本實(shí)用新型涉及一種鐵鍋，具體涉及一種電磁爐適用鐵鍋。

背景技術(shù)：

目前市面上防銹鐵鍋普遍采用低碳鋼板冷沖壓成形后，再進(jìn)行搪瓷、氮化工藝或滲鋁工藝處理，單層鋼板的鐵鍋由于鍋底穩(wěn)定性較差，不適用于電磁爐上，同時(shí)單層鋼板的鐵鍋的傳熱性能較差，底部傳熱不均勻，鍋內(nèi)烹飪的食物容易燒焦。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型的目的在于克服上述現(xiàn)有技術(shù)的不足之處，而提供一種電磁爐適用鐵鍋。它通過(guò)在低碳鋼鍋體底部采用釬焊工藝依次復(fù)合純鋁層和不銹鐵層，改善鐵鍋底部傳熱均勻性和鍋底穩(wěn)定性，使低碳鋼板冷沖壓成形的鐵鍋也能適用于電磁爐上。

本實(shí)用新型的目的是通過(guò)如下措施來(lái)達(dá)到的：一種電磁爐適用鐵鍋，包括低碳鋼鍋體，其特征在于：所述低碳鋼鍋體的內(nèi)表面通過(guò)高溫滲鋁形成一層內(nèi)層鐵鋁合金層，所述低碳鋼鍋體的外表面通過(guò)高溫滲鋁形成一層外層鐵鋁合金層，所述低碳鋼鍋體的底部采用釬焊工藝依次復(fù)合有純鋁層和不銹鐵層。

進(jìn)一步地，所述不銹鐵層的外緣彎折延伸至低碳鋼鍋體并通過(guò)釬焊工藝連接在低碳鋼鍋體上。

進(jìn)一步地，所述低碳鋼鍋體的內(nèi)表面呈蜂窩狀結(jié)構(gòu)。

進(jìn)一步地，所述低碳鋼鍋體上設(shè)有鍋手柄，所述鍋手柄通過(guò)鉚釘固定在低碳鋼鍋體上。

進(jìn)一步地，所述低碳鋼鍋體的厚度為0.5mm-3.0mm，所述內(nèi)層鐵鋁合金層和外層鐵鋁合金層的厚度為5μm-50μm。

進(jìn)一步地，所述純鋁層的厚度為1mm-8mm，所述不銹鐵層的厚度為0.2mm-1.5mm。

本實(shí)用新型具有的優(yōu)點(diǎn)如下：本實(shí)用新型的鍋體采用低碳鋼板冷沖壓成形，低碳鋼鍋體的雙面熱鍍純鋁，通過(guò)高溫滲鋁在低碳鋼鍋體的內(nèi)外表面各形成鋁鐵合金層，具有良好的防銹性能，使鐵鍋表面達(dá)到無(wú)涂層不易銹的效果。低碳鋼鍋體底部采用釬焊工藝依次復(fù)合有純鋁層和不銹鐵層，使鍋底導(dǎo)熱均勻，不易變形，適合在電磁爐上使用。

附圖說(shuō)明

圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2為圖1中I的放大結(jié)構(gòu)示意圖。

圖3為圖1中K的放大結(jié)構(gòu)示意圖。

圖4為蜂窩狀結(jié)構(gòu)的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中，1、低碳鋼鍋體，2、內(nèi)層鐵鋁合金層，3、外層鐵鋁合金層，4、純鋁層，5、不銹鐵層，6、鍋手柄，7、鉚釘，8、蜂窩狀結(jié)構(gòu)。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖詳細(xì)說(shuō)明本實(shí)用新型的實(shí)施情況，但它并不構(gòu)成對(duì)本實(shí)用新型的限定，僅做舉例而已。同時(shí)通過(guò)說(shuō)明，本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)將變得更加清楚和容易理解。

如圖1、圖2、圖3、圖4所示：一種電磁爐適用鐵鍋，包括低碳鋼鍋體1，低碳鋼鍋體1的內(nèi)表面通過(guò)高溫滲鋁形成一層內(nèi)層鐵鋁合金層2，低碳鋼鍋體1的外表面通過(guò)高溫滲鋁形成一層外層鐵鋁合金層3，低碳鋼鍋體1的底部采用釬焊工藝依次復(fù)合有純鋁層4和不銹鐵層5。其中，不銹鐵層5的外緣彎折延伸至低碳鋼鍋體1并通過(guò)釬焊工藝連接在低碳鋼鍋體1上。低碳鋼鍋體1上設(shè)有鍋手柄6，鍋手柄6通過(guò)鉚釘7固定在低碳鋼鍋體1上。低碳鋼鍋體1的內(nèi)表面呈蜂窩狀結(jié)構(gòu)8，在實(shí)際應(yīng)用中，蜂窩狀結(jié)構(gòu)8可以由若干個(gè)均勻布置的圓形或六邊形組成，本實(shí)施例的蜂窩狀結(jié)構(gòu)8如圖4所示。

如圖2所示，低碳鋼鍋體1的厚度為0.5mm-3.0mm，內(nèi)層鐵鋁合金層2和外層鐵鋁合金層3的厚度為5μm-50μm。內(nèi)層鐵鋁合金層2和外層鐵鋁合金層3為低碳鋼鍋體1的防護(hù)層，具有高硬度和高耐蝕性，能耐高溫氧化。

如圖3所示，純鋁層的厚度為1mm-8mm，改善低碳鋼鍋體1的傳熱均勻性，增強(qiáng)鍋底的穩(wěn)定性。不銹鐵層5的厚度為0.2mm-1.5mm，作為鍋體在電磁爐上加熱時(shí)的感應(yīng)層，同時(shí)也能增強(qiáng)鍋底的穩(wěn)定性。

本實(shí)用新型的電磁爐適用鐵鍋可以用于炒鍋、煎鍋、湯鍋、奶鍋、蒸鍋、電器的內(nèi)鍋等。

其它未經(jīng)詳細(xì)描述的內(nèi)容屬于本領(lǐng)域技術(shù)人員公知的現(xiàn)有技術(shù)。