本實(shí)用新型涉及一種冷凍食品銷(xiāo)售市場(chǎng)用的展示柜，特別是一種適用于超市及室外售賣(mài)無(wú)包裝陳列冷凍食品的移動(dòng)式防干耗冷凍展示柜。

背景技術(shù)：

目前，市場(chǎng)上用于超市及室外售賣(mài)冷凍食品，如冰淇淋，雪糕等的冷凍柜基本上都是以固定式冰柜的形式或固定式制冷陳列柜的形式出現(xiàn)的。為保證食品展示效果，且減少食品貨架期較短食品的損耗，多采用直冷型制冷方式冰柜或陳列柜售賣(mài)帶包裝冷凍食品。近年來(lái)市場(chǎng)上為提高宣傳和展示柜體內(nèi)陳列的冷凍食品效果，大多采用風(fēng)冷型制冷方式的移動(dòng)臥式冰柜，即風(fēng)冷型移動(dòng)臥式冰柜的面世，已成為超市及室外售賣(mài)陳列冷凍食品的最為常見(jiàn)的一種食品冷藏售賣(mài)方式?，F(xiàn)有固定式制冷陳列柜或移動(dòng)臥式冰柜，其陳列裝飾區(qū)均無(wú)操作臺(tái)面，無(wú)遮陽(yáng)棚，整體移動(dòng)困難、亮化光源不足，產(chǎn)品及品牌宣傳面積小，陳列展示效果較差。尤其不適合各種造型無(wú)包裝冷凍食品陳列的需求，嚴(yán)重影響無(wú)包裝冷凍食品展示銷(xiāo)售活動(dòng)。采用風(fēng)冷型移動(dòng)臥式冰柜與直冷型冰柜和固定式制冷陳列柜相比，因其透明展示窗體具有陳列面積大，所展示的食品表面不結(jié)霜，食用口感和展示效果好，陳列無(wú)包裝冷凍食品的視覺(jué)更直觀，消費(fèi)者可以隨機(jī)選購(gòu)等優(yōu)點(diǎn)，故極大地增加了銷(xiāo)售達(dá)成率。但是，移動(dòng)臥式冷凍冰柜采用風(fēng)冷型制冷方式，柜內(nèi)冷凍食品在無(wú)包裝冷凍食品冷卻、冷藏過(guò)程中，由于冷凍食品中的水分很容易蒸發(fā)或冰晶升華，必將造成食品的重量減少，俗稱(chēng)“干耗”的損失比較嚴(yán)重，所以冰淇淋類(lèi)食品一般在72小時(shí)，食品表面就明顯出現(xiàn)水分蒸發(fā)或冰晶升華現(xiàn)象而出現(xiàn)失水，表面干縮等問(wèn)題。這既容易造成無(wú)包裝冷凍食品損失，影響其質(zhì)量和貨架期，又加大物流成本，減少經(jīng)營(yíng)效益。為解決上述問(wèn)題，據(jù)專(zhuān)利公報(bào)記載，公告號(hào)為CN204071403U的“食品陳列展示柜防干耗保鮮裝置”，公開(kāi)的技術(shù)方案：主要包括霧化裝置、濕度傳感器和霧化柱，霧化裝置通過(guò)高頻震湯器產(chǎn)生霧化后，在風(fēng)扇作用下，霧氣通過(guò)霧化柱進(jìn)入食品陳列展示柜內(nèi)，對(duì)陳列展示柜進(jìn)行加濕和加注保鮮劑、滅菌劑，使生鮮肉禽食品和果蔬保持新鮮不失水分、不發(fā)生干耗現(xiàn)象。公告號(hào)CN 204393959U的“一種防干耗保濕食品陳列展示柜”，記載的結(jié)構(gòu)：包括柜體、濕化器、空氣循環(huán)單元和濕度控制單元；控制和改善了食品發(fā)生干耗的現(xiàn)象，延長(zhǎng)了生鮮肉食品和果蔬類(lèi)食品的保鮮期和保質(zhì)期。這些防干耗裝置雖然在一定程度上可以達(dá)到食品保鮮的目的，但是結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜，增加能耗，不能直接用于風(fēng)冷型移動(dòng)臥式冷凍展示柜。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型的目的是提供一種移動(dòng)式防干耗冷凍展示柜，解決了現(xiàn)有制冷陳列柜整體移動(dòng)困難、裝飾展示效果差，亮度不夠，柜內(nèi)陳列無(wú)包裝冷凍食品干耗損失比較嚴(yán)重，影響食品質(zhì)量和貨架期等問(wèn)題，其結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理，整體移動(dòng)容易，光照亮度高，能耗低，既保留了風(fēng)冷型移動(dòng)臥式冰柜宣傳和展示效果好的優(yōu)勢(shì)，增添了整體外觀美感，又在不加大成本的情況下，有效地減少無(wú)包裝冷凍食品的干耗損失，極大地延長(zhǎng)食品貨架期，確保冷凍食品質(zhì)量，為擴(kuò)展其它經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)提供方便條件。

本實(shí)用新型所采用的技術(shù)方案是：該移動(dòng)式防干耗冷凍展示柜由移動(dòng)裝飾展示柜和帶有透明展示窗體的風(fēng)冷型移動(dòng)臥式冰柜兩部分構(gòu)成，其技術(shù)要點(diǎn)是：所述移動(dòng)裝飾展示柜包括遮陽(yáng)棚、支柱、帶有萬(wàn)向輪的敞口式框體，敞口式框體由一個(gè)前柜體、二個(gè)側(cè)柜體和一個(gè)操作面板組成，三個(gè)柜體的外側(cè)面分別設(shè)置有采用LED光源的側(cè)亮化帶、前亮化帶和亮化燈箱，三個(gè)柜體的頂端分別設(shè)置方便擺放物品的臺(tái)面；在與移動(dòng)裝飾展示柜相互獨(dú)立布置的風(fēng)冷型移動(dòng)臥式冰柜的透明展示窗體內(nèi)，擺放有組合式結(jié)構(gòu)的防干耗保護(hù)罩，防干耗保護(hù)罩的托盤(pán)內(nèi)整齊排列有隔離放置無(wú)包裝陳列冷凍食品的支撐架，并將全部支撐架封裝在利用帶有制冷空氣導(dǎo)流孔的透明罩盒與托盤(pán)形成的密閉空腔內(nèi)。

所述敞口式框體的三個(gè)柜體采用內(nèi)嵌式鋼結(jié)構(gòu)龍骨，龍骨的各側(cè)面固定包覆有裝飾面板。

所述遮陽(yáng)棚上懸掛有宣傳和展示陳列產(chǎn)品的液晶顯示器。

所述遮陽(yáng)棚上設(shè)置LED光源的照明燈。

帶有制冷空氣導(dǎo)流孔的所述透明罩盒上設(shè)置便于取放冷凍食品的隱形開(kāi)啟把手。

本實(shí)用新型具有的優(yōu)點(diǎn)及積極效果是：由于本實(shí)用新型的移動(dòng)裝飾展示柜是由敞口式框體的三個(gè)柜體和一個(gè)操作面板組成的，并在三個(gè)柜體的外側(cè)面分別設(shè)置有采用LED光源的側(cè)亮化帶、前亮化帶和亮化燈箱，三個(gè)柜體的頂端分別設(shè)置方便擺放物品的臺(tái)面，所以其結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理，整體移動(dòng)容易，光照亮度高，能耗低，保留了風(fēng)冷型移動(dòng)臥式冰柜宣傳和展示效果好的優(yōu)勢(shì)，增添了整體外觀美感。另外，在風(fēng)冷型移動(dòng)臥式冰柜的透明展示窗體內(nèi)，因只設(shè)置了組合式結(jié)構(gòu)的防干耗保護(hù)罩，就可以將整齊排列有隔離放置無(wú)包裝陳列冷凍食品的全部支撐架，封裝在利用帶有制冷空氣導(dǎo)流孔的透明罩盒與托盤(pán)形成的密閉空腔內(nèi)，故充分利用設(shè)置在透明罩盒上的制冷空氣導(dǎo)流孔，確保罩內(nèi)各個(gè)位置沒(méi)有明顯空氣渦流，使柜內(nèi)制冷空氣實(shí)現(xiàn)自然循環(huán)，保持罩內(nèi)，外溫差一致，罩體不需要加熱，亦可保證罩體無(wú)法結(jié)霜，并且避開(kāi)直吹展示的無(wú)包裝冷凍食品本身。與現(xiàn)有同類(lèi)結(jié)構(gòu)復(fù)雜的防干耗保鮮裝置相比，因僅在風(fēng)冷型移動(dòng)臥式冰柜的透明展示窗體內(nèi)擺放防干耗保護(hù)罩，故在不加大成本的情況下，有效地減少無(wú)包裝冷凍食品的干耗損失，極大地延長(zhǎng)食品貨架期，確保冷凍食品質(zhì)量。與移動(dòng)裝飾展示柜相互獨(dú)立布置的風(fēng)冷型移動(dòng)臥式冰柜，不僅方便了單獨(dú)移動(dòng)或整體移動(dòng)，而且增加售賣(mài)操作臺(tái)面，可以更好地為擴(kuò)展其它經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)提供方便條件。因此，本實(shí)用新型解決了現(xiàn)有制冷陳列柜整體移動(dòng)困難、裝飾展示效果差，亮度不夠，柜內(nèi)陳列無(wú)包裝冷凍食品干耗損失比較嚴(yán)重，影響食品質(zhì)量和貨架期等問(wèn)題。實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表明，在使用防干耗保護(hù)罩的情況下，同類(lèi)冰淇淋食品可以延長(zhǎng)貨架期3倍以上，極大地方便了實(shí)際銷(xiāo)售活動(dòng)。

附圖說(shuō)明

以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步描述

圖1是本實(shí)用新型的一種立體結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2是圖1的一種平面結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3是圖2沿A－A線的剖視圖；

圖4是圖2的側(cè)視圖；

圖5是圖4沿B－B線的剖視圖；

圖6是圖1中敞口式框體的一種平面結(jié)構(gòu)示意圖；

圖7是圖3中防干耗保護(hù)罩的放置有無(wú)包裝陳列冷凍食品的一種結(jié)構(gòu)示意圖；

圖8是圖3中防干耗保護(hù)罩的未放置無(wú)包裝陳列冷凍食品的一種立體結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中序號(hào)說(shuō)明：1遮陽(yáng)棚、2支柱、3敞口式框體、4萬(wàn)向輪、5側(cè)亮化帶、6透明展示窗體、7前亮化帶、8 亮化燈箱、9液晶顯示器、10操作面板、11防干耗保護(hù)罩、12風(fēng)冷型移動(dòng)臥式冰柜、13透明罩盒、14支撐架、15托盤(pán)。

具體實(shí)施方式

根據(jù)圖1～8詳細(xì)說(shuō)明本實(shí)用新型的具體結(jié)構(gòu)。該移動(dòng)式防干耗冷凍展示柜由移動(dòng)裝飾展示柜和帶有透明展示窗體的風(fēng)冷型移動(dòng)臥式冰柜12兩部分構(gòu)成。其中移動(dòng)裝飾展示柜包括遮陽(yáng)棚1、支柱2、帶有萬(wàn)向輪4的敞口式框體3。遮陽(yáng)棚1采用鋼結(jié)構(gòu)龍骨配遮陽(yáng)棚布并做表面絲網(wǎng)印刷工藝制成，以增添移動(dòng)裝飾展示柜的外觀美感。敞口式框體3由一個(gè)前柜體、二個(gè)側(cè)柜體和一個(gè)操作面板10組成。敞口式框體3的三個(gè)柜體采用內(nèi)嵌式鋼結(jié)構(gòu)龍骨，龍骨的各側(cè)面固定包覆有裝飾面板，可以確保整體結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性。三個(gè)柜體的外側(cè)面分別設(shè)置有采用LED光源的側(cè)亮化帶5、前亮化帶7和亮化燈箱8等件，不僅可使照明亮度增加，而且亮化能耗極低。三個(gè)柜體的頂端分別設(shè)置方便擺放物品的臺(tái)面。利用敞口式框體3的操作面板10和柜體頂端的擺放物品的臺(tái)面，可以更好地為擴(kuò)展其它經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)提供方便條件。

在與移動(dòng)裝飾展示柜相互獨(dú)立布置的風(fēng)冷型移動(dòng)臥式冰柜12的透明展示窗體6內(nèi)擺放有組合式結(jié)構(gòu)的防干耗保護(hù)罩11，在防干耗保護(hù)罩11的透明罩盒13上設(shè)置制冷空氣導(dǎo)流孔，托盤(pán)15內(nèi)整齊排列有隔離放置無(wú)包裝陳列冷凍食品的支撐架14，全部支撐架14封裝在利用帶有制冷空氣導(dǎo)流孔的透明罩盒13與托盤(pán)15形成的密閉空腔內(nèi)。帶有制冷空氣導(dǎo)流孔的透明罩盒13上設(shè)置便于取放冷凍食品的隱形開(kāi)啟把手，可以隨時(shí)根據(jù)透明展示窗體內(nèi)所陳列冷凍食品的品種取出銷(xiāo)售并及時(shí)補(bǔ)充冷凍食品。透明罩盒13的規(guī)格、形狀及其上設(shè)置的制冷空氣導(dǎo)流孔的大小、形狀應(yīng)以實(shí)際需要選擇。與透明罩盒13形成密閉空腔的托盤(pán)15的規(guī)格、形狀應(yīng)根據(jù)透明罩盒13來(lái)決定。其目的主要是充分利用設(shè)置在透明罩盒13上的制冷空氣導(dǎo)流孔，確保防干耗保護(hù)罩11的密閉空腔內(nèi)各個(gè)位置沒(méi)有明顯空氣渦流，使柜內(nèi)制冷空氣實(shí)現(xiàn)自然循環(huán)，保持罩內(nèi)，外溫差一致，罩體不需要加熱，亦可保證罩體無(wú)法結(jié)霜，并且避開(kāi)直吹展示的無(wú)包裝冷凍食品本身。因此，在風(fēng)冷型移動(dòng)臥式冰柜12的透明展示窗體6內(nèi)擺放防干耗保護(hù)罩11，與現(xiàn)有同類(lèi)防干耗保鮮裝置相比，可在不加大成本的情況下，能有效地減少無(wú)包裝冷凍食品的干耗損失，極大地延長(zhǎng)食品貨架期，確保冷凍食品質(zhì)量。

在敞口式框體3和風(fēng)冷型移動(dòng)臥式冰柜12的底部都設(shè)置有萬(wàn)向輪4，大大增加了相互獨(dú)立布置的敞口式框體3和風(fēng)冷型移動(dòng)臥式冰柜12的單獨(dú)的可移動(dòng)性或整體的可移動(dòng)性。

為了增加所陳列售賣(mài)產(chǎn)品及品牌宣傳展示的氛圍，除在敞口式框體3的柜體外側(cè)面設(shè)置亮化燈箱8外，在遮陽(yáng)棚1上也可以懸掛有宣傳和展示陳列售賣(mài)產(chǎn)品的液晶顯示器9。另外，還可以在遮陽(yáng)棚1上設(shè)置LED光源的照明燈（圖中未示出），以增加整體光照亮度，從而進(jìn)一步提高宣傳和展示效果。