用于在壓力下烹調(diào)食物的具有門鎖閉系統(tǒng)的烤箱的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了包括烤箱殼體的烤箱系統(tǒng)。門通過鎖閉組件被鉸接至殼體，所述鎖閉組件設(shè)計(jì)用來鎖閉并密封殼體中的一開口。鎖閉組件包括浮動(dòng)的門閂和鉸鏈系統(tǒng)，其可以被向著或遠(yuǎn)離殼體的開口轉(zhuǎn)移。
【專利說明】用于在壓力下烹調(diào)食物的具有門鎖閉系統(tǒng)的烤箱
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及用于在壓力下烹調(diào)食物的烤箱，更加具體地，涉及具有設(shè)計(jì)用來保持烤箱內(nèi)壓力并提供易于打開釋放的鎖閉門的烤箱。
【背景技術(shù)】
[0002]美國公布的專利申請(qǐng)2010/0310733描述了一種類型的加壓烤箱，其用于在烤箱的空腔內(nèi)產(chǎn)生超出外界壓力的環(huán)境，用于提供食物的高速烹調(diào)。該申請(qǐng)中的烤箱包括一獨(dú)特的門，該門設(shè)計(jì)用來維持壓力而同時(shí)允許打開和關(guān)閉烤箱。
[0003]在上述申請(qǐng)中公開的實(shí)施例特別適合于自動(dòng)化系統(tǒng)。然而，仍然存在對(duì)具有更簡(jiǎn)單的門系統(tǒng)的烤箱的需求，所述更簡(jiǎn)單的門系統(tǒng)設(shè)計(jì)用于允許容易進(jìn)入空腔，同時(shí)維持高壓環(huán)境。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明涉及一烤箱系統(tǒng)，其包括具有前、后、頂、底和側(cè)壁的烤箱外罩。一個(gè)門被鉸接(hingedly attached)到所述壁中的一個(gè)壁上用于密封前壁上的一開口。一加熱系統(tǒng)被連接到外罩上用于在外罩內(nèi)產(chǎn)生熱量。加熱系統(tǒng)可以是被配置成用來加熱烤箱外罩內(nèi)部的氣體或電加熱系統(tǒng)。烤箱包括鎖閉系統(tǒng)，該系統(tǒng)安裝到殼體上并與門配合用于在操作期間密封門并抵抗由于烤箱內(nèi)的壓力而增大的負(fù)載。
[0005]在中本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例中，所述鎖閉裝置是樞軸安裝至殼體上的驅(qū)動(dòng)杠桿，所述杠桿包括杠桿臂，該杠桿臂向前延伸經(jīng)過殼體的前壁并與門相鄰，所述杠桿包括連接到所述臂并樞軸安裝到殼體上的杠桿安裝板。
[0006]一第一鎖閉分組件相鄰所述側(cè)壁中的一個(gè)側(cè)壁定位并包括第一促動(dòng)器板，該第一促動(dòng)器板相鄰側(cè)壁可滑動(dòng)地安置并且連接至所述杠桿安裝板以使得杠桿的旋轉(zhuǎn)促使第一促動(dòng)器板在向著前壁或后壁的密封方向上沿著側(cè)壁橫向轉(zhuǎn)移，第一促動(dòng)器板具有安裝到促動(dòng)器板上的門鎖閉部件，其適于在門被關(guān)閉抵靠烤箱的前壁時(shí)與安裝在門上的互補(bǔ)的門鎖閉部件配合和鎖閉用于將門鎖閉至第一促動(dòng)器板，當(dāng)杠桿在第一打開位置與第二密封位置之間樞軸轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，所述第一促動(dòng)器板適于在所述門鎖閉部件配合時(shí)在密封方向轉(zhuǎn)移所述門鎖閉部件，在密封方向上的所述轉(zhuǎn)移起到將鎖閉的門拉入烤箱的前壁的作用。
[0007]一第二鎖閉分組件在與所述第一鎖閉分組件相對(duì)的一側(cè)相鄰烤箱的另一個(gè)側(cè)壁定位，第二鎖閉分組件包括相鄰側(cè)壁可滑動(dòng)地安置的第二促動(dòng)器板，一連接器組件將第二促動(dòng)器板連接到第一促動(dòng)器板以使得杠桿的樞軸轉(zhuǎn)動(dòng)促使第二促動(dòng)器板在密封方向上沿著側(cè)壁橫向轉(zhuǎn)移。第二促動(dòng)器板具有安裝到其上的鉸鏈部件，該鉸鏈部件被構(gòu)造成用來與門上的另一鉸鏈部件配合用于將門鉸接到第二促動(dòng)器板。當(dāng)杠桿在其第一打開位置與其第二密封位置之間樞軸轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，所述第二促動(dòng)器板適于在密封方向轉(zhuǎn)移第一和第二鉸鏈部件，在密封方向上的所述轉(zhuǎn)移起到將鉸接的門拉入烤箱的前壁的作用。
[0008]所述連接器組件可以包括連接至所述杠桿板的第一連接器臂、連接至第二促動(dòng)器板的第二連接器臂以及連接至第一和第二連接器板的橫桿。
[0009]在一個(gè)實(shí)施例中，第一鎖閉分組件包括第一聯(lián)動(dòng)裝置，該第一聯(lián)動(dòng)裝置將第一促動(dòng)器板連接至杠桿板，所述第一聯(lián)動(dòng)裝置構(gòu)造成使得杠桿的旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)致使產(chǎn)生第一促動(dòng)器板的橫向運(yùn)動(dòng)。
[0010]安裝在第一促動(dòng)器板上的鎖閉部件優(yōu)選地樞軸安裝在第一促動(dòng)器板上，并且被例如使用彈簧逆著樞軸轉(zhuǎn)動(dòng)偏置。
[0011]第二鎖閉分組件優(yōu)選地包括第二聯(lián)動(dòng)裝置，該第二聯(lián)動(dòng)裝置將第二促動(dòng)器板連接至連接器組件并構(gòu)造成使得杠桿的旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)致使產(chǎn)生第二促動(dòng)器板的橫向運(yùn)動(dòng)。
[0012]在一個(gè)實(shí)施例中，連接器組件的橫桿通過一支架連接至第一連接器臂以使得第一連接器臂的向上移動(dòng)促使橫桿的旋轉(zhuǎn)，而且，所述橫桿通過一支架連接至第二連接器臂以使得橫桿的旋轉(zhuǎn)促使第二連接器臂向上移動(dòng)。
[0013]在一個(gè)實(shí)施例中，烤箱包括一壓力釋放系統(tǒng)，該壓力釋放系統(tǒng)具有安裝至殼體的一放氣閥及連接至殼體并與所述空腔連通的一管道，所述放氣閥控制氣體流出所述管道。一收集器可以連接至放氣閥并且適于在氣體釋放到大氣之前捕獲氣體中的水分。所述放氣閥可以包括具有第一狀態(tài)和第二狀態(tài)的驅(qū)動(dòng)開關(guān)，在第一狀態(tài)，閥處于其打開位置，在第二狀態(tài)，閥處于其封閉位置，所述開關(guān)可以在其第一狀態(tài)與第二狀態(tài)之間由所述杠桿驅(qū)動(dòng)。
[0014]所述釋放系統(tǒng)可以包括第一限壓閥，所述第一限壓閥安裝至殼體上并且包括與所述空腔連通的一管道，所述限壓閥構(gòu)造成當(dāng)管道內(nèi)的壓力超過規(guī)定的臨界值時(shí)允許加壓空氣流出管道。在一個(gè)實(shí)施例中，所述第一限壓閥包括一重力蓋，所述重力蓋具有一表面，其在管道內(nèi)的壓力低于規(guī)定的臨界值時(shí)堵住管道，所述蓋適于在管道內(nèi)的壓力高于規(guī)定的臨界值時(shí)相對(duì)于管道轉(zhuǎn)移從而打開管道。
[0015]根據(jù)下面如附圖中所闡釋的其優(yōu)選實(shí)施例的詳細(xì)描述，本發(fā)明的前述和其他特征和優(yōu)點(diǎn)會(huì)變得顯而易見。如將會(huì)意識(shí)到的，本發(fā)明能夠在各個(gè)方面進(jìn)行修改，所有這些都沒有偏離本發(fā)明。因此，附圖和說明被認(rèn)為本質(zhì)上是例證性的，并不是限制性的。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0016]本發(fā)明的前述和其他方面、特征和優(yōu)點(diǎn)從本發(fā)明結(jié)合附圖所呈現(xiàn)的下面更加具體的描述會(huì)變得顯而易見，其中:
[0017]圖1是根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例的烤箱的等距視圖，所顯示的烤箱去除了門的前面板。
[0018]圖1A是用于將門連接到烤箱殼體上的鉸鏈的局部放大視圖。
[0019]圖2是圖1中的烤箱去除烤箱外罩后的等距視圖。
[0020]圖3是圖2中的烤箱去除后壁并從后面獲得的等距視圖。
[0021]圖4和圖5是根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例的用于圖1中的烤箱的鎖閉組件的等距視圖。
[0022]圖6至圖8是安裝到烤箱上的鎖閉組件的分組件分別在其打開、鎖閉和密封位置的示意性側(cè)視圖。
[0023]圖9A和圖9B圖示了用于圖1中的烤箱的限壓閥實(shí)施例的剖面視圖。
[0024]圖1OA和圖1OB圖示了根據(jù)本發(fā)明一個(gè)實(shí)施例的門鎖閉組件。
[0025]圖11是圖2中的烤箱去除外殼和前門后的視圖。
[0026]圖12是圖2中的烤箱的前面等距視圖，其圖示了去除前面板的前門。[0027]圖13A是圖12中的烤箱門的等距視圖。
[0028]圖13B是圖13A中的門的剖面視圖。
【具體實(shí)施方式】
[0029]現(xiàn)在參考附圖，其中，在所有視圖中，相似的參考數(shù)字指示相似的元件，一種類型的桌面烤箱10顯示在圖1中?？鞠浒ㄍ庹?outer enclosure) 11和多壁式外部殼體(outer housing) 12 (圖2)，該多壁式外部殼體12具有至少部分敞開的前壁14、后壁和多個(gè)側(cè)壁。一加熱腔室16(圖11)位于殼體12內(nèi)并由殼體12限定而且具有通過殼體12的敞開的前部可以進(jìn)入的開口 18。加熱腔室16包括加熱元件15，例如在申請(qǐng)?zhí)枮?2/734，737的美國專利申請(qǐng)中描述的那些，該專利申請(qǐng)揭露的全部內(nèi)容通過引用的方式結(jié)合在此，所述加熱元件15位于由腔室限定的空腔20內(nèi)。殼體12優(yōu)選地由不銹鋼材料制造。烤箱罩或者殼體12優(yōu)選地由傳統(tǒng)的材料制造，例如鋼，并配置成抵抗超過周圍環(huán)境的壓力。更加優(yōu)選地，烤箱殼體壁12被設(shè)計(jì)成抵抗大于5psi的壓力。本發(fā)明設(shè)想在大部分烹調(diào)周期內(nèi)烤箱承受范圍在約Opsi與約2psi之間的內(nèi)部壓力，但是本發(fā)明不限于那些壓力，并且根據(jù)其設(shè)計(jì)用于烹調(diào)的食物，其可以構(gòu)造成在使用中抵抗高于20psi的壓力。因此，烤箱殼體12的壁可以設(shè)計(jì)成抵抗特殊烤箱被計(jì)劃用于的可能的最高壓力。例如，可以通過使用具有框架結(jié)構(gòu)的加強(qiáng)鋼板構(gòu)造合適的壁。
[0030]門22安裝到殼體12上，并且如下面將要詳細(xì)討論的，門關(guān)閉敞開的前部14并基本上密封開口 18。門22在一側(cè)通過鉸鏈接合到殼體12，從而在打開與關(guān)閉位置之間轉(zhuǎn)動(dòng)。門22通過烤箱鎖閉或密封組件24安裝到殼體上。門22優(yōu)選地包括用于觀察空腔20內(nèi)的內(nèi)容物的窗口 204以及環(huán)繞向內(nèi)表面(internal facing surface)的一部分的密封件，該密封件用于環(huán)繞開口 18與加熱腔室16的殼體12配合，從而在門22與加熱腔室16之間提供基本的熱和壓力密封。當(dāng)然，顯而易見地，密封件可以替代地或附加地位于殼體上。
[0031]本發(fā)明中的鎖閉組件24包括相對(duì)于殼體12浮動(dòng)的部分。也就是，鎖閉組件24被設(shè)計(jì)成用來將門鉸接并鎖閉到殼體12上，并且用來朝著和遠(yuǎn)離殼體的前部橫向轉(zhuǎn)移(transition)門，如下面將更詳細(xì)討論的。在一個(gè)實(shí)施例中，鎖閉組件24包括右和左鎖閉分組件26、28。每個(gè)分組件包括適于固定到前壁上的安裝板30、30'，用于將鎖閉組件24連接到殼體12上。如下面將更詳細(xì)討論的以及圖1A和圖5顯示，左鎖閉分組件28包括鉸接部件，該鉸接部件與安裝在門22上的匹配鉸接部件配合。左鎖閉分組件上的鉸接部件連接到殼體12上從而使得可以相對(duì)于殼體12滑動(dòng)。右鎖閉分組件26包括門閂部件，其與連接到門22上的互補(bǔ)的門閂部件配合。右鎖閉分組件24上的門閂部件連接到殼體上從而使得可以相對(duì)于殼體滑動(dòng)。
[0032]如圖3至圖5所示，右鎖閉分組件26優(yōu)選地包括支撐面板32，其連接到安裝板30上并因此固定到殼體12上。面板32優(yōu)選地基本上垂至于安裝板30和門22的向內(nèi)后表面(rear inwardly facing surface)。面板32優(yōu)選地包括基本上向上的突出臂34和向下的突出支腿36。
[0033]參考圖6至圖8，一鎖閉杠桿38繞著銷釘40樞軸安裝到的面板32上。杠桿38包括臂42，該臂42向前延伸并通過殼體12 (顯示在圖1中)前部的狹槽44。所述臂42終止于一把手43。狹槽44優(yōu)選地在殼體12中基本上垂直地延伸。杠桿38被配置成當(dāng)其繞著銷釘40樞軸轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)垂直地移動(dòng)通過狹槽44。杠桿38還包括一杠桿板46，在該杠桿板處杠桿安裝到銷釘40上。
[0034]—促動(dòng)器板48位于杠桿38和面板32之間。促動(dòng)器板48包括一狹槽50,該狹槽50繞著銷釘40安裝并配置成允許板48沿著殼體的側(cè)壁在基本上垂至于前壁的密封方向上(即水平地向著和遠(yuǎn)離殼體12的前部)在面板32上或相對(duì)于面板32滑動(dòng)。一聯(lián)動(dòng)裝置52位于杠桿板46與促動(dòng)器板48之間。在一個(gè)實(shí)施例中，聯(lián)動(dòng)裝置52優(yōu)選地基本上為C形，聯(lián)動(dòng)裝置的開口內(nèi)彎曲部分(inner curved portion) 53繞著銷釘40安置，以使得聯(lián)動(dòng)裝置的連接凸耳54、56位于銷釘40的相對(duì)側(cè)。如下面更加詳細(xì)描述的，聯(lián)動(dòng)裝置繞著銷釘40旋轉(zhuǎn)。杠桿38包括位于杠桿板46上的一安裝孔58，其在銷釘40的與臂42相對(duì)的一側(cè)樞軸連接到聯(lián)動(dòng)裝置52上的連接點(diǎn)54。因此，杠桿38的垂直運(yùn)動(dòng)促使其繞著銷釘40樞軸轉(zhuǎn)動(dòng)，并且依次地，促使聯(lián)動(dòng)裝置52繞著銷釘40以弧形旋轉(zhuǎn)。
[0035]在銷釘40的與到杠桿的連接的相對(duì)一側(cè)，聯(lián)動(dòng)裝置的相對(duì)的連接凸耳56樞軸連接到促動(dòng)器板48上。由于聯(lián)動(dòng)裝置52的構(gòu)造和連接位置，當(dāng)杠桿38從其未密封位置(圖6)垂直向下轉(zhuǎn)移(transition)至其密封位置(圖7)時(shí)，聯(lián)動(dòng)裝置52繞著銷釘40旋轉(zhuǎn)。因?yàn)槁?lián)動(dòng)裝置52在其相對(duì)端安裝到促動(dòng)器板48上，所以聯(lián)動(dòng)裝置52促使促動(dòng)器板48沿著烤箱側(cè)面向著銷釘40 (向著烤箱的后面)基本上橫向地(水平地)轉(zhuǎn)移。因此，當(dāng)杠桿向下移動(dòng)時(shí)，促動(dòng)器板48的運(yùn)動(dòng)向著銷釘40向內(nèi)(即向著殼體12的背部)。橫向移動(dòng)不需要很多，優(yōu)選地約1/4到約1/2英寸。如下面將要討論的，橫向運(yùn)動(dòng)被設(shè)計(jì)成向著殼體拉動(dòng)門，因此提供了良好的壓力密封。
[0036]參考圖1OA和圖10B，示出了右鎖閉分組件26的側(cè)視圖，其圖示了門閂系統(tǒng)。連接到板48的是至少一個(gè)并且更加優(yōu)選地是兩個(gè)間隔開的門閂70。每個(gè)門閂70在一端樞軸連接到板48上以使得它們能夠在板48上樞軸轉(zhuǎn)動(dòng)或旋轉(zhuǎn)。在門閂的相對(duì)端上是門閂掛鉤72。門閂掛鉤72與門上的門掛鉤74配合從而當(dāng)門在其關(guān)閉位置時(shí)將門22鎖閉到殼體12上。在操作中，當(dāng)門關(guān)閉時(shí)，門掛鉤74通過安裝板30中的開口并與門閂掛鉤72配合。
[0037]如果存在兩個(gè)門閂70，它們優(yōu)選地通過一垂直桿76彼此連接。如所示，門閂70連接到桿76上以使得當(dāng)垂直桿76向上移動(dòng)時(shí)，其促使兩個(gè)門閂70同時(shí)如附圖中所示地順時(shí)針旋轉(zhuǎn)，因此使門閂掛鉤72脫離匹配的門閂掛鉤74。一彈簧78優(yōu)選地連接到其中一個(gè)門閂70或者垂直桿76上，從而向下偏置門閂，并且因此在門關(guān)閉時(shí)進(jìn)入與門掛鉤74配合的狀態(tài)。
[0038]門優(yōu)選地包括一釋放按鈕79，其安裝到殼體上并通過殼體前部易于接近。分離構(gòu)件80樞軸安裝到殼體12上并安置在垂直桿76底部的下方。當(dāng)門關(guān)閉時(shí)，門閂掛鉤72與門掛鉤74配合，如果向內(nèi)推動(dòng)釋放按鈕79，其樞軸轉(zhuǎn)動(dòng)，這促使一端部在底部向上推動(dòng)垂直桿76。桿76的向上運(yùn)動(dòng)促使門閂70向上樞軸轉(zhuǎn)動(dòng)，由此使門閂掛鉤72離開門掛鉤74，并因此打開門。
[0039]雖然門閂系統(tǒng)已經(jīng)描述為具有匹配的掛鉤，但是顯而易見的是，所述系統(tǒng)可以包括一個(gè)掛鉤，其與匹配的銷釘配合。因此，許多變化是可能的，并且根據(jù)上述教示，對(duì)于本領(lǐng)域技術(shù)人員來說這些變化是顯而易見的。
[0040]如上所述，門閂70安裝到促動(dòng)器板48。當(dāng)門22初始關(guān)閉時(shí)，門掛鉤與門閂掛鉤配合，門由打開到鎖閉。在這點(diǎn)上，促動(dòng)器板48還沒有被橫向轉(zhuǎn)移。因?yàn)椋T僅由門與前壁之間的密封件和門掛鉤與門閂掛鉤之間的配合來密封。然后，杠桿38從其未密封位置(圖6)向下樞軸轉(zhuǎn)動(dòng)至其密封位置(圖7)。這導(dǎo)致促動(dòng)器板48遠(yuǎn)離門的轉(zhuǎn)移。因?yàn)殚T閂70安裝在促動(dòng)器板48上，促動(dòng)器板隨后相對(duì)于殼體側(cè)壁的滑動(dòng)導(dǎo)致向著烤箱的后部拉動(dòng)門閂掛鉤72。因?yàn)殚T閂掛鉤72與門掛鉤74是配合的，所以促動(dòng)器板48的轉(zhuǎn)移拉動(dòng)門掛鉤74，并且因此，安裝板30和門22緊密地抵靠外罩的前部。這提供了門22與殼體12之間的加強(qiáng)密封。上述布置用作門閂系統(tǒng)的浮動(dòng)或可移動(dòng)安裝。 [0041]在當(dāng)聯(lián)動(dòng)裝置52已經(jīng)將門22拉入殼體12時(shí)的點(diǎn)，如圖7中所示，烤箱被在其密封位置的門密封，從而維持空腔20內(nèi)的壓力。本發(fā)明提供了是鎖閉組件一部分的附加特征。也就是，杠桿38和聯(lián)動(dòng)裝置52包括壓力鎖閉機(jī)構(gòu)。更加具體地，聯(lián)動(dòng)裝置52的形狀被設(shè)計(jì)成使得在門向著殼體12的橫向拉動(dòng)后，杠桿38的進(jìn)一步的旋轉(zhuǎn)(從圖7至圖8)促使聯(lián)動(dòng)裝置52繞著銷釘40旋轉(zhuǎn)，從而使得內(nèi)彎曲部分53旋轉(zhuǎn)進(jìn)入與銷釘40配合(壓力鎖閉位置)。這導(dǎo)致內(nèi)彎曲部分53定位在銷釘40的與門22相對(duì)的一側(cè)上。作為結(jié)果，當(dāng)在烤箱內(nèi)壓力建立時(shí)，在門22上產(chǎn)生的力將聯(lián)動(dòng)裝置52拉向銷釘40。然而，因?yàn)殇N釘通過板32安裝到殼體12上，殼體12反抗負(fù)載。因此，杠桿和聯(lián)動(dòng)裝置52，結(jié)合銷釘40、板32和殼體，提供了壓力鎖閉機(jī)構(gòu)，用于防止內(nèi)部壓力迫使門打開。
[0042]可以將一電氣或機(jī)械中斷(interrupt)結(jié)合到烤箱10中以確保杠桿38處于完全密封和鎖閉(向下)位置(顯示在圖8中)，以使得烤箱在可以啟動(dòng)之前門是鎖閉的。例如，一傳感器可以定位在狹槽44的下端從而檢測(cè)什么時(shí)候杠桿臂42位于狹槽的底部，這意味著門是鎖閉的。可選擇地，可以在狹槽中形成一個(gè)橫向座，當(dāng)完全鎖閉時(shí)杠桿坐落于該橫向座中。
[0043]在一個(gè)實(shí)施例中，一連接器組件將右鎖閉分組件連接到左鎖閉分組件上，用于將杠桿的運(yùn)動(dòng)傳遞(transmitting)成左鎖閉分組件28上的部件的驅(qū)動(dòng)或轉(zhuǎn)移(translation)。參考圖4至圖7,其描述了本發(fā)明一個(gè)構(gòu)思的實(shí)施例,一連接器臂60連接到杠桿板46上并向上延伸。如下面將要討論的，連接器臂60被設(shè)計(jì)成將右鎖閉分組件26的鎖閉和解鎖運(yùn)動(dòng)傳遞到左鎖閉分組件28，以使得杠桿38的運(yùn)動(dòng)在殼體12的相對(duì)的左側(cè)上產(chǎn)生合成運(yùn)動(dòng)(resultant motion)。連接器臂60安裝到杠桿板上,優(yōu)選地安裝到杠桿板46上的、聯(lián)動(dòng)裝置52的連接凸耳54所連接到的同一安裝凸耳，以使得杠桿38的向下運(yùn)動(dòng)促使連接器臂60的向上運(yùn)動(dòng)。當(dāng)然，連接器臂60安裝到杠桿板的其他部分上或者連接到聯(lián)動(dòng)裝置52。
[0044]現(xiàn)在參考圖5，顯示了左鎖閉分組件28。該分組件28類似于右分組件26并且包括一連接器臂60'，該連接器臂60'通過一橫桿62和支架64、64'與右鎖閉分組件26的連接器臂60配合。如顯而易見地，連接器臂60的向上轉(zhuǎn)移旋轉(zhuǎn)連接到橫桿62的支架64，因此促使橫桿62旋轉(zhuǎn)。這種旋轉(zhuǎn)接下來促使支架旋轉(zhuǎn)。因?yàn)樽筮B接器臂6(V的上端連接到支架64'，當(dāng)右連接器臂60向上移動(dòng)時(shí)，左連接器臂被向上升起。
[0045]連接器臂60'的向上運(yùn)動(dòng)促使聯(lián)動(dòng)裝置52'旋轉(zhuǎn)。與右分組件26—樣，聯(lián)動(dòng)裝置52!安裝到連接到面板32'的銷釘40'上。面板32'連接到安裝板30'，該安裝板30'連接到殼體12。在圖示的實(shí)施例中，安裝板30'安裝到前壁的后表面上。如此，銷釘40'固定在合適位置并且聯(lián)動(dòng)裝置52'連接到銷釘40'并可以繞著銷釘40'旋轉(zhuǎn)。聯(lián)動(dòng)裝置52!的旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生左促動(dòng)器板48'的對(duì)應(yīng)橫向轉(zhuǎn)移，該橫向轉(zhuǎn)移沿著殼體的側(cè)壁并且在基本上垂至于前壁的密封方向上也就是向著銷釘40'和烤箱后部遠(yuǎn)離殼體的前部。左促動(dòng)器板48'包括一狹槽或開口，銷釘40'穿過該狹槽或開口從而允許促動(dòng)器板相對(duì)于面板32'的橫向運(yùn)動(dòng)。板48'包括至少一個(gè)并且更加優(yōu)選地為兩個(gè)鉸鏈掛鉤66，該鉸鏈掛鉤設(shè)計(jì)用來與門22上的一個(gè)或多個(gè)鉸鏈銷釘(未顯示)配合，下面將詳細(xì)討論。
[0046]現(xiàn)在說明連接器組件和左鎖閉分組件的操作。當(dāng)杠桿38向下轉(zhuǎn)移時(shí)，其促使連接器臂60如上所述地向上運(yùn)動(dòng)，促使支架64繞著其至橫桿62的對(duì)應(yīng)銷釘連接件(pinnedconnections)65樞軸轉(zhuǎn)動(dòng)。接下來,這促使橫桿62旋轉(zhuǎn),其隨后旋轉(zhuǎn)左支架64'。左支架64'的旋轉(zhuǎn)促使左連接器臂60'向上轉(zhuǎn)移。左連接器臂60'的向上運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生其在一端68連接到連接器臂60'的C形聯(lián)動(dòng)裝置52'的旋轉(zhuǎn)。聯(lián)動(dòng)裝置52'的相對(duì)端連接到左促動(dòng)器板48'。與右聯(lián)動(dòng)裝置52—樣,左聯(lián)動(dòng)裝置52'的銷釘安裝(pinned mounting)和構(gòu)造促使左促動(dòng)器板48'沿著烤箱的側(cè)面向著銷釘40'和烤箱的后部橫向轉(zhuǎn)移。
[0047]如圖1、1A、4和5中所示的，連接到左促動(dòng)器48'的是鉸鏈掛鉤66。鉸鏈掛鉤66與位于門12上的鉸鏈銷釘150配合。更加具體地，門在門的后表面上包括狹槽或開口 152。掛鉤66設(shè)置用于經(jīng)過開口 152至門22的內(nèi)部，在此，它們通過鉸鏈銷釘150連接到鉸鏈凸耳154。這形成了鉸鏈組件,該鉸鏈組件允許門繞著鉸鏈銷釘150旋轉(zhuǎn)或樞軸轉(zhuǎn)動(dòng)。然而，與上面討論的門鎖閉組件一樣，在本發(fā)明中的鉸鏈組件是浮動(dòng)的。也就是，其被設(shè)計(jì)成當(dāng)其向著殼體被拉動(dòng)以密封開口時(shí)，其相對(duì)于殼體移動(dòng)。更加具體地，當(dāng)左促動(dòng)器板48'向內(nèi)轉(zhuǎn)移時(shí)，其向內(nèi)拉動(dòng)鉸鏈組件66、150、154，其將門22向內(nèi)連接到殼體12上。這具有在門22的鉸鏈側(cè)將門22緊密牽引的效果。因此，與常規(guī)的門設(shè)計(jì)相反，所述常規(guī)的門設(shè)計(jì)鎖閉門的與鉸鏈相對(duì)的一側(cè)，本發(fā)明設(shè)計(jì)成將門22的兩側(cè)向內(nèi)牽引抵靠烤箱框架，因此提供了防止密封泄漏的緊密密封和額外的保護(hù)。這種設(shè)計(jì)允許烤箱容納增加的壓力。
[0048]如上面所討論的， 在一個(gè)實(shí)施例中，聯(lián)動(dòng)裝置52、52^的旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生少于半英寸的橫向運(yùn)動(dòng)，并且更加優(yōu)選地為大約1/4英寸。這種橫向運(yùn)動(dòng)在聯(lián)動(dòng)裝置52、52'的初始旋轉(zhuǎn)期間發(fā)生。在促動(dòng)器板48、48'的橫向運(yùn)動(dòng)已經(jīng)完成之后，聯(lián)動(dòng)裝置52、52'的剩余旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生如上所討論的分組件的壓力鎖閉，從而抵消由于使用期間在烤箱內(nèi)產(chǎn)生的壓力而施加在門上的力。
[0049]所述烤箱還優(yōu)選地包括壓力限制和釋放系統(tǒng)。在烤箱的正常操作期間，壓力在烤箱內(nèi)建立。因?yàn)殚T被密封，當(dāng)操作時(shí)間增加時(shí)，烤箱內(nèi)的壓力繼續(xù)增加。如果沒有限制，壓力可以變得非常大，過早地磨損部件。如此，在烤箱內(nèi)包括一壓力限制機(jī)構(gòu)。此外，為了在打開門之前降低門上的壓力，一壓力釋放機(jī)構(gòu)被包括作為系統(tǒng)的一部分。為了限制壓力，本發(fā)明包括壓力限制和釋放系統(tǒng)。參考圖1、9A和9B，在一個(gè)實(shí)施例中，烤箱包括一限壓閥100，其被配置成釋放高于預(yù)定值的壓力，也就是第一壓力臨界值。在一種構(gòu)造中，閥100是重力減壓閥(weighted release valve)。特別地，限壓閥100包括安裝到殼體12上的基管(basetube)102，基管102具有與空腔的內(nèi)部連通的內(nèi)部管道103，用于將加壓氣體從內(nèi)部引導(dǎo)至外部。一蓋子114優(yōu)選地可移除地連接到閥100并延伸進(jìn)入空腔。蓋子114包括多個(gè)通風(fēng)孔116，用于允許來自空腔內(nèi)的加壓空氣如圖9B中的箭頭所圖示地流入管道103中。蓋子可以從烤箱內(nèi)部容易地移除從而允許清潔。
[0050]一重力蓋(weighted cap) 104安裝到基管102上并設(shè)計(jì)成如下討論地向上移動(dòng)。重力蓋包括一插頭部分106，其尺寸設(shè)置用來蓋住或以另外的方式堵住基管102的出口。蓋104鎖在到基管102上并且優(yōu)選地是可以移除的以用于清潔。連接的方法可以變化，但是包括螺紋、卡扣(snap)或者卡銷(bayonet)安裝方式。蓋104包括一個(gè)或多個(gè)通風(fēng)孔或端口108，其優(yōu)選地具有小于基管102直徑的直徑。每一個(gè)通風(fēng)孔108從蓋104的底部表面110延伸到頂部表面112，頂部表面112與環(huán)境連通。底部表面110上的通風(fēng)孔開口定位成在常規(guī)壓力位置當(dāng)蓋104位于基管102的頂部上時(shí)被基管102的表面封閉。在過高壓力位置，當(dāng)蓋104被升起處于基管102頂部的上方時(shí)，底部表面110上通風(fēng)孔開口定位成與與基管102的表面間隔開。
[0051]隨著烤箱內(nèi)壓力的增加，來自烤箱內(nèi)部的加壓氣體從空腔流經(jīng)基管102。在常規(guī)操作期間，當(dāng)烤箱內(nèi)的氣體低于臨界值時(shí)，蓋104座落在基管102的頂部上，處于其常規(guī)的壓力位置。在這個(gè)位置，插頭106封閉基管的出口，因此阻止加壓氣體從基管和蓋流出。蓋的重量被設(shè)置成如此，即當(dāng)管內(nèi)的氣體超過某一臨界壓力值時(shí)，加壓氣體促使蓋向上升起離開基管的頂部開口。在這點(diǎn)，插頭106不再封閉基管102的出口。如此，加壓氣體能夠流出。然而，為了控制排出的壓力數(shù)量并借此在烤箱內(nèi)維持適當(dāng)?shù)膲毫?，排出的氣體受到蓋的限制以僅僅經(jīng)過通風(fēng)孔108。在一個(gè)優(yōu)選實(shí)施例中，設(shè)置蓋重量和通風(fēng)孔以使得允許烤箱內(nèi)的氣體建立大約Ipsi的最大值。顯而易見的是，通過改變蓋104的重量，用于限壓閥100的打開壓力可以改變。因此，雖然在一個(gè)實(shí)施例中Ipsi是優(yōu)選的最大壓力，其他壓力可以被設(shè)置為最大值。
[0052]雖然限壓閥100描述為具有重力蓋，也可以使用其他的常規(guī)減壓閥，例如單向閥，該單向閥在加壓氣體經(jīng)過的管內(nèi)使用一重力滾珠軸承，滾珠軸承封閉管直到滾珠軸承上的力足夠升起滾珠。本領(lǐng)域技術(shù)人員將會(huì)理解，在本發(fā)明中可以使用各種其他閥。
[0053]一第二或泄壓或排氣閥117優(yōu)選地位于烤箱上。在圖2和圖3圖示的實(shí)施例中，顯示了壓力釋放機(jī)構(gòu)，其包括安裝在烤箱側(cè)面上的、鄰近左或右鎖閉組件26、28的泄壓閥117。顯而易見的是，烤箱上的其他位置也是可能的。泄壓閥117與空腔的內(nèi)部連通并包括連接到一收集器119的排氣管道118。收集器119被構(gòu)造成用來捕獲從管道118排出的水分同時(shí)排放加壓氣體。收集器119可以包括水分聚集在其內(nèi)的托盤120。收集器是眾所周知的，因此不需要進(jìn)一步討論。優(yōu)選地，可以從烤箱外罩11的外部接近托盤120，用于排水和/或清潔。閥117優(yōu)選的包括一開關(guān)122，該開關(guān)在打開的、排氣位置與封閉位置之間轉(zhuǎn)換閥，在所述打開的、排氣位置，其允許氣體沿著排氣管道118從內(nèi)部空腔20排出，在所述封閉位置，其阻止氣體離開空腔。在一個(gè)實(shí)施例中，開關(guān)122由杠桿38的位置控制。特別地，當(dāng)杠桿處于排氣位置時(shí)，該排氣位置是位于壓力鎖閉位置(圖8)與未鎖閉位置(圖6)之間的位置，閥117處于其打開位置，因此允許烤箱排氣。開關(guān)122被打開的點(diǎn)更加優(yōu)選的位于杠桿密封位置(圖7)與杠桿壓力鎖閉位置(圖8)之間。當(dāng)杠桿38處于壓力鎖閉位置(圖8)時(shí)，其是烤箱的操作狀態(tài)，閥117處于其封閉位置。
[0054]在烤箱操作期間，壓力會(huì)在烤箱空腔內(nèi)建立。當(dāng)需要打開門22時(shí)，烤箱內(nèi)的壓力在允許門打開之前需要釋放到某一程度。如此，在一個(gè)實(shí)施例中，當(dāng)使用者移動(dòng)杠桿離開壓力鎖閉位置(圖8)至一中間位置時(shí)(排氣位置)，杠桿促使閥117打開，因此，允許烤箱內(nèi)的加壓空氣排出或排放至收集器119，空氣中的水分在收集器中被捕獲并且空氣被排放至大氣。在一個(gè)實(shí)施例中，杠桿18通過安裝到杠桿板46的輥?zhàn)?24控制閥117的打開和關(guān)閉。輥?zhàn)?24被定位成使得當(dāng)杠桿處于壓力鎖閉位置時(shí)(圖8)，輥?zhàn)?24與閥117上的彈簧偏置開關(guān)122配合，抵抗彈簧偏置力保持向下按壓開關(guān)。在打開期間，當(dāng)杠桿38旋轉(zhuǎn)至排氣位置(也就是，遠(yuǎn)離圖8中的位置)，輥?zhàn)?24滾動(dòng)離開(rolls off )開關(guān)122。彈簧的偏置力迫使開關(guān)122向上，由此打開閥117并允許加壓氣體排出。雖然示出了用于閥117的機(jī)械打開裝置，也可以預(yù)期能夠使用其他的機(jī)械、電動(dòng)機(jī)械和/或電氣系統(tǒng)。例如，杠桿不需要機(jī)械地連接到開關(guān)122。代替地，當(dāng)杠桿移動(dòng)到排氣位置，一電子傳感器可以探測(cè)杠桿并且啟動(dòng)打開閥117的電子開關(guān)。
[0055]如圖12中所示的，烤箱10可以包括安裝到殼體上的并且與空腔的內(nèi)部連通的備份的過壓閥130。過壓閥130被設(shè)置成在高于限壓閥100的第一壓力臨界值的第二壓力臨界值釋放壓力。例如，在一個(gè)實(shí)施例中，過壓閥130被設(shè)置成在空腔內(nèi)的壓力達(dá)到或超過例如近似1.5psi或2psi時(shí)釋放壓力或打開。因此，當(dāng)閥所遭受的壓力超出第二壓力臨界值時(shí)，閥130打開。優(yōu)選地,過壓閥130是具有通風(fēng)孔的彈簧偏置的彈出閥(popup valve)。當(dāng)?shù)诙毫εR界值被超過時(shí)，由于壓力產(chǎn)生的力克服了將閥130維持在其封閉位置的偏置力，促使其打開閥130并通過通風(fēng)孔排出壓力。彈出或彈簧偏置的壓力閥是已知的，并且因此，不需要進(jìn)一步討論。
[0056]本發(fā)明還可以包括安全門壓力系統(tǒng)，用于防備(protect against)門窗密封的失效。更加具體地，并參考圖1、12、13A和13B，門22在一個(gè)實(shí)施例中圖示為具有雙重玻璃窗格。特別地，門22包括密封到門框210上的內(nèi)部窗200，從而阻止從烤箱空腔20內(nèi)側(cè)至外側(cè)的空氣通道。第二外部窗204安裝至門框210的向外表面上。外部窗沒有密封至門框。代替地，圍繞玻璃204的外圍具有一系列排氣開口 206。排氣開口 206允許從窗204的一側(cè)至另一側(cè)的氣體通道。在一個(gè)實(shí)施例中，圍繞外部窗外圍間隔設(shè)置有16個(gè)排氣開口。
[0057]在內(nèi)部窗200破損的情況下，加壓空氣將會(huì)向著外部窗戶204流動(dòng)。為了防止外部窗爆裂或粉碎，排氣開口 206允許氣體圍繞外部窗204和在前部門飾面(facing) 208中形成的開口向外流動(dòng)(圖2)。
[0058]烤箱10包括加熱系統(tǒng)，例如電或氣體加熱器。在一個(gè)實(shí)施例中，加熱系統(tǒng)是電加熱系統(tǒng)，其包括安裝在殼體12內(nèi)的一個(gè)或多個(gè)電燃燒器或加熱線圈或加熱棒，用于輻射熱至空腔20內(nèi)。優(yōu)選地，電線圈15沿著底部安置，并具有合適的導(dǎo)向裝置或網(wǎng)篩(未顯示)。在電加熱系統(tǒng)中，烤箱將優(yōu)選地包括電供應(yīng)設(shè)備(未顯示)，用于連接至電源。一控制系統(tǒng)將控制至線圈的電流。為了有效控制烤箱內(nèi)的熱產(chǎn)生，殼體12的壁體可以是絕緣的，例如具有陶瓷片、熱絕緣或纖維板。
[0059]在可選擇的實(shí)施例中，加熱系統(tǒng)可以是氣體加熱系統(tǒng)，其包括沿著外罩的底部和/或頂部安置的氣體燃燒器，以及提供更有效率的熱分布的導(dǎo)向裝置，類似于常規(guī)的烤箱布置。氣體加熱管道將用于從天然氣源供應(yīng)天然氣。如現(xiàn)有技術(shù)中的通常情況一樣，可以結(jié)合一點(diǎn)火系統(tǒng)例如常燃器(pilot light)或電點(diǎn)火器，用于點(diǎn)燃天然氣。
[0060]除了氣體或電加熱系統(tǒng)，或者作為替代物，本發(fā)明可以包括輻射加熱系統(tǒng)。輻射加熱器是通常所知的，并且可以被結(jié)合到加熱系統(tǒng)從而提供一種用于將被烹調(diào)的食物的外表面烤酥脆的機(jī)構(gòu)。
[0061]在一個(gè)實(shí)施例中，烤箱10包括多于一種形式的加熱元件15。例如，殼體可以包括優(yōu)選地安裝在空腔的頂部上或頂部附近的輻射加熱器和安裝在殼體的側(cè)面和/或底部上傳導(dǎo)或電阻式加熱器或棒。輻射加熱器安置在頂部和傳導(dǎo)棒安置在側(cè)面具有幾個(gè)優(yōu)點(diǎn)。首先，在食物上方或側(cè)面的設(shè)置防止了來自被烹調(diào)食物的濕的滴下物滴落到加熱元件上，這會(huì)導(dǎo)致滴下物沸騰并產(chǎn)生煙霧。其次，將輻射加熱器定位在頂部有利于使被烹調(diào)食物的表面變棕色。
[0062]還設(shè)想一個(gè)或多個(gè)加熱元件15可以是電感應(yīng)加熱器。電感應(yīng)加熱器可以定位在烤箱一個(gè)側(cè)面至六個(gè)側(cè)面中的任何地方并且如同上面討論的其他加熱元件一樣被獨(dú)立地控制，用于加熱被烹調(diào)食物的不同側(cè)面達(dá)到不同次數(shù)。局部自動(dòng)調(diào)溫器可以探測(cè)局部溫度并按所需調(diào)節(jié)加熱。除了其它加熱元件，可以使用感應(yīng)加熱器并且可以控制感應(yīng)加熱器僅提供預(yù)加熱或在整個(gè)烹調(diào)過程中使用。
[0063]可以將壓力源結(jié)合到烤箱從而將加壓氣體例如空氣供應(yīng)到空腔20內(nèi)。壓力源可以安裝到殼體上，盡管還預(yù)期壓力源可以在烤箱10外部并通過合適的管道連接。在一個(gè)示例性實(shí)施例中，壓力源是能夠提供在O至20psi之間的加壓空氣的高壓空氣或氣體壓縮器。一個(gè)或多個(gè)氣體供應(yīng)管道將壓力源連接至烤箱殼體12。
[0064]一壓力傳感器可以安裝在殼體12內(nèi)用于感應(yīng)空腔20內(nèi)的壓力。壓力傳感器可以連接到安裝在烤箱上的壓力計(jì)量器。壓力傳感器監(jiān)測(cè)空腔20內(nèi)的壓力并提供壓力計(jì)量器上的讀數(shù)。壓力計(jì)量器可以是模擬的或數(shù)字的。
[0065]在一個(gè)實(shí)施例中，烤箱可以包括環(huán)境增強(qiáng)系統(tǒng)，用于改變內(nèi)部氣體的成分從而在烹調(diào)過程期間在外罩的內(nèi)部產(chǎn)生增強(qiáng)食物烹調(diào)的氣體環(huán)境。例如，在一個(gè)實(shí)施例中，環(huán)境增強(qiáng)系統(tǒng)包括一供應(yīng)管道，該供應(yīng)管道用于將一物質(zhì)引導(dǎo)進(jìn)入內(nèi)部，從而促使內(nèi)部中的氣體變?yōu)樗嵝曰蛟黾涌涨粌?nèi)空氣中的氮，從而便于烹調(diào)。也可以使用其他風(fēng)味的增強(qiáng)。
[0066]加熱系統(tǒng)可以包括烤箱溫度監(jiān)測(cè)器，從而檢測(cè)空腔20內(nèi)部的溫度。烤箱溫度監(jiān)測(cè)器優(yōu)選地包括安置在殼體12內(nèi)的烤箱溫度傳感器，以及位于殼體外側(cè)的顯示器或計(jì)量器。烤箱溫度監(jiān)測(cè)器可以是設(shè)計(jì)用來在預(yù)期的溫度范圍和壓力中操作的常規(guī)模擬溫度計(jì)。更加具體地，烤箱溫度監(jiān)測(cè)器是數(shù)字的，具有來自溫度傳感器的數(shù)字信號(hào)，這些數(shù)字信號(hào)被顯示為顯示器上的溫度值?？鞠錅囟葌鞲衅鳌@示器和監(jiān)測(cè)器在本領(lǐng)域是眾所周知的，因此，不需要進(jìn)一步的討論。
[0067]加熱系統(tǒng)還可以包括食物溫度監(jiān)測(cè)器，用于檢測(cè)和監(jiān)控食物的溫度。食物溫度監(jiān)測(cè)器優(yōu)選地包括安置在殼體12內(nèi)的食物溫度傳感器，并且該食物溫度傳感器可以是設(shè)計(jì)用來插入食物的常規(guī)溫度探針。一顯示器或計(jì)量器優(yōu)選地位于殼體的外面。食物溫度監(jiān)測(cè)器可以是設(shè)計(jì)用來在預(yù)期的溫度范圍和壓力中操作的常規(guī)模擬溫度計(jì)。更加具體地，食物溫度監(jiān)測(cè)器優(yōu)選的是一數(shù)字裝置，其從食物溫度傳感器接收數(shù)字信號(hào)并將其作為溫度值顯示在顯示器上。食物溫度傳感器、顯示器和監(jiān)測(cè)器在本領(lǐng)域中是眾所周知的，因此，不需要進(jìn)一步討論。
[0068]可以將一電子控制器結(jié)合入烤箱，用于控制烹調(diào)過程?？刂破鬟m合于接收多種信息，例如，優(yōu)選地包括表不來自壓力傳感器的外罩內(nèi)的壓力、來自烤箱溫度傳感器的外罩內(nèi)的溫度和來自食物溫度傳感器的被烹調(diào)制品的溫度的信號(hào)。電子控制器優(yōu)選地配置成控制烤箱的一個(gè)或多個(gè)特征和/或部件。例如，如果一壓力源被結(jié)合入烤箱，控制器能夠控制加壓氣體的供應(yīng)?？刂破鬟€可以連接到加熱元件上并響應(yīng)外部輸入(例如使用者壓下面板上的某些鍵或旋轉(zhuǎn)某些選擇旋鈕)或者來自存儲(chǔ)程序的編程輸入控制各種加熱元件的操作。在這種實(shí)施例中，如果控制器感應(yīng)到在外罩內(nèi)的壓力低于預(yù)期值，那么控制器控制閥，用于沿著供應(yīng)管道供應(yīng)加壓氣體，直到外罩內(nèi)的壓力超過預(yù)期值。供選擇地，控制器能夠激活壓力源從而開始進(jìn)一步加壓被供應(yīng)的氣體。
[0069]如果規(guī)定的時(shí)幀(time frame)已經(jīng)完成(例如烹調(diào)周期)或者如果壓力超過期望值，控制器還激活報(bào)警器。在烹調(diào)時(shí)間終止之后，控制器還能夠控制加熱元件根據(jù)規(guī)定的程序降低空腔內(nèi)的溫度或者將空腔內(nèi)的溫度從烹調(diào)溫度降低至加溫溫度。在另一個(gè)示例中，所示控制器可以被編程從而在開始或者在烹調(diào)周期完成之前的烹調(diào)周期的中間打開輻射加熱器，為了使被烹調(diào)食物的外側(cè)變成棕色，從而在完成食物烹調(diào)之前密封汁液。
[0070]控制器還包括用于存儲(chǔ)各種預(yù)定烹調(diào)程序的存儲(chǔ)器和選擇裝置例如觸摸屏、按鈕、鍵盤或允許操作者編程、存儲(chǔ)和/或選擇烹調(diào)程序的其他機(jī)構(gòu)。根據(jù)在此的討論，對(duì)于控制器的其他通途和配置將是顯而易見的。存在多種控制器，其能夠被配置成提供在此描述的所需功能，包括使用硬件、軟件或固件部件的控制器。選擇裝置可以物理地連接至控制器或者可以例如遙控元件的單獨(dú)部件。也可以預(yù)期，控制器可以連接至無線或有線網(wǎng)絡(luò)(或者直接或者通過互聯(lián)網(wǎng))，以使得使用標(biāo)準(zhǔn)的通用計(jì)算機(jī)或者專用計(jì)算機(jī)裝置對(duì)控制器進(jìn)行遠(yuǎn)程編程和監(jiān)控以及因此對(duì)烤箱的操作是可能的，其中，所述標(biāo)準(zhǔn)的通用計(jì)算機(jī)或者專用計(jì)算機(jī)裝置具有適于可編程的內(nèi)存儲(chǔ)器從而存儲(chǔ)和提供電信號(hào)至烤箱用于根據(jù)在此描述的教導(dǎo)控制烤箱。如此，能夠通過單一的計(jì)算機(jī)系統(tǒng)監(jiān)控和控制烹調(diào)設(shè)施中的一系列烤箱。
[0071]盡管控制器已經(jīng)被描述為與用于加熱系統(tǒng)的計(jì)量器和控制分離，也可以預(yù)期，例如計(jì)量器的加熱控制的特征可以是控制器的一部分，或者包括顯示的加熱控制、以及監(jiān)控和控制功能可以通過基于軟件的系統(tǒng)提供，該基于軟件的系統(tǒng)通過安裝至烤箱或與烤箱分開的顯示屏操作。
[0072]盡管本發(fā)明已經(jīng)描述為具有提供鎖閉組件的驅(qū)動(dòng)的杠桿，但也可以期望，可以使用電動(dòng)機(jī)取代杠桿，所述電動(dòng)機(jī)控制促動(dòng)器板的轉(zhuǎn)移。例如，可以將一步進(jìn)電機(jī)安裝至殼體并與促動(dòng)器板中的一個(gè)或兩個(gè)配合。一控制開關(guān)可以安裝在殼體上，其控制步進(jìn)電機(jī)的操作。當(dāng)用戶驅(qū)動(dòng)開關(guān)時(shí)，其打開步進(jìn)電機(jī)達(dá)到充分的時(shí)間以轉(zhuǎn)移促動(dòng)器板，并且因此將門牽引到前壁的正面(face)，借此密封烤箱?？蛇x擇地，在門關(guān)閉和烤箱工作的任何時(shí)候烤箱可以自動(dòng)地密封烤箱(也就是門被牽引到前壁)。可使用一傳感器來探測(cè)什么時(shí)候門是關(guān)閉的和烤箱上的電源是有電的，在那個(gè)點(diǎn)，電動(dòng)機(jī)被啟動(dòng)以密封門。類似地，當(dāng)期望打開烤箱時(shí)，所述烤箱首先通過放氣閥自動(dòng)地釋放烤箱空腔內(nèi)的壓力并且隨后開啟門。
[0073]雖然本申請(qǐng)將促動(dòng)器板描述為平直面板，應(yīng)該顯而易見的是，它們不需要是平直的，而可以是提供用于支撐部件的所需結(jié)構(gòu)的棒、桿或支架。
【權(quán)利要求】
1.用于在壓力下加熱食物的烤箱，所述烤箱包括: 殼體，其具有側(cè)壁、后壁和前壁，所述壁限定了在其內(nèi)側(cè)具有一空腔的外罩，食物放置在所述空腔內(nèi)加熱，所述殼體的前壁包括允許進(jìn)入所述空腔內(nèi)的開口 ； 門，其通過鉸鏈組件鉸接安裝至殼體上并包括用于關(guān)閉烤箱上的開口的門閂，所述門具有第一鉸鏈部件和第一門閂部件； 鎖閉組件，其連接至殼體并構(gòu)造成與所述門配合并將所述門鎖閉至殼體上，所述鎖閉組件包括: 相鄰所述側(cè)壁中的一個(gè)側(cè)壁定位的第一鎖閉分組件，所述第一鎖閉分組件包括第一促動(dòng)器板，該第一促動(dòng)器板相鄰側(cè)壁可滑動(dòng)地安置和連接從而在基本上垂直于前壁的密封方向上沿著側(cè)壁橫向轉(zhuǎn)移，所述第一促動(dòng)器板具有第二門閂部件，該第二門閂部件安裝在促動(dòng)器板上并且適于在門被關(guān)閉抵靠烤箱的前壁時(shí)與門上的第一門閂部件配合用于將門閂至第一促動(dòng)器板，一鎖閉裝置，其安裝至殼體并與第一促動(dòng)器板配合，所述鎖閉裝置適于在密封方向從未密封位置至密封位置轉(zhuǎn)移所述第一促動(dòng)器板，所述第一促動(dòng)器板在密封位置比在未密封位置離殼體的前壁更遠(yuǎn)，當(dāng)被鎖閉裝置在未密封位置與密封位置之間轉(zhuǎn)移時(shí)，所述第一促動(dòng)器板適于在第一門閂部件與第二門閂部件配合時(shí)在密封方向轉(zhuǎn)移第一和第二門閂部件，其中，第一和第二門閂部件在密封方向上的轉(zhuǎn)移起到將門拉入烤箱的前壁的作用； 相鄰另一個(gè)側(cè)壁定位的第二鎖閉分組件，所述第二鎖閉分組件包括第二促動(dòng)器板，該第二促動(dòng)器板相鄰側(cè)壁可滑動(dòng)地安置和連接從而在密封方向上沿著側(cè)壁橫向轉(zhuǎn)移，一連接器組件，其連接至第二促動(dòng)器板和第一促動(dòng)器板以使得第一促動(dòng)器板在密封方向上的轉(zhuǎn)移促使第二促動(dòng)器板在密封 方向上沿著側(cè)壁橫向轉(zhuǎn)移，一第二鉸鏈部件，其安裝在第二促動(dòng)器板上并與所述第一鉸鏈部件配合用于將門鉸接地連接至第二促動(dòng)器板，當(dāng)?shù)谝淮賱?dòng)器板在密封方向上轉(zhuǎn)移第一和第二門円部件時(shí)，所述第二促動(dòng)器板適于在密封方向轉(zhuǎn)移第一和第二鉸鏈部件，第一和第二鉸鏈部件在密封方向上的轉(zhuǎn)移起到將鉸接的門拉入烤箱的前壁的作用。
2.如權(quán)利要求1所述的烤箱，其中，所述鎖閉裝置是樞軸安裝至殼體上的驅(qū)動(dòng)杠桿，所述杠桿包括杠桿臂，該杠桿臂向前延伸經(jīng)過殼體的前壁并與門相鄰，所述杠桿具有連接到所述臂并樞軸安裝到殼體上的杠桿安裝板； 其中，第一促動(dòng)器板連接至杠桿安裝板以使得杠桿的旋轉(zhuǎn)促使第一促動(dòng)器板在密封方向上沿著側(cè)壁橫向轉(zhuǎn)移，杠桿的旋轉(zhuǎn)促使第二促動(dòng)器板在密封方向上沿著側(cè)壁橫向轉(zhuǎn)移。
3.如權(quán)利要求1所述的烤箱，其中，所述門具有前表面、后表面，其中，第一鉸鏈部件和第一門閂部件從門的后表面是可接近的。
4.如權(quán)利要求1所述的烤箱，其中，所述連接器組件包括連接至第一促動(dòng)器板的第一連接器臂、連接至第二促動(dòng)器板的第二連接器臂以及連接至第一和第二連接器臂的橫桿。
5.如權(quán)利要求1所述的烤箱，其中，所述第一鎖閉分組件包括第一聯(lián)動(dòng)裝置，該第一聯(lián)動(dòng)裝置將第一促動(dòng)器板連接至鎖閉裝置，所述第一聯(lián)動(dòng)裝置構(gòu)造成使得鎖閉裝置的驅(qū)動(dòng)致使產(chǎn)生第一促動(dòng)器板的橫向運(yùn)動(dòng)，第二門閂部件樞軸安裝在第一促動(dòng)器板上，所述第二門閂部件被逆著樞軸轉(zhuǎn)動(dòng)偏置；以及 第二鎖閉分組件包括第二聯(lián)動(dòng)裝置，該第二聯(lián)動(dòng)裝置將第二促動(dòng)器板連接至連接器組件并構(gòu)造成使得鎖閉裝置的驅(qū)動(dòng)致使產(chǎn)生第二促動(dòng)器板的橫向運(yùn)動(dòng)。
6.如權(quán)利要求5所述的烤箱，其中，所述連接器組件包括連接至聯(lián)動(dòng)裝置的第一連接器臂、連接至第二促動(dòng)器板的第二連接器臂以及從烤箱的一側(cè)延伸至另一側(cè)的橫桿，所述橫桿通過一支架連接至第一連接器臂以使得第一連接器臂的向上移動(dòng)促使橫桿的旋轉(zhuǎn)，而且，所述橫桿通過一支架連接至第二連接器臂以使得橫桿的旋轉(zhuǎn)促使第二連接器臂的向上移動(dòng)。
7.如權(quán)利要求2所述的烤箱，其中，所述第一鎖閉分組件包括第一聯(lián)動(dòng)裝置，該第一聯(lián)動(dòng)裝置將第一促動(dòng)器板連接至杠桿板，所述第一聯(lián)動(dòng)裝置構(gòu)造成使得杠桿的旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)致使產(chǎn)生第一促動(dòng)器板的橫向運(yùn)動(dòng)，第二門閂部件樞軸安裝在第一促動(dòng)器板上，所述第二門閂部件被逆著樞軸轉(zhuǎn)動(dòng)偏置；以及 第二鎖閉分組件包括第二聯(lián)動(dòng)裝置，該第二聯(lián)動(dòng)裝置將第二促動(dòng)器板連接至連接器組件并構(gòu)造成使得杠桿的旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)致使產(chǎn)生第二促動(dòng)器板的橫向運(yùn)動(dòng)。
8.如權(quán)利要求7所述的烤箱，其中，所述連接器組件包括連接至杠桿板的第一連接器臂、連接至第二促動(dòng)器板的第二連接器臂以及從烤箱一側(cè)延伸至另一側(cè)的橫桿，所述橫桿通過一支架連接至第一促動(dòng)器臂以使得第一連接器臂的向上移動(dòng)促使橫桿的旋轉(zhuǎn)，而且，所述橫桿通過一支架連接至第二連接器臂以使得橫桿的旋轉(zhuǎn)促使第二連接器臂向上移動(dòng)。
9.如權(quán)利要求7所述的烤箱，其中，所述第一聯(lián)動(dòng)裝置在杠桿板樞軸連接至殼體位置的相對(duì)兩側(cè)連接至杠桿板和驅(qū)動(dòng)板，而且，杠桿具有一鎖閉位置，在該鎖閉位置，聯(lián)動(dòng)裝置連接至杠桿板的位置處于杠桿板樞軸連接至殼體位置的與前壁相對(duì)的一側(cè)。
10.如權(quán)利要求1所述的烤箱，其中，在與第二門閂部件連接至促動(dòng)器板的位置間隔開的地點(diǎn)，一釋放桿連接至第二門閂部件，所述釋放桿適于在釋放桿被相對(duì)于驅(qū)動(dòng)板轉(zhuǎn)移時(shí)樞軸轉(zhuǎn)動(dòng)第二門閂部件使其脫離與第一門閂部件的配合，而且，烤箱包括安裝在烤箱上的并且連接到所述釋放桿的一按鈕，所述按鈕適于在按鈕被壓下時(shí)促使所述釋放桿轉(zhuǎn)移。
11.如權(quán)利要求1所述的烤箱，其進(jìn)一步包括一壓力釋放系統(tǒng)，所述壓力釋放系統(tǒng)包括安裝至殼體的一放氣閥，所述放氣閥具有打開和封閉位置，以及連接至殼體并與所述空腔連通的一管道，所述放氣閥控制加壓空氣流出所述管道。
12.如權(quán)利要求11所述的烤箱，其中，所述釋放系統(tǒng)包括連接至放氣閥的一收集器，所述放氣閥引導(dǎo)從空腔內(nèi)至收集器的空氣流，收集器適于在空氣釋放到大氣之前捕獲空氣中的水分。
13.如權(quán)利要求11所述的烤箱，其中，所述放氣閥包括一驅(qū)動(dòng)開關(guān)，所述驅(qū)動(dòng)開關(guān)具有第一狀態(tài)和第二狀態(tài)，在第一狀態(tài)，閥處于其打開位置，在第二狀態(tài)，閥處于其封閉位置，而且，開關(guān)在其第一狀態(tài)與第二狀態(tài)之間的驅(qū)動(dòng)由第一促動(dòng)器板的位置控制。
14.如權(quán)利要求13所述的烤箱，其中，所述驅(qū)動(dòng)開關(guān)是按壓開關(guān)，所述第一狀態(tài)對(duì)應(yīng)于按壓開關(guān)沒有被壓下，而且，所述第一促動(dòng)器板包括一表面，該表面適于與按壓開關(guān)配合并壓下按壓開關(guān)用于促使開關(guān)處于其第二狀態(tài)。
15.如權(quán)利要求11所述的烤箱，其中，所述釋放系統(tǒng)包括第一限壓閥，所述第一限壓閥安裝至殼體上并且包括與所述空腔連通的一管道，所述限壓閥構(gòu)造成當(dāng)管道內(nèi)的壓力超過規(guī)定的臨界值時(shí)允許加壓空氣流出管道。
16.如權(quán)利要求15所述的烤箱，其中，所述第一限壓閥包括一重力蓋，所述重力蓋具有一表面，其在管道內(nèi)的壓力低于規(guī)定的臨界值時(shí)堵住管道，而且，所述蓋適于在管道內(nèi)的壓力高于規(guī)定的臨界值時(shí)相對(duì)于管道轉(zhuǎn)移，管道內(nèi)的壓力促使所述蓋轉(zhuǎn)移。
17.用于在壓力下加熱食物的烤箱，所述烤箱包括: 殼體，其具有側(cè)壁、后壁和前壁，所述壁限定了在其內(nèi)側(cè)具有一空腔的外罩，食物放置在所述空腔內(nèi)加熱，所述殼體的前壁包括允許進(jìn)入所述空腔內(nèi)的開口 ； 門，其通過鉸鏈組件鉸接連接至殼體上用于關(guān)閉烤箱上的開口，所述門包括第一鉸鏈部件和第一門閂部件； 鎖閉組件，其連接至殼體并構(gòu)造成與所述門配合并將所述門鎖閉至殼體上，所述鎖閉組件包括: 樞軸安裝至殼體上的驅(qū)動(dòng)杠桿，所述杠桿包括一杠桿臂及一杠桿安裝板，所述杠桿臂向前延伸經(jīng)過殼體的前壁并與門相鄰，所述杠桿安裝板連接到所述臂并樞軸安裝到殼體上； 相鄰所述側(cè)壁中的一個(gè)側(cè)壁定位的第一鎖閉分組件，所述第一鎖閉分組件包括第一促動(dòng)器板，該第一促動(dòng)器板相鄰側(cè)壁可滑動(dòng)地安置并且連接至所述杠桿安裝板以使得杠桿的旋轉(zhuǎn)促使第一促動(dòng)器板在向著前壁或后壁的密封方向上沿著側(cè)壁橫向轉(zhuǎn)移，第一促動(dòng)器板具有第二門閂部件，該第二門閂部件安裝在促動(dòng)器板上并適于在門被關(guān)閉抵靠烤箱的前壁時(shí)與門上的第一門閂部件配合用于將門閂至第一促動(dòng)器板，當(dāng)杠桿在第一打開位置與第二密封位置之間樞軸轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，所述第一促動(dòng)器板適于在第一門閂部件與第二門閂部件配合時(shí)在密封方向轉(zhuǎn)移第一和第二門閂部件，在密封方向上的所述轉(zhuǎn)移起到將鎖閉的門拉入烤箱的前壁的作用；以及 在烤箱的與所述第一鎖閉分組件相對(duì)的一側(cè)相鄰所述側(cè)壁中的一個(gè)側(cè)壁定位的第二鎖閉分組件，所述第二鎖閉分組件包括第二促動(dòng)器板，該第二促動(dòng)器板相鄰側(cè)壁可滑動(dòng)地安置和連接從而在密封方向上沿著側(cè)壁橫向轉(zhuǎn)移，一連接器組件，其連接至第二促動(dòng)器板和第一促動(dòng)器板以使得杠桿的樞軸轉(zhuǎn)動(dòng)促使第二促動(dòng)器板在密封方向上沿著側(cè)壁橫向轉(zhuǎn)移，第二促動(dòng)器板具有第二鉸鏈部件，該第二鉸鏈部件安裝在促動(dòng)器板上并與所述第一鉸鏈部件配合用于將門鉸接地連接至第二促動(dòng)器板，當(dāng)杠桿在其第一打開位置與其第二密封位置之間樞軸轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，所述第二促動(dòng)器板適于在密封方向轉(zhuǎn)移第一和第二鉸鏈部件，在密封方向上的所述轉(zhuǎn)移起到將鉸接的門拉入烤箱的前壁的作用。
18.如權(quán)利要求17所述的烤箱，其中，所述連接器組件包括連接至所述杠桿板的第一連接器臂、連接至第二促動(dòng)器板的第二連接器臂以及連接至第一和第二連接器板的橫桿。
19.如權(quán)利要求17所述的烤箱，其中，所述第一鎖閉分組件包括第一聯(lián)動(dòng)裝置，該第一聯(lián)動(dòng)裝置將第一促動(dòng)器板連接至杠桿板，所述第一聯(lián)動(dòng)裝置構(gòu)造成使得杠桿的旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)致使產(chǎn)生第一促動(dòng)器板的橫向運(yùn)動(dòng)，第二門閂部件樞軸安裝在第一促動(dòng)器板上，所述第二門閂部件被逆著樞軸轉(zhuǎn)動(dòng)偏置；以及 第二鎖閉分組件包括第二聯(lián)動(dòng)裝置，該第二聯(lián)動(dòng)裝置將第二促動(dòng)器板連接至連接器組件并構(gòu)造成使得杠桿的旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)致使產(chǎn)生第二促動(dòng)器板的橫向運(yùn)動(dòng)。
20.如權(quán)利要求19所述的烤箱，其中，所述連接器組件包括連接至杠桿板的第一連接器臂、連接至第二促動(dòng)器板的第二連接器臂以及從烤箱的一側(cè)延伸至另一側(cè)的橫桿，所述橫桿通過一支架連接至第一連接器臂以使得第一連接器臂的向上移動(dòng)促使橫桿的旋轉(zhuǎn)，而且，所述橫桿通過一支架連接至第二連接器臂以使得橫桿的旋轉(zhuǎn)促使第二連接器臂向上移動(dòng)。
21.如權(quán)利要求19所述的烤箱，其中，所述第一聯(lián)動(dòng)裝置在杠桿板樞軸連接至殼體位置的相對(duì)兩側(cè)連接至杠桿板和驅(qū)動(dòng)板，而且，杠桿具有一壓力鎖閉位置，在該壓力鎖閉位置，聯(lián)動(dòng)裝置連接至杠桿板的位置處于杠桿板樞軸連接至殼體位置的與前壁相對(duì)的一側(cè)。
22.如權(quán)利要求20所述的烤箱，其中，在與第二門閂部件連接至促動(dòng)器板的位置間隔開的地點(diǎn)，一釋放桿連接至第二門閂部件，所述釋放桿適于在釋放桿被相對(duì)于驅(qū)動(dòng)板轉(zhuǎn)移時(shí)樞軸轉(zhuǎn)動(dòng)第二門閂部件使其脫離與第一門閂部件的配合，而且，烤箱包括安裝在烤箱上的并且連接到所述釋放桿的一按鈕，所述按鈕適于在按鈕被壓下時(shí)促使所述釋放桿轉(zhuǎn)移。
23.如權(quán)利要求17所述的烤箱，其進(jìn)一步包括一壓力釋放系統(tǒng)，所述壓力釋放系統(tǒng)包括安裝至殼體的一放氣閥，所述放氣閥具有打開和封閉位置，以及連接至殼體并與所述空腔連通的一管道，所述放氣閥控制加壓空氣流出所述管道；以及連接至放氣閥的一收集器，所述放氣閥引導(dǎo)從空腔內(nèi)至收集器的空氣流，收集器適于在空氣釋放到大氣之前捕獲空氣中的水分。
24.如權(quán)利要求23所述的烤箱，其中，所述放氣閥包括一驅(qū)動(dòng)開關(guān)，所述驅(qū)動(dòng)開關(guān)具有第一狀態(tài)和第二狀態(tài)，在第一狀態(tài)，閥處于其打開位置，在第二狀態(tài)，閥處于其封閉位置，而且，所述開關(guān)在其第一狀態(tài)與第二狀態(tài)之間由所述杠桿驅(qū)動(dòng)。
25.如權(quán)利要求24所述的烤箱，其中，所述驅(qū)動(dòng)開關(guān)是按壓開關(guān)，所述第一狀態(tài)對(duì)應(yīng)于按壓開關(guān)沒有被壓下，而且，所述杠桿板包括一表面，該表面適于與按壓開關(guān)配合并壓下按壓開關(guān)用于促使開關(guān)處于其第二狀態(tài)。
26.如權(quán)利要求23所 述的烤箱，其中，所述釋放系統(tǒng)包括第一限壓閥，所述第一限壓閥安裝至殼體上并且包括與所述空腔連通的一管道，所述限壓閥構(gòu)造成當(dāng)管道內(nèi)的壓力超過規(guī)定的臨界值時(shí)允許加壓空氣流出管道。
27.如權(quán)利要求26所述的烤箱，其中，所述第一限壓閥包括一重力蓋，所述重力蓋具有一表面，其在管道內(nèi)的壓力低于規(guī)定的臨界值時(shí)堵住管道，而且，所述蓋適于在管道內(nèi)的壓力高于規(guī)定的臨界值時(shí)相對(duì)于管道轉(zhuǎn)移，管道內(nèi)的壓力促使所述蓋轉(zhuǎn)移。
28.用于在壓力下加熱食物的烤箱，所述烤箱包括: 殼體，其具有側(cè)壁、后壁和前壁，所述壁限定了在其內(nèi)側(cè)具有一空腔的外罩，食物放置在所述空腔內(nèi)加熱，所述殼體的前壁包括允許進(jìn)入所述空腔內(nèi)的開口，所述殼體的前壁包括開口，該開口允許進(jìn)入所述腔室； 門，其通過鉸鏈組件鉸接連接至殼體上用于關(guān)閉烤箱上的開口，所述門包括第一鉸鏈部件和第一門閂部件門； 鎖閉組件，其連接至殼體并構(gòu)造成與所述門配合并將所述門鎖閉至殼體上，所述鎖閉組件包括: 樞軸安裝至殼體上的驅(qū)動(dòng)杠桿，所述杠桿包括一杠桿臂及一杠桿安裝板，所述杠桿臂向前延伸經(jīng)過殼體的前壁并與門相鄰，所述杠桿安裝板連接到所述臂并樞軸安裝到殼體上； 相鄰所述側(cè)壁中的一個(gè)側(cè)壁定位的第一鎖閉分組件，第一鎖閉分組件包括第一促動(dòng)器板，該第一促動(dòng)器板相鄰側(cè)壁可滑動(dòng)地安置并且通過第一聯(lián)動(dòng)裝置連接至所述杠桿安裝板，所述第一聯(lián)動(dòng)裝置構(gòu)造成使得杠桿的樞軸轉(zhuǎn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)致使產(chǎn)生第一促動(dòng)器板在基本上垂直于前壁的密封方向上沿著側(cè)壁橫向轉(zhuǎn)移，第一促動(dòng)器板具有第二門閂部件，該第二門閂部件安裝在促動(dòng)器板上并適于在門被關(guān)閉抵靠烤箱的前壁時(shí)與門上的第一門閂部件配合用于將門閂至第一促動(dòng)器板，當(dāng)杠桿在第一打開位置與第二密封位置之間樞軸轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，所述第一促動(dòng)器板適于在第一門閂部件與第二門閂部件配合時(shí)在密封方向轉(zhuǎn)移第一和第二門閂部件，第一促動(dòng)器板在在密封方向上的轉(zhuǎn)移起到將鎖閉的門拉入烤箱的前壁的作用，而且，第二門R組件樞軸安裝在第一促動(dòng)器板上使得被逆著樞軸轉(zhuǎn)動(dòng)偏置； 在烤箱的與所述第一鎖閉分組件相對(duì)的一側(cè)相鄰所述側(cè)壁中的一個(gè)側(cè)壁定位的第二鎖閉分組件，所述第二鎖閉分組件包括第二促動(dòng)器板，該第二促動(dòng)器板相鄰側(cè)壁可滑動(dòng)地安置并且通過第二聯(lián)動(dòng)裝置連接至一連接器組件，所述第二聯(lián)動(dòng)裝置構(gòu)造成使得連接器組件的運(yùn)動(dòng)致使產(chǎn)生第二促動(dòng)器板在密封方向上沿著側(cè)壁的橫向運(yùn)動(dòng)，第二促動(dòng)器板具有第二鉸鏈部件，該第二鉸鏈部件安裝在促動(dòng)器板上并與所述第一鉸鏈部件配合用于將門鉸接地連接至第二促動(dòng)器板，當(dāng)杠桿在其第一打開位置與其第二密封位置之間樞軸轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，所述第二促動(dòng)器板適于在密封方向轉(zhuǎn)移第一和第二鉸鏈部件，第二促動(dòng)器板在密封方向上的轉(zhuǎn)移起到將鉸接的門拉入烤箱的前壁的作用；以及 所述連接器組件將第二促動(dòng)器板連接至所述第一促動(dòng)器板或杠桿以使得杠桿的樞軸轉(zhuǎn)動(dòng)促使第二促動(dòng)器板在密封方向上沿著側(cè)壁橫向轉(zhuǎn)移，所述連接器組件包括連接至杠桿板的第一連接器臂、連接至第二促動(dòng)器板的第二連接器臂以及從烤箱的一側(cè)延伸至另一側(cè)的橫桿，所述橫桿通過一支架連接至第一連接器臂以使得第一連接器臂的向上移動(dòng)促使橫桿的旋轉(zhuǎn)，而且，所述橫桿通過一支架連接至第二連接器臂以使得橫桿的旋轉(zhuǎn)促使第二連接器臂的向上移動(dòng)，而且，第二聯(lián)動(dòng)裝置連接至第二連接器臂以使得連接器臂的向上或向下移動(dòng)旋轉(zhuǎn)第二聯(lián)動(dòng) 裝置從而促使第二促動(dòng)器板的橫向轉(zhuǎn)移。
【文檔編號(hào)】A47J37/06GK103535396SQ201210320656
【公開日】2014年1月29日 申請(qǐng)日期:2012年8月31日 優(yōu)先權(quán)日:2012年7月10日
【發(fā)明者】S·霍夫曼, 杰西·科爾德羅 申請(qǐng)人:炊具概念有限責(zé)任公司