專利名稱：微波爐復(fù)合陶瓷烤盤及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種能吸收微波在短時(shí)間內(nèi)迅速發(fā)熱升溫的微波爐烤盤及其制備方法。
背景技術(shù)：
微波爐是用微波來(lái)烹調(diào)食物的，它的加熱原理是微波引起食物內(nèi)的極性分子(如水、脂肪、蛋白質(zhì)、糖等)以每秒24. 5億次的極速振動(dòng)，振動(dòng)所引起的摩擦使食物內(nèi)部產(chǎn)生高熱，將食物烹熟。微波能穿透日常所用陶瓷器皿，對(duì)食物直接進(jìn)行加熱，而日常所用陶瓷器皿本身并不吸收微波能量發(fā)熱，因此使用日常陶瓷器皿在微波爐中對(duì)食品加熱欠缺煎烤的口感、色澤和香味。

發(fā)明內(nèi)容
為解決上述問(wèn)題，本發(fā)明提供了一種能吸收微波能量在短時(shí)間內(nèi)迅速發(fā)熱升至高溫的微波爐復(fù)合陶瓷烤盤。本發(fā)明的技術(shù)方案是一種微波爐復(fù)合陶瓷烤盤，其特征在于，所述微波爐復(fù)合烤盤斷面結(jié)構(gòu)分為三層，其中間層(2)為吸波發(fā)熱層，主要是由下列按重量百分比配比的原料制成四針狀氧化鋅晶須25% -70%、陶瓷泥坯75% -30%，所述陶瓷泥坯的成分為高嶺土、粘土、長(zhǎng)石、石英、瓷石、瓷土的其中一種或其中幾種的混合物，所述段面結(jié)構(gòu)的上下兩層(1，3)為陶瓷釉層。本發(fā)明還提供一種制備上述微波爐復(fù)合陶瓷烤盤的方法，其特征在于，包括以下步驟1)稱料按照原料重量百分比稱取四針狀氧化鋅晶須、陶瓷泥坯；2)混合將上述原料放入球磨機(jī)研磨混合均勻；3)成型使用上述研磨混合均勻后的原料通過(guò)拉坯、印坯、修坯等工序制成所需形狀，并進(jìn)行干燥處理，制成盤坯。4)上釉對(duì)盤坯的表面進(jìn)行施釉處理。釉層對(duì)本發(fā)明微波爐烤盤無(wú)任何功能性影響，故對(duì)釉料成分、配比、施釉厚度等無(wú)任何要求。5)燒窯將上釉后的產(chǎn)品上架后投入高溫窯爐，在1200°C -1400°c左右溫度下煅燒M小時(shí)得本發(fā)明微波爐烤盤。由于本發(fā)明微波爐復(fù)合烤盤盤體內(nèi)加入了四針狀氧化鋅晶須，能夠很好地吸收微波使得自身快速發(fā)熱，實(shí)現(xiàn)對(duì)微波加熱中的食物進(jìn)行再加熱以產(chǎn)生煎、烤作用，被加熱食物兼?zhèn)淞宋⒉訜峒捌髅蟮募蹇?，更加美味?br>

圖1為本發(fā)明微波爐復(fù)合烤盤的斷面結(jié)構(gòu)圖。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例1 1)按重量百分比稱取四針狀氧化鋅晶須25%、高嶺土陶瓷泥坯75% ；2)將上述材料球磨混合均勻，制成實(shí)施例1的微波爐復(fù)合陶瓷烤盤中間層坯體；實(shí)施例2:1)按重量百分比稱取四針狀氧化鋅晶須70%、高嶺土陶瓷泥坯30% ；2)將上述材料球磨混合均勻，制成實(shí)施例2的微波爐復(fù)合陶瓷烤盤中間層坯體；將上述實(shí)施例1、實(shí)施例2微波爐復(fù)合陶瓷烤盤中間層坯體進(jìn)行上釉處理后投入窯爐，在1360°C溫度下煅燒M小時(shí)，制成實(shí)施例1微波爐復(fù)合陶瓷烤盤、實(shí)施例2微波爐復(fù)合陶瓷烤盤。對(duì)比例1 取家庭日常使用的陶瓷盤作為實(shí)驗(yàn)對(duì)比例1 ；將上述制作的實(shí)施例1、實(shí)施例2微波爐復(fù)合陶瓷烤盤和對(duì)比例1日常使用陶瓷盤
按相同實(shí)驗(yàn)條件進(jìn)行微波加熱對(duì)比實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下表
權(quán)利要求
1.一種微波爐復(fù)合陶瓷烤盤，其特征在于，所述微波爐復(fù)合陶瓷烤盤的斷面結(jié)構(gòu)分為三層，其中間層(2)為吸波發(fā)熱層，主要是由下列按重量百分比配比的原料制成四針狀氧化鋅晶須25-70%、陶瓷泥坯75% -30%，所述陶瓷泥坯的成分為高嶺土、粘土、長(zhǎng)石、石英、 瓷石、瓷土的其中一種或其中幾種的混合物，所述段面結(jié)構(gòu)的上下兩層(1，；3)為陶瓷釉層。
2.權(quán)利要求1所述的微波爐復(fù)合陶瓷烤盤制造方法，包括以下步驟1)稱料按照原料重量百分比稱取四針狀氧化鋅晶須、陶瓷泥坯；2)混合將上述原料放入球磨機(jī)研磨混合均勻；3)成型使用上述研磨混合均勻后的原料通過(guò)拉坯、印坯、修坯等工序制成所需形狀， 并進(jìn)行干燥處理，制成盤坯。4)上釉對(duì)盤坯的表面進(jìn)行施釉處理。5)燒窯將上釉后的產(chǎn)品投入高溫窯爐，在1200°C-1400°C溫度范圍煅燒18-26小時(shí)得本發(fā)明微波爐復(fù)合陶瓷烤盤。
全文摘要
本發(fā)明提供一種微波爐復(fù)合陶瓷烤盤，其中間層(2)為吸波發(fā)熱層，主要是由下列按重量百分比配比的原料制成四針狀氧化鋅晶須25-70％、陶瓷泥坯75％-30％，所述陶瓷泥坯的成分為高嶺土、粘土、長(zhǎng)石、石英、瓷石、瓷土的其中一種或其中幾種的混合物，所述段面結(jié)構(gòu)的上下兩層(1，3)為陶瓷釉層。本發(fā)明微波爐復(fù)合陶瓷烤盤由于采用四針狀氧化鋅晶須作為吸波發(fā)熱材料，能夠在短時(shí)間內(nèi)吸收微波使得自身迅速發(fā)熱，實(shí)現(xiàn)對(duì)微波加熱中的食物進(jìn)行再加熱并產(chǎn)生煎、烤作用，食物更加美味。由于本發(fā)明微波爐復(fù)合陶瓷烤盤與食物底部直接接觸，高溫傳導(dǎo)與微波加熱同時(shí)進(jìn)行，食物的熟透時(shí)間大大縮短。
文檔編號(hào)A47J37/01GK102406455SQ201110235229
公開日2012年4月11日 申請(qǐng)日期2011年8月16日 優(yōu)先權(quán)日2011年8月16日
發(fā)明者蔡立君 申請(qǐng)人:蔡立君