本實(shí)用新型涉及一種餐具,尤其是涉及一種一體化筷子。
背景技術(shù):
筷子是我國的傳統(tǒng)餐具,在東亞其他國家應(yīng)用也非常普遍。通常一雙筷子包含兩根單獨(dú)的筷子,材質(zhì)不同,外形輪廓單一,熟練使用這種筷子需要上肢,特別是手部,數(shù)十個(gè)關(guān)節(jié)與幾十條肌肉的靈敏協(xié)調(diào)、恰當(dāng)用力。對首次使用筷子的外國人,或使用不便的人,如少兒、高齡老人、手功能障礙者如手部震顫、肌強(qiáng)直等患者,則較難掌控。而且,通常人只會(huì)用某只手使用筷子,當(dāng)這只手由于受傷或其他原因暫時(shí)或較長時(shí)間內(nèi)不能使用筷子時(shí),另一只手常常因不能熟練自如地使用筷子而給用餐帶來不便。而對于有些會(huì)使用者,如兒童、老人,使用過程容易導(dǎo)致筷子滑落,有時(shí)影響著就餐的氛圍和食欲,而且影響使用者的心情。另外,他們還時(shí)常會(huì)把所夾食物掉落在桌子、地板或衣服上,這不但造成食物浪費(fèi),而且照看他們的人收拾起來也較為麻煩。
其實(shí),這主要是因?yàn)閭鹘y(tǒng)筷子對這些人來說,要想使用好實(shí)非易事。這需要其手指靈活用力、互相配合,包括拇指、食指、中指、無名指。常為虎口、拇指根部和無名指壓著一個(gè)筷子不動(dòng)(相對手),拇指頭部與食指、中指配合操作另一只筷子的開合而夾取食物。
顯然,這對老弱病殘或手功能障礙者,特別是拇指、食指、腕關(guān)節(jié)功能障礙者,要求過高。另一方面,中餐許多食物,勺子等其他餐具不能完全代替筷子,不具備筷子夾、挑、拌、撥、撅、叉、扒等功能;而且筷子對老年人尤其重要:據(jù)報(bào)道,若老年人吃飯用勺子代替筷子,每次一大勺食物,很容易在不知不覺中吃多了,所以,建議要用筷子,目的是減少每一口的進(jìn)食量,延長用餐時(shí)間,保證充分咀嚼,以利于腸胃消化吸收等。
另外,筷子在使用過程中的衛(wèi)生也不容忽視。它主要取決于筷子的放置,若把筷子平放在餐桌上,容易因?yàn)榕c餐桌表面接觸而污染,這樣不衛(wèi)生;若把筷子放在碗盤邊緣,既不雅觀,筷子又易滑落到桌子上,同樣使其表面變臟。為了解決筷子使用中的衛(wèi)生問題,可采用單獨(dú)的筷子托,不使用時(shí)將筷子放在筷子托上,使與食物接觸的筷頭架空,不再與餐桌接觸,從而保持干凈衛(wèi)生。但這也有諸多缺點(diǎn),因筷子托多以陶瓷、金屬、木、竹等制成,體積小,清洗、消毒、擺放都意味著額外的工作、時(shí)間和費(fèi)用,用餐者每每擺放筷子上去也覺得麻煩。
其實(shí),上述這些情況,只要設(shè)計(jì)的筷子合適,也并非不可避免。目前,對筷子的改進(jìn),已做出了許多卓有成效的努力,設(shè)計(jì)出了許多優(yōu)秀的結(jié)構(gòu)方案,獲批了國家專利。雖然在他們一定程度上有助于兒童、外國人、剛使用筷子者、手功能障礙者或手指有殘缺者使用,但它們?nèi)杂泻芏嗖蛔?,需要進(jìn)一步改進(jìn)完善:現(xiàn)有筷子多為直線型,需手指操作,不是真正意義上的“手握”——手掌握著,而是“指捏”——手指(拇指、食指、中指等)捏著使用,對手指要求過高,拇指、食指、中指缺一不可;筷子結(jié)構(gòu)復(fù)雜,由多個(gè)零部件組成,加工成本高;工藝難度高,加工裝配生產(chǎn)效率低等。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本實(shí)用新型的目的,就是為了解決上述問題,提供一種采用一體化折彎技術(shù)成形的可自由抓握的一體化筷子。
為了達(dá)到上述目的,本實(shí)用新型通過以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn):
一種一體化筷子,包括通過撓性折彎連成一體的左橫握筷和右橫握筷,在左橫握筷上設(shè)有一體折彎成形的拇指圈,在右橫握筷上設(shè)有一體折彎成形的梯形環(huán),該梯形環(huán)可容納除拇指外的其余四指,使四指既有定位,又有一定的可動(dòng)余量。
所述左橫握筷包括連成一體的左橫握柄和左筷頭,左筷頭在左橫握柄的前端向下折彎,所述右橫握筷包括連成一體的右橫握柄和右筷頭,右筷頭在右橫握柄的前端向下折彎。
所述左筷頭和右筷頭的頭部分別設(shè)有防滑溝紋。
本實(shí)用新型利用一體化折彎成形技術(shù),提高了工藝可加工性,大大降低了成本,提升了生產(chǎn)效率;設(shè)計(jì)的橫握式手柄提高了筷子的可操縱性,相比傳統(tǒng)筷子,大大降低了對手指技巧和協(xié)調(diào)性的要求,使之不必學(xué)習(xí)訓(xùn)練,拿起即可使用;非常適合初次使用筷子的外國人或手指功能存有障礙、精細(xì)度不足、肌力較弱的高齡老人或手指部分殘缺的殘疾者在就餐時(shí)的使用,也適合幼兒園中班、小班的幼兒使用。其產(chǎn)業(yè)化前景可用于家庭居家養(yǎng)老、專業(yè)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、醫(yī)院骨傷科、康復(fù)科住院部、幼兒園、高檔酒店、賓館、一般餐廳、國內(nèi)的涉外餐廳、歐美國家的中餐館、日本餐館等場所。
附圖說明
圖1是本實(shí)用新型的整體結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合附圖和具體實(shí)施例對本實(shí)用新型進(jìn)行詳細(xì)說明。
參見圖1,本實(shí)用新型的一體化筷子,包括通過撓性折彎連成一體的左橫握筷和右橫握筷,左橫握筷包括連成一體的左橫握柄1和左筷頭2,左筷頭在左橫握柄的前端向下折彎,右橫握筷包括連成一體的右橫握柄3和右筷頭4,右筷頭在右橫握柄的前端向下折彎。
在左橫握筷上設(shè)有一體折彎成形的拇指圈11,使用時(shí)將手部拇指套入其中,可增強(qiáng)手部握持能力,防止筷子從手上滑落。
在右橫握筷上設(shè)有一體折彎成形的梯形環(huán)31,該梯形環(huán)可容納除拇指外的其余四指。使用時(shí)將除拇指外的其余四指套入其中,增強(qiáng)手部其余四指的防滑能力,并具有手指定位功能,使更利于手部抓握或夾持。
在左筷頭2和右筷頭4的頭部分別設(shè)有防滑溝紋21、41。以防止所夾食物從筷子上滑落。
本實(shí)用新型的左橫握筷和右橫握筷在A處撓性折彎連接,A處具有一定的彈性,自然狀態(tài)下處于彈開狀態(tài),但稍用力即可將左橫握筷和右橫握筷收攏以夾取食物;左筷頭2和右筷頭4與左橫握柄1和右橫握柄3分別在B、C處折彎連接,同時(shí)輕微向內(nèi)折彎,使得夾持時(shí)其頭部即筷頭先行碰在一起,連接處在筷子正常使用情況下不能變形或變形微小。
本實(shí)用新型可采用不銹鋼管或食品級塑料一體化折彎成形或開磨具制成,取材便利,工藝簡潔,生產(chǎn)效率高,批量生產(chǎn)時(shí)成本低,而采用金屬折彎時(shí)即使單件生產(chǎn)也非常便捷,利于在我國廣大中西部的貧困地區(qū)推廣。若采用柳條等木質(zhì)材料,還可做為一次性筷子使用。