專利名稱：一種大麥蟲榨取油脂的方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種利用昆蟲生產(chǎn)油脂的方法，屬于生物提取領(lǐng)域，具體地說是一種大麥蟲榨取油脂的方法。
背景技術(shù)：
大麥蟲的幼蟲含蛋白質(zhì)、脂肪，并含有多種糖類、氨基酸、維生素、激素、酶及礦物質(zhì)磷、鐵、鉀、鈉、鈣等，營養(yǎng)價值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過蠅蛆、蚯蚓、黃粉蟲和蟋蟀等昆蟲餌料。從大麥蟲幼蟲的綜合開發(fā)利用方面看，其幼蟲在動物蛋白飼料方面的開發(fā)應(yīng)用和利用大麥蟲蛋白開發(fā)食用及滋補(bǔ)保健品方面均有相關(guān)報道，但大麥蟲幼蟲的油脂利用研究則較少。從化驗分析看，大麥蟲幼蟲成分中含有一定的油脂，成熟大麥蟲幼蟲含油脂31. 2%，未成熟幼蟲含油脂27. 5%，所以大麥蟲幼蟲的油脂利用應(yīng)該有一定價值，該方法利用油脂代替能源，甚至開發(fā)出高級油脂用于醫(yī)藥、化工、保健食品等。申請?zhí)枮?00610014445. 0公開了一種提取蠅蛆油脂的方法，該方法采用浸提法，經(jīng)過石油醚浸提、固液相分 離、減壓蒸餾等步驟，最后得到油脂。該方法工序較多，而且須在減壓條件下進(jìn)行，操作較繁瑣；加工時大量使用有機(jī)溶劑，對環(huán)境造成污染，且石油醚易燃、體健康造成直接危害，且生產(chǎn)成本高；影響油脂及粗蛋白的利用價值。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，其目的在于提供一種大麥蟲榨取油脂的方法，使得提取蟲源性油脂工藝簡化、經(jīng)濟(jì)實用。本發(fā)明所述一種大麥蟲榨取油脂的方法，其特征在于將大麥蟲晾曬至水分含量在10%以下，再加熱到50 70°C，烘烤至水分含量在3%以下，烘烤后的大麥蟲裝入榨油機(jī)中壓榨，榨油機(jī)榨膛溫度保持在90 120°C，將其中60%以上的油脂壓榨出來，將壓榨后得到的油脂加熱至120 130°C并保溫10 20min，冷卻后即可得到精煉油脂。本發(fā)明所述一種大麥蟲榨取油脂的方法，其具體實現(xiàn)步驟技術(shù)方案為a.將養(yǎng)殖的大麥蟲活體放入流動水池中清洗除污、除雜，在50 70°C下烘烤3 5min后收集，再晾曬至水分含量在10%以下；b.在50 70°C的溫度下再次烘烤至水分含量在3%以下；c.將大麥蟲裝入螺旋榨油機(jī)壓榨，壓榨時榨油機(jī)榨膛溫度保持在90 100°C，進(jìn)行兩次壓榨.笫一遍壓榨將大麥蟲70%以上的油脂壓榨出來，得到油脂和餅柏，將餅柏裝入螺旋榨油機(jī)中進(jìn)行二次壓榨，再壓榨山10%以上的殘余油脂，餅柏經(jīng)碎粉至2mm做為高蛋白飼料。d.得到的油脂可作為燃料油代替能源，或?qū)⒂椭?jīng)過濾、消毒后，包裝后作為化工、醫(yī)藥原料油脂使用。所述的壓榨為兩次，由于大麥蟲皮質(zhì)較厚，韌性好，破壞其細(xì)胞比較困難，所以采用螺旋榨油機(jī)壓榨，第一次將大麥蟲70%以上的油脂壓榨出來，第二次將餅柏送入榨油機(jī)，將殘余的油脂壓榨出來。所述的消毒處理包括用活性炭吸附，經(jīng)脫色、除雜、除臭和過濾，再將油脂加熱至120 130°C并保溫10 20min，冷卻后即可得到精煉油脂。所述的餅柏碎粉至2mm以下,用作高蛋白飼料。本發(fā)明所述一種大麥蟲榨取油脂的方法，其有益效果在于大麥蟲易飼養(yǎng)，廉價易得，采用熱壓榨方法將其加工成油脂，該方法和浸提法相比，出油率高、雜質(zhì)少，油脂中的非油脂成分(磷脂和維生素等不皂化物)殘留較少，避免了溶劑殘留，處理工藝較簡單；工藝簡單，投資少，得到的油脂中粗脂肪含量可達(dá)98. 3%以上，該油脂可代替燃料油直接使用，也可用于化工原料；經(jīng)精煉處理后可作高級油脂，用于醫(yī)藥、化工、保健食品等方面，所得餅柏可用作高蛋白飼料，利用產(chǎn)生的油脂代替部分能源使用。
具體實施例方式以下實施例進(jìn)一步說明本發(fā)明所述一種大麥蟲榨取油脂的方法。實施例1利用大麥蟲生產(chǎn)油脂的方法，包括以下步驟a.將養(yǎng)殖的大麥蟲活體放入流動水池中清洗除污、除雜，在70°C下烘烤5min后收集，再晾曬至水分含量在10%以下；b.在50°C的溫度下再次烘烤至水分含量在3%以下；c.將大麥蟲裝入螺旋榨油機(jī)壓榨，由于大麥蟲皮質(zhì)較厚，韌性好，破壞其細(xì)胞比較困難，所以采用螺旋榨油機(jī)壓榨，`壓榨時榨油機(jī)榨膛溫度保持在90°C，進(jìn)行兩次壓榨.笫一遍壓榨將大麥蟲70%以上的油脂壓榨出來，得到油脂和餅柏，將餅柏裝入螺旋榨油機(jī)中進(jìn)行二次壓榨，再壓榨山10%以上的殘余油脂，餅柏經(jīng)碎粉至2mm做為高蛋白飼料。d.得到的油脂可作為燃料油代替能源，或?qū)⒂椭?jīng)過濾、脫色、除雜、除臭和過濾，再將油脂加熱至120°C并保溫lOmin，冷卻后即可得到精煉油脂，包裝后作為化工、醫(yī)藥原料油脂使用。
權(quán)利要求
1.一種大麥蟲榨取油脂的方法，其特征在于將大麥蟲晾曬至水分含量在10%以下，再加熱到50 70°C，烘烤至水分含量在3%以下，烘烤后的大麥蟲幼蟲裝入榨油機(jī)中壓榨，榨油機(jī)榨膛溫度保持在90 120°C，將其中60%以上的油脂壓榨出來，將壓榨后得到的油脂加熱至120 130°C并保溫10 20min，冷卻后即可得到精煉油脂。
2.如權(quán)利要求1所述一種大麥蟲榨取油脂的方法，其特征在于由于大麥蟲皮質(zhì)較厚，韌性好，破壞其細(xì)胞比較困難，所以采用螺旋榨油機(jī)壓榨，壓榨時榨油機(jī)榨膛溫度保持在90°C，進(jìn)行兩次壓榨.笫一遍壓榨將大麥蟲70%以上的油脂壓榨出來，得到油脂和餅柏，將餅柏裝入螺旋榨油機(jī)中進(jìn)行二次壓榨，再壓榨山10 %以上的殘余油脂，餅柏經(jīng)碎粉至2mm做為聞蛋白飼料。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種利用昆蟲生產(chǎn)油脂的方法，屬于生物提取領(lǐng)域，具體地說是一種大麥蟲榨取油脂的方法。其特征在于將大麥蟲晾曬至水分含量在10％以下，再加熱到50～70℃，烘烤至水分含量在3％以下，烘烤后的大麥蟲裝入榨油機(jī)中壓榨，榨油機(jī)榨膛溫度保持在90～120℃，將其中60％以上的油脂壓榨出來，將壓榨后得到的油脂加熱至120～130℃并保溫10～20min，冷卻后即可得到精煉油脂。其有益效果在于出油率高、雜質(zhì)少，處理工藝較簡單，投資少，油脂可代替燃料油直接使用，也可用于化工原料；經(jīng)精煉處理后可作高級油脂，所得餅粕可用作高蛋白飼料。
文檔編號C11B1/02GK103045349SQ20111031493
公開日2013年4月17日 申請日期2011年10月12日 優(yōu)先權(quán)日2011年10月12日
發(fā)明者康建國 申請人:康建國