專利名稱:一種蒸煮器具的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型屬于廚房用具類,具體是一種蒸煮器具。
背景技術(shù):
現(xiàn)有的普通湯鍋、電飯鍋、壓力鍋和電壓力鍋等一般都不具備同時(shí)蒸、煮功能(如同時(shí)做米飯與煮米湯功能),傳統(tǒng)的用于煮的器具是不能分離出食物與湯汁的,即只能讓湯和食物混在一起;傳統(tǒng)的用于蒸的鍋一般只是采用水浴將食物蒸熟,不同時(shí)具備煮湯的功能。另外現(xiàn)有的電飯煲等器具用于煮飯時(shí),由于鍋底是平的,燒熟的飯軟硬均勻,有時(shí)不能同時(shí)適應(yīng)不同的年齡與口味人群的需要。
發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型的目的是針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、方便實(shí)用、同時(shí)具有煮與蒸功能的蒸煮器具。本實(shí)用新型的技術(shù)方案為一種蒸煮器具,包括湯鍋、湯鍋蓋,其特征在于湯鍋內(nèi)有一蒸鍋,蒸鍋上有許多小孔,蒸鍋支撐在湯鍋內(nèi)。本實(shí)用新型的蒸鍋底面為一斜面,底面中間有一平臺(tái),平臺(tái)上可放置碗盤等容器,蒸鍋可以通過(guò)支架支撐在湯鍋內(nèi),也可以通過(guò)湯鍋底部的凸柱、凸臺(tái)支撐在湯鍋內(nèi)。本實(shí)用新型使用時(shí),湯鍋內(nèi)放水,蒸鍋內(nèi)放固體食物(如淘洗好的米),由于蒸鍋底面為斜面,可以使蒸煮出的食物(如米飯)半邊硬,半邊軟,以適應(yīng)不同的口味與年齡的人群,湯鍋內(nèi)也可同時(shí)煮出營(yíng)養(yǎng)豐富的湯(如米湯),本實(shí)用新型同時(shí)具有煮與蒸的功能,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,方便實(shí)用。
圖I為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖。圖2是本實(shí)用新型組裝圖。圖3為圖2的A-A剖面圖。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型的實(shí)施例作進(jìn)一步詳細(xì)描述。如圖1、2、3所示,一種蒸煮器具,包括湯鍋I、湯鍋蓋5,其特征是湯鍋I內(nèi)有一蒸鍋3,蒸鍋3由支架2支撐在湯鍋I內(nèi),蒸鍋3上有許多小孔。本實(shí)用新型的蒸鍋3底面為一斜面,底面中間有一平臺(tái)6。本實(shí)用新型的湯鍋可以是電鍋、壓力鍋、電壓力鍋等,以煮米飯及米湯為例,先在蒸鍋3里加適量淘洗好的米,然后把支架2打開,放在要蒸煮的湯鍋I內(nèi),加入適量的水,一般是水要淹沒米,蒸鍋下半部分被水淹沒,支架2打開撐起蒸鍋3,最后蓋上蒸鍋蓋4,合上湯鍋蓋5,等按照要求的時(shí)間煮好后,米湯和米飯就同時(shí)蒸煮熟了,由于蒸鍋3的底面為斜面,蒸出的飯半邊硬,半邊軟,適合不同口味與年齡的人群。本實(shí)用新型除用于蒸煮米飯外,還可用于雞、鴨、肉、藥材等的蒸煮。本實(shí)用新型蒸鍋可以通過(guò)支架2支撐,也可以通過(guò)湯鍋底部的凸柱、凸 臺(tái)支撐。
權(quán)利要求1.一種蒸煮器具,包括湯鍋、湯鍋蓋,其特征在于湯鍋內(nèi)有一蒸鍋,蒸鍋上有許多小孔,蒸鍋支撐在湯鍋內(nèi)。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的蒸煮器具,其特征在于蒸鍋底面為一斜面。
3.根據(jù)權(quán)利要求I或2所述的蒸煮器具,其特征在于蒸鍋通過(guò)支架支撐在湯鍋內(nèi)。
4.根據(jù)權(quán)利要求I或2所述的蒸煮器具,其特征在于蒸鍋通過(guò)湯鍋底部的凸柱、凸臺(tái)支撐在湯鍋內(nèi)。
5.根據(jù)權(quán)利要求I或2所述的蒸煮器具,其特征在于蒸鍋底面中間有一平臺(tái)。
專利摘要本實(shí)用新型屬于廚房用品類,具體是一種蒸煮器具,包括湯鍋、湯鍋蓋,其特征在于湯鍋內(nèi)有一蒸鍋,蒸鍋上有許多小孔,蒸鍋支撐在湯鍋內(nèi)。本實(shí)用新型的蒸鍋底面為一斜面,底面中間有一平臺(tái),平臺(tái)上可放置碗盤等容器,蒸鍋可以通過(guò)支架支撐在湯鍋內(nèi),也可以通過(guò)湯鍋底部的凸柱、凸臺(tái)支撐在湯鍋內(nèi)。本實(shí)用新型使用時(shí),湯鍋內(nèi)放水,蒸鍋內(nèi)放固體食物(如淘洗好的米),由于蒸鍋底面為斜面,可以使蒸煮出的食物(如米飯)半邊硬,半邊軟,以適應(yīng)不同的口味與年齡的人群,湯鍋內(nèi)也可同時(shí)煮出營(yíng)養(yǎng)豐富的湯(如米湯),本實(shí)用新型同時(shí)具有煮與蒸的功能,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,方便實(shí)用。
文檔編號(hào)A47J27/12GK202698819SQ201220356580
公開日2013年1月30日 申請(qǐng)日期2012年7月20日 優(yōu)先權(quán)日2012年7月20日
發(fā)明者黃軍平, 應(yīng)高峰, 應(yīng)高波, 陸建峰, 方翰 申請(qǐng)人:浙江樂太電器有限公司