專利名稱：洗碗、雙溫消毒、電熱開(kāi)水多用機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種多用機(jī)，特別是一種洗碗、雙溫消毒、電熱開(kāi)水多用機(jī)。
現(xiàn)有的洗碗機(jī)存在以下缺點(diǎn)①用離心泵強(qiáng)迫水循環(huán)對(duì)餐具進(jìn)行沖洗，食物殘?jiān)锥氯煤凸苈罚斐蓹C(jī)件損壞率高。為了防堵塞，要先沖洗掉殘?jiān)拍芊湃?，很麻煩。使用的塑料機(jī)件不耐高溫，不能用高溫消毒和烘干，只能用化學(xué)催干劑和余熱烘干，用化學(xué)消毒粉末來(lái)消毒，這些化學(xué)物質(zhì)對(duì)人體有害，而且消毒不徹底。②用兩個(gè)離心泵二百多瓦，每次洗碗耗電一度以上，耗電及費(fèi)用太高，造價(jià)貴售價(jià)也貴。③洗碗機(jī)只能洗碗，消毒碗柜只能消毒，而且它們不能用來(lái)裝油鹽醬醋，瓶瓶罐罐等廚用雜物，如果買一架洗碗機(jī)，又買一只消毒碗柜，加上原來(lái)用來(lái)裝雜物的碗柜又不能拋棄，一房三柜把廚房空間爆滿了。④現(xiàn)有洗碗機(jī)開(kāi)門方式是向下或向上開(kāi)，不合中國(guó)人民人使用習(xí)慣，使用不方便。⑤要使用特別的無(wú)泡洗潔粉、消毒粉、催干劑等，價(jià)格高，且市場(chǎng)難買到。⑥在自來(lái)水壓太低或沒(méi)有自來(lái)水的地方不能使用。
本實(shí)用新型的目的在于避免上述現(xiàn)有技術(shù)的不足之處而提供一種集洗碗、消毒、燒開(kāi)水、儲(chǔ)物于一體，且結(jié)構(gòu)合理，省時(shí)節(jié)能的洗碗、雙溫消毒、電熱開(kāi)水多用機(jī)。
本實(shí)用新型的目的可以通過(guò)以下措施來(lái)達(dá)到本實(shí)用新型包括柜體、上柜門、下柜門，其特征在于柜體分為上、下兩層，上柜為儲(chǔ)物柜，并設(shè)置有臭氧消毒器；下柜的上半部設(shè)置高溫消毒裝置及碗架，下半部設(shè)置洗碗機(jī)構(gòu)；而電熱開(kāi)水裝置內(nèi)藏在柜體的后夾層內(nèi)。
本實(shí)用新型的目的還可以通過(guò)以下措施來(lái)達(dá)到洗碗機(jī)構(gòu)包括洗潔精容器、旋蓋、止回閥、蒸汽排出閥、壓縮筒、間歇式開(kāi)關(guān)閥、旋臂、噴嘴，從水箱送出的水經(jīng)止回閥送到間歇式開(kāi)關(guān)閥，在止回閥與間歇式開(kāi)關(guān)之間設(shè)置有壓縮筒、蒸汽排出閥及洗潔精容器，水經(jīng)間歇式開(kāi)關(guān)閥后送到裝于旋臂上的噴頭，噴頭與垂直方向成角。高溫消毒裝置包括紅外發(fā)熱管、125℃溫控器、70℃溫控器、紅燈、綠燈、定時(shí)器觸點(diǎn)A4，125℃溫控器與紅外線發(fā)熱管及定時(shí)器觸點(diǎn)A4串聯(lián)后接于交流電源上，定時(shí)器觸點(diǎn)A2與間歇式開(kāi)關(guān)閥聯(lián)后也接于交流電源上。電熱開(kāi)水裝置包括進(jìn)水管、進(jìn)水閥、水箱、水位探測(cè)電路、100℃溫控器、開(kāi)水閥、1000瓦發(fā)熱管、水開(kāi)報(bào)警及蒸汽排出閥電路，開(kāi)水器開(kāi)關(guān)K2與100℃溫控器及1000W發(fā)熱管串聯(lián)后再與開(kāi)水進(jìn)水繼電器J1的線圈并聯(lián)，接于交流電源上，定時(shí)器觸點(diǎn)A3與常溫選擇開(kāi)關(guān)K3及500W發(fā)熱管串聯(lián)后接于交流電源上。水位探測(cè)電路中水位探針?lè)謩e與三極管BG1的基極及通過(guò)電阻R1與三極管BG1的集電極相接，BG1的集電極與繼電器J2的線圈相接，J2的觸點(diǎn)J2－1與開(kāi)水進(jìn)水繼電器J1的觸點(diǎn)J1－1及進(jìn)水閥串接。水開(kāi)報(bào)警及蒸汽排出閥電路中，交流220伏電源經(jīng)變壓器B1、整流橋2、電容C1、變壓、整流、濾波后送到報(bào)警集成電路IC1的2、6腳，蒸汽排出閥也接于IC1的2、6腳。


圖1為本實(shí)用新型的外形結(jié)構(gòu)示意圖；圖2為本實(shí)用新型的水路原理圖；圖3為噴嘴的結(jié)構(gòu)剖視圖；圖4為本實(shí)用新型電氣原理圖；圖5為水滿自停進(jìn)水電路的電原理圖；圖6為水開(kāi)報(bào)警及蒸汽排出閥電路的原理圖。
本實(shí)用新型下面將結(jié)合附圖(實(shí)施例)作進(jìn)一步詳述參照
圖1～圖4，本實(shí)用新型的柜體28分為上、下兩層，上柜為儲(chǔ)物柜，并設(shè)置有臭氧消毒器20；下柜的上半部設(shè)置高溫消毒裝置25及碗架29，下半部設(shè)置洗碗機(jī)構(gòu)24；而電熱開(kāi)水裝置27內(nèi)藏在柜體的后夾層內(nèi)。
洗碗機(jī)構(gòu)24包括洗潔精容器8、旋蓋9、止回閥10、蒸汽排出閥11、壓縮筒12、間歇式開(kāi)關(guān)閥13、旋臂14、噴嘴15等；高溫消毒裝置25包括紅外發(fā)熱管17、125℃溫控器18、70℃溫控器19、紅燈30、綠燈31、定時(shí)器觸點(diǎn)A4等；電熱開(kāi)水裝置包括進(jìn)水管1、進(jìn)水閥2、水箱3、水位探測(cè)電路4、100℃溫控器5、開(kāi)水閥6、1000瓦發(fā)熱管7、水開(kāi)報(bào)警及蒸汽排出閥電路32等。
在面板23上裝有電源總開(kāi)關(guān)K1、開(kāi)水器開(kāi)關(guān)K2、開(kāi)水進(jìn)水按鈕J1、臭氧消毒按鈕J3－1、水溫轉(zhuǎn)換開(kāi)關(guān)K3、紅燈30、綠燈31及定時(shí)器A等；定時(shí)器A有四組定時(shí)器觸點(diǎn)A1、A2、A3、A4。
本機(jī)開(kāi)發(fā)利用自來(lái)水的能源，通過(guò)特殊的噴頭，噴射洗碗。為了節(jié)水增壓而利用壓縮筒12、止回閥10及閥歇式開(kāi)關(guān)閥13，使水流成脈沖式噴射。間歇式開(kāi)關(guān)閥13利用小功率電動(dòng)機(jī)帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)閥制成。當(dāng)開(kāi)關(guān)閥13突然關(guān)閉時(shí)，水流沖入壓縮筒12，將動(dòng)能變?yōu)閴嚎s空氣的彈性勢(shì)能，當(dāng)達(dá)到最大壓力時(shí)，止回閥10關(guān)閉不讓其回流，當(dāng)閥打開(kāi)時(shí)水流從噴頭15與豎直方向成45°角方向射出，并推動(dòng)噴臂14旋轉(zhuǎn)。噴嘴15出口由大到小逐漸收縮成窄縫，在窄縫處安裝有不銹鋼膜片，當(dāng)水流急劇沖出時(shí)，形成超音頻振動(dòng)，急速、旋轉(zhuǎn)、振動(dòng)的脈沖水流增強(qiáng)了洗滌效果。
洗碗和高溫消毒的過(guò)程時(shí)是把普通液體餐具洗潔精在機(jī)前用量杯倒入管路的容器8中，然后旋緊上蓋9，因洗潔精濃度大，沉向容器下部。將定時(shí)器A旋至洗碗消毒程序，按下K1總開(kāi)關(guān)，定時(shí)器觸點(diǎn)A1和A2接通約20秒，進(jìn)水閥2打開(kāi)，間歇式開(kāi)關(guān)閥13動(dòng)作，噴水20秒先把碗碟上的食物殘?jiān)鼪_掉。同時(shí)將水箱3灌3流滿水，定時(shí)器觸點(diǎn)A3接通10分鐘(水溫選擇預(yù)先選定，例如65℃)，水溫達(dá)65℃左右，定時(shí)器觸點(diǎn)A1和A2再接通3－5分鐘，進(jìn)水閥2和間歇開(kāi)關(guān)閥13開(kāi)啟，進(jìn)來(lái)的冷水把熱水浮起從噴咀15噴出，熱水和洗潔精混合，將餐具表面油污先沖洗掉，后來(lái)的暖水再進(jìn)一步將餐具沖洗干凈。由于洗潔精加在熱水器之后，且有止回閥10阻止回流，洗潔精不會(huì)進(jìn)入熱水器，故熱水器的水是干凈的，可另作開(kāi)水器用，由另外的開(kāi)關(guān)控制。餐具沖洗干凈后，定時(shí)器觸點(diǎn)A4接通約30分鐘，兩條300W紅外發(fā)熱管17通電，紅燈30亮，利用溫控器使柜內(nèi)溫度保持在125℃，經(jīng)過(guò)30分鐘將碗烘干并消滅一切病菌和肝炎病毒。待溫度降至70℃以下時(shí)，70℃溫控器使綠燈亮。洗碗和高溫消毒一次完成。
臭氧消毒的過(guò)程是將不能耐高溫的餐具在洗碗完成而高溫消毒未開(kāi)始時(shí)，切斷總開(kāi)關(guān)K1，打開(kāi)下柜將餐具拿出放入上柜，然后按下總電源開(kāi)關(guān)K1，再按一下J3－1，帶有自鎖的觸點(diǎn)閉合，延時(shí)30分鐘，自動(dòng)切斷電源，消毒完成。
開(kāi)水的過(guò)程是定時(shí)器不動(dòng)，按下電源總開(kāi)關(guān)K1和開(kāi)水器開(kāi)關(guān)K2，再按一下開(kāi)水進(jìn)水按鈕J1－1，進(jìn)水閥2開(kāi)始進(jìn)水，水箱3水滿時(shí)，水滿自停進(jìn)水電路動(dòng)作，(見(jiàn)圖5)，J2常閉觸點(diǎn)分開(kāi)，進(jìn)水停止。1000W發(fā)熱管7將水加熱，直至水開(kāi)(100℃)，溫控器5斷開(kāi)停止加熱，而水開(kāi)報(bào)警和蒸汽排閥電路接通(見(jiàn)圖6)，發(fā)出報(bào)警聲，同時(shí)蒸汽排出閥打開(kāi)，排出蒸汽。
壓力開(kāi)關(guān)35的作用是當(dāng)無(wú)水時(shí)電路斷開(kāi)，以免燒毀熱水器電熱管。
本實(shí)用新型相比現(xiàn)有技術(shù)具如下優(yōu)點(diǎn)
①一機(jī)多用，節(jié)省時(shí)間，節(jié)約空間。
②節(jié)能、節(jié)水，開(kāi)發(fā)利用自來(lái)水能源，按標(biāo)準(zhǔn)程序(65℃)，每次洗碗連烘干、高溫消毒耗電0.4度，比現(xiàn)有洗碗機(jī)節(jié)省0.6度以上。
③噴臂、噴咀由輕金屬或耐高溫工程塑料制造，高溫消毒不變形，機(jī)件經(jīng)久耐用。食品殘?jiān)厸_洗邊排出，不存在堵塞的問(wèn)題，不必設(shè)離心水泵和過(guò)濾系統(tǒng)，故障率低。使用可食用普通液體洗潔精，成本低，對(duì)人體無(wú)副作用。
④有高溫消毒和常溫臭氧消毒兩種功能，不能耐高溫的餐具可放入臭氧消毒。高溫時(shí)紅燈亮，降溫到70℃以下時(shí)綠燈亮。防止開(kāi)門燙傷。
⑤全自動(dòng)電熱開(kāi)水器有自動(dòng)進(jìn)水、水滿自動(dòng)停止進(jìn)水、開(kāi)水報(bào)警、無(wú)水?dāng)嚯?、保溫、再沸騰的功能，這是一般的電熱開(kāi)水器比不上的。
⑥由于不用離心泵，故噪音特別小。
權(quán)利要求1.一種洗碗、雙溫消毒、電熱開(kāi)水多用機(jī)，包括柜體28、上柜門21、下柜門22，其特征在于柜體28分為上、下兩層，上柜為儲(chǔ)物柜，并設(shè)置有臭氧消毒器20；下柜的上半部設(shè)置有碗架29及由紅外發(fā)熱管17、125℃溫控器18、70℃溫控器19、紅燈30、綠燈31、定時(shí)器觸點(diǎn)A4組成的高溫消毒裝置25，下半部設(shè)置由洗潔精容器8、旋蓋9、止回閥10、蒸汽排出閥11、壓縮筒12、間歇式開(kāi)關(guān)閥13、旋臂14、噴嘴15組成的洗碗機(jī)構(gòu)24，而由進(jìn)水管1、進(jìn)水閥2、水箱3、水位探測(cè)電路4、100℃溫控器5、開(kāi)水閥6、1000瓦發(fā)熱管7、水開(kāi)保警及蒸汽排出閥電路32組成的電熱開(kāi)水裝置27內(nèi)藏在柜體的后夾層內(nèi)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多用機(jī)，其特征在于洗碗機(jī)構(gòu)24中，水箱3通過(guò)水管經(jīng)止回閥10與間歇式開(kāi)關(guān)閥13相連，在止回閥10與間歇式開(kāi)關(guān)13之間設(shè)有壓縮筒12、蒸汽排出閥11及洗潔精容器8，間歇式開(kāi)關(guān)閥13通過(guò)水管與旋臂14連接，旋臂14上裝有噴頭15，噴頭15與垂直方向成45度角。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多用機(jī)，其特征在于高溫消毒裝置25中紅外線發(fā)熱管17裝于碗架29的下方，而125℃溫控器18、70℃溫控器19裝于碗架29的上方，紅燈30、綠燈31裝于面板23上，125℃溫控器18與紅外線發(fā)熱管17及定時(shí)器觸點(diǎn)A4串聯(lián)后接于交流電源上，定時(shí)器觸點(diǎn)A2與間歇式開(kāi)關(guān)閥13串聯(lián)后也接于交流電源上。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多用機(jī)，其特征在于電熱開(kāi)水裝置27中進(jìn)水管1、進(jìn)水閥2及水箱3設(shè)置于上柜體的后部，開(kāi)水器開(kāi)關(guān)K2與100℃溫控器5及1000瓦發(fā)熱管7串聯(lián)后再與開(kāi)水繼電器J1的線圈并聯(lián)，接于交流電源上，定時(shí)器觸點(diǎn)A3與常溫選擇開(kāi)關(guān)K3及500W發(fā)熱管33串聯(lián)后接于交流電源上。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的多用機(jī)，其特征在于水位探測(cè)電路4中水位探針34分別與三極管BG1的基極及通過(guò)電阻R1與三極管BG1的集電極相接，BG1的集電極與繼電器J2的線圈相接，J2的觸點(diǎn)J2－1與開(kāi)水進(jìn)水繼電器J1的觸點(diǎn)J1－1及進(jìn)水閥2串接。
6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的多用機(jī)，其特征在于水開(kāi)報(bào)警及蒸汽排出閥電路32中，交流220伏電源經(jīng)變壓器B1、整流橋Z、電容C1、變壓、整流、濾波后送到報(bào)警集成電路IC1的2、6腳，蒸汽排出閥11也接于IC1的2、6腳。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種洗碗、雙溫消毒、電熱開(kāi)水多用機(jī)。其特點(diǎn)是柜體分為上、下兩層，上柜為儲(chǔ)物柜，并設(shè)置有臭氧消毒器；下柜的上半部設(shè)置高溫消毒裝置及洗碗架，下半部設(shè)置洗碗機(jī)構(gòu)，而電熱開(kāi)水裝置內(nèi)藏在柜體的后夾層內(nèi)。本實(shí)用新型充分利用自來(lái)水的能源，在洗碗機(jī)構(gòu)中采用了增壓噴射系統(tǒng)。且一機(jī)多用，節(jié)能省時(shí)，節(jié)約空間，成本較低，故障少，壽命長(zhǎng)，結(jié)構(gòu)合理，設(shè)計(jì)巧妙，使家庭廚具進(jìn)入了理想的全自動(dòng)境界。
文檔編號(hào)A47L15/00GK2207144SQ9322250
公開(kāi)日1995年9月13日 申請(qǐng)日期1993年8月28日 優(yōu)先權(quán)日1993年8月28日
發(fā)明者梁慶芬 申請(qǐng)人:梁慶芬