軌跡可調(diào)的食物攪拌的制造方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種軌跡可調(diào)的食物攪拌機(jī)，以適應(yīng)不同場(chǎng)合的食品攪拌工作。包括機(jī)架，機(jī)架上安裝有電動(dòng)機(jī)，電動(dòng)機(jī)的輸出軸上聯(lián)接有可轉(zhuǎn)動(dòng)的凸輪，在機(jī)架上鉸接有長(zhǎng)度均可調(diào)的第一搖桿、第二搖桿、第三搖桿和第四搖桿，第一搖桿中段設(shè)有的第一滾輪抵靠在凸輪的曲面上，第一搖桿從動(dòng)端通過第一連桿鉸接在第二連桿的中段，第三搖桿上驅(qū)動(dòng)端設(shè)有的滾輪亦抵靠在凸輪的曲面上，第三搖桿的從動(dòng)端通過第二連桿鉸接第四連桿的驅(qū)動(dòng)端，攪拌桿的中段鉸接在第二連桿的從動(dòng)端，攪拌桿的驅(qū)動(dòng)端通過第三連桿鉸接在第四搖桿的從動(dòng)端。由于第一搖桿、第二搖桿、第三搖桿和第四搖桿均為長(zhǎng)度可調(diào)的結(jié)構(gòu)，通過改變其長(zhǎng)度即可實(shí)現(xiàn)攪拌桿不同軌跡的攪拌動(dòng)作。
【專利說明】軌跡可調(diào)的食物攪拌機(jī)

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種食物攪拌機(jī)。

【背景技術(shù)】
[0002]食品攪拌機(jī)可采用全機(jī)械傳動(dòng)結(jié)構(gòu)，其動(dòng)力傳動(dòng)系統(tǒng)應(yīng)當(dāng)具有高標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)，強(qiáng)度高，技術(shù)要求高，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，堅(jiān)固耐用。可用于攪拌奶油，蛋糕液，餡料、打蛋及和制面團(tuán)等。
[0003]機(jī)械有多種攪拌轉(zhuǎn)速，并可配裝鋼絲攪蛋器，拍形攪拌器及螺旋和面器?？捎糜跀嚢枘逃停案庖?，餡料及和制面團(tuán)等操作。機(jī)型既有使用三相電源，也有使用單相電源的機(jī)器，可以隨用戶按要求選用。
[0004]在食品的加工過程中經(jīng)常會(huì)使用到食品攪拌機(jī)，而且有時(shí)需要在特定形狀的容器中對(duì)物料進(jìn)行攪拌，此時(shí)只需食品攪拌機(jī)的攪拌桿伸入容器中，貼合容器的形狀以特定的軌跡進(jìn)行往復(fù)動(dòng)作即可。現(xiàn)在有食品攪拌機(jī)的攪拌桿運(yùn)動(dòng)軌跡往往難以進(jìn)行調(diào)整。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明意在提供一種軌跡可調(diào)的食物攪拌機(jī)，以適應(yīng)不同場(chǎng)合的食品攪拌工作。
[0006]本方案中的軌跡可調(diào)的食物攪拌機(jī)，包括機(jī)架，機(jī)架上安裝有電動(dòng)機(jī)，電動(dòng)機(jī)的輸出軸上聯(lián)接有可轉(zhuǎn)動(dòng)的凸輪，在機(jī)架上鉸接有長(zhǎng)度均可調(diào)的第一搖桿、第二搖桿、第三搖桿和第四搖桿，第一搖桿中段設(shè)有的第一滾輪抵靠在凸輪的曲面上，第一搖桿從動(dòng)端通過第一連桿鉸接在第二連桿的中段，第三搖桿上驅(qū)動(dòng)端設(shè)有的滾輪亦抵靠在凸輪的曲面上，第三搖桿的從動(dòng)端通過第二連桿鉸接第四連桿的驅(qū)動(dòng)端，攪拌桿的中段鉸接在第二連桿的從動(dòng)端，攪拌桿的驅(qū)動(dòng)端通過第三連桿鉸接在第四搖桿的從動(dòng)端。
[0007]在本裝置中電動(dòng)機(jī)帶動(dòng)凸輪持續(xù)轉(zhuǎn)動(dòng)，一方面，凸輪通過第一搖桿和第一連桿驅(qū)動(dòng)第二搖桿搖動(dòng)，由于攪拌桿的支點(diǎn)鉸接在第二搖桿上，所以上述聯(lián)接結(jié)構(gòu)使得攪拌桿的支點(diǎn)動(dòng)態(tài)調(diào)整。另一方面，凸輪通過第三搖桿、第二連桿、第四搖桿和第三連桿驅(qū)動(dòng)攪拌桿搖動(dòng)，攪拌桿在兩個(gè)驅(qū)動(dòng)力的作用下依一定軌跡進(jìn)行動(dòng)作，其端頭即可伸入物料容器中進(jìn)行攪拌工作，而且由于第一搖桿、第二搖桿、第三搖桿和第四搖桿均為長(zhǎng)度可調(diào)的結(jié)構(gòu)，通過改變其長(zhǎng)度即可實(shí)現(xiàn)攪拌桿不同軌跡的攪拌動(dòng)作。
[0008]進(jìn)一步，凸輪為共軛凸輪，其包括平行的第一凸輪和第二凸輪，第一凸輪和第二凸輪分別與第一滾輪和第二滾輪配合。通過兩個(gè)凸輪的軌跡配合，可以更加方便的實(shí)現(xiàn)軌跡調(diào)整。
[0009]進(jìn)一步，第三搖桿和第四搖桿為V字形，其中部的頂點(diǎn)鉸接在機(jī)架上。
[0010]進(jìn)一步，第一搖桿、第二搖桿、第三搖桿和第四搖桿為多節(jié)伸縮桿。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0011]圖1為本發(fā)明實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖。

【具體實(shí)施方式】
[0012]下面通過【具體實(shí)施方式】對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)的說明:
說明書附圖中的附圖標(biāo)記包括:第一凸輪1、第二凸輪2、第一搖桿3、第一滾輪4、第一連桿5、第二搖桿6、第二滾輪7、第三搖桿8、第二連桿9、第四搖桿10、第三連桿11、攪拌桿
12ο
[0013]實(shí)施例基本如附圖1所示:機(jī)架上安裝有可變速的電動(dòng)機(jī)，電動(dòng)機(jī)的輸出軸垂直于圖紙所在平面，電動(dòng)機(jī)的輸出軸上聯(lián)接有可轉(zhuǎn)動(dòng)的共軛凸輪，其包括平行的第一凸輪和第二凸輪，電動(dòng)機(jī)帶動(dòng)凸輪在其平面內(nèi)持續(xù)轉(zhuǎn)動(dòng)。
[0014]在機(jī)架上的不同部位鉸接有第一搖桿、第二搖桿、第三搖桿和第四搖桿，它們均為多節(jié)伸縮桿，各自的結(jié)構(gòu)均為多根桿套接在一起，可以方便的調(diào)整其各自的固定長(zhǎng)度。第一搖桿中段設(shè)有的第一滾輪抵靠在第一凸輪的曲面上，第一搖桿從動(dòng)端通過第一連桿鉸接在第二連桿的中段。凸輪通過第一搖桿和第一連桿驅(qū)動(dòng)第二搖桿搖動(dòng)，由于攪拌桿的支點(diǎn)鉸接在第二搖桿上，所以上述聯(lián)接結(jié)構(gòu)使得攪拌桿的支點(diǎn)動(dòng)態(tài)調(diào)整。
[0015]第三搖桿和第四搖桿為V字形，其中部的頂點(diǎn)鉸接在機(jī)架上，第三搖桿上驅(qū)動(dòng)端設(shè)有的滾輪亦抵靠在第二凸輪的曲面上，第三搖桿的從動(dòng)端通過第二連桿鉸接第四連桿的驅(qū)動(dòng)端，攪拌桿的中段鉸接在第二連桿的從動(dòng)端，攪拌桿的驅(qū)動(dòng)端通過第三連桿鉸接在第四搖桿的從動(dòng)端。凸輪通過第三搖桿、第二連桿、第四搖桿和第三連桿驅(qū)動(dòng)攪拌桿搖動(dòng)，攪拌桿在兩個(gè)驅(qū)動(dòng)力的作用下依一定軌跡進(jìn)行動(dòng)作，其端頭即可伸入物料容器中進(jìn)行攪拌工作，其攪拌的軌跡為碗形，適用于碗形容器中物料的攪拌。
[0016]以上所述的僅是本發(fā)明的實(shí)施例，方案中公知的具體結(jié)構(gòu)及特性等常識(shí)在此未作過多描述。應(yīng)當(dāng)指出，對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說，在不脫離本發(fā)明結(jié)構(gòu)的前提下，還可以作出若干變形和改進(jìn)，這些也應(yīng)該視為本發(fā)明的保護(hù)范圍，這些都不會(huì)影響本發(fā)明實(shí)施的效果和專利的實(shí)用性。本申請(qǐng)要求的保護(hù)范圍應(yīng)當(dāng)以其權(quán)利要求的內(nèi)容為準(zhǔn)，說明書中的【具體實(shí)施方式】等記載可以用于解釋權(quán)利要求的內(nèi)容。
【權(quán)利要求】
1.軌跡可調(diào)的食物攪拌機(jī)，其特征在于，包括機(jī)架，機(jī)架上安裝有電動(dòng)機(jī)，電動(dòng)機(jī)的輸出軸上聯(lián)接有可轉(zhuǎn)動(dòng)的凸輪，在機(jī)架上鉸接有長(zhǎng)度均可調(diào)的第一搖桿、第二搖桿、第三搖桿和第四搖桿，第一搖桿中段設(shè)有的第一滾輪抵靠在凸輪的曲面上，第一搖桿從動(dòng)端通過第一連桿鉸接在第二連桿的中段，第三搖桿上驅(qū)動(dòng)端設(shè)有的滾輪亦抵靠在凸輪的曲面上，第三搖桿的從動(dòng)端通過第二連桿鉸接第四連桿的驅(qū)動(dòng)端，攪拌桿的中段鉸接在第二連桿的從動(dòng)端，攪拌桿的驅(qū)動(dòng)端通過第三連桿鉸接在第四搖桿的從動(dòng)端。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的軌跡可調(diào)的食物攪拌機(jī)，其特征在于:凸輪為共軛凸輪，其包括平行的第一凸輪和第二凸輪，第一凸輪和第二凸輪分別與第一滾輪和第二滾輪配合。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的軌跡可調(diào)的食物攪拌機(jī)，其特征在于:第三搖桿和第四搖桿為V字形，其中部的頂點(diǎn)鉸接在機(jī)架上。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的軌跡可調(diào)的食物攪拌機(jī)，其特征在于:第一搖桿、第二搖桿、第三搖桿和第四搖桿為多節(jié)伸縮桿。
【文檔編號(hào)】A47J43/04GK104473575SQ201410770031
【公開日】2015年4月1日 申請(qǐng)日期:2014年12月15日 優(yōu)先權(quán)日:2014年12月15日
【發(fā)明者】王坤 申請(qǐng)人:重慶廣恒食品開發(fā)有限公司