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      多功能料理機的制作方法

      文檔序號:1393192閱讀:364來源:國知局
      專利名稱:多功能料理機的制作方法
      技術領域
      本實用新型屬于食品機械,尤其涉及一種多功能料理機。
      傳統(tǒng)料理機只有研磨、攪碎的功能,研磨出的汁液在食用時,均需另外進行加熱,而這種汁液在加熱時一般都非常容易溢出,這樣勢必增加麻煩,且浪費時間。
      本實用新型的目的在于提供一種多功能料理機,使料理機的研磨、過濾收集功能與加熱器皿的加熱功能合二為一,以給使用者提供更多方便,且節(jié)省時間,該料理機可采用封閉方式收集殘渣,也可采用外置方式收集殘渣,以使其使用效果更為理想。
      本實用新型采用如下技術方案本實用新型的多功能料理機包括馬達座、底盤、過濾網、研磨盤組、上蓋、料理漏斗、集水漏斗和收集杯,馬達座由馬達延伸在外一個螺紋軸心,前端設成一個前置座,前置座內緣設有加熱插座,加熱插座上方設有一個安全鈕,內側面上緣處設有一個缺槽,缺槽內設有一個壓制鈕,并在馬達座兩側連接一個活動支架,該活動支架兩翼分別設有一個滾動圓軸以扣合上蓋,螺紋軸心上設有固定螺套;底盤設置在前馬達座上,而且設成前置間和后置間,并在中間設有一個擋板;過濾網設置在底盤后置間內,定位在螺紋軸心上,呈可隨螺紋軸心轉動的錐形狀;研磨盤組為兩個相向的研磨盤,上研磨盤粘合固定在上蓋底面,下研磨盤設置在過濾網內,且通過固定螺套固定在螺紋軸心上;上蓋蓋合在底盤上且呈封閉狀,并在其上開設一個進料口,進料口底面粘合上研磨盤,上蓋頂面兩側分別設有一個卡固槽,在活動支架向上拉起時與其兩翼的活動圓軸卡合;料理漏斗底端設置在進料口內,并設有調整片;集水漏斗設置在料理漏斗上;收集杯設置在馬達座的前置座上,其包括外杯、內杯和杯蓋,外杯底端為電熱底盤,內緣底處設有一個感應塊,與馬達座上的安全鈕接觸感應,其內置入一個內杯,內杯通過頂緣跨置在外杯上,內杯頂緣開設有通氣孔,用一個具有壓制柄的杯蓋覆蓋,該杯蓋上開設一個進水口,并在該進水口底面附著一個可開啟,也可封閉的活塞,所述底盤設有的擋板,可以是矮擋板,矮擋板延伸設有封閉的出水口,所述底盤設有的擋板,也可以是高擋板,其與上蓋增設的延伸導出蓋配合。
      本實用新型的多功能料理機,在馬達座前置座設有加熱插座,可將收集杯置入,可在一機上完成研磨、過濾、收集至加熱成成品的一套完整操作,并且采用隔水間接加熱方式,避免加熱時汁液溢出及產生焦味的情況,給使用者節(jié)省時間且可減少一些不必要的麻煩,另外,本實用新型可根據需要設置封閉式或外置式的收集殘渣底盤,使其操作使用更為方便、理想。
      以下結合附圖具體敘述實施例


      圖1為本實用新型的立體結構示意圖圖2為本實用新型的立體結構分解示意圖圖3為本實用新型的組合結構剖面示意圖圖4為本實用新型收集杯的立體結構分解示意圖圖5為本實用新型收集杯的組合結構剖面示意圖圖6為本實用新型研磨汁液流動狀態(tài)示意圖圖7為本實用新型加熱研磨汁液的應用狀態(tài)示意圖圖8為本實用新型外置式收集殘渣的立體結構示意圖圖9為圖8的組合結構剖面示意圖參閱
      圖1、2、3所示,本實用新型的多功能料理機包括馬達座1、底盤2、過濾網3、研磨盤組4、上蓋5、料理漏斗6、集水漏斗7和收集杯8,馬達座1由馬達延伸在外一個螺紋軸心11,前端設成一前置座13,前置座13內緣設有一組加熱插座14,加熱插座14上方設有一個安全鈕18,內側面上緣處設有一個缺槽16,缺槽16內設有一個壓制鈕17,并在馬達座1兩側連接一個活動支架12,該活動支架12兩翼分別設有一個滾動圓軸19以扣合上蓋,螺紋軸心11上設有固定螺套15;底盤2是一個設有后置間21和前置間22的容置盤,后置間21設在馬達座1上,前置間22和后置間21中間設有一個矮擋板23,并由矮擋板23延伸形成與前置間22相連封閉狀的出水口24;過濾網3設置在封閉式底盤2后置間21內,定位在螺紋軸心11上,呈可隨螺紋軸心11轉動的錐形狀;研磨盤組4為兩個相向的研磨盤,上研磨盤41粘合固定在上蓋底面,下研磨盤42設置在過濾網3內,且通過固定螺套15固定在螺紋軸心11上,可通過馬達帶動旋轉;上蓋5蓋合在封閉式底盤2上,且呈封閉狀,并在其上開設一個進料口51,進料口51底面粘合上研磨盤41,上蓋5頂面兩側分別設有一個卡固槽52,當馬達座1上的活動支架12向上拉起時,可利用兩翼的活動圓軸19卡入卡固槽52內;料理漏斗6呈漏斗狀,其底端設置在進料口51內,并設有調整片61插置在底端適當處;集水漏斗7設置在料理漏斗6上。
      參閱圖4、圖5所示,本實用新型組合后,可將物料研磨、攪碎,所料理出的汁液由收集杯8收集,收集杯8設置在馬達座1的前置座13上,該收集杯8采用間接加熱方式進行加熱,其包括有外杯80、內杯84和杯蓋86,外杯80底端是具有加熱功能的電熱底盤81,杯內緣底處設有一個感應塊88,感應塊88與馬達座上的安全鈕18接觸感應,外杯80內置入一個內杯84,內杯84通過頂緣跨置在外杯80上,使外杯80與內杯84之間形成有盛水空間,內杯84頂緣開設有通氣孔85,并用延伸有一個壓制柄87的杯蓋86覆蓋,該杯蓋86上開設一個進水口83,并在該進水口底面附著一個可開啟,也可封閉的活塞89,將杯蓋86、內杯84和外杯80組合,成為一個具有隔水間接加熱用的收集杯8,將收集杯放置在前置座13時,使壓制柄87置入缺槽16內,并壓制于缺槽16內的壓制鈕17。
      參閱圖6、圖7所示,使用時以豆類研磨成汁后加熱食用為例,將收集杯8放置在馬達座1的前置座13上,外杯80內先放入適量的水,再放入內杯84并蓋上杯蓋86,此時杯蓋86的壓制柄87則壓制在壓制鈕17上,當豆類物料從料理漏斗6經調整片61控制落入數量而進行研磨,豆類物料被研磨成汁液和殘渣時,殘渣受過濾網3阻擋且受過濾網3旋轉的離心力作用而朝上釋出,釋出時受封閉式底盤和上蓋5蓋合的封閉狀態(tài)影響,殘渣全都落置在前置間22的空間內,被研磨過濾的汁液,由矮擋板23間的出水口24流出,并流滴在收集杯8杯蓋86的進水口83處,這時,杯蓋86底面的活塞89受汁液的重力作用,而呈開啟狀態(tài),汁液可順勢流入內杯84內,同時,外杯80通過電熱底盤81加熱,用隔水加熱方式間接加熱內杯84內的汁液,這種隔水間接加熱方式,主要是讓整杯的汁液能夠受熱平均,以防止因受熱不均,在尚未煮熟時汁液就溢出且產生焦味的情況,杯內的汁液在加熱時,因熱空氣膨脹的原理,使杯蓋86上的活塞89呈現封閉狀態(tài),待持續(xù)加熱至煮熟時,汁液呈現泡沫,泡沫慢慢升華,將杯蓋頂動,壓制柄88脫離壓制鈕17,在壓制鈕17未受壓制的瞬間,由電路控制切斷電熱底盤81加熱的電源,或切換至保溫狀態(tài),此時可取出收集杯8內的汁液食用,收集杯8外杯80內的水量如因無水或在加熱過程中慢慢蒸發(fā)而低于感應塊88的水位時,馬達座1上的安全鈕18也能夠通過感應塊88的接觸感應,控制電路切斷電熱底盤81的電源,以提醒使用者需要再加入水量,防止水量被完全蒸發(fā),從而保證使用安全,當研磨不需加熱的汁液時,可以使用一般容器,將其置放在封閉式底盤2的出水口24下方來進行收集,與一般料理機、果菜機的功能相同,使本實用新型具有多種使用的功能,本實用新型的封閉式底盤2主要是將殘渣置于前置間22內,也可使用一個外置式底盤2A,配合延伸導出蓋53A的上蓋5A,與殘渣盒54A將研磨出的殘渣通過過濾網3旋轉的離心力原理,經由延伸導出蓋53A釋出在殘渣盒54A內。
      參閱圖8、圖9所示,上述外置式底盤2A與封閉式底盤2的結構,只在高擋板23A和矮擋板23的高低上有區(qū)別,矮擋板23在殘渣被釋出時使殘渣可通過并置于前置間22內,而高擋板23A是阻絕殘渣通過,并通過上蓋5A的延伸導出蓋53A導引釋出,落入殘渣盒54A內,選擇何種方式,視研磨殘渣的多少和除渣特性而決定。
      綜上所述,本實用新型的多功能料理機,結構設計簡單、合理,實用效果理想,克服傳統(tǒng)產品的缺陷,達到預期的設計目的。
      權利要求1.一種多功能料理機,其特征在于,它包括馬達座、底盤、過濾網、研磨盤組、上蓋、料理漏斗、集水漏斗和收集杯,馬達座由馬達延伸在外一個螺紋軸心,前端設成一個前置座,前置座內緣設有加熱插座,加熱插座上方設有一個安全鈕,內側面上緣處設有一個缺槽,缺槽內設有一個壓制鈕,并在馬達座兩側連接一個活動支架,該活動支架兩翼分別設有一個滾動圓軸以扣合上蓋,螺紋軸心上設有固定螺套;底盤設置在前馬達座上,且設成前置間和后置間,并在中間設有一個擋板;過濾網設置在底盤后置間內,定位在螺紋軸心上,呈可隨螺紋軸心轉動的錐形狀;研磨盤組為兩個相向的研磨盤,上研磨盤粘合固定在上蓋底面,下研磨盤設置在過濾網內,且通過固定螺套固定在螺紋軸心上;上蓋蓋合在底盤上且呈封閉狀,并在其上開設一個進料口,進料口底面粘合上研磨盤,上蓋頂面兩側分別設有一個卡固槽,在活動支架向上拉起時與其兩翼的活動圓軸卡合;料理漏斗底端設置在進料口內,并設有調整片;集水漏斗設置在料理漏斗上;收集杯設置在馬達座的前置座上,其包括外杯、內杯和杯蓋,外杯底端為電熱底盤,內緣底處設有一個感應塊,與馬達座上的安全鈕接觸感應,其內置入一個內杯,內杯通過頂緣跨置在外杯上,內杯頂緣開設有通氣孔,用一個具有壓制柄的杯蓋覆蓋,該杯蓋上開設一個進水口,并在該進水口底面附著一個可開啟,也可封閉的活塞。
      2.根據權利要求1所述的多功能料理機,其特征在于,所述底盤設有的擋板,可以是矮擋板,矮擋板延伸設有封閉的出水口。
      3.根據權利要求1所述的多功能料理機,其特征在于,所述底盤設有的擋板,也可以是高擋板,其與上蓋增設的延伸導出蓋配合。
      專利摘要多功能料理機有馬達座、底盤、過濾網、研磨盤組、上蓋、料理漏斗、集水漏斗和收集杯,馬達座設加熱插座,底盤在馬達座上成前后置間,過濾網在后置間內,研磨盤組有上下研磨盤,上蓋蓋在底盤上并設進料口,進料口底面粘合上研磨盤,料理漏斗在進料口內,集水漏斗在料理漏斗上,收集杯在前馬達座上,外杯底為電熱底盤,其設感應塊與馬達座安全鈕接觸,研磨殘渣由底盤收集,汁液順出水口流入收集杯加熱,完成研磨、過濾至加熱操作。
      文檔編號A47J44/00GK2305140SQ9722568
      公開日1999年1月27日 申請日期1997年9月5日 優(yōu)先權日1997年9月5日
      發(fā)明者林國義, 鄭榮源 申請人:林國義, 鄭榮源
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