，其特征在于所述燒烤盤(1)的中間設(shè)置有向上突起的凸條0)，燒烤盤(1)四周設(shè)有沿邊(3)，下方連接有為一體的底座0)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種燒烤餐具，其特征在于所述向上突起的凸條( 均勻有序的排列在燒烤盤(1)中。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種燒烤餐具，其特征在于所述四周的沿邊C3)上方向外周傾斜設(shè)置。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種燒烤餐具，其特征在于所述底座的四周邊設(shè)有鏤空孔條(5)。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種燒烤餐具，其特征在于所述底座的四周下方向外擴(kuò)展傾斜。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種燒烤餐具，其特征在于所述燒烤盤(1)的兩側(cè)設(shè)有提環(huán)(6)。
專利摘要本實用新型提供一種燒烤餐具，所述燒烤盤的中間設(shè)置有向上突起的凸條，燒烤盤四周設(shè)有沿邊，下方連接有為一體的底座。使用時，可在底座的下方擺設(shè)炭火或燃?xì)?，在上方的燒烤盤中燒烤加有佐料的食物用餐，由于設(shè)有向上突起的凸條，可托住食物，不濺油、不粘鍋、不糊鍋，使燒烤的食物與盤面留存一定的條槽空隙，加熱后的油漬可排除在條槽內(nèi)，所烤食物更為香脆可口，本實用新型可直接擺放在餐桌上作為餐具燒烤食品，并可作為湯鍋和涮鍋直接使用，具有極大的使用和普及價值，特別適合餐館使用。
文檔編號A47G19/02GK201938941SQ20102064645
公開日2011年8月24日 申請日期2010年12月2日 優(yōu)先權(quán)日2010年12月2日
發(fā)明者高寶成 申請人:高寶成