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      米飯保溫方法及米飯保溫裝置的制作方法

      文檔序號(hào):1385704閱讀:1239來(lái)源:國(guó)知局
      專利名稱:米飯保溫方法及米飯保溫裝置的制作方法
      技術(shù)領(lǐng)域
      本發(fā)明涉及罐式炊飯器等米飯保溫裝置。
      現(xiàn)有的罐式炊飯器等米飯保溫裝置中,保溫著的米飯的溫度用與鍋底接觸的鍋溫度檢測(cè)器檢測(cè),該信息被送往控制部,向加熱線圈供電以達(dá)到預(yù)定的保溫設(shè)定溫度、例如72℃并且用電磁感應(yīng)加熱方式對(duì)構(gòu)成鍋的不銹鋼與鋁的覆合材料的不銹鋼層進(jìn)行加熱。而且控制部對(duì)保溫發(fā)熱體和蓋的發(fā)熱體的輸入采用電子控制方式,與米飯的保溫量無(wú)關(guān)地給予一定的、保溫時(shí)的加熱量,米飯溫度保持于保溫設(shè)定溫度72℃。
      用這種已有的米飯保溫裝置,吃飯時(shí)有溫?zé)岣?,但不能防止米飯?jiān)诟邷叵碌牧踊瑢?shí)際上,長(zhǎng)時(shí)間保溫下米飯劣化、變成黃褐色,或具有特有的保溫氣味,而且粘性、彈性等食用物性也變差了。
      為了解決這一課題,而用比迄今為止所用的保溫設(shè)定溫度低的低溫保溫溫度進(jìn)行保溫、防止由于米飯氧化而引起保溫氣味、變黃、食用物性變差的情況發(fā)生的方法已為人們所了解,但是,用這一方法會(huì)造成腐敗、因而,新提出將低溫保溫與高溫保溫加以組合、既防止保溫氣味又能殺菌的方法。
      采用這種方法的保溫根據(jù)

      圖14加以說(shuō)明。現(xiàn)在、在使溫度從低溫保溫溫度上升到高溫保溫溫度時(shí)、將鍋溫度檢測(cè)器的溫度設(shè)定于例如80℃進(jìn)行通常的保溫、則鍋溫度檢測(cè)器一到80℃以上,鍋的加熱線圈即斷電,降到80℃以下即通電,鍋內(nèi)的米飯漸漸被控制于80℃。
      這種情況下,如圖14所示,在米飯量(合數(shù))少的情況下,例如1合,鍋底約1分鐘達(dá)到80℃、而米飯內(nèi)部的溫度在30分鐘后達(dá)到80℃。在5合的情況下鍋底約3分鐘達(dá)到80℃,而米飯內(nèi)部達(dá)到80℃要用2小時(shí)。在10合的情況下鍋底5分鐘達(dá)到80℃,而米飯內(nèi)部達(dá)到80℃要花4小時(shí)。
      這樣在設(shè)定溫度使其飽和的溫度控制方法不會(huì)使米飯的溫度急劇上升。而且在保溫的飯量(合數(shù))不同的情況下,采用相同的加熱輸入時(shí),在保溫的飯量(合數(shù))少的情況下加熱過(guò)多,在飯量(合數(shù))多的情況下加熱過(guò)少。因而,存在的第1個(gè)問(wèn)題是,米飯中的脂肪成份、蛋白質(zhì)與碳水化合物發(fā)生氧化、分解、化合反應(yīng),發(fā)生表現(xiàn)為米飯變黃、有保溫氣味,食用物性變壞的現(xiàn)象。
      而第二個(gè)問(wèn)題是,一瞬間升到高溫保溫溫度、在該溫度下保持一定的時(shí)間、而后迅速降至低溫保溫溫度的話,會(huì)改善飯的味道。但是高溫保溫溫度過(guò)高或時(shí)間過(guò)長(zhǎng),結(jié)果有如在高溫下保溫,或保溫劣化改善效果變小,或反而變差。
      第3個(gè)問(wèn)題是,米飯的溫度下降和保持一定的溫度時(shí),或在米飯升溫時(shí)判定保溫的飯量(合數(shù))時(shí),由于受室溫、電壓變動(dòng)等因素的影響,會(huì)有不能準(zhǔn)確判定飯量的情況。
      本發(fā)明的目的在于解決上述存在的課題,提供不管米飯量多少,能防止米飯腐敗變質(zhì),減少由于保溫而造成的飯的味道變差的米飯保溫方法及米飯保溫器。
      為了達(dá)到這一目的,本發(fā)明的第1種辦法是具有在高溫下將米飯加以保溫的高溫保溫溫度,和以比所述高溫保溫溫度低的溫度保溫的低溫保溫溫度,反復(fù)在所述低溫保溫溫度與所述高溫保溫溫度反復(fù)保溫,同時(shí)該保溫工序的高溫保溫根據(jù)容納的米飯的飯量(合數(shù))實(shí)行的米飯保溫方法。
      而第2種辦法是,具有將米飯溫度保持于高溫的高溫保溫溫度、以比所述高溫保溫溫度低的溫度保溫的低溫保溫溫度,以及在所述高溫保溫溫度與所述低溫保溫溫度之間的通常的保溫溫度,所述低溫保溫溫度與所述高溫保溫溫度下的保溫在一定時(shí)間內(nèi)進(jìn)行、每隔一定時(shí)間反復(fù)一次,經(jīng)過(guò)一定時(shí)間后,設(shè)定于通常的保溫溫度,同時(shí)判定在該保溫工序容納的米飯量(合數(shù)),根據(jù)飯量實(shí)行相應(yīng)的高溫保溫的米飯保溫方法。
      第3種辦法則不同于設(shè)定于低溫保溫溫度、高溫保溫度及通常的保溫溫度的第1保溫工序,是具有常常設(shè)定于通常保溫溫度的第2保溫工序的米飯保溫方法。
      而第4種辦法是可選擇第1保溫工序與第2保溫工序的米飯保溫方法。
      第5種辦法是具有在高溫下保持米飯溫度的高溫保溫溫度,在比所述高溫保溫溫度低的溫度下保溫的低溫保溫溫度,以及在所述高溫保溫溫度與所述低溫保溫溫度之間的通常保溫溫度,具且備所述低溫保溫溫度與所述高溫保溫溫度下的保溫在一定的時(shí)間內(nèi)進(jìn)行、每一定的時(shí)間反復(fù),經(jīng)一定時(shí)間后,設(shè)定于通常保留溫度的第1保溫工序,與第1保溫工序不同、常常設(shè)定于通常保溫溫度的第二保溫工序,以及判定在第1保溫工序容納的米飯的量(合數(shù)),按實(shí)行相應(yīng)的高溫保溫的要求輸出的飯量(合數(shù))判定工序的米飯保溫方法。
      第6種辦法是在預(yù)先設(shè)定的規(guī)定時(shí)間內(nèi)可任意選擇第1保溫工序與第2保溫工序的米飯保溫方法。
      第7種辦法是具有根據(jù)飯量(合數(shù))判定工序的輸出,任意選擇第1保溫工序與第2保溫工序的保溫工序選擇工序的米飯保溫方法。
      第8種辦法是、在第1保溫工序、低溫保溫溫度與高溫保溫溫度下的保溫在一定時(shí)間內(nèi)進(jìn)行、每隔一定時(shí)間反復(fù),經(jīng)一定時(shí)間后,在設(shè)定于通常保溫溫度之前、在高溫保溫溫度下保溫的米飯保溫方法。
      第9種辦法是在第1保溫工序達(dá)到低溫保溫溫度后,經(jīng)過(guò)一定時(shí)間而后轉(zhuǎn)移到高溫保溫溫度的米飯保溫方法。
      第10種辦法是使用具有可開(kāi)關(guān)的蓋,容納米飯的容器,加熱所述容器的加熱裝置,檢測(cè)所述容器內(nèi)的溫度的溫度檢測(cè)裝置,根據(jù)前述溫度檢測(cè)裝置的輸出控制前述加熱裝置、對(duì)米飯進(jìn)行保溫控制的控制裝置,任意選擇使用所述控制裝置的保溫工序用的選擇裝置,并且所述控制裝置包含具有高溫保溫溫度、低溫保溫溫度以及在它們之間的通常保溫溫度的第1保溫工序、與不同于該第1保溫工序、經(jīng)常設(shè)定于通常保溫溫度的第2保溫工序的米飯保溫器。
      第11種辦法是使用具有判定在第1保溫工序容納的米飯量(合數(shù)),按照實(shí)行相應(yīng)于飯量(合數(shù))的高溫保溫的要求輸出電力的飯量(合數(shù))判定工序的米飯保溫器。
      第1 2種辦法是使用具有在第1保溫工序或第2保溫工序中顯示是第1保溫工序或第2工序的狀態(tài)的保溫工序顯示裝置的米飯保溫器。
      而本發(fā)明的第13種辦法是使用具有如下特征的米飯保溫裝置;該裝置擁有容納米飯的鍋,可開(kāi)關(guān)的蓋,檢測(cè)室溫的室溫檢測(cè)裝置,加熱鍋內(nèi)的米飯的加熱裝置,檢測(cè)鍋的溫度的鍋溫度檢測(cè)裝置,以及根據(jù)鍋溫度檢測(cè)裝置檢測(cè)的溫度來(lái)控制所述加熱裝置進(jìn)行保溫的控制裝置;前述控制裝置具有低溫保溫溫度與高溫保溫溫度兩個(gè)做飯后的保溫溫度,在做飯后溫度下降時(shí),根據(jù)從第1設(shè)定溫度下降到第2設(shè)定溫度所需要的時(shí)間和室溫檢測(cè)裝置來(lái)的信息判定保溫的飯量(合數(shù)),在使米飯從低溫保溫溫度上升到高溫保溫度時(shí)以根據(jù)飯量(合數(shù))判定信息制定的加熱條件進(jìn)行加熱控制。
      本發(fā)明的第14種辦法是使用具有如下特征的米飯保溫裝置具備容納米飯的鍋,可開(kāi)閉的蓋,檢測(cè)裝置的輸入電壓的電壓檢測(cè)裝置,加熱鍋內(nèi)的米飯的加熱裝置,檢測(cè)鍋的溫度的鍋溫度檢測(cè)裝置,根據(jù)用鍋溫度檢測(cè)裝置檢測(cè)出的溫度控制前述加熱裝置進(jìn)行保溫的控制裝置;該控制裝置具有低溫保溫溫度與高溫保溫溫度兩個(gè)做飯后的保溫溫度,根據(jù)使米飯從低溫保溫溫度升溫到高溫保溫溫度時(shí)從第3設(shè)定溫度升到第4設(shè)定溫度所需的時(shí)間與從電壓檢測(cè)裝置得到的信息判定保溫飯量(合數(shù)),按照以這一飯量(合數(shù))判定信息為依據(jù)的加熱條件進(jìn)行加熱控制。
      本發(fā)明的第15種辦法是使用具有如下特征的米飯保溫裝置具備容納米飯的鍋,可開(kāi)閉的蓋,使裝置的輸入電力穩(wěn)定的電源穩(wěn)定裝置,加熱鍋內(nèi)的米飯的加熱裝置,檢測(cè)鍋的溫度的鍋溫度檢測(cè)裝置,根據(jù)鍋溫度檢測(cè)裝置檢測(cè)出的溫度控制所述加熱裝置進(jìn)行保溫的控制裝置;該控制裝置,具有低溫保溫溫度與高溫保溫溫度兩個(gè)做飯后的保溫溫度,根據(jù)使米飯從低溫保溫溫度升溫到高溫保溫溫度時(shí)以一定的電力加熱使其從第3設(shè)定溫度升溫到第4設(shè)定溫度所需的時(shí)間和電壓檢測(cè)裝置得到的信息判斷保溫的飯量(合數(shù)),以根據(jù)該飯量(合數(shù))得出的加熱條件進(jìn)行加熱控制。
      本發(fā)明的第16種辦法是使用具備如下特征的米飯保溫裝置具備容納米飯的鍋,可開(kāi)關(guān)的蓋,檢測(cè)室溫的室溫檢測(cè)裝置,加熱鍋內(nèi)的米飯的加熱裝置,檢測(cè)鍋的溫度的鍋溫度檢測(cè)裝置,根據(jù)鍋溫度檢測(cè)裝置檢測(cè)出的溫度控制所述加熱裝置進(jìn)行保溫的控制裝置;控制裝置具有低溫保溫溫度和高溫保溫溫度兩個(gè)做好飯后的保溫溫度,在低溫保溫的一定時(shí)間內(nèi)用鍋溫度檢測(cè)裝置根據(jù)為保持低溫保溫溫度而供電的供電時(shí)間和室溫檢測(cè)裝置得到的信息判定保溫的米飯的量(合數(shù)),在使米飯從低溫保溫溫度升溫到高溫保溫溫度時(shí)以根據(jù)飯量(合數(shù))判定信息為依據(jù)的加熱條件進(jìn)行加熱控制。
      采用第1種辦法,由于實(shí)行與米飯量(合數(shù))相應(yīng)的高溫保溫,不管米飯量如何,都能防止米飯腐敗變質(zhì),減少保溫造成的米飯味道變差的程度。
      采用第2種辦法,除了有第1種辦法的作用外還可以實(shí)行高溫保溫溫度、低溫保溫溫度、以及通常的保溫溫度三種條件下的保溫。
      采用第3種辦法,不同于第1保溫工序,具有常常設(shè)定于通常保溫溫度的第2保溫工序,所以能夠?qū)嵭凶罴驯亍?br> 采用第4種辦法可以自由選擇第1保溫工序與第2保溫工序、能夠?qū)嵭懈雍线m的保溫。
      采用第5種辦法,低溫保溫溫度與所述高溫保溫溫度在一定時(shí)間之間,每一定時(shí)間反復(fù),經(jīng)一定時(shí)間后,設(shè)定于通常保溫溫度,同時(shí)在第1保溫工序與第2保溫工程中,判定在第1保溫工序中容納的米飯量(合數(shù)),根據(jù)前述測(cè)得的米飯量(合數(shù))實(shí)行相應(yīng)的高溫保溫。以此可以減輕米飯因低溫保溫造成的米飯質(zhì)量下降,并且由于實(shí)行與米飯量(合數(shù))相對(duì)應(yīng)的高溫保溫,因此不管米飯量多少都可以抑制由于過(guò)度加熱造成的米飯口味變差,而且在米飯中存在腐敗細(xì)菌時(shí)也可以殺菌,可以防止腐敗細(xì)菌的增殖。
      采用第6種辦法,可以在預(yù)定的一定時(shí)間內(nèi)任意選擇第1、第2保溫工序,達(dá)到有效保溫。
      采用第7種辦法,相應(yīng)于容納的米飯量可以自動(dòng)選擇、設(shè)定第1保溫工序或第2保溫工序。
      采用第8種辦法,可在轉(zhuǎn)換到米飯腐敗細(xì)菌難以繁殖的通常保溫溫度之前進(jìn)行殺菌,因此可以最大限度地設(shè)定不腐敗的保溫時(shí)間。
      采用第9種辦法,由于可以將低溫保溫溫度設(shè)定于米飯不腐敗的限度內(nèi),因而可以最大限度地抑制保溫造成的米飯質(zhì)量劣化。
      采用第10種辦法可得到能減輕由于保溫造成的米飯質(zhì)量劣化,同時(shí)無(wú)論米飯量多少,都能抑制由于過(guò)度加熱造成的米飯口味變差,而且即使米飯中存在有腐敗菌,也可以殺菌、防止腐敗菌繁殖的米飯保溫器。
      采用第11種辦法,可以得到能實(shí)施與米飯量(合數(shù))相適應(yīng)的恰當(dāng)?shù)母邷乇氐拿罪埍仄鳌?br> 采用第12種辦法,可以得到能用保溫工序顯示裝置顯示、確認(rèn)保溫工序的米飯保溫器。
      采用第13種辦法,根據(jù)做好飯后溫度下降時(shí)從第1設(shè)定溫度到第2設(shè)定溫度下降所需的時(shí)間與室溫檢測(cè)裝置的信息判斷保溫的飯量(合數(shù))。在使米飯從作為做好飯后的保溫溫度的低溫保溫溫度上升到高溫保溫溫度時(shí)用以飯量(合數(shù))判定信息為依據(jù)的最佳加熱條件進(jìn)行加熱控制。以此抑制保溫造成的飯質(zhì)劣化并進(jìn)行殺菌,可以在保溫的同時(shí)保持米飯的好味道。
      采用所述第14種辦法,使米飯從低溫保溫溫度上升到高溫保溫溫度時(shí),根據(jù)從第3設(shè)定溫度上升到第4設(shè)定溫度所需要的時(shí)間和檢測(cè)輸入裝置的輸入電壓的電壓檢測(cè)裝置得到的信息判斷保溫飯量的合數(shù),在使米飯從低溫保溫溫度迅速上升到高溫保溫溫度時(shí),用根據(jù)飯量(合數(shù))判定信息得出的加熱條件進(jìn)行加熱控制。以此抑制由于保溫造成的飯質(zhì)劣化并進(jìn)行殺菌,可以在保溫的同時(shí)保持米飯的好味道。
      采用所述第15種辦法,在使米飯從低溫保溫溫度上升到高溫保溫溫度時(shí),由電力穩(wěn)定裝置使從第3設(shè)定溫度上升到第4設(shè)定溫度所需的時(shí)間穩(wěn)定化,從而能夠不受輸入電壓變動(dòng)地判斷保溫飯量(合數(shù))。根據(jù)該飯量(合數(shù))判定信息,以最佳加熱條件進(jìn)行控制加熱,以此可以抑制由于保溫引起的飯質(zhì)劣化,進(jìn)行殺菌,并且在保溫的同時(shí)保持米飯的好味道。
      圖1是使用本發(fā)明的米飯保溫方法的米飯保溫器的縱剖面圖。
      圖2表示與同上米飯保溫器的控制裝置有關(guān)的結(jié)構(gòu)的方框圖。
      圖3是上述控制裝置的流程圖。
      圖4是表示上述控制裝置的其他例子的流程圖。
      圖5是表示上述米飯保溫方法及米飯保溫器的保溫程序。
      圖6是本發(fā)明第13實(shí)施例的罐式炊飯器的剖面圖。
      圖7是同上罐式炊飯器的低溫保溫及高溫保溫工序的工序圖。
      圖8是表示同上罐式炊飯器在溫度下降時(shí)的飯量(合數(shù))判定方法的圖。
      圖9是本發(fā)明第14實(shí)施例的罐式炊飯器的要部剖面圖。
      圖10表示同上炊飯器在升溫時(shí)的飯量(合數(shù))判定方法。
      圖11表示同上炊飯器的保溫飯量(合數(shù))與升溫時(shí)間和輸入電壓的關(guān)系。
      圖12是本發(fā)明第15實(shí)施例的罐式炊飯器的要部剖面圖。
      圖13是同上罐式炊飯器的保溫飯量(合數(shù))與低溫保溫時(shí)每一定時(shí)間的加熱輸入時(shí)間的關(guān)系圖。
      圖14表示已有的罐式炊飯器加熱時(shí)米飯的量(合數(shù))與溫度上升的關(guān)系。
      下面參照附圖對(duì)本發(fā)明的一實(shí)施例加以說(shuō)明。在圖1中,1是容納米飯的容器;2是用下述溫度檢測(cè)裝置的輸出控制加熱裝置從而對(duì)米飯進(jìn)行保溫控制的控制裝置,具有將米飯保溫于高溫下的高溫保溫溫度、在比所述高溫溫度低的溫度下進(jìn)行保溫的低溫保溫溫度及在高溫保溫溫度與前述低溫保溫溫度之間的通常保溫溫度,前述低溫保溫溫度與前述高溫保溫溫度下的保溫在一定時(shí)間之間、每一定時(shí)間反復(fù)一次,經(jīng)過(guò)一定時(shí)間后,設(shè)定于通常保溫溫度的第1保溫工序、與該第1保溫工序不同、經(jīng)常設(shè)定于通常保溫溫度的第2保溫工序及判定在第1保溫工序容納的米飯量(合數(shù))、輸出電力以實(shí)行與判定的米飯量(合數(shù))相應(yīng)的高溫保溫的飯量(合數(shù))判定工序。
      所述飯量(合數(shù))判定工序,考慮到的方法有觀察一定時(shí)間中的溫度梯度的方法;觀察達(dá)到一定的溫度為止所需要的時(shí)間的方法;或中途中止通電后,觀察溫度回到中止溫度所需的時(shí)間等各種各樣,什么方法都可以。
      3是加熱所述容器1的加熱裝置,也可以用密封式發(fā)熱體,在本實(shí)施例中由感應(yīng)加熱線圈構(gòu)成。4是蓋發(fā)熱體,5是設(shè)在容器1的上部外周的保溫發(fā)熱體,6是與所述容器1的底部相接觸,檢測(cè)內(nèi)部的米飯溫度的溫度檢測(cè)裝置,7是檢測(cè)蓋的溫度的溫度檢測(cè)裝置,8是可開(kāi)關(guān)的蓋,9是對(duì)機(jī)器進(jìn)行操作的操作輸入部、具有機(jī)器的起動(dòng)開(kāi)關(guān)等,又具有用于任意選擇控制裝置2的第1保溫工序與第2保溫工序的選擇裝置11。10是在處于第1保溫工序或第2保溫工序時(shí)顯示是第1保溫工序或第2保溫工序的狀態(tài)的保溫工序顯示裝置。
      而所述控制裝置2是用來(lái)判定所容納的米飯量的合數(shù),根據(jù)該結(jié)果選擇所述第1保溫工序或第2保溫工序的,而且具有從所述第1保溫工序到所述第2保溫工序自動(dòng)進(jìn)行保溫切換的保溫工序切換時(shí)間繼電器,還具有自動(dòng)切換低溫保溫溫度與高溫保溫溫度的保溫溫度切換時(shí)間繼電器,而且又設(shè)置檢測(cè)到達(dá)低溫保溫溫度的時(shí)間、使動(dòng)作開(kāi)始的保溫始動(dòng)時(shí)間繼電器,在所述保溫始動(dòng)時(shí)間繼電器動(dòng)作的同時(shí),控制加熱使其在低溫保溫溫度與高溫保溫溫度間反復(fù)。
      而且,控制低溫保溫溫度于55℃—70℃,高溫保溫溫度于75℃—95℃,通常保溫溫度于71±6℃,圖5中例示實(shí)施例中的各具體設(shè)定溫度。
      其次,如圖2所示,控制裝置2從溫度檢測(cè)裝置6輸入容納米飯的容器1的溫度,從溫度檢測(cè)裝置7輸入蓋8的溫度。然后對(duì)該輸入數(shù)據(jù)作出判斷,向加熱裝置3、蓋發(fā)熱體4、保溫發(fā)熱體5發(fā)出通電或不通電的命令。又向保溫工序顯示裝置10輸出所述第1保溫工序或第2保溫工序的保溫狀態(tài)并在該顯示裝置10上顯示。
      下面參照?qǐng)D3、圖5對(duì)本發(fā)明、實(shí)施例的罐式炊飯器的保溫動(dòng)作加以說(shuō)明。
      首先,飯一做好、保溫即開(kāi)始,用控制裝置2測(cè)定飯做好后經(jīng)過(guò)的時(shí)間,在時(shí)間經(jīng)過(guò)12小時(shí)以前一直用控制裝置2判斷是否已經(jīng)選擇了第1保溫工序(步驟101、102),在經(jīng)過(guò)了12小時(shí)或未選擇第1保溫工序的情況下,轉(zhuǎn)移到通常保溫溫度的第2保溫工序。在第2保溫工序溫度檢測(cè)裝置6檢測(cè)出容器1的溫度(步驟103),一邊反饋到控制裝置2,在溫度檢測(cè)裝置6測(cè)得的容器1的溫度小于72℃的情況下,一邊對(duì)加熱裝置3、蓋發(fā)熱體4、保溫發(fā)熱體5通電(步驟104),將溫度檢測(cè)裝置6測(cè)到的容器1的溫度維持于72℃。在處于這種狀態(tài)的時(shí)候,控制裝置2向保溫工序顯示裝置10輸出并顯示處于第2保溫工序的情況。
      在步驟102、選擇第1保溫工序的情況下,借助于控制裝置2判定容器1中的米飯量(合數(shù))(步驟105)。在該例中,如圖5所示進(jìn)行兩次米飯量判定。在這里,米飯量在5合以上的情況下進(jìn)入上述第2保溫工序;在5合以下的情況下則進(jìn)入第1保溫工序。第1保溫工序首先開(kāi)始在低溫保溫溫度的保溫。低溫保溫的時(shí)間是5個(gè)半小時(shí),在這段時(shí)間過(guò)去之前(步驟106),一邊用溫度檢測(cè)裝置6檢測(cè)容器1的溫度(步驟107),反饋給控制裝置2,一邊在溫度檢測(cè)裝置6測(cè)得的容器1的溫度低于60℃的情況下,向加熱裝置3、蓋發(fā)熱體4、保溫發(fā)熱體5通電(步驟108)以維持溫度檢測(cè)裝置6測(cè)得的容器1的溫度于60℃。
      接著,在經(jīng)過(guò)低溫保溫時(shí)間后即開(kāi)始高溫溫度保溫。在前述步驟105,根據(jù)判定的米飯量的合數(shù)在預(yù)定的加熱時(shí)間內(nèi)(步驟110)、由控制裝置2對(duì)加熱裝置3、蓋發(fā)熱體4、保溫發(fā)熱體5通電輸出預(yù)先設(shè)定的加熱電力(步驟11)。一旦經(jīng)過(guò)高溫溫度保溫時(shí)間,在第1保溫工序的設(shè)定時(shí)間、飯做好后12小時(shí)過(guò)去之前再次重復(fù)前述步驟105的飯量(合數(shù))判定、前述步驟106、步驟107、步驟108。在飯做好后經(jīng)過(guò)11小時(shí)的時(shí)候(步驟109),實(shí)行根據(jù)所述飯量(合數(shù))判定得出的高溫保溫(步驟112、113)后,轉(zhuǎn)移到上述通常保溫的第2保溫工序。在第1保溫工序的時(shí)候,由控制裝置2將處于第1保溫工序的情況輸出到保溫工序顯示裝置10予以顯示。
      再者,在第2保溫工序的過(guò)程中,一旦選擇裝置11選擇第1保溫工序(圖5的箭號(hào)A),如圖5虛線所示,從選擇時(shí)開(kāi)始,執(zhí)行第1保溫工序。而圖3的保溫程序是一個(gè)例子,時(shí)間、保溫溫度、模式等都考慮到各種變形例。
      下面參照?qǐng)D4、圖5對(duì)其他實(shí)施例的罐式炊飲器的保溫動(dòng)作加以說(shuō)明。
      首先,米飯一做好,保溫即開(kāi)始,控制部12測(cè)定米飯做好后的經(jīng)過(guò)時(shí)間,在經(jīng)過(guò)12小時(shí)以前控制裝置2判斷是否選擇了第1保溫工序(步驟201、202),在經(jīng)過(guò)了12小時(shí)或未選擇第1保溫工序的情況下,轉(zhuǎn)移到第2保溫工序。在第2保溫工序,一邊用溫度檢測(cè)裝置6檢測(cè)容器1的溫度(步驟203),反饋給控制裝置2,一邊在溫度檢測(cè)裝置6測(cè)得的容器1的溫度在72℃以下時(shí),向加熱裝置3、蓋發(fā)熱體4、保溫發(fā)熱體5供電(步驟204),以維持溫度檢測(cè)裝置6測(cè)得的容器1的溫度于72℃。在這種狀態(tài)下,控制裝置2將處于第2保溫工序的情況向保溫工序顯示裝置10輸出,予以顯示。
      在選擇第1保溫工序的情況下,用控制裝置2判斷容器1內(nèi)的米飯量(合數(shù))(步驟205)。在米飯量為5合以上的情況下,進(jìn)入上述第2保溫工序;在5合以下的情況下,進(jìn)入第1工序。第1保溫工序從低溫保溫溫度的保溫開(kāi)始。低溫保溫時(shí)間是從米飯腐敗菌可能增殖的溫度60℃到72℃為止的累積計(jì)算的時(shí)間、即5個(gè)半小時(shí),首先、用溫度檢測(cè)裝置6檢測(cè)容器1的溫度(步驟206)。計(jì)算到達(dá)72℃以下之后的累積時(shí)間,在經(jīng)過(guò)5個(gè)半小時(shí)以前(步驟207)溫度檢測(cè)裝置6檢測(cè)容器1的溫度,若溫度在60℃以下(步驟208)則向加熱裝置3、蓋發(fā)熱體4、保溫發(fā)熱體5通電(步驟209),用溫度檢測(cè)裝置6測(cè)定容器1的溫度、將其維持于60℃。
      接著,低溫保溫時(shí)間一過(guò)去,即開(kāi)始在高溫溫度保溫。在對(duì)應(yīng)于所述步驟205判定的米飯量(合數(shù))預(yù)先設(shè)定的加熱時(shí)間過(guò)去之前(步驟201),由控制裝置2向加熱裝置3、蓋發(fā)熱體4、保溫發(fā)熱體5通電輸出預(yù)定的加熱電力(步驟211)。高溫溫度保溫時(shí)間一過(guò)去,在第1保溫工序的設(shè)定時(shí)間、即飯做好后12小時(shí)過(guò)去之前,再次重復(fù)上述步驟205的飯量(合數(shù))判定及前述步驟206、步驟207、步驟208。在飯做好后經(jīng)過(guò)11小時(shí)的時(shí)候(步驟212)、經(jīng)過(guò)上述高溫溫度保溫(步驟213、214)后,轉(zhuǎn)移到上述第2保溫工序。在第1保溫工序的時(shí)候,控制裝置2將處于第1保溫工序的情況向保溫工序顯示裝置10輸出、使其顯示。
      下面參照附圖對(duì)本發(fā)明的第13實(shí)施例加以說(shuō)明。本實(shí)施例是將保溫技術(shù)用于罐式炊飯器。
      在圖6中,用不銹鋼和鋁的復(fù)合材料制成的鍋61裝了米與水加熱做飯。主體62的內(nèi)框63的底上設(shè)置鍋溫度檢測(cè)裝置64與鍋61的底部接觸。又在內(nèi)框63的底上設(shè)置由電磁感應(yīng)加熱線圈構(gòu)成的、用來(lái)對(duì)鍋61內(nèi)的米飯進(jìn)行加熱的加熱裝置65。而且裝備具有高頻電源的控制裝置66,該高頻電源可根據(jù)鍋溫度檢測(cè)裝置64檢測(cè)到的溫度控制前述加熱裝置65進(jìn)行保溫。
      上述控制裝置66具有低溫保溫溫度(例如60℃)和高溫保溫溫度(例如92 ℃)兩個(gè)飯做好后的保溫溫度,根據(jù)在飯做好后溫度下降時(shí)從第1設(shè)定溫度(例如72℃、與通常的保溫設(shè)定溫度相同)下降到第2設(shè)定溫度(例如61℃)所需要的時(shí)間與來(lái)自室溫檢測(cè)裝置612的信息判定飯量(合數(shù)),使米飯從低溫保溫溫度上升到高溫保溫溫度時(shí),按照以飯量(合數(shù))判定信息為依據(jù)的加熱條件進(jìn)行加熱控制。詳細(xì)說(shuō)明省略,通常保溫與已有技術(shù)相同,是將米飯的溫度控制于保溫設(shè)定溫度72℃。
      又在內(nèi)框63的上部裝備保溫發(fā)熱體67。設(shè)于主體62上、可開(kāi)關(guān)地覆蓋鍋61上方的蓋68的放熱板69上,設(shè)置蓋發(fā)熱體610和蓋溫度檢測(cè)裝置611。又在主體62的下部設(shè)置室溫檢測(cè)裝置612。并在主體62的上部設(shè)置操作面板部614。
      在上述結(jié)構(gòu)中,一旦選擇低溫保溫-高溫保溫過(guò)程,如圖7所示,飯做好后的保溫,在低溫保溫工序,例如60℃,將通過(guò)保溫抑制保溫造成飯質(zhì)劣化的情況發(fā)生。關(guān)于溫度下降時(shí)的飯量(合數(shù))判定法,如圖8所示,從保溫設(shè)定溫度72℃向低溫保溫溫度60℃下降時(shí),檢測(cè)例如鍋溫度檢測(cè)裝置64的溫度從第1設(shè)定溫度72℃下降到第2設(shè)定溫度61℃的溫度下降時(shí)間。同時(shí)由室溫檢測(cè)裝置612檢測(cè)這時(shí)的室溫。
      表1表示室溫檢測(cè)裝置612檢測(cè)得到的檢測(cè)溫度、保溫的飯量(合數(shù))、從第1設(shè)定溫度到第2設(shè)定溫度的下降時(shí)間。
      表1.保溫飯量(合數(shù))與從第1設(shè)定溫度到第2設(shè)定溫度的下降時(shí)間(分)
      而表2.表示保溫飯量(合數(shù))與加熱條件的關(guān)系。
      表2飯量(合數(shù))與加熱條件(加熱時(shí)間、分)
      例如,在表1、室溫檢測(cè)裝置612測(cè)得為-5℃時(shí),從第1設(shè)定溫度到第2設(shè)定溫度的溫度下降時(shí)間為4.0分的時(shí)候,保溫飯量判定為1合,用適于表2中的一合的加熱條件9分鐘進(jìn)行加熱。又,室溫檢測(cè)裝置12測(cè)得為20℃、溫度下降時(shí)間為19分鐘時(shí)判定保溫飯量為5合,進(jìn)行32分鐘的加熱。就這樣、借助于室溫檢測(cè)裝置612與溫度下降時(shí)間判定正在保溫的飯量(合數(shù)),由于進(jìn)行適合保溫飯量(合數(shù))的合適的加熱,不使加熱超過(guò)殺菌的需要,所以保溫引起的飯質(zhì)劣化得以抑制。
      此外,在通常的保溫過(guò)程中,與已有技術(shù)一樣,把米飯溫度控制于保溫設(shè)定溫度72℃。
      本發(fā)明的第14實(shí)施例與第13實(shí)施例的不同在于,如圖9所示,設(shè)置檢測(cè)裝置的輸入電壓的電壓檢測(cè)裝置613。
      在這一實(shí)施例中,一旦選擇低溫保溫-高溫保溫過(guò)程,保溫溫度從例如保溫設(shè)定溫度72℃下降到例如60℃可抑制保溫造成的飯質(zhì)劣化。在60℃保持一定時(shí)間、抑制保溫造成的飯質(zhì)劣化,但是,為了防止由于雜菌引起的腐敗,從例如第3設(shè)定溫度60℃開(kāi)始由控制裝置66向加熱裝置65供電、對(duì)鍋61及內(nèi)部的米飯加熱。如圖10的升溫時(shí)的飯量(合數(shù))判定法所示,測(cè)定鍋溫度檢測(cè)裝置64測(cè)出溫度從第3設(shè)定溫度60℃升到第4設(shè)定溫度92℃的升溫時(shí)間。又由電壓檢測(cè)裝置613檢測(cè)這時(shí)輸入裝置的電壓。
      圖11表示保溫飯量(合數(shù))與從第3設(shè)定溫度升溫到第4設(shè)定溫度的升溫時(shí)間與電壓的關(guān)系。例如在輸入電壓為100伏特的情況下,保溫飯量(合數(shù))和鍋溫度檢測(cè)裝置4測(cè)得從60℃到92℃的升溫時(shí)間存在比例關(guān)系,在1合時(shí)為200秒,在5合時(shí)為255秒,從而有可能根據(jù)升溫時(shí)間判定飯量(合數(shù))。根據(jù)這一飯量(合數(shù))判定信息,如表2所示,例如在保溫飯量為5合的情況下進(jìn)行32分鐘的加熱。借助于此,可以進(jìn)行適合保溫飯量(合數(shù))的、合適的加熱,所以不進(jìn)行超過(guò)殺菌需要的加熱,故能將保溫引起的飯劣質(zhì)化抑制于最小限度。
      還有,即使是從60℃至92℃的升溫時(shí)間為255秒,在輸入電壓為100V時(shí)判定保溫飯量為5合,在電壓為90V時(shí)判定為3.5合,而在110V時(shí)判定為6.5合。在輸入電壓變動(dòng)的情況下,加熱時(shí)的輸入電力是這樣變動(dòng),因而飯量(合數(shù))得不到精確判斷。因而設(shè)置電壓檢測(cè)裝置613,由于以這一信息為基礎(chǔ)、例如在90V的情況下,升溫時(shí)間為275秒,判定為5合,可以很準(zhǔn)確地判定飯量(合數(shù))。以此,即使在輸入電壓變動(dòng)的情況下也能進(jìn)行適合于保溫飯量的合適的加熱,因而在加熱殺菌時(shí)不會(huì)超過(guò)需要加熱,可把保溫引起的飯質(zhì)劣化抑制于最低限度。
      本發(fā)明的第15實(shí)施例與第14實(shí)施例不同在于,如圖12所示,設(shè)置用于使輸入裝置的電力穩(wěn)定的電力穩(wěn)定裝置615。
      如第14實(shí)施例所示,升溫加熱時(shí),如果輸入電壓變動(dòng),即使是保溫飯量(合數(shù))相同,升溫時(shí)間也將變動(dòng),而使用電力穩(wěn)定裝置615可經(jīng)常穩(wěn)定地供應(yīng)電力,從而使電壓變動(dòng)的影響消除??傊艿玫綀D11所示的保溫飯量與升溫時(shí)間的關(guān)系的100V例那樣的、不受電壓影響的保溫飯量與升溫時(shí)間的關(guān)系,因而能夠準(zhǔn)確地判定飯量。借助于此,即使在輸入電壓變化的情況下也能進(jìn)行適合保溫飯量的合適的加熱,所以在加熱殺菌時(shí)不加超過(guò)殺菌需要的熱,可將保溫引起的飯質(zhì)劣化抑制于最低限度。
      本實(shí)施例16的結(jié)構(gòu)與實(shí)施例13所示的相同,具備感知鍋61的溫度的鍋溫度檢測(cè)裝置64和檢測(cè)室溫的室溫檢測(cè)裝置612,測(cè)定在第3設(shè)定溫度60℃、以一定溫度保溫時(shí),保持60℃所需的、每一定時(shí)間(例如15分鐘)里的加熱輸入時(shí)間,根據(jù)保持低溫溫度所需的加熱輸入時(shí)間和測(cè)得的室溫兩個(gè)信息判定米飯保溫量(合數(shù))。
      圖13表示保溫飯量(合數(shù))、一定時(shí)間里的加熱輸入時(shí)間與室溫的關(guān)系,例如,在室溫20℃、加熱輸入時(shí)間為10秒的情況下,保溫飯量判定為1合,如表2所示按1合的加熱條件加熱9分鐘。又、在室溫5℃、加熱輸入時(shí)間為22秒的情況下,保溫飯量被判斷為5合,按表2的5合的加熱條件進(jìn)行32分鐘的加熱。借助于此,在室溫變動(dòng)的情況下也能進(jìn)行適合保溫飯量的合適的加熱,因而能在加熱殺菌時(shí)不超過(guò)需要過(guò)度加熱,從而能把保溫引起的飯質(zhì)劣化抑制于最低限度。
      如上所述,本發(fā)明具有高溫保溫溫度和低溫保溫溫度,根據(jù)容納的米飯量(合數(shù))實(shí)行高溫保溫溫度下的保溫。借助于這一動(dòng)作,由于低溫保溫溫度低,因而可以減輕保溫引起的米飯質(zhì)劣化,并且由于設(shè)有與米飯量(合數(shù))相應(yīng)的高溫保溫溫度,不管米飯量多少,可以抑制過(guò)度加熱造成的米飯味道劣化,并且在米飯中存在腐敗菌的情況下也能殺菌,能防止腐敗菌的增殖。
      而且,保溫工序有第1保溫工序和第2保溫工序,因而能夠?qū)崿F(xiàn)最佳保溫。
      又能任意選擇第1、第2保溫工序,因而能更有效地保溫。
      還能夠根據(jù)容納的米飯量自動(dòng)選擇、設(shè)定第1保溫工序或第2保溫工序,而且使用方便。
      并且在轉(zhuǎn)移到米飯腐敗菌不易于繁殖的常溫保溫溫度前夕進(jìn)行殺菌,因而可以最大限度地設(shè)定不發(fā)生腐敗的保溫時(shí)間。
      又因?yàn)榭梢詫⒌蜏乇販囟纫恢痹O(shè)定到米飯不發(fā)生腐敗的界限,因而能最大限度地抑制保溫引起的飯質(zhì)劣化。
      又可以減輕保溫引起的飯質(zhì)劣化,同時(shí)不管米飯量多少都可抑制由于過(guò)度加熱造成的米飯味道變壞的情況,并且在米飯中存在腐敗細(xì)菌的情況下也能夠殺菌,是能夠防止腐敗菌增殖的米飯保溫器。
      這種米飯保溫器還能夠?qū)嵭信c米飯量(合數(shù))相適應(yīng)的恰當(dāng)?shù)母邷乇亍?br> 這種米飯保溫器還能用保溫工序顯示裝置顯示、確認(rèn)保溫工序。
      如上所述,本發(fā)明借助于第13種辦法,可以根據(jù)飯做好后溫度從第1設(shè)定溫度下降到第2設(shè)定溫度所需要的時(shí)間,以及室溫檢測(cè)裝置這二種信息來(lái)判定保溫飯量(合數(shù))。借助于此,可以用引起飯質(zhì)劣化程度小的低溫保溫溫度進(jìn)行保溫,在使米飯溫度迅速?gòu)脑摰蜏乇販囟壬仙礁邷乇販囟葧r(shí),可以用以飯量判定信息為依據(jù)的最合適的加熱條件進(jìn)行加熱控制,可以抑制保溫引起的飯質(zhì)劣化,且能進(jìn)行殺菌,可提供口味好的保飯米飯。
      而使用第14種辦法,在使米飯溫度從低溫保溫溫度迅速上升到高溫保溫溫度時(shí),根據(jù)從第3設(shè)定溫度上升到第4設(shè)定溫度所需要的時(shí)間和檢測(cè)裝置輸入電壓的電壓檢測(cè)裝置的電壓檢測(cè)結(jié)果這兩個(gè)信息來(lái)判定保溫飯量(合數(shù)),據(jù)此,可以在使米飯溫度從低溫保溫溫度迅速上升到高溫保溫溫度時(shí)用以飯量判定信息為依據(jù)的最合適的加熱條件進(jìn)行加熱控制,可以抑制保溫引起的飯質(zhì)劣化并進(jìn)行殺菌,提供口味好的保溫米飯。
      使用第15種辦法,在使米飯溫度從低溫保溫溫度迅速上升到高溫保溫溫度時(shí),為了防止米飯溫度從第3設(shè)定溫度上升到第4設(shè)定溫度所需要的時(shí)間因輸入電壓變動(dòng)而變動(dòng),設(shè)置使輸入的加熱電力穩(wěn)定的電力穩(wěn)定裝置,從而可根據(jù)升溫時(shí)從第3設(shè)定溫度到第4設(shè)定溫度的升溫時(shí)間判定保溫飯量。借助于此,在米飯溫度迅速地從低溫保溫溫度上升到高溫保溫溫度時(shí)可以用根據(jù)飯量判定信息得出的最佳加熱條件進(jìn)行加熱控制,能抑制保溫引起的米飯質(zhì)劣化并殺菌,并提供口味好的保溫米飯。
      使用第16種辦法,根據(jù)低溫保溫時(shí)一定時(shí)間內(nèi)鍋溫度檢測(cè)裝置測(cè)得的、保持低溫保溫溫度所需的電力輸入時(shí)間和室溫檢測(cè)值兩個(gè)信息判定米飯的保溫飯量,在米飯從低溫保溫溫度向高溫保溫溫度迅速升溫時(shí)可以根據(jù)飯量判定信息得出的最佳加熱條件進(jìn)行加熱控制,從而可以抑制米飯質(zhì)因保溫而劣化并殺菌,可提供口味好的保溫米飯。
      權(quán)利要求
      1.一種米飯保溫方法,其特征在于,具有在高溫下保持米飯溫度的高溫保溫溫度和在比所述高溫保溫溫度低的溫度下保溫的低溫保溫溫度,反復(fù)在所述低溫保溫溫度與所述高溫保溫溫度下保溫,同時(shí)該保溫工序的高溫保溫是根據(jù)米飯量的合數(shù)實(shí)行的。
      2.一種米飯保溫方法,其特征在于,具有在高溫下保持米飯溫度的高溫保溫溫度,在比所述高溫保溫溫度低的溫度下保溫的低溫保溫溫度,以及在所述高溫保溫溫度與所述低溫保溫溫度之間的通常保溫溫度,所述低溫保溫溫度與所述高溫保溫溫度下的保溫在一定時(shí)間內(nèi)、每隔一定時(shí)間反復(fù)一次,經(jīng)過(guò)一定時(shí)間后,設(shè)定于通常保溫溫度,同時(shí),判定在該保溫工序容納的米飯量的合數(shù),實(shí)行適應(yīng)于該合數(shù)的高溫保溫。
      3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的米飯保溫方法,其特征在于,具有不同于設(shè)定在低溫保溫溫度、高溫保溫溫度及通常保溫溫度的第1保溫工序的,經(jīng)常設(shè)定于通常保溫溫度的第2保溫工序。
      4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的米飯保溫方法,其特征在于,可對(duì)第1保溫工序和第2保溫工序進(jìn)行選擇。
      5.一種米飯保溫方法。其特征在于,具有在高溫下保持米飯溫度的高溫保溫溫度、在比所述高溫保溫溫度低的溫度下保溫的低溫保溫溫度、以及在所述高溫保溫溫度與所述低溫保溫溫度之間的通常保溫溫度,并且具有、所述低溫保溫溫度與所述高溫溫度下的保溫在一定的時(shí)間里、每隔一定時(shí)間反復(fù)一次,經(jīng)一定時(shí)間后,設(shè)定于通常保溫溫度的第1保溫工序,與第1工序不同的、經(jīng)常設(shè)定于通常保溫溫度的第2保溫工序,以及判定第1保溫工序中容納的米飯的量(合數(shù))、實(shí)行與判定的米飯量的合數(shù)相適應(yīng)的高溫保溫所需的電力輸出的米飯量判定工序。
      6.根據(jù)權(quán)利要求3或4或5中的任何一項(xiàng)所述的米飯保溫方法,其特征在于,在預(yù)先設(shè)定的一定時(shí)間內(nèi)任意對(duì)第1保溫工序與第2保溫工序加以選擇。
      7.根據(jù)權(quán)利要求3或4或5中任何一項(xiàng)所述的米飯保溫方法,其特征在于,具有根據(jù)米飯量判定工序的輸出,對(duì)第1保溫工序與第2保溫工序任意加以選擇的保溫工序選擇工序。
      8.根據(jù)權(quán)利要求3或4或5中任一項(xiàng)所述的米飯保溫方法,其特征在于,在第1保溫工序在一定時(shí)間內(nèi)、每隔一定時(shí)間、低溫保溫溫度與高溫保溫溫度下的保溫反復(fù)一次,經(jīng)過(guò)一定的時(shí)間后,在將要設(shè)定于通常保溫溫度之前,用高溫保溫溫度保溫。
      9.根據(jù)權(quán)利要求3或4或5中任意一項(xiàng)所述的米飯保溫方法,其特征在于,在第1保溫工序達(dá)到低溫保溫溫度后,在經(jīng)過(guò)一定時(shí)間后轉(zhuǎn)移到高溫保溫溫度保溫。
      10.一種米飯保溫裝置,其特征在于,具有可以開(kāi)關(guān)的蓋、容納米飯的容器、加熱所述容器的加熱裝置、檢測(cè)所述容器內(nèi)的溫度的溫度檢測(cè)裝置、根據(jù)所述溫度檢測(cè)裝置的輸出對(duì)所述加熱裝置進(jìn)行控制和進(jìn)行米飯保溫控制的控制裝置、任意選擇用所述控制裝置控制的保溫工序用的選擇裝置,所述控制裝置具備,有高溫保溫溫度、低溫保溫溫度及在兩者之間的通常保溫溫度的第1保溫工序和不同于該第1保溫工序的、經(jīng)常設(shè)定于通常保溫溫度的第二保溫工序。
      11.根據(jù)權(quán)利要求10所述的米飯保溫裝置,其特征在于,具有判定在第1保溫工序容納的米飯量(合數(shù)),實(shí)行與米飯量(合數(shù))相適應(yīng)的高溫保溫所需的電力輸出的米飯量(合數(shù))判定工序。
      12.根據(jù)權(quán)利要求10或11所述的米飯保溫裝置,其特征在于,具有在第1保溫工序或第2保溫工序中顯示處于第1保溫工序或第2保溫工序的狀態(tài)下的保溫工序顯示裝置。
      全文摘要
      本發(fā)明揭示一種不論米飯量多少都可以防止米飯腐敗,減小保溫引起的米飯口味劣化的米飯保溫方法。為此所采用的米飯保溫裝置具備米飯鍋、室溫檢測(cè)裝置、飯鍋加熱裝置、鍋溫度檢測(cè)裝置以及控制加熱裝置、進(jìn)行保溫的控制裝置。該控制裝置有高、低兩個(gè)保溫溫度,根據(jù)飯做好后降溫時(shí)從第1設(shè)定溫度降到第2設(shè)定溫度所用的時(shí)間和室溫判定保溫飯量,在米飯從低溫保溫溫度升溫到高溫保溫溫度時(shí),用根據(jù)飯量得出的加熱條件進(jìn)行加熱控制。
      文檔編號(hào)A47J39/02GK1131527SQ9511609
      公開(kāi)日1996年9月25日 申請(qǐng)日期1995年10月24日 優(yōu)先權(quán)日1994年10月24日
      發(fā)明者玉木昌子, 大藪一, 宮井真千子, 大西晶子, 安信淑子, 堀內(nèi)清, 柴田雅章 申請(qǐng)人:松下電器產(chǎn)業(yè)株式會(huì)社
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