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      一種分流式食品加工的制造方法

      文檔序號:1466055閱讀:173來源:國知局
      一種分流式食品加工的制造方法
      【專利摘要】本實用新型公開了一種分流式食品加工機,該分流式食品加工機包括料斗、粉碎腔、橫向粉碎刀具、縱向粉碎刀具、電機;料斗安裝在粉碎腔的上方,所述的粉碎腔包括對稱安裝的左粉碎腔和右粉碎腔,左粉碎腔和右粉碎腔都為上下對稱的弧形腔,所述的電機安裝在分流式食品加工機的最底部,粉碎腔安裝在電機上方,在粉碎腔的中央位置安裝有一個橫向粉碎刀具,在左粉碎腔和右粉碎腔的底部各傾斜安裝有一個縱向粉碎刀具。本實用新型的分流式食品加工機,高速轉動的橫向粉碎刀具和縱向粉碎刀具對物料和水的離心作用壓迫物料和水反復粉碎,提高了單位時間內物料與刀具的碰撞機率,粉碎效率高。
      【專利說明】一種分流式食品加工機

      【技術領域】
      [0001]本實用新型屬于食品加工領域,尤其涉及一種分流式食品加工機。

      【背景技術】
      [0002]現(xiàn)有的食品加工機為了提高料理機的粉碎效果,通常會在料理杯的內側壁上設置若干起到輔助粉碎作用的筋條,筋條可以避免物料和水在料理杯內形成緊貼內壁的圓周循環(huán),取而代之形成不規(guī)則運動的紊流粉碎效果。
      [0003]然而,由于電機高速運轉,即使設置了筋條,也通常會在刀具的刀軸附近形成“中空現(xiàn)象”,即物料和水在刀具作用下還是較為明顯地作離心運動,如此降低了物料和水與刀具的碰撞概率,而且還會使得刀具出現(xiàn)空打現(xiàn)象,粉碎效率低下。
      實用新型內容
      [0004]本實用新型的目的在于提供一種分流式食品加工機,旨在解決現(xiàn)有的分流式食品加工機粉碎效率低下的問題。
      [0005]本實用新型是這樣實現(xiàn)的,一種分流式食品加工機包括料斗、粉碎腔、橫向粉碎刀具、縱向粉碎刀具、電機;料斗安裝在粉碎腔的上方,所述的粉碎腔包括對稱安裝的左粉碎腔和右粉碎腔,左粉碎腔和右粉碎腔都為上下對稱的弧形腔,所述的電機安裝在分流式食品加工機的最底部,粉碎腔安裝在電機上方,在粉碎腔的中央位置安裝有一個橫向粉碎刀具,在左粉碎腔和右粉碎腔的底部各傾斜安裝有一個縱向粉碎刀具。
      [0006]進一步,在所述的左粉碎腔和右粉碎腔的中部開有至少一個液流孔。
      [0007]進一步,所述的縱向粉碎刀具的轉軸上安裝有錐齒輪,錐齒輪與安裝在電機主軸上的錐齒輪相嚙合。
      [0008]進一步,所述的粉碎腔上設置有凸棱。
      _9] 效果匯總
      [0010]本實用新型的分流式食品加工機,高速轉動的橫向粉碎刀具和縱向粉碎刀具對物料和水的離心作用壓迫物料和水反復粉碎,提高了單位時間內物料與刀具的碰撞機率,粉碎效率高。

      【專利附圖】

      【附圖說明】
      [0011]圖1是本實用新型實施例提供的分流式食品加工機的結構示意圖;
      [0012]圖中:1、料斗;2、粉碎腔;3、橫向粉碎刀具;4、縱向粉碎刀具;5、電機。

      【具體實施方式】
      [0013]為了使本實用新型的目的、技術方案及優(yōu)點更加清楚明白,以下結合附圖及實施例,對本實用新型進行進一步詳細說明。應當理解,此處所描述的具體實施例僅僅用以解釋本實用新型,并不用于限定本實用新型。
      [0014]圖1示出了本實用新型的分流式食品加工機的結構,如圖所示,本實用新型是這樣實現(xiàn)的,一種分流式食品加工機包括料斗1、粉碎腔2、橫向粉碎刀具3、縱向粉碎刀具4、電機5 ;料斗I安裝在粉碎腔2的上方,所述的粉碎腔2包括對稱安裝的左粉碎腔和右粉碎腔,左粉碎腔和右粉碎腔都為上下對稱的弧形腔,所述的電機5安裝在分流式食品加工機的最底部,粉碎腔2安裝在電機5上方,在粉碎腔2的中央位置安裝有一個橫向粉碎刀具3,在左粉碎腔和右粉碎腔的底部各傾斜安裝有一個縱向粉碎刀具4。
      [0015]進一步,在所述的左粉碎腔和右粉碎腔的中部開有至少一個液流孔。
      [0016]進一步,所述的縱向粉碎刀具4的轉軸上安裝有錐齒輪,錐齒輪與安裝在電機主軸上的錐齒輪相嚙合。
      [0017]進一步,所述的粉碎腔2上設置有凸棱。
      [0018]本實用新型的分流式食品加工機,高速轉動的橫向粉碎刀具和縱向粉碎刀具對物料和水的離心作用壓迫物料和水反復粉碎,提高了單位時間內物料與刀具的碰撞機率,粉碎效率高。
      [0019]上述雖然結合附圖對本實用新型的【具體實施方式】進行了描述,但并非對本實用新型保護范圍的限制,所屬領域技術人員應該明白,在本實用新型的技術方案的基礎上,本領域技術人員不需要付出創(chuàng)造性的勞動即可做出的各種修改或變形仍在本實用新型的保護范圍之內。
      【權利要求】
      1.一種分流式食品加工機,其特征在于,所述的分流式食品加工機包括料斗、粉碎腔、橫向粉碎刀具、縱向粉碎刀具、電機;料斗安裝在粉碎腔的上方,所述的粉碎腔包括對稱安裝的左粉碎腔和右粉碎腔,左粉碎腔和右粉碎腔都為上下對稱的弧形腔,所述的電機安裝在分流式食品加工機的最底部,粉碎腔安裝在電機上方,在粉碎腔的中央位置安裝有一個橫向粉碎刀具,在左粉碎腔和右粉碎腔的底部各傾斜安裝有一個縱向粉碎刀具。
      2.如權利要求1所述的分流式食品加工機,其特征在于,在所述的左粉碎腔和右粉碎腔的中部開有至少一個液流孔。
      3.如權利要求1所述的分流式食品加工機,其特征在于,所述的縱向粉碎刀具的轉軸上安裝有錐齒輪,錐齒輪與安裝在電機主軸上的錐齒輪相嚙合。
      4.如權利要求1所述的分流式食品加工機,其特征在于,所述的粉碎腔上設置有凸棱。
      【文檔編號】A47J43/07GK203953405SQ201420278809
      【公開日】2014年11月26日 申請日期:2014年5月28日 優(yōu)先權日:2014年5月28日
      【發(fā)明者】郭建國 申請人:內蒙古正隆谷物食品有限公司
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