一種智能不粘導(dǎo)熱鍋的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種智能不粘導(dǎo)熱鍋,包括鍋體、鍋蓋、不銹鋼導(dǎo)熱層和液體導(dǎo)熱油,不銹鋼導(dǎo)熱層設(shè)置在鍋體的外部或下方,不銹鋼導(dǎo)熱層與鍋體之間形成密閉空腔,液體導(dǎo)熱油盛放在密閉空腔中,鍋體上方還設(shè)有鍋蓋,鍋蓋的中心位置設(shè)有鍋蓋提手,不銹鋼導(dǎo)熱層的底部為平面或向上突起的凸面,鍋蓋的材料是透明的鋼化玻璃。本發(fā)明通過液體導(dǎo)熱油傳導(dǎo)熱量進(jìn)行烹飪,增加了食物的口感,不銹鋼導(dǎo)熱層的底部向上突起的凸面能夠更好的聚集熱量,使得加熱更加充分,且更加美觀,本發(fā)明在烹飪食物過程中作為鍋具使用,待食物煮熟上桌之后,可作為餐具對(duì)食物進(jìn)行保溫,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,使用方便,干凈環(huán)保。
【專利說明】一種智能不粘導(dǎo)熱鍋
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種廚具,具體是一種智能不粘導(dǎo)熱鍋。
【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)有技術(shù)中,食物在烹飪過程中會(huì)因?yàn)榛鸷虻陌盐詹缓枚鴮?dǎo)致食物出現(xiàn)焦、糊及粘鍋的情況,食物表面熟度不均勻,而食物出鍋之后又很快會(huì)變冷,導(dǎo)致食物的口感變差,為了能夠保溫,現(xiàn)有技術(shù)主要通過天然氣、液化石油氣、煤、炭、酒精等燃料進(jìn)行加熱,容易造成環(huán)境污染。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明的目的在于提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、使用方便的智能不粘導(dǎo)熱鍋,以解決上述【背景技術(shù)】中提出的問題。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
一種智能不粘導(dǎo)熱鍋,包括鍋體、鍋蓋、不銹鋼導(dǎo)熱層和液體導(dǎo)熱油,所述不銹鋼導(dǎo)熱層設(shè)置在鍋體的外部或下方,不銹鋼導(dǎo)熱層與鍋體之間形成密閉空腔,所述液體導(dǎo)熱油盛放在密閉空腔中,所述鍋體上方還設(shè)有鍋蓋,所述鍋蓋的中心位置設(shè)有鍋蓋提手。
[0005]作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案:所述鍋體的左右兩側(cè)還安裝有把手。
[0006]作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案:所述不銹鋼導(dǎo)熱層的底部為平面或向上突起的凸面。
[0007]作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案:所述不銹鋼導(dǎo)熱層的底部為平面時(shí),不銹鋼導(dǎo)熱層與鍋體之間還設(shè)有發(fā)熱管,發(fā)熱管上連接有導(dǎo)線。
[0008]作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案:所述鍋體與不銹鋼導(dǎo)熱層的接觸面為平面或向下凹的弧面。
[0009]作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案:所述鍋體與不銹鋼導(dǎo)熱層的接觸面的弧度小于不銹鋼導(dǎo)熱層的底部凸面的角度。
[0010]作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案:所述鍋蓋的材料是透明的鋼化玻璃。
[0011]作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案:所述鍋蓋的表面為向上突起的弧面。
[0012]作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案:所述鍋體和不銹鋼導(dǎo)熱層外部還包括保溫層,保溫層內(nèi)部還包括石棉、耐高溫的泡沫或高分子材料中的一種。
[0013]作為本發(fā)明再進(jìn)一步的方案:所述液體導(dǎo)熱油包括石蠟和至少一種硬脂酸鹽,所述硬脂酸鹽為硬脂酸鈣、硬脂酸鋇、硬脂酸鋁、硬脂酸鎂、硬脂酸鎘、硬脂酸鉛或硬脂酸鋅。
[0014]與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明的有益效果是:
本發(fā)明通過液體導(dǎo)熱油傳導(dǎo)熱量進(jìn)行烹飪,增加了食物的口感,不銹鋼導(dǎo)熱層的底部向上突起的凸面能夠更好的聚集熱量,使得加熱更加充分,且更加美觀,本發(fā)明在烹飪食物過程中作為鍋具使用,待食物煮熟上桌之后,可作為餐具對(duì)食物進(jìn)行保溫,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,使用方便,干凈環(huán)保。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0015]圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖之一。
[0016]圖2為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖之二。
[0017]圖3為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖之三。
[0018]圖4為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖之四。
[0019]圖5為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖之五。
[0020]圖6為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖之六。
[0021]圖7為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖之七。
[0022]圖8為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖之八。
[0023]圖9為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖之九。
[0024]圖10為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖之十。
[0025]圖中:1_鍋體;2-鍋蓋;3_不鎊鋼導(dǎo)熱層;4_密閉空腔;5_液體導(dǎo)熱油;6-把手;
7-鍋蓋提手;8_發(fā)熱管;9-導(dǎo)線;10_保溫層;11_左放置腳;12_右放置腳;13_保溫蓋。
【具體實(shí)施方式】
[0026]下面結(jié)合【具體實(shí)施方式】對(duì)本專利的技術(shù)方案作進(jìn)一步詳細(xì)地說明。
[0027]請(qǐng)參閱圖1-8,一種智能不粘保溫鍋,包括鍋體1、鍋蓋2、不銹鋼導(dǎo)熱層3和液體導(dǎo)熱油5,所述不銹鋼導(dǎo)熱層3設(shè)置在鍋體I的外部或下方,不銹鋼導(dǎo)熱層3與鍋體I 一體成型,鍋體I與不銹鋼導(dǎo)熱層3的接觸面為平面或向下凹的弧面,不銹鋼導(dǎo)熱層3與鍋體I之間形成密閉空腔4,所述液體導(dǎo)熱油5盛放在密閉空腔4中,液體導(dǎo)熱油5包括石蠟和至少一種硬脂酸鹽,所述硬脂酸鹽為硬脂酸鈣、硬脂酸鋇、硬脂酸鋁、硬脂酸鎂、硬脂酸鎘、硬脂酸鉛或硬脂酸鋅,所述不銹鋼導(dǎo)熱層3的底部為平面或向上突起的凸面,不銹鋼導(dǎo)熱層3的底部為平面時(shí),不銹鋼導(dǎo)熱層3與鍋體I之間還設(shè)有發(fā)熱管8,發(fā)熱管8上連接有導(dǎo)線9,且鍋體I與不銹鋼導(dǎo)熱層3的接觸面的弧度小于不銹鋼導(dǎo)熱層3的底部凸面的角度,不銹鋼導(dǎo)熱層3的加熱面均勻,能夠保證食物生熟度一致,所述鍋體I上方還設(shè)有鍋蓋2,鍋蓋2的表面為向上突起的弧面,鍋蓋2的材料是透明的鋼化玻璃,能夠看到食物由生到熟的整個(gè)過程,在烹飪食物的過程避免出現(xiàn)不熟或過熟的情況,所述鍋蓋2的中心位置設(shè)有鍋蓋提手7。
[0028]實(shí)施例1
請(qǐng)參閱圖1,本發(fā)明實(shí)施例中,一種智能不粘保溫鍋,包括鍋體1、鍋蓋2、不銹鋼導(dǎo)熱層3和液體導(dǎo)熱油5,所述不銹鋼導(dǎo)熱層3設(shè)置在鍋體I的外部,不銹鋼導(dǎo)熱層3與鍋體I 一體成型,鍋體I與不銹鋼導(dǎo)熱層3的接觸面為平面,不銹鋼導(dǎo)熱層3與鍋體I之間形成密閉空腔4,所述液體導(dǎo)熱油5盛放在密閉空腔4中,所述不銹鋼導(dǎo)熱層3的底部為平面,不銹鋼導(dǎo)熱層3與鍋體I之間還設(shè)有發(fā)熱管8,發(fā)熱管8上連接有導(dǎo)線9,所述鍋體I上方還設(shè)有鍋蓋2,鍋蓋2的表面為向上突起的弧面,鍋蓋2的材料是透明的鋼化玻璃,所述鍋蓋2的中心位置設(shè)有鍋蓋提手7。
[0029]實(shí)施例2
請(qǐng)參閱圖2,本發(fā)明實(shí)施例中,一種智能不粘保溫鍋,包括鍋體1、鍋蓋2、不銹鋼導(dǎo)熱層3和液體導(dǎo)熱油5,所述不銹鋼導(dǎo)熱層3設(shè)置在鍋體I的外部,不銹鋼導(dǎo)熱層3與鍋體I 一體成型,鍋體I與不銹鋼導(dǎo)熱層3的接觸面為平面,不銹鋼導(dǎo)熱層3與鍋體I之間形成密閉空腔4,所述液體導(dǎo)熱油5盛放在密閉空腔4中,所述不銹鋼導(dǎo)熱層3的底部為向上突起的凸面,所述鍋體I上方還設(shè)有鍋蓋2,鍋蓋2的表面為向上突起的弧面,鍋蓋2的材料是透明的鋼化玻璃,所述鍋蓋2的中心位置設(shè)有鍋蓋提手7。
[0030]實(shí)施例3
請(qǐng)參閱圖3,本發(fā)明實(shí)施例中,一種智能不粘保溫鍋,包括鍋體1、鍋蓋2、不銹鋼導(dǎo)熱層3和液體導(dǎo)熱油5,所述不銹鋼導(dǎo)熱層3設(shè)置在鍋體I的外部,不銹鋼導(dǎo)熱層3與鍋體I 一體成型,鍋體I與不銹鋼導(dǎo)熱層3的接觸面為向下凹的弧面,不銹鋼導(dǎo)熱層3與鍋體I之間形成密閉空腔4,所述液體導(dǎo)熱油5盛放在密閉空腔4中,所述不銹鋼導(dǎo)熱層3的底部為平面,不銹鋼導(dǎo)熱層3與鍋體I之間還設(shè)有發(fā)熱管8,發(fā)熱管8上連接有導(dǎo)線9,鍋體I上方還設(shè)有鍋蓋2,鍋蓋2的表面為向上突起的弧面,鍋蓋2的材料是透明的鋼化玻璃,所述鍋蓋2的中心位置設(shè)有鍋蓋提手7。
[0031]實(shí)施例4
請(qǐng)參閱圖4,本發(fā)明實(shí)施例中,一種智能不粘保溫鍋,包括鍋體1、鍋蓋2、不銹鋼導(dǎo)熱層3和液體導(dǎo)熱油5,所述不銹鋼導(dǎo)熱層3設(shè)置在鍋體I的外部,不銹鋼導(dǎo)熱層3與鍋體I 一體成型,鍋體I與不銹鋼導(dǎo)熱層3的接觸面為向下凹的弧面,不銹鋼導(dǎo)熱層3與鍋體I之間形成密閉空腔4,所述液體導(dǎo)熱油5盛放在密閉空腔4中,所述不銹鋼導(dǎo)熱層3的底部為向上突起的凸面,所述鍋體I上方還設(shè)有鍋蓋2,鍋蓋2的表面為向上突起的弧面,鍋蓋2的材料是透明的鋼化玻璃,所述鍋蓋2的中心位置設(shè)有鍋蓋提手7。
[0032]實(shí)施例5
請(qǐng)參閱圖5,本發(fā)明實(shí)施例中,一種智能不粘保溫鍋,包括鍋體1、鍋蓋2、不銹鋼導(dǎo)熱層3和液體導(dǎo)熱油5,所述不銹鋼導(dǎo)熱層3設(shè)置在鍋體I的下方,其他結(jié)構(gòu)均與實(shí)施例1中智能不粘保溫鍋的結(jié)構(gòu)相同。
[0033]實(shí)施例6
請(qǐng)參閱圖6,本發(fā)明實(shí)施例中,一種智能不粘保溫鍋,包括鍋體1、鍋蓋2、不銹鋼導(dǎo)熱層3和液體導(dǎo)熱油5,所述不銹鋼導(dǎo)熱層3設(shè)置在鍋體I的下方,其他結(jié)構(gòu)均與實(shí)施例2中智能不粘保溫鍋的結(jié)構(gòu)相同。
[0034]實(shí)施例7
請(qǐng)參閱圖7,本發(fā)明實(shí)施例中,一種智能不粘保溫鍋,包括鍋體1、鍋蓋2、不銹鋼導(dǎo)熱層3和液體導(dǎo)熱油5,所述不銹鋼導(dǎo)熱層3設(shè)置在鍋體I的下方,其他結(jié)構(gòu)均與實(shí)施例3中智能不粘保溫鍋的結(jié)構(gòu)相同。
[0035]實(shí)施例8
請(qǐng)參閱圖8,本發(fā)明實(shí)施例中,一種智能不粘保溫鍋,包括鍋體1、鍋蓋2、不銹鋼導(dǎo)熱層3和液體導(dǎo)熱油5,所述不銹鋼導(dǎo)熱層3設(shè)置在鍋體I的下方,其他結(jié)構(gòu)均與實(shí)施例4中智能不粘保溫鍋的結(jié)構(gòu)相同。
[0036]實(shí)施例9
請(qǐng)參閱圖9,本發(fā)明實(shí)施例中,一種智能不粘保溫鍋,包括鍋體1、保溫蓋13、不銹鋼導(dǎo)熱層3、液體導(dǎo)熱油5和保溫層10,所述不銹鋼導(dǎo)熱層3設(shè)置在鍋體I的外部,不銹鋼導(dǎo)熱層3與鍋體I 一體成型,保溫層10內(nèi)部充滿石棉,保溫層10的厚度的為2cm,安裝在鍋體I和不銹鋼導(dǎo)熱層3的外部,保溫層10底部兩側(cè)對(duì)稱安裝有左放置腳11和右放置腳12,鍋體I與不銹鋼導(dǎo)熱層3的接觸面為平面,不銹鋼導(dǎo)熱層3與鍋體I之間形成密閉空腔4,所述液體導(dǎo)熱油5盛放在密閉空腔4中,所述不銹鋼導(dǎo)熱層3的底部為平面,不銹鋼導(dǎo)熱層3與鍋體I之間還設(shè)有發(fā)熱管8,發(fā)熱管8上連接有導(dǎo)線9,所述鍋體I上方還設(shè)有保溫蓋13,保溫蓋13為下凹式結(jié)構(gòu),凹槽的間距與左放置腳11和右放置腳12之間的間距相等,便于儲(chǔ)存堆放,保溫蓋13內(nèi)部充滿石棉,保溫蓋13的中心位置設(shè)有提手7。
[0037]實(shí)施例10
請(qǐng)參閱圖10,本發(fā)明實(shí)施例中,一種智能不粘保溫鍋,包括鍋體1、保溫蓋13、不銹鋼導(dǎo)熱層3、液體導(dǎo)熱油5和保溫層10,所述不銹鋼導(dǎo)熱層3設(shè)置在鍋體I的外部,不銹鋼導(dǎo)熱層3與鍋體I 一體成型,保溫層10內(nèi)部充滿耐高溫的泡沫,保溫層10的厚度的為2cm,安裝在鍋體I和不銹鋼導(dǎo)熱層3的外部,鍋體I與不銹鋼導(dǎo)熱層3的接觸面為平面,不銹鋼導(dǎo)熱層3與鍋體I之間形成密閉空腔4,所述液體導(dǎo)熱油5盛放在密閉空腔4中,所述不銹鋼導(dǎo)熱層3的底部為向上突起的凸面,所述鍋體I上方還設(shè)有保溫蓋13,保溫蓋13內(nèi)部充滿耐高溫的泡沫,保溫蓋13為下凹式結(jié)構(gòu),凹槽的間距與左放置腳11和右放置腳12之間的間距相等,便于儲(chǔ)存堆放,保溫蓋13的中心位置設(shè)有提手7。
[0038]所述液體導(dǎo)熱油5盛放在密閉空腔4中具有導(dǎo)熱作用,在用電、天然氣、煤氣、煤、炭、酒精等加熱過程中,可使用外加能量或者發(fā)熱管8進(jìn)行烹飪,熱量通過液體導(dǎo)熱油5傳導(dǎo)到食物上,使食物加熱均勻并不粘鍋底,防止食物出現(xiàn)焦、糊的狀況,液體導(dǎo)熱油5還有保溫和制冷的功能,食物出爐后能自動(dòng)保持沸騰5-15分鐘,還能保溫30分鐘以上,不需要使用外加能量進(jìn)行加熱,增加了食物的口感,且更加環(huán)保,所述液體導(dǎo)熱油5在經(jīng)過冷源致冷后,能對(duì)食物起到制冷的作用,保溫時(shí)間為30分鐘左右。
[0039]本發(fā)明通過液體導(dǎo)熱油5傳導(dǎo)熱量進(jìn)行烹飪,增加了食物的口感,不銹鋼導(dǎo)熱層3的底部向上突起的凸面能夠更好的聚集熱量,使得加熱更加充分,且更加美觀,本發(fā)明在烹飪食物過程中作為鍋具使用,待食物煮熟上桌之后,可作為餐具對(duì)食物進(jìn)行導(dǎo)熱,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,使用方便,干凈環(huán)保。
[0040]上面對(duì)本專利的較佳實(shí)施方式作了詳細(xì)說明,但是本專利并不限于上述實(shí)施方式,在本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員所具備的知識(shí)范圍內(nèi),還可以在不脫離本專利宗旨的前提下作出各種變化。
【權(quán)利要求】
1.一種智能不粘導(dǎo)熱鍋,包括鍋體(I)、鍋蓋(2)、不銹鋼導(dǎo)熱層(3)和液體導(dǎo)熱油(5),其特征在于,所述不銹鋼導(dǎo)熱層(3)設(shè)置在鍋體(I)的外部或下方,不銹鋼導(dǎo)熱層(3)與鍋體(I)之間形成密閉空腔(4),所述液體導(dǎo)熱油(5)盛放在密閉空腔(4)中,所述鍋體(I)上方還設(shè)有鍋蓋(2 ),所述鍋蓋(2 )的中心位置設(shè)有鍋蓋提手(7 )。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的智能不粘導(dǎo)熱鍋,其特征在于,所述鍋體(I)的左右兩側(cè)還安裝有把手(6)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的智能不粘導(dǎo)熱鍋,其特征在于,所述不銹鋼導(dǎo)熱層(3)的底部為平面或向上突起的凸面。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的智能不粘導(dǎo)熱鍋,其特征在于,所述不銹鋼導(dǎo)熱層(3)的底部為平面時(shí),不銹鋼導(dǎo)熱層(3)與鍋體(I)之間還設(shè)有發(fā)熱管(8),發(fā)熱管(8)上連接有導(dǎo)線(9)0
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的智能不粘導(dǎo)熱鍋,其特征在于,所述鍋體(I)與不銹鋼導(dǎo)熱層(3)的接觸面為平面或向下凹的弧面。
6.根據(jù)權(quán)利要求3-5所述的智能不粘導(dǎo)熱鍋,其特征在于,所述鍋體(I)與不銹鋼導(dǎo)熱層(3)的接觸面的弧度小于不銹鋼導(dǎo)熱層(3)的底部凸面的角度。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的智能不粘導(dǎo)熱鍋,其特征在于,所述鍋蓋(2)的材料是透明的鋼化玻璃,所述鍋蓋(2)的表面為向上突起的弧面。
8.根據(jù)權(quán)利要求6所述的智能不粘導(dǎo)熱鍋,其特征在于,所述鍋體(I)和不銹鋼導(dǎo)熱層(3)外部還包括保溫層(10),保溫層(10)內(nèi)部還包括石棉、耐高溫的泡沫或高分子材料中的一種。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的智能不粘導(dǎo)熱鍋,其特征在于,所述液體導(dǎo)熱油(5)包括石蠟和至少一種硬脂酸鹽,所述硬脂酸鹽為硬脂酸鈣、硬脂酸鋇、硬脂酸鋁、硬脂酸鎂、硬脂酸鎘、硬脂酸鉛或硬脂酸鋅。
【文檔編號(hào)】A47J27/00GK104473557SQ201410686353
【公開日】2015年4月1日 申請(qǐng)日期:2014年11月26日 優(yōu)先權(quán)日:2014年11月26日
【發(fā)明者】陳志強(qiáng) 申請(qǐng)人:陳志強(qiáng)