專利名稱：一種烹調(diào)用調(diào)料組合架的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種烹飪原料、調(diào)料的組合架，屬炊事用具技術(shù)領(lǐng)域。
油、鹽、醬、醋、糖、姜粉、花椒粉、味精、香油等，是烹飪家常便飯及各種美味佳肴必不可少的原料及調(diào)料。多少年來，這些原料、調(diào)料始終沿用平攤擺放在爐灶旁或集中放置在一柜櫥內(nèi)的安置方式，使用時，一一取出、開蓋倒出或舀取。這種安置取用方式，擺放臺面面積大、雜亂無章、且取用也嫌繁瑣。目前，隨著生活水平的提高及生活節(jié)奏的加快，各種美觀、新穎的炊事烹飪用具不斷開發(fā)涌現(xiàn)出來，如抽油煙機(jī)、電飯煲、微波爐、不銹鋼灶具等，這些新產(chǎn)品的開發(fā)和使用使烹飪環(huán)境更加整潔、美觀，使烹飪操作也更加方便、快捷，但在烹飪中占方有相當(dāng)?shù)匚坏脑?、調(diào)料的安置則沒用絲毫的改進(jìn)，這無疑不利于烹飪環(huán)境的進(jìn)一步改善，也不適應(yīng)現(xiàn)代生活的發(fā)展要求。由上，需研制開發(fā)原、調(diào)料的安置器具，以滿足市場及生活的需求。
本實(shí)用新型的目的在于提供一種占用臺面面積小、排放整齊美觀、取用方便的烹飪用原料、調(diào)料組合架。
本實(shí)用新型的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的一種烹飪用調(diào)料組合架，它包括基板1、若干液體料罐2、固體料罐3，所述液體、固體料罐排列固定于基板上，液體料罐底部裝截止閥及輸液軟管。
為實(shí)現(xiàn)定量輸送，上述調(diào)料組合架，所述截止閥為雙截止組合閥4，該閥包括閥體5、上閥芯6、下閥芯7，閥體設(shè)有過流通道，上、下閥芯上設(shè)有過流槽孔，上、下閥芯分別位于閥體過流通道上、下方的閥孔中，上、下閥芯軸端裝有連動互鎖裝置，閥體為透明材質(zhì)。
上述調(diào)料組合架，所述上、下閥芯上的過流槽孔為環(huán)形槽，所述連動互鎖裝置由推拉桿8、支架9、及固定于上、下閥芯軸端的銷軸10組成，支架固定于閥體上，推拉桿鉸接于支架上、桿兩端有長圓形開口槽，兩銷軸分別位于兩開口槽中。
上述調(diào)料組合架，所述上、下閥芯上的過流槽孔為徑向軸孔，所述連動互鎖裝置由連桿11、及固定于上、下閥芯軸端的轉(zhuǎn)柄12組成，連桿與兩轉(zhuǎn)柄柄端鉸接。
上述調(diào)料組合架，所述上、下閥芯上的過流槽孔為徑向軸孔，所述連動互鎖裝置由相互嚙合的扇形齒輪13、14組成，兩扇形齒輪分別固定于上、下閥芯軸端。
為防止熱輻射，上述調(diào)料組合架，所述基板底部設(shè)有水平隔熱板15，該隔熱板為耐火材質(zhì)。
為方便輸液軟管移動，上述調(diào)料組合架，所述基板底部設(shè)有軟管16，所述各液體料罐底部的輸液軟管從該軟管中通過、并固定于該管出口端的孔板17上。
為使裝卸方便，上述調(diào)料組合架，所述液體料罐與雙截止組合閥的連接方式為，罐底部出口上設(shè)環(huán)形凹槽18，閥進(jìn)口上設(shè)若干鋼珠孔19及外卡套21，外卡套上設(shè)有外凸的凹坑22，鋼珠孔內(nèi)置有鋼珠20，鋼珠內(nèi)、外側(cè)球面分別與環(huán)形凹槽及外卡套內(nèi)表面接觸。
上述調(diào)料組合架，所述液體、固體料罐與基板的固定連接為掛鉤式或凹凸臺相嵌式連接，所述基板上設(shè)有安裝孔槽或凸臺。
本實(shí)用新型采用將料罐固定于垂直基板上的空間立體安置方式，并對液體料液輔以管路輸送，使本實(shí)用新型具有安置容納量大、占用臺面面積小、排放整齊美觀、取用方便、易于制作等優(yōu)點(diǎn)；此外，還可通過采用雙截止組合閥式截止方式實(shí)現(xiàn)液體料液的定量輸送，適宜在各種烹飪場所中使用。
以下結(jié)合附圖對本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳述


圖1是圖2的K向視圖；圖2是本實(shí)用新型一實(shí)施例外觀圖；圖3是圖2的F-F剖面圖；圖4是圖5的G-G剖面圖；圖5是一種形式的雙截止組合閥、連動互鎖裝置及罐與閥連接結(jié)構(gòu)示意圖；圖6、圖7是又一種形式的雙截止組合閥及連動互鎖裝置結(jié)構(gòu)示意圖；圖8是又一種連動互鎖裝置結(jié)構(gòu)示意圖；圖9-
圖14是罐與基板的各種連接方式結(jié)構(gòu)示意圖；
圖15-
圖18是基板各種安裝方式的結(jié)構(gòu)示意圖。
請參閱圖2、
圖1、圖3，本實(shí)施例中，液體料罐的數(shù)量為6個，其大小不等，大的為用量較大的烹調(diào)油、色拉油、醬油、醋等，小的為香油、料酒等，固體料罐的數(shù)量為8個，也大小不等，4個大的為鹽、花椒、大料等體積及用量較大的料罐，4個較小的為用量較少的味精、姜粉、花椒粉或糖等料罐，液體料罐排列固定于基板上方，罐中液體通過罐底部的截止閥或雙截止組合閥及輸液軟管輸送，由于固體原、調(diào)料的流動性較差，故固體原、調(diào)料不采用管路輸送方式，其取用為直接由罐中舀取，固體料罐位于基板下方，液體、固體料罐的罐蓋均為傾斜狀，以方便取用及添加；軟管16應(yīng)可隨意彎曲、拉伸，且具有一的定剛性，可為鋁塑軟管或蛇皮軟管，如同麥克風(fēng)上使用的蛇皮軟管等，各輸液軟管匯集到軟管中后固定于管口的孔板17上，使用時，調(diào)整軟管的位置，使之對準(zhǔn)烹飪器皿，便可向烹飪器皿內(nèi)添加各種原、調(diào)料。位于基板兩側(cè)邊的液體、固體料罐上的掛鉤可用于掛裝一些烹飪用具。
參閱圖5，本實(shí)用新型液體料罐底部的截止閥可為普通的截止閥，也可為圖示的雙截止組合式截止閥，使用普通截止閥時，可通過控制閥的開啟時間控制輸液量，使用雙截止組合閥時，可通過上、下閥芯的連動互鎖動作精確控制給料量，很方便初學(xué)者按照菜譜學(xué)作各種佳肴；雙截止組合閥的體閥體可為玻璃、有機(jī)玻利或工程塑料等透明材質(zhì)，閥體上可刻劃上容量的刻度，以方便觀察控制給料量。
圖5、圖6、圖7、圖8中，圖5所示的雙截止組合閥中，其上、下閥芯的過流孔槽為環(huán)形槽，兩閥芯的連動互鎖動作為相互錯位的同步軸向移動；圖7所示的雙截止組合閥中，其上、下閥芯的過流槽孔為徑向軸孔，兩閥芯的連動互鎖動作為錯位90度的同步旋轉(zhuǎn)，環(huán)行槽式組合閥的連動互鎖裝置可為圖5所示的推拉桿式或其它型式，徑向軸孔式組合閥的連動互鎖裝置可為圖6、7所示的連桿、轉(zhuǎn)柄旋轉(zhuǎn)式或圖8所示的扇形齒輪嚙合旋轉(zhuǎn)式，各中形式互鎖裝置均可滿足上閥打開時、下閥關(guān)閉；下閥打開時、上閥關(guān)閉的使用功能要求，且閥體與閥芯應(yīng)具有較好的配合精度，以保證閥芯既可靈活的移動、旋轉(zhuǎn)，又能與閥芯孔可靠地密封。圖6、圖7中連桿上的小軸25及圖8中扇形齒輪13上的小軸26均為用手握持旋轉(zhuǎn)用的旋撥軸。
仍參閱圖5、圖4，本實(shí)用新型液體料罐與截止閥或雙截止組合閥的連接可采用通用的管螺紋連接等方式，也可采用圖示的快速卡裝連接方式。圖示的連接方式中，鋼珠20的數(shù)量以2-4個為宜，鋼珠孔19、凹坑22的數(shù)量與鋼珠數(shù)量一致，環(huán)形凹槽18、鋼珠孔、凹坑及外卡套21的尺寸應(yīng)與鋼珠匹配，本實(shí)施例鋼珠的數(shù)量為兩個，轉(zhuǎn)動外卡套使凹坑對應(yīng)于鋼珠時，罐與閥處于可分離狀態(tài)，反之，二者可快速裝卡為一體。
圖9-
圖14所示罐與基板的連接方式中，圖9、10為掛裝式，掛鉤位于罐背面，其數(shù)目可為2-4個，可為兩個較長的上下掛鉤，也可為3個或4個較短的掛鉤均布上下方，當(dāng)料罐采用塑料材質(zhì)時，掛鉤可罐體上直接注塑出；
圖11-14所示的凹凸臺相嵌式連接結(jié)構(gòu)中，
圖11、12為方形的凹凸臺，
圖13、14為燕尾形凹凸臺，兩種形狀的凸臺、凹槽可分別與罐體、基板整體連接，也可粘接連接。
圖15-18所示的基板安裝結(jié)構(gòu)中，
圖15、16所示的″V″形板23通過兩矩形墊板24與基板背面間隔開、形成一定空間，用于容納釘子大頭端，通過″V″卡口及間隔空間將基板固定掛裝于墻面釘子上，″V″形板的數(shù)量可為4個、其大小可視基板的重量而定；
圖17、18中，基板背面設(shè)燕尾形凸臺，墻面上設(shè)相應(yīng)的燕尾形凹槽，燕尾形凹槽可分體加工后固定連接在墻面上；此外，還可采用圖2所示的利用基板兩側(cè)的釘子掛板式安裝方式。
本實(shí)用新型的液體、固體料罐及基板可為工程塑等材質(zhì)，可整體注塑加工，制作成本較低，具有很好的使用開發(fā)價值
權(quán)利要求1．一種烹飪用調(diào)料組合架，其特征在于，它包括基板[1]、若干液體料罐[2]、固體料罐[3]，所述液體、固體料罐排列固定于基板上，液體料罐底部裝有截止閥及輸液軟管。
2．根據(jù)權(quán)利要求1所述的調(diào)料組合架，其特征在于，所述截止閥為雙截止組合閥[4]，該閥包括閥體[5]、上閥芯[6]、下閥芯[7]，閥體設(shè)有過流通道，上、下閥芯設(shè)有過流槽孔，上、下閥芯分別位于閥體過流通道上、下方的閥孔中，上、下閥芯軸端裝有連動互鎖裝置，閥體為透明材質(zhì)。
3．根據(jù)權(quán)利要求2所述的調(diào)料組合架，其特征在于，所述上、下閥芯的過流槽孔為環(huán)形槽，所述連動互鎖裝置由推拉桿[8]、支架[9]、固定于上、下閥芯軸端的銷軸[10]組成，支架固定于閥體上，推拉桿鉸接于支架上、桿兩端有長圓形開口槽，兩銷軸分別位于兩開口槽中。
4．根據(jù)權(quán)利要求2所述的調(diào)料組合架，其特征在于，所述上、下閥芯的過流槽孔為徑向軸孔，所述連動互鎖裝置由連桿[11]、固定于上、下閥芯軸端的轉(zhuǎn)柄[12]組成，連桿與兩轉(zhuǎn)柄柄端鉸接。
5．根據(jù)權(quán)利要求2所述的調(diào)料組合架，其特征在于，所述上、下閥芯的過流槽孔為徑向軸孔，所述連動互鎖裝置由相互嚙合的扇形齒輪[13]、[14]組成，兩扇形齒輪分別固定于上、下閥芯軸端。
6．根據(jù)權(quán)利要求2、3、4、5所述的調(diào)料組合架，其特征在于，所述基板底部設(shè)有水平隔熱板[15]，該隔熱板為耐火材質(zhì)。
7．根據(jù)權(quán)利要求6所述的調(diào)料組合架，其特征在于，所述基板底部設(shè)有軟管[16]，所述液體料罐底部的輸液軟管從該軟管中通過、并固定于該管出口端的孔板[17]上。
8．根據(jù)權(quán)利要求7所述的調(diào)料組合架，其特征在于，所述液體料罐與雙截止閥組合閥的連接方式為，料罐底部出口上設(shè)環(huán)形凹槽[18]，閥進(jìn)口上設(shè)若干鋼珠孔[19]及外卡套[21]，外卡套上設(shè)有外凸的凹坑[22]，鋼珠孔內(nèi)置有鋼珠[20]，鋼珠內(nèi)、外側(cè)球面分別與環(huán)形凹槽及外卡套內(nèi)表面接觸。
9．根據(jù)權(quán)利要求8所述的調(diào)料組合架，其特征在于，所述液體、固體料罐與基板的固定連接為掛鉤式或凹凸臺相嵌式連接，所述基板上設(shè)有安裝孔槽或凸臺。
專利摘要一種烹飪用調(diào)料組合架,包括基板、若干液體料罐、固體料罐,液體、固體料罐排列固定于基板上,液體料罐底部裝截止閥及輸液軟管,截止閥為定量輸送的雙截止組合閥,具有安置容納量大、占用臺面面積小、排放整齊美觀、取用方便、易于制作等優(yōu)點(diǎn)。適宜在各種烹飪場所中使用。
文檔編號A47J47/00GK2346365SQ9824806
公開日1999年11月3日 申請日期1998年11月6日 優(yōu)先權(quán)日1998年11月6日
發(fā)明者閻洪繼 申請人:閻洪繼