專利名稱：一種分體式直火加熱用調(diào)理器具的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及ー種加熱器具，特別ー種可拆裝、加熱效率高的分體式直火加熱
用調(diào)理器具。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有一般，炒鍋或鍋等的調(diào)理容器由一體形成底部及側(cè)面的容器本體、和安置在上述容器本體的上側(cè)的蓋子構(gòu)成，若從如煤氣灶的調(diào)理用加熱裝置傳來的熱對(duì)容器本體進(jìn)行加熱，則裝在容器本體內(nèi)部的食物間接被傳遞熱而被調(diào)理；但是，這種調(diào)理容器由從容器本體傳來的間接熱加熱食物，而且食物從與容器本體相接的面被煮熟，不僅調(diào)理時(shí)間延遲，還具有不能有效使用能量的缺點(diǎn)，而且還有每隔一定時(shí)間需要翻動(dòng)食物的麻煩等；上述先行技術(shù)的特征在于，具備調(diào)理器本體，壁面形成上部被開放的調(diào)理空間，底面構(gòu)成為越向 中心部越凹陷，在上述底面的中心部穿設(shè)有排出孔，沿著上述壁面的上端部以一定的間隔穿設(shè)有火引入孔；保熱壁，在上述調(diào)理器本體的壁面最上部向下側(cè)延長(zhǎng)構(gòu)成，以便相隔包圍上述調(diào)理器本體的外廓，而形成向上側(cè)引導(dǎo)沿上述調(diào)理器本體的底面及壁面上來的火的引導(dǎo)路；排出導(dǎo)桿，在上述調(diào)理器本體的外側(cè)底面與上述排出孔連通構(gòu)成，用于將通過上述調(diào)理器本體的排出孔排出的食物送出到上述調(diào)理器體的邊緣外側(cè)；塞子，用于選擇性地開閉上述調(diào)理器本體的排出孔和蓋子，用于覆蓋上述調(diào)理器本體的開放部；通過上述構(gòu)成，在先行技術(shù)中，引入到外廓的引導(dǎo)路的火沿著壁面上端部通過貫穿形成的火引入孔被引入調(diào)理器本體內(nèi)部，向食物傳遞直火熱，從而體現(xiàn)可縮短調(diào)理時(shí)間的作用效果；但是，在上述先行技術(shù)中，火沿著調(diào)理器本體的外廓引導(dǎo)路移動(dòng)之后，要通過火引入孔被引入調(diào)理器本體內(nèi)部，從而火的移動(dòng)距離無謂地變長(zhǎng)，具有實(shí)質(zhì)上不能把大量的火引入到調(diào)理器本體內(nèi)的缺點(diǎn)，而且現(xiàn)有的調(diào)理器結(jié)構(gòu)單一，透明窗固定安裝，不便于清洗和更換，如果損壞，就要整個(gè)罩體更換掉，這樣會(huì)造成浪費(fèi)。另外，排出桿也與底盤為一整體結(jié)構(gòu)制作，結(jié)構(gòu)單一，不能滿足不同烤盤的需要。
發(fā)明內(nèi)容為了克服現(xiàn)有功能技術(shù)的不足，本實(shí)用新型提供ー種加熱效率快，可拆裝，更安全的分體式直火加熱用調(diào)理器具。本實(shí)用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是ー種分體式直火加熱用調(diào)理器具，包括加熱器具，放置在加熱器具上有底盤，底盤沿外廓凹陷形成有接油部，向內(nèi)側(cè)朝上方形成有臺(tái)階部，中央突出形成有排出桿，排出桿的周面和上表面分別貫穿形成有至少ー個(gè)以上的排出孔及垂直排出孔，從而將所述加熱器具產(chǎn)生的火焰排出到外部；底盤上安裝有烤盤，烤盤上安裝有罩體，其特征在于所述的排出桿、烤盤可拆裝式安裝于底盤上，罩體的上表面形成有可拆裝式的透視窗以及把手；所述罩體的內(nèi)部空間分為上部的隔著空間和下部的加熱空間，隔著空間由隔熱機(jī)構(gòu)包裹，隔熱機(jī)構(gòu)通過螺栓機(jī)構(gòu)可拆裝方式固定于罩體內(nèi)。[0006]本實(shí)用新型進(jìn)ー步設(shè)計(jì)所述的隔熱機(jī)構(gòu)為兩層結(jié)構(gòu)，底層為通過所述排出桿的垂直排出孔排出的火焰被碰撞的盤體，盤體的形狀為中部為凹下平面，周邊為凸起臺(tái)階的W狀盤體，W狀盤體使得碰撞到盤體中部的火焰沿著盤體臺(tái)階往下流，火焰形成對(duì)流現(xiàn)象；所述隔熱機(jī)構(gòu)的上層為與罩體頂部形狀相貼合的隔熱層；所述透視窗為多個(gè)分布于罩體上，透視窗窗邊上固定安裝有橡膠槽，觀察玻璃可拆裝的嵌裝于橡膠槽內(nèi)；所述把手的手柄偏離所述罩體的中央位置。本實(shí)用新型的有益效果是本實(shí)用新型采用分體式直火加熱用調(diào)理器具，拆裝式的組件結(jié)構(gòu)方便加工，方便維修以及運(yùn)輸；罩體的上表面安裝有可拆裝式的透視窗，便于清洗；所述把手的手柄偏離所述罩體的中央位置，熱量不會(huì)直沖到手柄，不容易燙到手，使用更安全；同時(shí)本實(shí)用新型的排出桿位于加熱空間內(nèi)，將從加熱器具產(chǎn)生的火焰通過上述排出桿直接排出到加熱空間而直接加熱放置在烤盤的食物，從而體現(xiàn)可以縮短調(diào)理時(shí)間及提高熱效率的作用效果。
以下結(jié)合附圖
和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)ー步說明。 圖I是本實(shí)用新型優(yōu)先實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖；圖2是本實(shí)用新型優(yōu)先實(shí)施例的剖面結(jié)構(gòu)示意圖；圖3是本優(yōu)先實(shí)施例的分體結(jié)構(gòu)示意圖；圖4是本優(yōu)先實(shí)施例的底盤與排出桿的裝配示意圖；圖5是本優(yōu)先實(shí)施例的烤盤的結(jié)構(gòu)示意圖；圖6是本優(yōu)先實(shí)施例的烤盤、底盤與排出桿的裝配示意圖；圖7是本實(shí)用新型烤盤的另ー實(shí)施結(jié)構(gòu)示意圖；圖8是本實(shí)用新型烤盤的再ー實(shí)施結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
參照?qǐng)DI至圖8，本實(shí)用新型實(shí)施例的ー種分體式直火加熱用調(diào)理器具，包括加熱器具1，放置在加熱器具I上有底盤2，底盤2沿外廓凹陷形成有接油部3，向內(nèi)側(cè)朝上方形成有臺(tái)階部4，中央突出形成有排出桿5，排出桿5的周面和上表面分別貫穿形成有至少ー個(gè)以上的排出孔51及垂直排出孔52，從而將所述加熱器具I產(chǎn)生的火焰排出到外部；底盤2上安裝有烤盤6，烤盤6上安裝有罩體7，其特征在于所述的排出桿5、烤盤6可拆裝式安裝于底盤2上，罩體7的上表面形成有可拆裝式的透視窗73以及把手76 ;所述罩體7的內(nèi)部空間分為上部的隔著空間71和下部的加熱空間72，隔著空間71由隔熱機(jī)構(gòu)20包裹，隔熱機(jī)構(gòu)20通過螺栓機(jī)構(gòu)10可拆裝方式固定于罩體7內(nèi)。參照?qǐng)D2，所述的隔熱機(jī)構(gòu)20為兩層結(jié)構(gòu)，底層為通過所述排出桿5的垂直排出孔52排出的火焰被碰撞的盤體8,盤體8的形狀為中部為凹下平面81,周邊為凸起臺(tái)階82的W狀盤體，W狀盤體使得碰撞到盤體8中部的火焰沿著盤體8臺(tái)階往下流，火焰形成對(duì)流現(xiàn)象；所述隔熱機(jī)構(gòu)20的上層為與罩體7頂部形狀相貼合的隔熱層9。所述透視窗73為多個(gè)分布于罩體7上，其拆裝結(jié)構(gòu)為透視窗73窗邊上固定安裝有橡膠槽74，觀察玻璃75可拆裝的嵌裝于橡膠槽74內(nèi)。[0020]參照?qǐng)D2、圖3，底盤2與排出桿5的安裝方式所述底盤2是放在煤氣灶等的加熱器具I上的機(jī)構(gòu)，沿著外廓面凹陷形成收容食物調(diào)理過程中產(chǎn)生的油等的接油部3，在其內(nèi)側(cè)向上形成臺(tái)階部4。臺(tái)階部4沿著周面設(shè)有保持一定間隔的狀態(tài)貫穿形成的多個(gè)火焰孔41，火焰孔41使從加熱器具I傳來的火焰通過到烤盤6的底面來加熱烤盤6。而且，在上述底盤2的中央一體地突出形成具有圓筒形態(tài)的排出桿5。排出桿5直接蓋于底盤2上安裝。所述烤盤6安裝方式烤盤6直接放與底盤2的上，烤盤6的中央貫穿形成有孔28，孔28也套進(jìn)所述排出桿5內(nèi)，烤盤6被固定于底盤2上，烤盤6由通過底盤2的火焰孔41的火焰的熱源加熱，間接加熱放置在上表面的食物。參照?qǐng)D7，烤盤6可以為環(huán)形凹槽狀，環(huán)形槽為密封平面體，可以用作煲湯用。參照?qǐng)D8，烤盤6為環(huán)形凹槽狀，環(huán)形槽上設(shè)有均勻分布的痛孔61，可以用作烤肉用。所述罩體7蓋在上述烤盤6的上表面，利用不銹鋼金屬材質(zhì)在上表面被封閉的狀態(tài)下開放下表面而構(gòu)成，在其內(nèi)部形成加熱空間72。本實(shí)用新型優(yōu)選在上述罩體7的上表面形成兩個(gè)以上的透視窗73，以便可以從外部確認(rèn)調(diào)理中的食物。本實(shí)用新型實(shí)施例的工作過程在用本發(fā)明的調(diào)理器具調(diào)理食物時(shí)，在加熱器具I上放置底盤2之后，在上述底盤2上放置烤盤6。這時(shí)，突出形成于底盤2的中央的排出桿5貫穿形成于烤盤6的中央的孔28，并被暴露在烤盤6上。接著，用形成有加熱空間72的罩體7蓋上烤盤6之后，將加熱器具I點(diǎn)火而產(chǎn)生火焰，一部分火焰通過形成于底盤2的臺(tái)階部4的火焰孔41排出到烤盤6的下表面，加熱烤盤6而用作調(diào)理食物的間接熱，剰余的火焰被引入排出桿4的內(nèi)部空間之后，通過貫穿形成于排出桿4的周面的排出孔51直接排出到罩體7的加熱空間72來加熱食物，或通過貫穿形成在排出桿4的上端的垂直排出孔52碰撞到罩體7的盤體2之后，向食物整體均勻傳遞熱源而能夠均勻加熱食物整體，由排出孔51排出的火焰直接碰撞W狀盤體8后，沿著盤體8的臺(tái)階82往下分流，火焰形成對(duì)流現(xiàn)象，進(jìn)ー步加快食物的熟透速度。綜上所述，本實(shí)用新型采用分體式直火加熱用調(diào)理器具，拆裝式的組件結(jié)構(gòu)方便加工，方便維修以及運(yùn)輸；罩體7的上表面安裝有可拆裝式的透視窗73，便于清洗；所述把手的手柄76偏離所述罩體的中央位置，熱量不會(huì)直沖到手柄，不容易燙到手，使用更安全；同時(shí)本實(shí)用新型的排出桿5位于加熱空間內(nèi)，將從加熱器具產(chǎn)生的火焰通過上述排出桿5直接排出到加熱空間而直接加熱放置在烤盤6的食物，從而體現(xiàn)可以縮短調(diào)理時(shí)間及提高熱效率的作用效果。
權(quán)利要求1.ー種分體式直火加熱用調(diào)理器具，包括加熱器具(I)，放置在加熱器具(I)上有底盤(2)，底盤(2)沿外廓凹陷形成有接油部(3)，向內(nèi)側(cè)朝上方形成有臺(tái)階部(4)，中央突出形成有排出桿(5)，排出桿(5)的周面和上表面分別貫穿形成有至少ー個(gè)以上的排出孔(51)及垂直排出孔(52)，從而將所述加熱器具(I)產(chǎn)生的火焰排出到外部；底盤(2)上安裝有烤盤(6)，烤盤(6)上安裝有罩體(7)，其特征在于所述的排出桿(5)、烤盤(6)可拆裝式安裝于底盤⑵上，罩體⑵的上表面形成有可拆裝式的透視窗(73)以及把手(76);所述罩體⑵的內(nèi)部空間分為上部的隔著空間(71)和下部的加熱空間(72)，隔著空間(71)由隔熱機(jī)構(gòu)(20)包裹，隔熱機(jī)構(gòu)(20)通過螺栓機(jī)構(gòu)(10)可拆裝方式固定于罩體(7)內(nèi)。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的ー種分體式直火加熱用調(diào)理器具，其特征在于所述的隔熱機(jī)構(gòu)(20)為兩層結(jié)構(gòu),底層為通過所述排出桿(5)的垂直排出孔(52)排出的火焰被碰撞的盤體(8)，盤體(8)的形狀為中部為凹下平面(81)，周邊為凸起臺(tái)階(82)的W狀盤體，W狀盤體使得碰撞到盤體(8)中部的火焰沿著盤體(8)臺(tái)階往下流，火焰形成對(duì)流現(xiàn)象；所述隔熱機(jī)構(gòu)(20)的上層為與罩體(7)頂部形狀相貼合的隔熱層(9)。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的ー種分體式直火加熱用調(diào)理器具，其特征在于所述透視窗(73)為多個(gè)分布于罩體(7)上，透視窗(73)窗邊上固定安裝有橡膠槽(74)，觀察玻璃(75)可拆裝的嵌裝于橡膠槽(74)內(nèi)。
4.根據(jù)權(quán)利要求I所述的ー種分體式直火加熱用調(diào)理器具，其特征在于所述把手(76)的手柄偏離所述罩體(7)的中央位置。
5.根據(jù)權(quán)利要求I所述的ー種分體式直火加熱用調(diào)理器具，其特征在于所述烤盤(6)為環(huán)形凹槽狀，環(huán)形槽為密封平面體。
6.根據(jù)權(quán)利要求I所述的ー種分體式直火加熱用調(diào)理器具，其特征在于所述烤盤(6)為環(huán)形凹槽狀，環(huán)形槽上設(shè)有均勻分布的痛孔(61)。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種分體式直火加熱用調(diào)理器具，包括加熱器具，放置在加熱器具上有底盤，底盤上安裝有排出桿和烤盤，烤盤上安裝有罩體，其特征在于所述的排出桿、烤盤可拆裝式安裝于底盤上，罩體的上表面形成有可拆裝式的透視窗以及把手；所述罩體的內(nèi)部空間分為上部的隔著空間和下部的加熱空間，隔著空間由隔熱機(jī)構(gòu)包裹，隔熱機(jī)構(gòu)通過螺栓機(jī)構(gòu)可拆裝方式固定于罩體內(nèi)，拆裝式的組件結(jié)構(gòu)方便加工，方便維修以及運(yùn)輸，采用W狀盤體使得碰撞到盤體中部的火焰沿著盤體臺(tái)階往下流，火焰形成對(duì)流現(xiàn)象，加熱效率更快，更均勻。
文檔編號(hào)A47J37/06GK202445878SQ20112050607
公開日2012年9月26日 申請(qǐng)日期2011年12月6日 優(yōu)先權(quán)日2011年12月6日
發(fā)明者不公告發(fā)明人 申請(qǐng)人:趙群妹