專利名稱：一種真空保溫電磁式電飯煲的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種真空保溫電磁式電飯煲，特別是一種車用真空保溫電磁式電飯煲。
背景技術(shù)：
電飯煲，又稱作電鍋、電飯鍋。是利用電能轉(zhuǎn)變?yōu)閮?nèi)能的炊具，其結(jié)構(gòu)是主要由發(fā)熱盤、限溫器、保溫開關(guān)、杠桿開關(guān)、限流電阻、指示燈、插座等組成，具有使用方便，清潔衛(wèi)生，還具有對食品進行蒸、煮、燉、煨等多種操作功能，所以受到廣大群眾的愛戴。但是，傳統(tǒng)的電飯煲的發(fā)熱原件是由電阻發(fā)熱盤組成，發(fā)熱盤的工作原理是通過電阻絲加熱電加熱盤，然后再由電加熱盤將熱量傳給鍋底，這種加熱方式效率低，轉(zhuǎn)化率只有40 % -60 %左 右，其能量都消耗在熱傳導(dǎo)和空氣對流上，這樣就造成加熱速度慢，效率低，浪費大量能源。

發(fā)明內(nèi)容
本申請的真空保溫電磁式電飯煲是由不銹鋼真空保溫多層復(fù)底鍋及微電腦電磁加熱控制系統(tǒng)等組成，可以克服上述缺點。一種真空保溫電磁式電飯煲，包括不銹鋼真空保溫多層復(fù)底鍋、微電腦電磁加熱控制系統(tǒng)，其中，不銹鋼真空保溫多層復(fù)底鍋是由不銹鋼外層(101)、不銹鋼內(nèi)層(102)、真空保溫層(103)、鍋蓋(104)、放氣閥(105)、多層不銹鋼復(fù)合底(106)、無尾真空排氣孔(107)組成，鍋的側(cè)壁依次由不銹鋼外層(101)、真空保溫層(103)和不銹鋼內(nèi)層(102)組成，放氣閥
(105)設(shè)置在鍋蓋(104)上，無尾真空排氣孔(107)設(shè)在鍋蓋(104)和不銹鋼外層(101)底部側(cè)面上。微電腦電磁加熱控制系統(tǒng)是由高強度陶晶玻璃(108)、高頻電磁感應(yīng)加熱線圈
(109)、電子電源控制系統(tǒng)(110)、按鍵控制系統(tǒng)(111)、散熱風(fēng)扇(112)、溫控傳感器(113)、電磁加熱部分外殼(114)組成，高強度陶晶玻璃(108)設(shè)在電磁加熱部分外殼(114)上部并與多層不銹鋼復(fù)合底(106)接觸，高頻電磁感應(yīng)加熱線圈(109)設(shè)在高強度陶晶玻璃
(108)下部，其上設(shè)溫控傳感器(113)，磁加熱部分外殼(114)內(nèi)還設(shè)有電子電源控制系統(tǒng)
(110)、按鍵控制系統(tǒng)(111)和散熱風(fēng)扇(112)。進一步地，真空保溫電磁式電飯煲的電子電源控制系統(tǒng)(110)可以適用于使用12V或24V的直流電源。進一步地，在電子控制系統(tǒng)當(dāng)中加入了 110-1200C健康自動溫控系統(tǒng)，使真空保溫電磁式電飯煲具有無水蒸鍋功能，無水干燒，省油省水。進一步地，電子電源控制系統(tǒng)(110)采用工業(yè)級8位單片機，并設(shè)有過熱自動停機保護、過壓或欠壓過流自動停機保護、空燒自動停止加熱保護、斷電保護、自動停機保護或聲光報警顯不功能。進一步地，電子電源控制系統(tǒng)(110)有自動定時開機設(shè)置或定時關(guān)機功能。
進一步地，無尾真空排氣孔(107)采用無尾真空封接爐進行高真空排空，并在高真空下進行高溫?zé)o尾封接。該裝置具有升溫快、熱效率高、無煙塵、無有害氣體、對周圍環(huán)境不產(chǎn)生熱輻射、體積小巧和外觀美觀等優(yōu)點。


圖I是真空保溫電磁式電飯煲的示意圖
具體實施例方式真空保溫電磁式電飯煲的不銹鋼真空保溫多層復(fù)底鍋是由不銹鋼外層101、不銹鋼內(nèi)層102、真空保溫層103、鍋蓋104、放氣閥105、多層不銹鋼復(fù)合底106、無尾真空排氣孔107組成，鍋的側(cè)壁依次由不銹鋼外層101、真空保溫層103和不銹鋼內(nèi)層102組成，放氣閥105設(shè)置在鍋蓋104上，無尾真空排氣孔107設(shè)在鍋蓋104和不銹鋼外層101底部側(cè)面上。
無尾真空排氣孔107采用無尾真空封接爐進行高真空排空，并在高真空下進行高溫?zé)o尾封接。在真空保溫層103內(nèi)形成高真空，使不銹鋼外層101熱輻射減少，將保溫時間大大延長，因而縮短了烹飪時間，節(jié)約電能。真空保溫電磁式電飯煲的微電腦電磁加熱控制系統(tǒng)是由高強度陶晶玻璃108、高頻電磁感應(yīng)加熱線圈109、電子電源控制系統(tǒng)110、按鍵控制系統(tǒng)111、散熱風(fēng)扇112、溫控傳感器113、電磁加熱部分外殼114組成，高強度陶晶玻璃108設(shè)在電磁加熱部分外殼114上部并與多層不銹鋼復(fù)合底106接觸，高頻電磁感應(yīng)加熱線圈109設(shè)在高強度陶晶玻璃108下部，其上設(shè)溫控傳感器113,電磁加熱部分外殼114內(nèi)還設(shè)有電子電源控制系統(tǒng)110、按鍵控制系統(tǒng)111和散熱風(fēng)扇112。微電腦電磁加熱控制系統(tǒng)的工作過程如下經(jīng)電子電源控制系統(tǒng)110使交流電源經(jīng)過整流器轉(zhuǎn)換為直流電，又使直流電變?yōu)槌^音頻的高頻交流電，將高頻交流電加在高頻電磁感應(yīng)加熱線圈109上，由此產(chǎn)生高頻交變磁場。其磁力線穿透陶晶玻璃板108而作用于多層不銹鋼復(fù)合底106上。在多層不銹鋼復(fù)合底106上因電磁感應(yīng)效應(yīng)而產(chǎn)生強大的渦流。渦流克服鍋體的內(nèi)阻流動時完成將電能向熱能的轉(zhuǎn)換，使得多層不銹鋼復(fù)合底106鍋底迅速發(fā)熱，從而達到迅速加熱食品的目的。電子電源控制系統(tǒng)110采用國產(chǎn)工業(yè)級8位單片機。具有很高的性價比，抗干擾能力強，并設(shè)有多種保護裝置，過熱自動停機保護、過壓或欠壓過流自動停機保護、空燒自動停止加熱保護、2小時斷電保護、I 2分鐘自動停機保護以及聲光報警顯示等，并具有720分鐘自動定時開機設(shè)置，1-180分鐘定時關(guān)機功能。進一步地，通過對電路的改造，該裝置具有可適用于汽車12V或24V直流電源的專用電路板，并具有同微電腦電磁加熱控制系統(tǒng)相同的控制功能，可廣泛用于12V-24V的汽車上，在開車的同時還可品味美味可口美味佳肴。進一步地，在電子控制系統(tǒng)當(dāng)中加入了無水蒸鍋功能，無水干燒，省油省水，鍋內(nèi)始終保持在110-1200C健康溫度上，烹制出的食物營養(yǎng)健康、原汁全味。烹制食物時，鍋內(nèi)可以不添加任何油品及水，只需在烹飪前對食品侵潤添加佐料，在放入鍋內(nèi)，便可達到類似“叫花雞”般的干燒烹飪效果，更神奇的是食物烹飪至熟也不會燒糊。烹飪過程中，無需看管，省心省電安全。并增加了遙控系統(tǒng)，在家中距電飯煲10米以內(nèi)便可遙控操作。根據(jù)實驗測算(以2升水從25°C燒至100°C，并假設(shè)15公斤裝液化氣的價格是90元，電價為每度O. 53元計算)
權(quán)利要求
1.一種真空保溫電磁式電飯煲，包括不銹鋼真空保溫多層復(fù)底鍋、微電腦電磁加熱控制系統(tǒng)，其中， 不銹鋼真空保溫多層復(fù)底鍋是由不銹鋼外層(101)、不銹鋼內(nèi)層(102)、真空保溫層(103)、鍋蓋(104)、放氣閥(105)、多層不銹鋼復(fù)合底(106)、無尾真空排氣孔(107)組成，鍋的側(cè)壁依次由不銹鋼外層(101)、真空保溫層(103)和不銹鋼內(nèi)層(102)組成，放氣閥(105)設(shè)置在鍋蓋(104)上，無尾真空排氣孔(107)設(shè)在鍋蓋(104)和不銹鋼外層(101)底部側(cè)面上。
微電腦電磁加熱控制系統(tǒng)是由高強度陶晶玻璃(108)、高頻電磁感應(yīng)加熱線圈(109)、電子電源控制系統(tǒng)(110)、按鍵控制系統(tǒng)(111)、散熱風(fēng)扇(112)、溫控傳感器(113)、電磁加熱部分外殼(114)組成，高強度陶晶玻璃(108)設(shè)在電磁加熱部分外殼(114)上部并與多層不銹鋼復(fù)合底(106)接觸，高頻電磁感應(yīng)加熱線圈(109)設(shè)在高強度陶晶玻璃(108)下部，其上設(shè)溫控傳感器(113)，磁加熱部分外殼(114)內(nèi)還設(shè)有電子電源控制系統(tǒng)(110)、按鍵控制系統(tǒng)(111)和散熱風(fēng)扇(112)。
2.如權(quán)利要求I所述的真空保溫電磁式電飯煲，其特征在于電子電源控制系統(tǒng)(110)可以適用于使用12V或24V的直流電源。
3.如權(quán)利要求I所述的真空保溫電磁式電飯煲，其特征在于在電子控制系統(tǒng)當(dāng)中加入了 110-1200C自動溫控系統(tǒng)，使其具有無水蒸鍋功能，無水干燒，省油省水。
4.如權(quán)利要求I所述的真空保溫電磁式電飯煲，其特征在于電子電源控制系統(tǒng)(110)采用工業(yè)級8位單片機，并設(shè)有過熱自動停機保護、過壓或欠壓過流自動停機保護、空燒自動停止加熱保護、斷電保護、自動停機保護或聲光報警顯示功能。
5.如權(quán)利要求I所述的真空保溫電磁式電飯煲，其特征在于電子電源控制系統(tǒng)(110)有自動定時開機設(shè)置或定時關(guān)機功能。
6.如權(quán)利要求I所述的真空保溫電磁式電飯煲，其特征在于無尾真空排氣孔(107)采用無尾真空封接爐進行高真空排空，并在高真空下進行高溫?zé)o尾封接。
全文摘要
一種真空保溫電磁式電飯煲，包括不銹鋼真空保溫多層復(fù)底鍋、微電腦電磁加熱控制系統(tǒng)，其中，不銹鋼真空保溫多層復(fù)底鍋是由不銹鋼外層、不銹鋼內(nèi)層、真空保溫層、鍋蓋、放氣閥、多層不銹鋼復(fù)合底、無尾真空排氣孔組成，鍋的側(cè)壁依次由不銹鋼外層、真空保溫層和不銹鋼內(nèi)層組成。微電腦電磁加熱控制系統(tǒng)是由高強度陶晶玻璃、高頻電磁感應(yīng)加熱線圈、電子電源控制系統(tǒng)、按鍵控制系統(tǒng)、散熱風(fēng)扇、溫控傳感器、電磁加熱部分外殼組成，磁加熱部分外殼內(nèi)還設(shè)有電子電源控制系統(tǒng)、按鍵控制系統(tǒng)和散熱風(fēng)扇。
文檔編號A47J41/02GK102894864SQ20121022886
公開日2013年1月30日 申請日期2012年7月4日 優(yōu)先權(quán)日2012年7月4日
發(fā)明者許長河 申請人:許長河