專(zhuān)利名稱(chēng)：磁層強(qiáng)熱高效節(jié)能火鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種餐飲用火鍋，特別是一種磁層強(qiáng)熱高效節(jié)能火鍋。
背景技術(shù)：
在社會(huì)各項(xiàng)事業(yè)發(fā)展和生活提高過(guò)程中，應(yīng)全面加大能源節(jié)約和環(huán)境資源保護(hù)的綜合節(jié)能、降污減排、降耗增效、低碳運(yùn)行力度，而縱觀(guān)目前城鄉(xiāng)各地家庭生活和餐飲、飯店經(jīng)營(yíng)中，作為普及率極高和大眾喜愛(ài)的火鍋菜譜加工所 沿用的燃能和電能等炊具火鍋，大都設(shè)計(jì)滯后、功能單一、實(shí)用不廣、外觀(guān)不雅、使用不便、熱效率低、加工速度慢、鍋體不保溫、節(jié)能環(huán)保差等弊端。雖然有一些火鍋也將鍋體設(shè)計(jì)成內(nèi)鍋與外鍋的組合 體，但其結(jié)構(gòu)過(guò)于老套與簡(jiǎn)單，使用效果和節(jié)能效率不盡人意，亟待加以改進(jìn)和提高。為此，本發(fā)明人經(jīng)潛心研究，發(fā)明出一種磁層強(qiáng)熱高效節(jié)能火鍋。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是針對(duì)現(xiàn)有火鍋類(lèi)技術(shù)欠缺和需求，提供一種設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)精巧、整體性能超前、雅觀(guān)實(shí)用更廣、磁波夾層強(qiáng)熱、快速加熱保溫、高效節(jié)能環(huán)保、制用成本更低和特別經(jīng)久耐用的磁層強(qiáng)熱高效節(jié)能火鍋。本發(fā)明為實(shí)現(xiàn)上述目的所采用的技術(shù)方案是
一種磁層強(qiáng)熱高效節(jié)能火鍋，該火鍋包括外鍋體、內(nèi)鍋體、強(qiáng)熱體等三個(gè)部分。所述外鍋體包括外圍鍋、強(qiáng)熱口、集灰盒、外鍋底，所述外圍鍋設(shè)置于內(nèi)圍鍋外側(cè)并相距形成中空強(qiáng)熱夾層和下側(cè)與外鍋底上側(cè)連接及上頂部與強(qiáng)熱口下側(cè)連接，所述強(qiáng)熱口設(shè)置于外圍鍋與內(nèi)圍鍋上端和下側(cè)分別與二者上頂部連接，且內(nèi)側(cè)突出于外圍鍋內(nèi)側(cè)將強(qiáng)熱口縮小，所述集灰盒設(shè)置于外鍋底底側(cè)中間的風(fēng)灰架下端口外側(cè)，所述外鍋底設(shè)置于強(qiáng)熱膛下側(cè)和風(fēng)灰架外側(cè)及側(cè)邊與外圍鍋下端內(nèi)側(cè)連接。所述內(nèi)鍋體包括內(nèi)中鍋、內(nèi)圍鍋、內(nèi)鍋底，所述內(nèi)中鍋設(shè)置于內(nèi)圍鍋中和上側(cè)向外突出與內(nèi)圍鍋一側(cè)上緣連接并相互形成強(qiáng)熱夾層，所述內(nèi)圍鍋為外側(cè)邊高內(nèi)側(cè)邊低的U形狀設(shè)置于外圍鍋內(nèi)側(cè)和內(nèi)中鍋外側(cè)之間，且外側(cè)邊上端與強(qiáng)熱口下側(cè)連接和內(nèi)側(cè)邊上端與內(nèi)中鍋突出邊連接及下側(cè)與內(nèi)鍋底上側(cè)邊緣連接，所述內(nèi)鍋底包括分別連接于內(nèi)圍鍋下側(cè)和內(nèi)中鍋下側(cè)的鍋底。所述強(qiáng)熱體包括強(qiáng)熱膛、加熱器、風(fēng)灰架，所述強(qiáng)熱膛由外圍鍋下端內(nèi)側(cè)、內(nèi)鍋底下側(cè)及外鍋底上側(cè)構(gòu)成，所述加熱器設(shè)置于風(fēng)灰架上側(cè)及強(qiáng)熱膛中和凹形上端設(shè)有加熱網(wǎng)及下端進(jìn)氣管外側(cè)設(shè)有電子開(kāi)關(guān)，所述風(fēng)灰架設(shè)置于外鍋底通孔中。所述加熱器、強(qiáng)熱膛內(nèi)側(cè)壁和外圍鍋、內(nèi)圍鍋、內(nèi)中鍋之間所形成的強(qiáng)熱夾層側(cè)壁，均設(shè)置有瓷磁混合磁波強(qiáng)熱增溫保溫層。所述加熱器使用各種燃?xì)饣螂娂訜崞鳌Ｓ捎诓扇∩鲜黾夹g(shù)結(jié)構(gòu)方案，本發(fā)明具有如下有益效果
本發(fā)明磁層強(qiáng)熱高效節(jié)能火鍋采用超前設(shè)計(jì)理念與技術(shù)，將現(xiàn)有繁雜的類(lèi)似技術(shù)進(jìn)行綜合分析、揉和、優(yōu)化與提高，設(shè)計(jì)成由外鍋體、內(nèi)鍋體、強(qiáng)熱體等三個(gè)部分中的外圍鍋、強(qiáng)熱口、集灰盒、外鍋底、內(nèi)中鍋、內(nèi)圍鍋、內(nèi)鍋底、強(qiáng)熱膛、加熱器、風(fēng)灰架所構(gòu)成的火鍋體，其中外圍鍋可與內(nèi)圍鍋外側(cè)、外鍋底上側(cè)、強(qiáng)熱口下側(cè)形成外鍋體強(qiáng)熱夾層，強(qiáng)熱口可與外圍鍋和內(nèi)圍鍋上側(cè)形成強(qiáng)熱夾層并縮小強(qiáng)熱口實(shí)現(xiàn)內(nèi)圍鍋強(qiáng)熱保溫，集灰盒內(nèi)側(cè)可與風(fēng)灰架下端外側(cè)形成一定的通風(fēng)間隙并集存灰塵，外鍋底可設(shè)置風(fēng)灰架和與外圍鍋內(nèi)側(cè)及內(nèi)圍鍋內(nèi)側(cè)、內(nèi)中鍋下側(cè)形成強(qiáng)熱膛，內(nèi)中鍋可形成中心強(qiáng)熱加熱鍋，內(nèi)圍鍋可高低兩側(cè)邊分別與外圍鍋內(nèi)側(cè)和內(nèi)中鍋一側(cè)形成外夾層、內(nèi)夾層和與外鍋底上側(cè)形成強(qiáng)熱膛并形成外圍強(qiáng)熱夾層鍋，內(nèi)鍋底可直接給內(nèi)圍鍋和內(nèi)中鍋中傳導(dǎo)熱能，強(qiáng)熱膛可利用熱能和磁波能聚熱強(qiáng)熱并分別給內(nèi)圍鍋、內(nèi)中鍋傳熱，加熱器可給強(qiáng)熱膛加熱，風(fēng)灰架可通風(fēng)和下泄灰塵，且加熱器、強(qiáng)熱膛內(nèi)側(cè)壁和外圍鍋、內(nèi)圍鍋、內(nèi)中鍋之間所形成的強(qiáng)熱夾層側(cè)壁，均設(shè)置有瓷磁混合磁波強(qiáng)熱增溫保溫層，加熱器可使用各種燃?xì)夂透挠秒娂訜崞?。尤其是該鍋體的精妙設(shè)計(jì)及瓷磁體強(qiáng)熱保溫、消煙氣、防粘鍋、防銹蝕和高新熱傳導(dǎo)等材料的有機(jī)配制，促使該鍋體可快速加熱、勻熱、消煙、凝氣及瓷磁波強(qiáng)熱保溫夾層，且集火鍋、蒸煮、清燉等功用及 火鍋、盅體、多用鍋制造技術(shù)于一身，充分實(shí)現(xiàn)一鍋多能、廣泛使用及強(qiáng)熱保溫、除煙凝氣、降污減排、快捷環(huán)保、節(jié)能高效的最佳效果，其推廣使用可強(qiáng)熱增效與綜合節(jié)能50%上，并相對(duì)降污減排50以上，綜合經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益極為明顯。下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本發(fā)明磁層強(qiáng)熱高效節(jié)能火鍋?zhàn)鬟M(jìn)一步說(shuō)明。


如圖是本發(fā)明磁層強(qiáng)熱高效節(jié)能火鍋的結(jié)構(gòu)示意圖。圖中兀件標(biāo)號(hào)說(shuō)明I-外圍鍋，2_強(qiáng)熱口，3_內(nèi)中鍋，4_內(nèi)圍鍋，5_內(nèi)鍋底，6_強(qiáng)熱腔，7-加熱器，8-集灰盒，9_風(fēng)灰架，10-外鍋底。
具體實(shí)施例方式如圖所示，本發(fā)明磁層強(qiáng)熱高效節(jié)能火鍋，其包括外鍋體、內(nèi)鍋體、強(qiáng)熱體等三個(gè)部分。所述外鍋體包括外圍鍋I、強(qiáng)熱口 2、集灰盒8、外鍋底10，所述外圍鍋I設(shè)置于內(nèi)圍鍋4外側(cè)并相距形成強(qiáng)熱夾層和下側(cè)與外鍋底10上側(cè)連接及上頂部與強(qiáng)熱口 2下側(cè)連接，其作用是與內(nèi)圍鍋4外側(cè)、外鍋底10上側(cè)、強(qiáng)熱口 2下側(cè)形成外鍋體強(qiáng)熱夾層，所述強(qiáng)熱口 2設(shè)置于外圍鍋I與內(nèi)圍鍋4上端和下側(cè)分別與二者上頂部連接，且內(nèi)側(cè)突出于外圍鍋4內(nèi)側(cè)將強(qiáng)熱口縮小，其作用是與外圍鍋I和內(nèi)圍鍋4上側(cè)形成強(qiáng)熱夾層并縮小強(qiáng)熱口實(shí)現(xiàn)內(nèi)圍鍋4強(qiáng)熱保溫，所述集灰盒8設(shè)置于外鍋底10底側(cè)中間的風(fēng)灰架9下端口外側(cè)，其作用是內(nèi)側(cè)與風(fēng)灰架9下端外側(cè)形成一定的通風(fēng)間隙并集存灰塵，所述外鍋底10設(shè)置于強(qiáng)熱膛6下側(cè)和風(fēng)灰架9外側(cè)及側(cè)邊與外圍鍋I下端內(nèi)側(cè)連接，其作用是設(shè)置風(fēng)灰架9和與外圍鍋I內(nèi)側(cè)及內(nèi)圍鍋4內(nèi)側(cè)、內(nèi)中鍋3下側(cè)形成強(qiáng)熱膛6。所述內(nèi)鍋體包括內(nèi)中鍋3、內(nèi)圍鍋4、內(nèi)鍋底5，所述內(nèi)中鍋3設(shè)置于內(nèi)圍鍋4中和上側(cè)向外突出與內(nèi)圍鍋4 一側(cè)上緣連接并相互形成強(qiáng)熱夾層，其作用是形成中心強(qiáng)熱加熱鍋，所述內(nèi)圍鍋4為外側(cè)邊高內(nèi)側(cè)邊低的U形狀設(shè)置于外圍鍋I內(nèi)側(cè)和內(nèi)中鍋3外側(cè)之間，且外側(cè)邊上端與強(qiáng)熱口 2下側(cè)連接和內(nèi)側(cè)邊上端與內(nèi)中鍋3突出邊連接及下側(cè)與內(nèi)鍋底5上側(cè)邊緣連接，其作用是高低兩側(cè)邊分別與外圍鍋I內(nèi)側(cè)和內(nèi)中鍋4 一側(cè)形成外夾層、內(nèi)夾層和與外鍋底10上側(cè)形成強(qiáng)熱膛6并形成外圍強(qiáng)熱夾層鍋，所述內(nèi)鍋底5包括分別連接于內(nèi)圍鍋5下側(cè)和內(nèi)中鍋3下側(cè)的鍋底，其作用是直接給內(nèi)圍鍋5和內(nèi)中鍋3中傳導(dǎo)熱能。所述強(qiáng)熱體包括強(qiáng)熱膛6、加熱器7、風(fēng)灰架9，所述強(qiáng)熱膛6由外圍鍋I下端內(nèi)側(cè)、內(nèi)鍋底5下側(cè)及外鍋底10上側(cè)構(gòu)成，其作用是利用熱能和磁波能聚熱強(qiáng)熱并分別給內(nèi)圍鍋4、內(nèi)中鍋3傳熱，所述加熱器7設(shè)置于風(fēng)灰架9上側(cè)及強(qiáng)熱膛6中和凹形上端設(shè)有加熱網(wǎng)及下端進(jìn)氣管外側(cè)設(shè)有電子開(kāi)關(guān)，其主要作用是給強(qiáng)熱膛加熱，所述風(fēng)灰架9設(shè)置于外鍋底10通孔中，其作用是通風(fēng)和下泄灰塵。其中所述加熱器7、強(qiáng)熱膛6內(nèi)側(cè)壁和外圍鍋I、內(nèi)圍鍋4、內(nèi)中鍋3之間所形成的強(qiáng)熱夾層側(cè)壁，均設(shè)置有瓷磁混合磁波強(qiáng)熱增溫保溫層。其中所述加熱器7可使用各種燃?xì)夂透挠秒娂訜崞鳌?工作過(guò)程
將本發(fā)明磁層強(qiáng)熱高效節(jié)能火鍋設(shè)置于所需位置，并將加熱器7外端與燃?xì)鈱?dǎo)管連通(若改用電加熱器則應(yīng)與電源連接)，再按配方和需要將凈水和火鍋料等分次或同時(shí)投入外圍鍋I和內(nèi)中鍋3中，隨之旋動(dòng)燃?xì)庹{(diào)節(jié)及電子點(diǎn)火同步開(kāi)關(guān)將加熱器7在強(qiáng)熱膛6中加熱升溫，這時(shí)熱能從強(qiáng)熱膛6分別上升至由外圍鍋I和內(nèi)圍鍋4與內(nèi)中鍋3所形成的強(qiáng)熱夾層中，并在強(qiáng)熱膛6和各夾層內(nèi)側(cè)壁瓷磁波及強(qiáng)熱口 2的強(qiáng)熱、速熱、消煙、凝氣等功能的共同作用和下，外圍鍋I和內(nèi)中鍋3中食物即迅速被加熱熟透。在加熱過(guò)程中，少量灰塵會(huì)自動(dòng)從風(fēng)灰架10下泄至集灰盒8中，使用一段時(shí)間后，可抽出集灰盒8將灰塵清理掉再放回原位即可。從而實(shí)現(xiàn)強(qiáng)熱快速加工和高效節(jié)能環(huán)保的目的。以上實(shí)施例僅為本發(fā)明的較佳與簡(jiǎn)要實(shí)施例，本發(fā)明的技術(shù)結(jié)構(gòu)并不限于上述實(shí)施例所列舉的形式，凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)所作的任何修改及等同替換等，均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
權(quán)利要求
1.ー種磁層強(qiáng)熱高效節(jié)能火鍋，由外鍋體、內(nèi)鍋體、強(qiáng)熱體構(gòu)成，其特征在于 所述外鍋體包括外圍鍋(I)、強(qiáng)熱ロ(2)、集灰盒(8)、外鍋底(10)，所述外圍鍋(I)設(shè)置于內(nèi)圍鍋(4)外側(cè)并相距形成中空強(qiáng)熱夾層和下側(cè)與外鍋底(10)上側(cè)連接及上頂部與強(qiáng)熱ロ(2)下側(cè)連接，所述強(qiáng)熱ロ(2)設(shè)置于外圍鍋(I)與內(nèi)圍鍋(4)上端和下側(cè)分別與ニ者上頂部連接，且內(nèi)側(cè)突出于外圍鍋⑷內(nèi)側(cè)將強(qiáng)熱ロ縮小，所述集灰盒⑶設(shè)置于外鍋底(10)底側(cè)中間的風(fēng)灰架(9)下端口外側(cè)，所述外鍋底(10)設(shè)置于強(qiáng)熱膛(6)下側(cè)和風(fēng)灰架(9)外側(cè)及側(cè)邊與外圍鍋(I)下端內(nèi)側(cè)連接； 所述內(nèi)鍋體包括內(nèi)中鍋(3)、內(nèi)圍鍋(4)、內(nèi)鍋底(5)，所述內(nèi)中鍋(3)設(shè)置于內(nèi)圍鍋(4)中和上側(cè)向外突出與內(nèi)圍鍋(4) 一側(cè)上緣連接并相互形成強(qiáng)熱夾層，所述內(nèi)圍鍋(4)為 外側(cè)邊高內(nèi)側(cè)邊低的U形狀設(shè)置于外圍鍋(I)內(nèi)側(cè)和內(nèi)中鍋(3)外側(cè)之間，且外側(cè)邊上端與強(qiáng)熱ロ(2)下側(cè)連接和內(nèi)側(cè)邊上端與內(nèi)中鍋(3)突出邊連接及下側(cè)與內(nèi)鍋底(5)上側(cè)邊緣連接，所述內(nèi)鍋底(5)包括分別連接于內(nèi)圍鍋(5)下側(cè)和內(nèi)中鍋(3)下側(cè)的鍋底； 所述強(qiáng)熱體包括強(qiáng)熱膛出)、加熱器(7)、風(fēng)灰架(9)，所述強(qiáng)熱膛￠)由外圍鍋(I)下端內(nèi)側(cè)、內(nèi)鍋底(5)下側(cè)及外鍋底(10)上側(cè)構(gòu)成，所述加熱器(7)設(shè)置于風(fēng)灰架(9)上側(cè)及強(qiáng)熱膛(6)中和凹形上端設(shè)有加熱網(wǎng)及下端進(jìn)氣管外側(cè)設(shè)有電子開(kāi)關(guān)，所述風(fēng)灰架(9)設(shè)置于外鍋底(10)通孔中。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的磁層強(qiáng)熱高效節(jié)能火鍋，其特征在于所述加熱器(7)、強(qiáng)熱膛(6)內(nèi)側(cè)壁和外圍鍋(I)、內(nèi)圍鍋(4)、內(nèi)中鍋(3)之間所形成的強(qiáng)熱夾層側(cè)壁，均設(shè)置有瓷磁混合磁波強(qiáng)熱增溫保溫層。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的磁層強(qiáng)熱高效節(jié)能火鍋，其特征在于所述加熱器(7)使用各種燃?xì)饣螂娂訜崞鳌?br> 全文摘要
本發(fā)明涉及一種磁層強(qiáng)熱高效節(jié)能火鍋，其由外鍋體、內(nèi)鍋體、強(qiáng)熱體構(gòu)成，其中所包括的外圍鍋設(shè)置于內(nèi)圍鍋外側(cè)，強(qiáng)熱口設(shè)置于外圍鍋與內(nèi)圍鍋上端，集灰盒設(shè)置于外鍋底底側(cè)中間，外鍋底設(shè)置于強(qiáng)熱膛下側(cè)和風(fēng)灰架外側(cè)及側(cè)，內(nèi)中鍋設(shè)置于內(nèi)圍鍋中和上側(cè)，內(nèi)圍鍋設(shè)置于外圍鍋內(nèi)側(cè)和內(nèi)中鍋外側(cè)之間，內(nèi)鍋底分別連接于內(nèi)圍鍋下側(cè)和內(nèi)中鍋下側(cè)，強(qiáng)熱膛由外圍鍋下端內(nèi)側(cè)、內(nèi)鍋底下側(cè)及外鍋底上側(cè)構(gòu)成，加熱器設(shè)置于風(fēng)灰架上側(cè)及強(qiáng)熱膛中和凹形上端設(shè)有加熱網(wǎng)及下端進(jìn)氣管外側(cè)設(shè)有電子開(kāi)關(guān)，風(fēng)灰架設(shè)置于外鍋底通孔中。本發(fā)明設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)精巧、整體性能超前、多能雅觀(guān)廣用、瓷磁夾層強(qiáng)熱、快速加熱保溫、高效節(jié)能環(huán)保、制用成本低和特別經(jīng)久耐用。
文檔編號(hào)A47J36/02GK102846181SQ20121031332
公開(kāi)日2013年1月2日 申請(qǐng)日期2012年8月30日 優(yōu)先權(quán)日2012年8月30日
發(fā)明者韋戰(zhàn) 申請(qǐng)人:柳州市京陽(yáng)節(jié)能科技研發(fā)有限公司