咖啡沖泡裝置制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及一種咖啡沖泡裝置，包含一流體容置構(gòu)件、一流體均布構(gòu)件、及一沖泡過濾構(gòu)件，流體容置構(gòu)件為一槽體且底部具有一釋水孔，流體均布構(gòu)件具有一流體均布室，流體容置構(gòu)件上下滑移于流體均布構(gòu)件，流體均布室的底部具有一活塞連桿，活塞連桿上具有一活塞件，活塞件塞置于釋水孔，而在流體容置構(gòu)件向下滑移時，流體容置槽連通于流體均布室，流體均布構(gòu)件的底部具有復(fù)數(shù)個流體均布孔，沖泡過濾構(gòu)件連通于流體均布孔的下游位置，沖泡過濾構(gòu)件的底部具有一萃出孔，萃出孔嵌設(shè)結(jié)合有一過濾網(wǎng)，供過濾流經(jīng)萃出孔的咖啡液。
【專利說明】咖啡沖泡裝置
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種沖泡裝置，特別涉及一種咖啡沖泡裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]日常生活中，咖啡已是一般大眾提神、常飲用的飲品。不僅如此，喝咖啡蔚為城市風(fēng)情的時尚代表，已成為生活中一項重要的交際活動，它似乎是品味生命的美好時光，休閑生活歡愉的代名詞。另外，選購好的咖啡僅是制作好咖啡的第一步，正確的貯存、研磨、沖煮時水的溫度以及與咖啡粉接觸的時間，均是影響咖啡沖泡品質(zhì)的重要因素?？Х鹊臎_泡方式一般歸類為下列幾種:(I)過濾式(Filter Coffee), (2)那不列塔那(Napoletana),
[3]塞風(fēng)(Siphon),(4)摩卡(Mocha), (5)義式?jīng)_煮法(Espresso), (6)伊芙利克沖泡法(Turkish lbrik Coffee)。
[0003]若以過濾式咖啡為例，用手將濾紙撐開并成漏斗狀，將的放于濾器中，平貼于濾器，取適量咖啡粉，置于濾紙的上，拿起濾器以手掌輕拍濾器，使咖啡粉因輕拍的震動而比較扎實(shí)。然后將濾器再放回濾壺上。將煮滾的開水倒入少量于玻璃壺中溫壺，搖晃壺身，使玻璃壺溫度上升后將水倒掉壺內(nèi)的水，并將裝好咖啡粉的過濾器置于玻璃壺的上，第一次降溫是將水壺放于濕毛巾上并于沸水中加入冷水降溫數(shù)秒，水溫降至93°C。接著，用極細(xì)的水流由濾器的圓心開始以螺旋的方式往外繞，再由外往內(nèi)繞同一方向重復(fù)旋轉(zhuǎn)，水流穩(wěn)定不可間斷。水量以剛好淋濕咖啡粉即可，至水滴入玻璃壺3滴左右即可停止，咖啡粉會因吸水而膨脹并散發(fā)出芳香的氣味，此步驟稱為悶蒸。悶蒸后將水壺繼續(xù)放在濕毛巾上降溫數(shù)秒而進(jìn)行第二次降溫，水溫降至91°C左右最適合沖泡咖啡。按悶蒸沖水方式，惟水流可以粗一些。旋轉(zhuǎn)劃圈注入適量的水，水位也剛好到濾器的邊緣，最后水注于圓心時收水，即完成沖泡。沖泡過濾式咖啡最大的技巧即在水流粗細(xì)、穩(wěn)定度的控制，穩(wěn)定適中的水流由濾器的中心點(diǎn)螺旋狀的往外繞，仿如一根攪拌棒均勻攪拌著咖啡粉與熱水。
[0004]然而，一般人若要穩(wěn)定均勻且同時以螺旋動作倒熱水于咖啡粉上，則需長時間練習(xí)，對于一般大眾，無論于家庭、辦公室、或外出，若想以最少器具且輕松便利方式而喝到咖啡豆現(xiàn)磨為咖啡粉的正統(tǒng)道地美味的咖啡，實(shí)有困難。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0005]鑒于以上所述，如何避免咖啡沖泡裝置過于復(fù)雜外以及操作不易而難以控制水
量，是一項重要的課題。
[0006]緣此，本實(shí)用新型的目的即是提供一種咖啡沖泡裝置，以改善現(xiàn)有技術(shù)的問題。
[0007]本實(shí)用新型為解決現(xiàn)有技術(shù)的問題所采用的技術(shù)手段為泡解品沖泡裝置，包含一流體容置構(gòu)件、一流體均布構(gòu)件、及一沖泡過濾構(gòu)件，流體容置構(gòu)件具有一流體容置槽，流體容置槽的底部具有一釋水孔，流體均布構(gòu)件具有一流體均布室，流體容置構(gòu)件上下滑移于流體均布構(gòu)件，流體均布室的底部具有一活塞連桿，活塞連桿向上延伸并穿置于釋水孔，活塞連桿上具有一活塞件，活塞件塞置于釋水孔，而在流體容置構(gòu)件相對于活塞連桿而向下滑移時，活塞件脫離釋水孔而使流體容置槽經(jīng)由釋水孔連通于流體均布室，流體均布構(gòu)件的底部具有均勻散布的復(fù)數(shù)個流體均布孔，以及一沖泡過濾構(gòu)件具有一咖啡沖泡室，連通于流體均布孔的下游位置，咖啡沖泡室的底部具有一萃出孔，萃出孔嵌設(shè)結(jié)合有一過濾網(wǎng)，供過濾流經(jīng)萃出孔的咖啡液。
[0008]在本實(shí)用新型的一實(shí)施例中，沖泡過濾構(gòu)件呈杯狀，該流體均布構(gòu)件的外周壁面抵靠于該沖泡過濾構(gòu)件的內(nèi)周壁面。
[0009]在本實(shí)用新型的一實(shí)施例中，活塞連桿外套有一彈性件，該彈性件位于該釋水孔與該流體均布構(gòu)件的底部之間。
[0010]在本實(shí)用新型的一實(shí)施例中，釋水孔周緣環(huán)設(shè)有一定位件，該定位件位于該流體均布構(gòu)件的底部的下側(cè)。
[0011]在本實(shí)用新型的一實(shí)施例中，定位件抵靠于該彈性件其中一端。
[0012]在本實(shí)用新型的一實(shí)施例中，釋水孔由復(fù)數(shù)個沿活塞件環(huán)狀排列的釋水小孔組成。
[0013]在本實(shí)用新型的一實(shí)施例中，過濾網(wǎng)拆離自該沖泡過濾構(gòu)件，且該過濾網(wǎng)是不銹鋼材質(zhì)所制成。
[0014]在本實(shí)用新型的一實(shí)施例中，更包括一開孔蓋件頂置于流體容置槽的一上開口，開孔蓋件并可自該上開口拆離。
[0015]在本實(shí)用新型的一實(shí)施例中，開孔蓋件反向置于該萃出孔的下方。
[0016]在本實(shí)用新型的一實(shí)施例中，流體容置構(gòu)件的外表面環(huán)設(shè)有一硅膠環(huán)。
[0017]在本實(shí)用新型的一實(shí)施例中，沖泡過濾構(gòu)件的外表面環(huán)設(shè)有一塑膠隔熱套。
[0018]在本實(shí)用新型的一實(shí)施例中，流體容置構(gòu)件是不銹鋼材質(zhì)所制成。
[0019]在本實(shí)用新型的一實(shí)施例中，流體均布構(gòu)件是不銹鋼材質(zhì)所制成。
[0020]在本實(shí)用新型的一實(shí)施例中，沖泡過濾構(gòu)件是不銹鋼材質(zhì)所制成。
[0021]經(jīng)由本實(shí)用新型所采用技術(shù)手段，使用本實(shí)用新型的咖啡沖泡裝置時，使用者能簡單方便控制水量，因而容易預(yù)先計算水量和咖啡粉量的比值，并可憑借數(shù)次平均加水，而得到使用者個人最合適濃度的咖啡液。再者，本實(shí)用新型的咖啡沖泡裝置承襲手沖萃取方式的核心精神，熱水平均分布于咖啡粉中而具有悶蒸的功效，使用者操作更加便利，且能萃取出咖啡豆內(nèi)的香氣及味道。另外，本實(shí)用新型的咖啡沖泡裝置拆卸方便，使用者沖泡咖啡結(jié)束時，沖洗工作便利。更進(jìn)一步，在較佳的實(shí)施例中，本實(shí)用新型不需插電即能使用，使用者能于室內(nèi)或戶外操作，沖泡咖啡的環(huán)境不再受限。
[0022]本實(shí)用新型所采用的具體實(shí)施例，將憑借以下的實(shí)施例及附呈圖式作進(jìn)一步的說明。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0023]圖1是顯示本實(shí)用新型的一實(shí)施例的咖啡沖泡裝置的立體圖；
[0024]圖2是顯示本實(shí)用新型的實(shí)施例的咖啡沖泡裝置的爆炸圖；
[0025]圖3是顯示本實(shí)用新型的實(shí)施例的咖啡沖泡裝置的剖視圖；
[0026]圖4是顯示本實(shí)用新型的實(shí)施例的咖啡沖泡裝置的使用示意圖的一；
[0027]圖5是顯示本實(shí)用新型的實(shí)施例的咖啡沖泡裝置的使用示意圖的二 ；[0028]圖6是顯示本實(shí)用新型的另一實(shí)施例的咖啡沖泡裝置的使用示意圖。
[0029]附圖標(biāo)記說明:100咖啡沖泡裝置；100a咖啡沖泡裝置；1流體容置構(gòu)件；11流體容置槽；12釋水孔；13定位件；14上開口； 15硅膠環(huán)；2流體均布構(gòu)件；21流體均布室；22活塞連桿；221活塞件；222彈性件；23流體均布孔；3沖泡過濾構(gòu)件；31咖啡沖泡室；32萃出孔；33過濾網(wǎng)；34塑膠隔熱套；4開孔蓋件；C咖啡粉；L咖啡液；T杯子；W熱水。
【具體實(shí)施方式】
[0030]請參閱圖1及圖2，本實(shí)用新型的一實(shí)施例的咖啡沖泡裝置100主要包括一流體容置構(gòu)件1、一流體均布構(gòu)件2、一沖泡過濾構(gòu)件3、及一開孔蓋件4。
[0031]流體容置構(gòu)件I具有一流體容置槽11,如圖3所示。流體容置槽11的底部中心位置具有一釋水孔12，提供熱水等流體能置于流體容置槽11并經(jīng)釋水孔12而流出。釋水孔12周緣環(huán)設(shè)有一定位件13，且定位件13位于流體容置槽11的底部的下側(cè)，具有支撐與定位的功效。另外，流體容置槽11具有一上開口 14，使用者能憑借上開口 14而倒熱水入流體容置槽11。本實(shí)用新型的流體容置構(gòu)件I是不銹鋼材質(zhì)所制成，而可均勻?qū)幔?dāng)然，流體容置構(gòu)件I也可為塑膠材質(zhì)所制成。流體容置構(gòu)件I的外表面環(huán)設(shè)有一硅膠環(huán)15，而具有隔熱的功效。再者，開孔蓋件4頂置于流體容置槽11的上開口 14，并可自上開口 14拆離。
[0032]流體均布構(gòu)件2具有一流體均布室21，流體容置構(gòu)件I可上下滑移于流體均布構(gòu)件2，流體均布室21的底部具有一活塞連桿22，活塞連桿22向上延伸并穿置于釋水孔12，活塞連桿22上具有一活塞件221，活塞件221塞置于釋水孔12，而在流體容置構(gòu)件I相對于活塞連桿22而向下滑移時，活塞件221脫離釋水孔12而使流體容置槽I經(jīng)由釋水孔12連通于流體均布室21，也即熱水由流體容置槽11并憑借釋水孔12而進(jìn)入流體均布室21。另外，在本實(shí)施例中，釋水孔12由復(fù)數(shù)個沿活塞件221而環(huán)狀排列的釋水小孔組成?；钊B桿22外套有一彈性件222，彈性件222其中一端抵靠于定位件13，彈性件222位于釋水孔12與流體均布構(gòu)件2的底部之間。使用者憑借活塞件221而能簡單控制水量，另外使用者能憑借按壓流體容置構(gòu)件I的力道大小，而進(jìn)一步控制流速。又，流體均布構(gòu)件2的底部具有均勻散布的復(fù)數(shù)個流體均布孔23，水流能憑借復(fù)數(shù)個流體均布孔23往下均勻流出。本實(shí)用新型的流體均布構(gòu)件2是不銹鋼材質(zhì)所制成，而可均勻?qū)?，有效保留咖啡沖泡的風(fēng)味。不僅如此，流體均布構(gòu)件2也可為塑膠材質(zhì)所制成。
[0033]沖泡過濾構(gòu)件3具有一咖啡沖泡室31，連通于流體均布孔23的下游位置，咖啡沖泡室31的底部具有一萃出孔32，萃出孔32嵌設(shè)結(jié)合有一過濾網(wǎng)33。在本實(shí)施例中，過濾網(wǎng)33能自沖泡過濾構(gòu)件3而拆離，并供過濾流經(jīng)萃出孔32的咖啡液，且過濾網(wǎng)33是不銹鋼材質(zhì)所制成，具有清洗容易的特性。另外，過濾網(wǎng)33具有不同的孔目能過濾咖啡粉，使過濾而得的咖啡液呈現(xiàn)不同的風(fēng)味。其中具有極細(xì)的孔徑的過濾網(wǎng)33不僅能過濾咖啡粉，也具有極佳的導(dǎo)水性，且不產(chǎn)生積水現(xiàn)象,再加上過濾網(wǎng)33能獨(dú)立拆卸，沖泡咖啡結(jié)束后，咖啡沖泡裝置100整體清洗較為便利。更進(jìn)一步,沖泡過濾構(gòu)件3呈杯狀,沖泡過濾構(gòu)件3的內(nèi)周壁面抵靠于流體均布構(gòu)件2的外周壁面。不僅如此，在本實(shí)施例中，沖泡過濾構(gòu)件3是不銹鋼材質(zhì)所制成，然而，沖泡過濾構(gòu)件3也可為塑膠材質(zhì)所制成。沖泡過濾構(gòu)件3的外表面環(huán)設(shè)有一塑膠隔熱套34，塑膠隔熱套34具有較佳隔熱效果，使用者使用時較不易燙傷。
[0034]請參閱圖3至圖5,于實(shí)際應(yīng)用時,使用者能置入一適量體積的熱水W于流體容置槽11，如圖3所示。下壓流體容置構(gòu)件I時，活塞件221脫離釋水孔12，熱水W由釋水孔12并沿活塞連桿22而往下流至流體均布室21，如圖4所示。熱水W再憑借復(fù)數(shù)個流體均布孔23而往下流，并平均噴灑于已放置在過濾網(wǎng)33上的咖啡粉C，熱水平均分布于咖啡粉C中而具有悶蒸的功效，咖啡液L由過濾網(wǎng)33滴出并憑借萃出孔32而流出，并由一杯子T承接，如圖5所示。重復(fù)上述步驟，因數(shù)次平均加水的方式，更可萃取出咖啡豆內(nèi)的香氣及味道。
[0035]如圖6所示，在另一實(shí)施例中，本實(shí)用新型的咖啡沖泡裝置IOOa的開孔蓋件4于咖啡萃取完畢，開孔蓋件4反向置于桌面，咖啡沖泡裝置IOOa放置于開孔蓋件4的上方，開孔蓋件4于萃出孔32的下方，能承接咖啡液的殘液而避免污染桌面。
[0036]以上說明對本實(shí)用新型而言只是說明性的，而非限制性的，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員理解，在不脫離權(quán)利要求所限定的精神和范圍的情況下，可作出許多修改、變化或等效，但都將落入本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種咖啡沖泡裝置，其特征在于，包含: 一流體容置構(gòu)件，具有一流體容置槽，該流體容置槽的底部具有一釋水孔； 一流體均布構(gòu)件，具有一流體均布室，該流體容置構(gòu)件上下滑移于該流體均布構(gòu)件，該流體均布室的底部具有一活塞連桿，該活塞連桿向上延伸并穿置于該釋水孔，該活塞連桿上具有一活塞件，該活塞件塞置于該釋水孔，而在該流體容置構(gòu)件相對于該活塞連桿而向下滑移時，該活塞件脫離該釋水孔而使該流體容置槽經(jīng)由該釋水孔連通于該流體均布室，該流體均布構(gòu)件的底部具有均勻散布的復(fù)數(shù)個流體均布孔；以及 一沖泡過濾構(gòu)件，具有一咖啡沖泡室，連通于該流體均布孔的下游位置，該咖啡沖泡室的底部具有一萃出孔，該萃出孔嵌設(shè)結(jié)合有一過濾網(wǎng)，供過濾流經(jīng)萃出孔的咖啡液。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的咖啡沖泡裝置，其特征在于:該沖泡過濾構(gòu)件呈杯狀，該流體均布構(gòu)件的外周壁面抵靠于該沖泡過濾構(gòu)件的內(nèi)周壁面。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的咖啡沖泡裝置，其特征在于:該活塞連桿外套有一彈性件，該彈性件位于該釋水孔與該流體均布構(gòu)件的底部之間。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的咖啡沖泡裝置，其特征在于:該釋水孔周緣環(huán)設(shè)有一定位件，該定位件位于該流體均布構(gòu)件的底部的下側(cè)。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的咖啡沖泡裝置，其特征在于:該定位件抵靠于該彈性件其中一端。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的咖啡沖泡裝置，其特征在于:該釋水孔由復(fù)數(shù)個沿該活塞件而環(huán)狀排列的釋水小孔組成。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的咖啡沖泡裝置，其特征在于:該過濾網(wǎng)拆離自該沖泡過濾構(gòu)件，且該過濾網(wǎng)是不銹鋼材質(zhì)所制成。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的咖啡沖泡裝置，其特征在于:還包括一開孔蓋件，其頂置于該流體容置槽的一上開口，該開孔蓋件并能夠自該上開口拆離。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的咖啡沖泡裝置，其特征在于:該開孔蓋件反向置于該萃出孔的下方。
10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的咖啡沖泡裝置，其特征在于:該流體容置構(gòu)件的外表面環(huán)設(shè)有一硅膠環(huán)，該沖泡過濾構(gòu)件的外表面環(huán)設(shè)有一塑膠隔熱套。
【文檔編號】A47J31/46GK203789718SQ201420141460
【公開日】2014年8月27日 申請日期:2014年3月26日 優(yōu)先權(quán)日:2013年7月15日
【發(fā)明者】陳廷宇 申請人:陳廷宇