專利名稱：家用方便烤箱的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型屬于日常生活用品領(lǐng)域，涉及一種烘烤食品用的烤箱，特別是一種不消耗電能的家用方便烤箱。
目前，人們普便使用的烤箱均消耗電能，烤箱的熱源由電熱絲提供，這在電力供應(yīng)能力及電力消費(fèi)能力較低的條件下，很難為大多數(shù)家庭使用。
本實(shí)用新型的目的是提供一種方便烤箱。它適用各種家庭生活熱源，不需消耗電力，當(dāng)然也不排斥電熱?？局七^程為間接加熱，制品不會(huì)受燃料污染。
本實(shí)用新型的任務(wù)是以下述方式完成的根據(jù)傳熱學(xué)基本原理，采用相應(yīng)技術(shù)，合理傳集熱量，將熱源熱量以常規(guī)傳導(dǎo)方式傳于箱內(nèi)空氣，箱內(nèi)空氣以對(duì)流方式迪熱于箱襯和被加熱物，箱襯再以遠(yuǎn)紅外輻射授熱于被加熱物。本實(shí)用新型的關(guān)鍵在于烤箱底部設(shè)置有傳熱碟，為強(qiáng)化箱內(nèi)空氣擾動(dòng)和漫輻射，箱襯表面有相應(yīng)設(shè)計(jì)，為防止熱源的強(qiáng)密輻射造成局部過熱，加裝了勻熱板，為減少熱量散失，箱殼和箱襯間有隔熱層。在家庭通常熱源中，約15分鐘左右空箱溫度可達(dá)300度，溫度可由示溫計(jì)示出，溫升由人工控制，箱門開啟后，被加熱物由多層烤盤送至加熱架上加熱，烤盤層距可根據(jù)被加熱物厚度自由選用。
以下結(jié)合施例所示附圖對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)一步詳述。


圖1為烤箱縱剖面示意圖。
圖2為烤箱箱門結(jié)構(gòu)示意圖。
參照
圖1及圖2，烤箱的整體外觀接近于矩形偏扁的柱體，棱邊由圓角過渡，烤箱的正面為箱門［1］。箱門［1］由門軸［12］及門軸套［11］與箱殼［3］相連，箱門［1］的另一側(cè)有門栓［13］通過箱殼［3］上的門鉤［14］使之定位，箱門［1］的中部嵌有示溫裝置［2］，箱門［1］為雙層結(jié)構(gòu)，外層可由鋁板制成，內(nèi)層為薄鐵皮，中間填充輕質(zhì)絕熱材料［10］，內(nèi)外兩層用小細(xì)栓連成一體，烤箱的頂面、底面和兩測(cè)面可由1mm防銹鋁板冷壓成形，正面的一端留有約10－－20mm的直角邊以便于與箱襯［8］配合，后面的一端由同種材料的后蓋［9］蓋合，底面沖有直徑為約φ200的圓孔，圓孔中嵌入傳熱碟［4］，并用小細(xì)栓固定在孔邊上，傳熱碟［4］最好用1mm20號(hào)鋼板壓成有邊碟形，為增加傳熱面積，碟低最好有同心、圓紋，烤箱的兩側(cè)或頂部嵌有端手［15］，以便于整個(gè)烤箱的移動(dòng)，端手［15］應(yīng)由導(dǎo)熱性差的材料(例如酚醛塑料)制成。箱襯［8］由頂面、背面及兩側(cè)面組成，可用0.5－－1mm08號(hào)鋼板冷壓成形，箱襯［8］的各個(gè)面最好呈瓦楞波，與箱殼［3］用小細(xì)栓或壓板連接。在箱殼［3］與箱襯［8］之間填充有輕質(zhì)絕熱材料［10］以阻止內(nèi)部熱量的散失。加裝勻熱板［5］的目的是為防止熱源的強(qiáng)密輻射，造成局部過熱，為進(jìn)一步提高勻熱效果，勻熱板上可沖有紊流槽，盛放待烤物品的烤盤［6］通過加熱架［7］支撐，烤盤［6］的層數(shù)及層距可根據(jù)實(shí)際需要確定?？颈P［6］可由鋁質(zhì)材料制成淺邊矩形盤，盤底可沖有小孔，也可不沖孔，成套配置，加熱架［7］最好用不銹鋼板壓制成鋸齒形，以利于方便調(diào)節(jié)烤盤［6］的層距。整個(gè)烤箱內(nèi)壁除底部外，均作遠(yuǎn)紅外涂覆處理。
本實(shí)用新型簡(jiǎn)易實(shí)用，輕便廉宜，完全適應(yīng)我國(guó)國(guó)情，任何具有一定冷作沖壓條件及一定生產(chǎn)規(guī)模的廠家均可制造。
權(quán)利要求1.一種家用方便烤箱，由箱殼、箱襯、箱門、烤盤及加熱架等組成，箱殼與箱襯間充填輕質(zhì)絕熱材料，箱門為雙層結(jié)構(gòu)，兩層之間也充填輕質(zhì)絕熱材料，其特征是烤箱的底部有傳熱碟，傳熱碟的上方設(shè)置勻熱板。
2.由權(quán)利要求1規(guī)定的家用方便烤箱，其特征是箱襯上有瓦楞波，傳熱碟的碟底有同心圓紋，勻熱板上沖有紊流槽。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2規(guī)定的家用方便烤箱，其特征是箱門通過門軸及門軸套與箱殼相連，箱門另一端具有門栓，通過箱門上的門鉤使之定位，箱殼的兩側(cè)面或頂部設(shè)有端手，箱門上設(shè)有示溫裝置。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種家用方便烤箱，它適用于家庭中自行烤制多類食品，可在各種生活熱源上使用，不需消耗電能，當(dāng)然也不排斥電熱。其底部設(shè)置有加熱碟，同時(shí)配有勻熱板，烤箱的箱襯上有瓦楞波，加熱碟有同心圓紋，勻熱板上有紊流槽，由于烤制過程為間接加熱，固此制品不會(huì)受燃料污染！
文檔編號(hào)A47J37/06GK2039539SQ8821943
公開日1989年6月21日 申請(qǐng)日期1988年11月25日 優(yōu)先權(quán)日1988年11月25日
發(fā)明者廖明紀(jì) 申請(qǐng)人:廖明紀(jì)