一種自動(dòng)炒菜機(jī)的掂鍋炒菜裝置制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及一種自動(dòng)炒菜機(jī)的掂鍋炒菜裝置，包括機(jī)架及炒鍋裝置，機(jī)架上安裝有掂鍋控制裝置，掂鍋控制裝置包括固定安裝在機(jī)架上的動(dòng)力電機(jī)、偏心輪支架及滑槽支架，偏心輪支架上設(shè)有可轉(zhuǎn)動(dòng)的連接軸，連接軸的一端采用鏈傳動(dòng)與動(dòng)力電機(jī)相連，連接軸的另一端固定連接有偏心輪；偏心輪上設(shè)有感應(yīng)凸塊，偏心輪支架上設(shè)有與感應(yīng)凸塊相匹配的傳感器；偏心輪背離連接軸的一側(cè)設(shè)有可轉(zhuǎn)動(dòng)的偏心軸，偏心軸與搖桿的一端固定連接；搖桿具有滑槽，滑槽內(nèi)配合設(shè)有可轉(zhuǎn)動(dòng)的導(dǎo)輪，導(dǎo)輪內(nèi)配合設(shè)有導(dǎo)柱，導(dǎo)柱固定連接在滑槽支架上，搖桿與炒鍋裝置連接，從而模擬實(shí)現(xiàn)了廚師的掂鍋動(dòng)作，從而增強(qiáng)了飯菜口感。
【專利說(shuō)明】一種自動(dòng)炒菜機(jī)的掂鍋炒菜裝置
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型屬于智能廚房設(shè)備【技術(shù)領(lǐng)域】，尤其涉及一種自動(dòng)炒菜機(jī)的掂鍋炒菜裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著智能技術(shù)的發(fā)展，如今社會(huì)正在快速步入智能化時(shí)代，傳統(tǒng)廚房中，自炒自制的做飯方式需要做出新的變革，而傳統(tǒng)的廚房設(shè)備已不能滿足智能化的需求；而食品加工廠內(nèi)的食品自動(dòng)加工設(shè)備，由于體積龐大，顯然不能適應(yīng)人們?nèi)粘Ｉ畹男枨蟆?br> [0003]眾所周知，廚藝精湛的廚師在炒菜時(shí)往往反復(fù)的做掂鍋動(dòng)作，而掂鍋也是廚師的基本功之一，市場(chǎng)上雖然出現(xiàn)了一些自動(dòng)炒菜機(jī)，然而這些炒菜機(jī)的炒菜裝置通常都是簡(jiǎn)單的攪拌或者翻轉(zhuǎn)，并不能做掂鍋的動(dòng)作，做出的飯菜口感欠佳。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0004]本實(shí)用新型的目的在于克服上述現(xiàn)有技術(shù)的問(wèn)題，提供一種自動(dòng)炒菜機(jī)的掂鍋炒菜裝置，其可模擬實(shí)現(xiàn)廚師的掂鍋動(dòng)作，從而增強(qiáng)飯菜口感。
[0005]本實(shí)用新型的目的是通過(guò)以下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn):
[0006]一種自動(dòng)炒菜機(jī)的掂鍋炒菜裝置，包括機(jī)架及炒鍋裝置，機(jī)架上安裝有掂鍋控制裝置，掂鍋控制裝置包括固定安裝在機(jī)架上的動(dòng)力電機(jī)、偏心輪支架及滑槽支架，偏心輪支架上設(shè)有可轉(zhuǎn)動(dòng)的連接軸，連接軸的一端采用鏈傳動(dòng)與動(dòng)力電機(jī)相連，連接軸的另一端固定連接有偏心輪；偏心輪上設(shè)有感應(yīng)凸塊，偏心輪支架上設(shè)有與感應(yīng)凸塊相匹配的傳感器；偏心輪背離連接軸的一側(cè)設(shè)有可轉(zhuǎn)動(dòng)的偏心軸，偏心軸與搖桿的一端固定連接；搖桿具有滑槽，滑槽內(nèi)配合設(shè)有可轉(zhuǎn)動(dòng)的導(dǎo)輪，導(dǎo)輪內(nèi)配合設(shè)有導(dǎo)柱，導(dǎo)柱固定連接在滑槽支架上，搖桿與炒鍋裝置連接。
[0007]進(jìn)一步地，搖桿的另一端設(shè)有翻鍋裝置，翻鍋裝置包括與搖桿螺紋連接的轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸上設(shè)有翻鍋手柄，翻鍋手柄上及搖桿上相互對(duì)應(yīng)的位置分別設(shè)有磁石，轉(zhuǎn)軸與炒鍋裝置固定連接。
[0008]進(jìn)一步地，炒鍋裝置包括基座、彈性襯網(wǎng)、電磁加熱層及炒鍋，彈性襯網(wǎng)固定設(shè)置在基座內(nèi)用于托持電磁加熱層，電磁加熱層固定貼合在炒鍋的底部；炒鍋的外緣凸伸出基座，基座上設(shè)有卡扣，卡扣固定扣持炒鍋的外緣；基座與轉(zhuǎn)軸固定連接。
[0009]進(jìn)一步地，導(dǎo)輪與導(dǎo)柱通過(guò)軸承連接。
[0010]進(jìn)一步地,偏心軸與偏心輪通過(guò)軸承連接。
[0011 ] 進(jìn)一步地，連接軸通過(guò)軸承安裝在偏心輪支架上。
[0012]本實(shí)用新型所述的自動(dòng)炒菜機(jī)的掂鍋炒菜裝置，包括機(jī)架及炒鍋裝置，機(jī)架上安裝有掂鍋控制裝置，掂鍋控制裝置包括固定安裝在機(jī)架上的動(dòng)力電機(jī)、偏心輪支架及滑槽支架，偏心輪支架上設(shè)有可轉(zhuǎn)動(dòng)的連接軸，連接軸的一端采用鏈傳動(dòng)與動(dòng)力電機(jī)相連，連接軸的另一端固定連接有偏心輪；偏心輪上設(shè)有感應(yīng)凸塊，偏心輪支架上設(shè)有與感應(yīng)凸塊相匹配的傳感器；偏心輪背離連接軸的一側(cè)設(shè)有可轉(zhuǎn)動(dòng)的偏心軸，偏心軸與搖桿的一端固定連接；搖桿具有滑槽，滑槽內(nèi)配合設(shè)有可轉(zhuǎn)動(dòng)的導(dǎo)輪，導(dǎo)輪內(nèi)配合設(shè)有導(dǎo)柱，導(dǎo)柱固定連接在滑槽支架上，搖桿與炒鍋裝置連接，從而模擬實(shí)現(xiàn)了廚師的掂鍋動(dòng)作，從而增強(qiáng)了飯菜口感。
【專利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0013]圖1為本實(shí)用新型所述一種自動(dòng)炒菜機(jī)的掂鍋炒菜裝置一具體實(shí)施例中的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0014]圖2為圖1的左視圖；
[0015]圖3為圖1中P處的局部放大圖。
【具體實(shí)施方式】
[0016]下面根據(jù)附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明。
[0017]如圖1及圖2所示，本實(shí)用新型實(shí)施例所述的一種自動(dòng)炒菜機(jī)的掂鍋炒菜裝置，包括機(jī)架10及炒鍋裝置20，機(jī)架10上安裝有掂鍋控制裝置30，掂鍋控制裝置30包括固定安裝在機(jī)架10上的動(dòng)力電機(jī)31、偏心輪支架32及滑槽支架33，偏心輪支架32上設(shè)有可轉(zhuǎn)動(dòng)的連接軸34，連接軸34的一端采用鏈傳動(dòng)與動(dòng)力電機(jī)31相連，連接軸34的另一端固定連接有偏心輪35 ;偏心輪35上設(shè)有感應(yīng)凸塊351，偏心輪支架32上設(shè)有與感應(yīng)凸塊351相匹配的傳感器321 ;偏心輪35背離連接軸34的一側(cè)設(shè)有可轉(zhuǎn)動(dòng)的偏心軸36，偏心軸36與搖桿37的一端固定連接；搖桿37具有滑槽371，滑槽371內(nèi)配合設(shè)有可轉(zhuǎn)動(dòng)的導(dǎo)輪372，導(dǎo)輪372內(nèi)配合設(shè)有導(dǎo)柱373，導(dǎo)柱373固定連接在滑槽支架33上，搖桿37與炒鍋裝置20連接。
[0018]具體的，傳感器321的數(shù)量為三個(gè)，用于感應(yīng)偏心輪35的不同狀態(tài)。
[0019]結(jié)合圖3所示，搖桿37的另一端設(shè)有翻鍋裝置38，翻鍋裝置38包括與搖桿37螺紋連接的轉(zhuǎn)軸381，轉(zhuǎn)軸381上設(shè)有翻鍋手柄382，翻鍋手柄382上及搖桿37上相互對(duì)應(yīng)的位置分別設(shè)有磁石383，轉(zhuǎn)軸381與炒鍋裝置20固定連接。
[0020]炒鍋裝置20包括基座21、彈性襯網(wǎng)22、電磁加熱層23及炒鍋24，彈性襯網(wǎng)22固定設(shè)置在基座21內(nèi)用于托持電磁加熱層23,電磁加熱層23固定貼合在炒鍋24的底部；炒鍋24的外緣凸伸出基座21，基座21上設(shè)有卡扣25，卡扣25固定扣持炒鍋24的外緣；基座21與轉(zhuǎn)軸381固定連接。
[0021]導(dǎo)輪372與導(dǎo)柱373通過(guò)軸承連接。偏心軸36與偏心輪35通過(guò)軸承連接。連接軸34通過(guò)軸承安裝在偏心輪支架32上。偏心軸36背離偏心輪35的一端固定連接有配重塊39。
【權(quán)利要求】
1.一種自動(dòng)炒菜機(jī)的掂鍋炒菜裝置，包括機(jī)架及炒鍋裝置，其特征在于，所述機(jī)架上安裝有掂鍋控制裝置，所述掂鍋控制裝置包括固定安裝在所述機(jī)架上的動(dòng)力電機(jī)、偏心輪支架及滑槽支架，所述偏心輪支架上設(shè)有可轉(zhuǎn)動(dòng)的連接軸，所述連接軸的一端采用鏈傳動(dòng)與所述動(dòng)力電機(jī)相連，所述連接軸的另一端固定連接有偏心輪；所述偏心輪上設(shè)有感應(yīng)凸塊，所述偏心輪支架上設(shè)有與所述感應(yīng)凸塊相匹配的傳感器；所述偏心輪背離所述連接軸的一側(cè)設(shè)有可轉(zhuǎn)動(dòng)的偏心軸，所述偏心軸與搖桿的一端固定連接；所述搖桿具有滑槽，所述滑槽內(nèi)配合設(shè)有可轉(zhuǎn)動(dòng)的導(dǎo)輪，所述導(dǎo)輪內(nèi)配合設(shè)有導(dǎo)柱，所述導(dǎo)柱固定連接在所述滑槽支架上，所述搖桿與所述炒鍋裝置連接。
2.如權(quán)利要求1所述的自動(dòng)炒菜機(jī)的掂鍋炒菜裝置，其特征在于，所述搖桿的另一端設(shè)有翻鍋裝置，所述翻鍋裝置包括與所述搖桿螺紋連接的轉(zhuǎn)軸，所述轉(zhuǎn)軸上設(shè)有翻鍋手柄，所述翻鍋手柄上及所述搖桿上相互對(duì)應(yīng)的位置分別設(shè)有磁石，所述轉(zhuǎn)軸與所述炒鍋裝置固定連接。
3.如權(quán)利要求2所述的自動(dòng)炒菜機(jī)的掂鍋炒菜裝置，其特征在于，所述炒鍋裝置包括基座、彈性襯網(wǎng)、電磁加熱層及炒鍋，所述彈性襯網(wǎng)固定設(shè)置在基座內(nèi)用于托持所述電磁加熱層，所述電磁加熱層固定貼合在所述炒鍋的底部；所述炒鍋的外緣凸伸出所述基座，所述基座上設(shè)有卡扣，所述卡扣固定扣持所述炒鍋的外緣；所述基座與所述轉(zhuǎn)軸固定連接。
4.如權(quán)利要求3所述的自動(dòng)炒菜機(jī)的掂鍋炒菜裝置，其特征在于，所述導(dǎo)輪與所述導(dǎo)柱通過(guò)軸承連接。
5.如權(quán)利要求3所述的自動(dòng)炒菜機(jī)的掂鍋炒菜裝置，其特征在于，所述偏心軸與所述偏心輪通過(guò)軸承連接。
6.如權(quán)利要求3所述的自動(dòng)炒菜機(jī)的掂鍋炒菜裝置，其特征在于，所述連接軸通過(guò)軸承安裝在所述偏心輪支架上。
【文檔編號(hào)】A47J27/00GK203609192SQ201320643567
【公開日】2014年5月28日 申請(qǐng)日期:2013年10月18日 優(yōu)先權(quán)日:2013年10月18日
【發(fā)明者】陸新田 申請(qǐng)人:陸新田