專利名稱:一種多功能烹飪器具的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實用新型屬于電熱型烹飪器具技術(shù)領(lǐng)域,特別涉及一種多功能烹飪器具。
背景技術(shù):
現(xiàn)有技術(shù)中,電熱烹飪器具包括電飯鍋、電燉鍋、煮粥鍋等,其功能較為單一,其主要只包括燉煮的功能,而沒有附帶其它的烹飪加工功能。例如公告號為CN201061459,專利號為CN200720155846.8,名稱為一種多功能電燉鍋,該多功能電燉鍋包括底座、外殼、發(fā)熱帶、加熱內(nèi)膽、陶瓷鍋膽和鍋蓋,發(fā)熱帶環(huán)繞加熱內(nèi)膽外壁的下端,陶瓷鍋膽位于加熱內(nèi)膽內(nèi)部,該電燉鍋還包括有利于將加熱內(nèi)膽固定在底座的連接層。該專利中由于在加熱內(nèi)膽和外殼之間增加連接層,通過連接層將加熱內(nèi)膽固定在電燉鍋的外殼上,從而解決了傳統(tǒng)內(nèi)膽的滲漏問題;同時加熱內(nèi)膽的外面增加隔熱層,既減少熱能的流失也防止加熱內(nèi)膽對外殼的熱輻射,有效防止在加熱過程中被外殼燙傷。上述專利只是在現(xiàn)有技術(shù)的基礎(chǔ)中優(yōu)化熱利用率,電燉鍋本身還只是具備燉煮的功能,其不具備在烹飪過程中對食物進行同步加工的功能,大人在準(zhǔn)備嬰幼兒食物時,例如熬煮一些果蔬或者谷物時,通常需要將果蔬或谷物進行粉碎,再進行烹煮,使用不便,而且在烹煮時容易糊鍋等,極大地影響其烹飪效果。因此,研發(fā)一種具有粉碎功能的烹飪器具迫在眉睫。
實用新型內(nèi)容本實用新型的技術(shù)目的是克服現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供一種多功能烹飪器具,該多功能烹飪器具集烹煮功能和粉碎功能于一體,用戶可以選擇單獨加熱烹煮、單獨粉碎或加熱粉碎的混合方式 ,功能多樣化,使用方便,結(jié)構(gòu)簡單。為了達到上述技術(shù)目的,本實用新型是按以下技術(shù)方案實現(xiàn)的:本實用新型所述的一種多功能烹飪器具,包括外殼體、內(nèi)膽、蓋體,所述內(nèi)膽的底部或者由內(nèi)膽底部延伸至內(nèi)膽外壁面的加熱元件,所述蓋體上設(shè)有一伸入至內(nèi)膽內(nèi)部進行食物粉碎的粉碎裝置。作為上述技術(shù)的進一步改進,所述粉碎裝置包括容置于蓋體內(nèi)空腔的驅(qū)動電機,和與驅(qū)動電機同步轉(zhuǎn)動的轉(zhuǎn)動軸及攪拌刀,所述驅(qū)動電機與耦合器電連接。為了阻擋粉碎刀旋轉(zhuǎn)時產(chǎn)生的旋流,并使旋流擾動成紊流,在本實用新型通過以下兩種結(jié)構(gòu)實現(xiàn)抗擾流的作用:第一種,所述內(nèi)膽的內(nèi)壁面上設(shè)有若干擾流曲面體,所述擾流曲面體可以為1-6個等任意多個,所述擾流曲面體的形狀為垂直設(shè)置的直線型、或者為傾斜設(shè)置的直線型或者曲線型,所述擾流曲面體的橫截面為圓滑處理的三角形或者蘑菇型等。第二種,所述內(nèi)膽的橫截面為帶有圓角的多邊形或橢圓形或軌道形等非圓形結(jié)構(gòu)。[0012]在本實用新型中,所述加熱元件可以采用以下結(jié)構(gòu)形式:(I)所述加熱元件為安裝于內(nèi)膽底部的發(fā)熱盤,獨立的發(fā)熱盤加熱,避免與食物直接接觸,避免烹飪過程粘底燒糊;(2)所述加熱元件為置于內(nèi)膽底部的電磁加熱器,采用該電磁加熱器,其效率更高,控溫更為精確;(3)所述加熱元件為置于內(nèi)膽底部的紅外線加熱器,采用紅外線加熱器加熱效果好。此外,在本實用新型中,所述外殼體的側(cè)面或蓋體的表面設(shè)有操作面板;所述蓋體上設(shè)有操作把手。本實用新型中,所述內(nèi)膽由陶瓷或玻璃或塑膠或金屬材料制成,所述蓋體也可由陶瓷或玻璃或塑膠或金屬材料制成,制作方便。與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實用新型的有益效果是:(I)本實用新型中由于增加粉碎裝置,在傳統(tǒng)烹飪器具的基礎(chǔ)上增加粉碎功能,用戶用戶可以選擇單獨加熱烹煮、單獨粉碎或加熱粉碎的混合方式,功能多樣化,使用方便;(2)本實用新 型中由于增加了若干擾流曲面體,減少攪拌刀旋轉(zhuǎn)時產(chǎn)生的旋流,且使食物在粉碎均勻化,提高粉碎效率,確保最好的烹飪效果;(3)本實用新型中,加熱元件可以采用多樣化的加熱方式,易于制作,成本低廉;(4)本實用新型所述烹飪器具由于帶有把手,便于用戶操作。
以下結(jié)合附圖和具體實施例對本實用新型做詳細的說明:
圖1是本實用新型實施例一所述的多功能烹飪器具結(jié)構(gòu)示意圖;圖2是本實用新型中內(nèi)膽及其內(nèi)部擾流曲面體結(jié)構(gòu)示意圖;圖3a_3c是本實用新型中不同形狀擾流曲面體的結(jié)構(gòu)示意圖;圖4a_4c是本實用新型中不同截面的擾流曲面體的結(jié)構(gòu)示意圖;圖5a_5c是本實用新型中內(nèi)膽不同截面結(jié)構(gòu)示意圖;圖6是本實用新型實施例二所述的多功能烹飪器具結(jié)構(gòu)示意圖;圖7是本實用新型實施例三所述的多功能烹飪器具結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
實施例一:如
圖1所示,本實用新型所述的一種多功能烹飪器具,包括外殼體1、內(nèi)膽2、蓋體3,所述內(nèi)膽2的底部設(shè)有加熱元件,該加熱元件為安裝于內(nèi)膽2底部的發(fā)熱盤4,獨立的發(fā)熱盤4加熱,避免與食物直接接觸,避免烹飪過程粘底燒糊;所述蓋體3上設(shè)有一伸入至內(nèi)膽2內(nèi)部進行食物粉碎的粉碎裝置5,所述粉碎裝置5包括容置于蓋體3的內(nèi)空腔31的驅(qū)動電機51,和與驅(qū)動電機51同步轉(zhuǎn)動的轉(zhuǎn)動軸52及攪拌刀53,所述驅(qū)動電機51與耦合器6電連接。在本實用新型中,為了阻擋粉碎刀旋轉(zhuǎn)時產(chǎn)生的旋流,并使旋流擾動成紊流,在本實用新型通過以下兩種結(jié)構(gòu)實現(xiàn)抗擾流的作用:[0034]第一種,如
圖1、圖2所示,所述內(nèi)膽2的內(nèi)壁面上設(shè)有若干擾流曲面體,所述擾流曲面體可以為1-6個等任意多個,如圖3a_3c所示,所述擾流曲面體的形狀為垂直設(shè)置的直線型、或者為傾斜設(shè)置的直線型,或者曲線型,如圖4a_4c所示,所述擾流曲面體的橫截面為圓滑處理的三角形或者蘑菇型等。第二種,如圖5a_5c所示,所述內(nèi)膽2的橫截面為帶有圓角的多邊形或橢圓形或軌道形等非圓形結(jié)構(gòu)。此外,所述外殼體I的側(cè)面設(shè)有操作面板8,所述蓋體3上設(shè)有操作把手9。本實用新型中,所述內(nèi)膽2由陶瓷或玻璃或塑膠或金屬材料制成,所述蓋體3也可以由陶瓷或玻璃或塑膠或金屬材料制成結(jié)構(gòu)簡單,制作容易,制作成本低。本實用新型所述的多功能烹飪器具還可附帶預(yù)約、定時、防溢,更具人性化,使用更為方便安全可靠。實施例二:本實施例與實施例一基本相同,其不同之處在于:如圖6所不,所述加熱兀件為置于內(nèi)膽2底部的電磁加熱器10,采用該電磁加熱器10,內(nèi)膽2則必須為可感應(yīng)電磁的材料制成,電磁加熱器10將熱量傳遞至內(nèi)膽2中進行加熱烹飪食材,其效率更高,控溫更為精確。實施例三:本實施例與實施例一、二基本相同,其不同之處在于:如圖6所示,所述加熱元件為置于內(nèi)膽2底部的紅外線加熱器11,采用紅外線加熱器11加熱效果好,清潔衛(wèi)生。
本實用新型并不局限于上述實施方式,凡是對本實用新型的各種改動或變型不脫離本實用新型的精神和范圍,倘若這些改動和變型屬于本實用新型的權(quán)利要求和等同技術(shù)范圍之內(nèi),則本實用新型也意味著包含這些改動和變型。
權(quán)利要求1.一種多功能烹飪器具,包括外殼體、內(nèi)膽、蓋體,所述內(nèi)膽的底部或者由內(nèi)膽底部延伸至內(nèi)膽外壁面的加熱元件,其特征在于:所述蓋體上設(shè)有一伸入至內(nèi)膽內(nèi)部進行食物粉碎的粉碎裝置。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能烹飪器具,其特征在于:所述粉碎裝置包括容置于蓋體內(nèi)空腔的驅(qū)動電機,和與驅(qū)動電機同步轉(zhuǎn)動的轉(zhuǎn)動軸及攪拌刀,所述驅(qū)動電機與耦合器電連接。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的多功能烹飪器具,其特征在于:所述內(nèi)膽內(nèi)壁面上設(shè)有若干擾流曲面體。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的多功能烹飪器具,其特征在于:所述擾流曲面體的形狀為垂直設(shè)置的直線型、或者為傾斜設(shè)置的直線型,或者曲線型,所述擾流曲面體的橫截面為圓滑處理的三角形或者蘑菇型等。
5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的多功能烹飪器具,其特征在于:所述內(nèi)膽的橫截面為帶圓角的多邊形或橢圓形或軌道形。
6.根據(jù)權(quán)利要求1至5任一項所述的多功能烹飪器具,其特征在于:所述加熱元件為安裝于內(nèi)膽底部的發(fā)熱盤。
7.根據(jù)權(quán)利要求1至5任一項所述的多功能烹飪器具,其特征在于:所述加熱元件為置于內(nèi)膽底部的電磁加熱器。
8.根據(jù)權(quán)利要求1至5任一項所述的多功能烹飪器具,其特征在于:所述加熱元件為置于內(nèi)膽底部的紅外線加熱器。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能烹飪器具,其特征在于:所述外殼體的側(cè)面或蓋體的表面設(shè)有操作面板。
10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能烹飪器具,其特征在于:所述蓋體上設(shè)有操作把手。
專利摘要本實用新型屬于電熱型烹飪器具技術(shù)領(lǐng)域,具體公開一種多功能烹飪器具,包括外殼體、內(nèi)膽、蓋體,所述內(nèi)膽的底部或者由內(nèi)膽底部延伸至內(nèi)膽外壁面設(shè)有加熱元件,所述蓋體上設(shè)有一伸入至內(nèi)膽內(nèi)部進行食物粉碎的粉碎裝置。該多功能烹飪器具集烹煮功能和粉碎功能于一體,用戶可以選擇單獨加熱烹煮、單獨粉碎或加熱粉碎的混合方式,功能多樣化,附帶預(yù)約、定時、防溢,更具人性化,使用方便。
文檔編號A47J43/07GK203138048SQ20132008553
公開日2013年8月21日 申請日期2013年2月25日 優(yōu)先權(quán)日2013年2月25日
發(fā)明者馬少軍, 楊揚 申請人:廣東天際電器股份有限公司