專利名稱:一種咖啡萃取系統(tǒng)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種用于咖啡機(jī)的咖啡萃取系統(tǒng)。
背景技術(shù):
咖啡機(jī)是一種能快速將咖啡膠囊內(nèi)的咖啡粉制備成咖啡的機(jī)器,咖啡機(jī)的咖啡萃取系統(tǒng)一般包括有水箱、水泵、加熱鍋爐和相互開合形成萃取腔的兩個(gè)機(jī)件,咖啡膠囊裝于萃取腔中,萃取時(shí),水泵將水箱中的冷水抽向加熱鍋爐進(jìn)行加熱,加熱后的熱水流過咖啡膠囊將其內(nèi)的咖啡粉制備成咖啡,最后咖啡通過萃取腔中的出水口流出到杯子中供人飲用。飲料膠囊大致可分為兩種,一種是不需要刺破萃取的膠囊類型,如采用無紡布材質(zhì)制成的膠囊,還如截面呈錐形的殼體,殼體的四周壁是剛性的,殼體的上下端面則布滿很多細(xì)小的孔;另一種是需要刺破萃取的膠囊類型,其外形整體類似果凍包,其主體為由塑料制成的薄壁殼體,橫截面成錐形,膠囊的四周壁以及上下端面均封閉。如一申請(qǐng)?zhí)枮閆L201080043111.0(公開號(hào)為CN102596757A)的中國(guó)發(fā)明專利《咖啡膠囊》,及專利號(hào)為ZL200720156647.9(公告號(hào)為CN201067265Y)的中國(guó)實(shí)用新型專利《咖啡包》,專利號(hào)為ZL201020296552.9(公告號(hào)為CN201808833U)的中國(guó)實(shí)用新型專利《咖啡包》,它們均披露了幾種不同結(jié)構(gòu)形式的飲料膠囊結(jié)構(gòu)??v觀現(xiàn)有各種飲料膠囊結(jié)構(gòu),其均只有一個(gè)容置定量的提取物(如咖啡粉)的容腔,這種飲料膠囊萃取出來的咖啡飲料,由于沒有奶沫,根據(jù)口味需要再額外添加奶粉,也有的提取物為咖啡粉和奶粉的混合物,雖然這種提取物萃取出來的咖啡飲料具有奶味,但由于咖啡粉和奶粉混合在一起,其萃取出來的咖啡飲料奶粉和咖啡完全混合在一起,不會(huì)在飲料表面形成一層奶泡,飲用的口感欠佳,同時(shí)奶粉和咖啡粉的配比固定,不能滿足不同人對(duì)奶味的需求。目前還沒有一種為完成咖啡粉和奶粉獨(dú)立萃取提供可能的咖啡膠囊,及專門針對(duì)這種咖啡膠囊的咖啡萃取系統(tǒng)。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)現(xiàn)狀而提供一種可在一次萃取流程中即能完成咖啡粉獨(dú)立萃取有能完成奶粉獨(dú)立萃取的咖啡萃取系統(tǒng)。本發(fā)明解決上述技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案為:一種咖啡萃取系統(tǒng),包括水箱、水泵、鍋爐和用以容裝咖啡膠囊的萃取腔,該萃取腔具有進(jìn)水口和出水口萃取腔,所述水箱的出水口通過管路與水泵的吸水口連通,所述水泵的出水口通過管路與鍋爐的進(jìn)水口連通,鍋爐的出水口通過管路與萃取腔的進(jìn)水口連通;其特征在于:所述咖啡膠囊內(nèi)具有兩個(gè)彼此獨(dú)立的存放腔,分別為用以存放咖啡粉的第一存放腔,及用以存放奶粉的第二存放腔,所述萃取腔具有兩個(gè)進(jìn)水口和兩個(gè)出水口,分別為第一進(jìn)水口和第二進(jìn)水口及第一出水口和第二出水口,第一進(jìn)水口和第一出水口與咖啡膠囊中的第一存放腔對(duì)應(yīng),第二進(jìn)水口和第二出水口與咖啡膠囊中的第二存放腔對(duì)應(yīng)。上述萃取腔的第二出水口通過管路與外接的牛奶發(fā)泡器連接。設(shè)置牛奶發(fā)泡器能使萃取出的牛奶產(chǎn)生泡沫,增強(qiáng)飲料口感。上述鍋爐的出水口通過切換閥與萃取腔的第一進(jìn)水口和第二進(jìn)水口連通,該切換閥用以控制鍋爐的出水口選擇與第一進(jìn)水口或第二進(jìn)水口連通。設(shè)置切換閥便于實(shí)現(xiàn)萃取方式的自動(dòng)控制,當(dāng)然也可通過其它方式實(shí)現(xiàn)萃取方式的自動(dòng)控制。包括用以控制切換閥工作的第一按鍵和第二按鍵,按動(dòng)第一按鍵鍋爐的出水口與第一進(jìn)水口連通,按動(dòng)第二按鍵鍋爐的出水口與第二進(jìn)水口連通。 上述第一出水口和第二出水口彼此獨(dú)立,第一出水口通過第一出水管導(dǎo)出咖啡,第二出水口通過第二出水管導(dǎo)出牛奶。該結(jié)構(gòu)確保牛奶和咖啡獨(dú)立導(dǎo)出,避免兩者交叉混合,影響咖啡飲料的口味。與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于:本萃取系統(tǒng)中飲料膠囊內(nèi)部具有彼此獨(dú)立的第一存放腔和第二存放腔,這樣可在第一存放腔中放置咖啡,而在第二存放腔中可以存放奶粉,奶粉和咖啡粉可獨(dú)立萃取,萃取時(shí),熱水先經(jīng)由第一進(jìn)水口進(jìn)入第一存放腔然后通過第一出水口流出咖啡飲料,接著熱水再經(jīng)由第二進(jìn)水口進(jìn)入第二存放腔然后通過第二出水口流出牛奶飲料,完成咖啡粉和奶粉獨(dú)立萃取,本飲料膠囊萃取出的咖啡飲料能在飲料表面形成一層鮮明的奶沫,飲用口感更佳。
圖1為本發(fā)明實(shí)施例的原理示意圖;圖2為本發(fā)明實(shí)施例中咖啡膠囊的立體剖視圖。
具體實(shí)施例方式以下結(jié)合附圖實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)描述。如圖1、2所示,為本發(fā)明的一個(gè)優(yōu)選實(shí)施例。一種咖啡萃取系統(tǒng),包括水箱1、水泵2、鍋爐3和用以容裝咖啡膠囊6的萃取腔5,該萃取腔5具有進(jìn)水口和出水口萃取腔5,水箱I的出水口通過管路與水泵2的吸水口連通,水泵2的出水口通過管路與鍋爐3的進(jìn)水口連通,鍋爐3的出水口通過管路與萃取腔5的進(jìn)水口連通,以上為現(xiàn)有咖啡機(jī)的萃取系統(tǒng)結(jié)構(gòu)。如圖2所示,咖啡膠囊6內(nèi)具有兩個(gè)彼此獨(dú)立的存放腔,分別為用以存放咖啡粉的第一存放腔61,及用以存放奶粉的第二存放腔62,第二存放腔62位于咖啡膠囊6內(nèi)的中心位置處,第一存放腔61沿圍繞第二存放腔62的外周布置。該第一存放腔61和第二存放腔62布局方式最為合理,當(dāng)然第一存放腔61和第二存放腔62還可左右排列設(shè)置。萃取腔5具有兩個(gè)進(jìn)水口和兩個(gè)出水口,分別為第一進(jìn)水口 51和第二進(jìn)水口 52及第一出水口 53和第二出水口 54,第一進(jìn)水口 51和第一出水口 53與咖啡膠囊中的第一存放腔61對(duì)應(yīng),第二進(jìn)水口 52和第二出水口 54與咖啡膠囊中的第二存放腔62對(duì)應(yīng)。萃取腔5的第二出水口 54通過管路與外接的牛奶發(fā)泡器7連接。鍋爐3的出水口通過切換閥4與萃取腔的第一進(jìn)水口 51和第二進(jìn)水口 52連通,該切換閥4用以控制鍋爐3的出水口選擇與第一進(jìn)水口 51或第二進(jìn)水口 52連通。第一出水口 53和第二出水口 54彼此獨(dú)立,第一出水口 53通過第一出水管8導(dǎo)出咖啡,第二出水口 54通過第二出水管9導(dǎo)出牛奶。
由于飲料膠囊6內(nèi)部具有彼此獨(dú)立的第一存放腔61和第二存放腔62,這樣可在第一存放腔61中放置咖啡,而在第二存放腔62中可以存放奶粉,奶粉和咖啡粉可獨(dú)立萃取,萃取時(shí),熱水先經(jīng)由第一進(jìn)水口 51進(jìn)入第一存放腔61然后通過第一出水口 53和第一出水管8流出咖啡飲料,接著熱水再經(jīng)由第二進(jìn)水口 52進(jìn)入第二存放腔62然后通過第二出水口 54和第二出水管9流出牛奶,牛奶經(jīng)由牛奶發(fā)泡器7發(fā)泡后進(jìn)入裝有咖啡飲料的杯子中,本萃取系統(tǒng)在依次萃取流程中依次完成咖啡粉和奶粉獨(dú)立萃取,本飲料膠囊萃取出的咖啡飲料能在飲料表面形成一層鮮明的奶沫,飲用口感更佳。當(dāng)然先出奶還是先出咖啡可根據(jù)需要設(shè)定,如果先出奶再出咖啡,則制作的是卡布奇諾,如果先出咖啡再出奶則為普通的牛奶咖啡。萃取系統(tǒng)還可以包括用以控制切換閥工作的第一按鍵和第二按鍵,按動(dòng)第一按鍵鍋爐的出水口與第一進(jìn)水口連通,按動(dòng)第二按鍵鍋爐的出水口與第二進(jìn)水口連通。當(dāng)?shù)谝话存I啟動(dòng)后,膠囊中的奶粉會(huì)在萃取系統(tǒng)中被萃取,然后直接進(jìn)入牛奶發(fā)泡器中,當(dāng)發(fā)泡后流入咖啡杯。當(dāng)?shù)诙存I啟動(dòng)后,同一膠囊中的咖啡開始被萃取,萃取系統(tǒng)中萃取出來的咖啡直接流入已有牛奶的咖啡杯。
權(quán)利要求
1.一種咖啡萃取系統(tǒng),包括水箱⑴、水泵(2)、鍋爐(3)和用以容裝咖啡膠囊(6)的萃取腔(5),該萃取腔(5)具有進(jìn)水口和出水口萃取腔(5),所述水箱(I)的出水口通過管路與水泵(2)的吸水口連通,所述水泵(2)的出水口通過管路與鍋爐(3)的進(jìn)水口連通,鍋爐(3)的出水口通過管路與萃取腔(5)的進(jìn)水口連通;其特征在于:所述咖啡膠囊(6)內(nèi)具有兩個(gè)彼此獨(dú)立的存放腔,分別為用以存放咖啡粉的第一存放腔(61),及用以存放奶粉的第二存放腔(62),所述萃取腔(5)具有兩個(gè)進(jìn)水口和兩個(gè)出水口,分別為第一進(jìn)水口(51)和第二進(jìn)水口(52)及第一出水口(53)和第二出水口(54),第一進(jìn)水口(51)和第一出水口(53)與咖啡膠囊中的第一存放腔(61)對(duì)應(yīng),第二進(jìn)水口(52)和第二出水口(54)與咖啡膠囊中的第二存放腔(62)對(duì)應(yīng)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的咖啡萃取系統(tǒng),其特征在于:所述萃取腔(5)的第二出水口(54)通過管路與外接的牛奶發(fā)泡器(7)連接。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的咖啡萃取系統(tǒng),其特征在于:所述鍋爐(3)的出水口通過切換閥(4)與萃取腔的第一進(jìn)水口(51)和第二進(jìn)水口(52)連通,該切換閥(4)用以控制鍋爐(3)的出水口選擇與第一進(jìn)水口(51)或第二進(jìn)水口(52)連通。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的咖啡萃取系統(tǒng),其特征在于:包括用以控制切換閥工作的第一按鍵和第二按鍵,按動(dòng)第一按鍵鍋爐的出水口與第一進(jìn)水口連通,按動(dòng)第二按鍵鍋爐的出水口與第二進(jìn)水口連通。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的咖啡萃取系統(tǒng),其特征在于:所述第一出水口(53)和第二出水口(54)彼此獨(dú)立,第一出水口(53)通過第一出水管(8)導(dǎo)出咖啡,第二出水口(54)通過第二出水管(9)導(dǎo)出牛奶。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種咖啡萃取系統(tǒng),包括水箱、水泵、鍋爐和用以容裝咖啡膠囊的萃取腔,萃取腔具有進(jìn)水口和出水口萃取腔,包括水箱、水泵、鍋爐和具有進(jìn)水口和出水口的萃取腔,萃取腔內(nèi)裝有咖啡膠囊;其特征在于咖啡膠囊內(nèi)具有用以存放咖啡粉的第一存放腔,及用以存放奶粉的第二存放腔,萃取腔具有兩個(gè)進(jìn)水口和兩個(gè)出水口,分別為第一進(jìn)水口和第二進(jìn)水口及第一出水口和第二出水口,第一進(jìn)水口和第一出水口與咖啡膠囊中的第一存放腔對(duì)應(yīng),第二進(jìn)水口和第二出水口與咖啡膠囊中的第二存放腔對(duì)應(yīng)。萃取時(shí),熱水先經(jīng)由第一進(jìn)水口進(jìn)入第一存放腔然后通過第一出水口流出咖啡飲料,接著熱水再經(jīng)由第二進(jìn)水口進(jìn)入第二存放腔然后通過第二出水口流出牛奶飲料,完成咖啡粉和奶粉獨(dú)立萃取。
文檔編號(hào)A47J31/44GK103082870SQ20131002738
公開日2013年5月8日 申請(qǐng)日期2013年1月24日 優(yōu)先權(quán)日2013年1月24日
發(fā)明者景昱東 申請(qǐng)人:寧波全景電器技術(shù)有限公司