本發(fā)明涉及一種利用″陶瓷材料或者紫砂材料″做成的″高溫蒸汽陶瓷內(nèi)膽″，利用高溫蒸汽取代火焰加熱砂鍋，利用高溫高壓蒸汽燜熟食品的發(fā)明產(chǎn)品，適用于電壓力鍋、陶瓷砂鍋、微壓鍋等電器作為內(nèi)膽配置件

背景技術(shù)：

1、現(xiàn)在蒸熟米飯等食品電器有：電子微壓鍋、電壓力鍋、蒸飯電飯鍋、陶瓷砂鍋，前面三種都是采用不銹鋼或者鋁材等優(yōu)良傳導(dǎo)材料制成，但是這種蒸煮方式，因?yàn)橹豢紤]到快速加熱蒸熟食品，致使米飯等食品口感很差；第三種直接采用陶瓷砂鍋煮熟米飯等食品，但是時(shí)機(jī)很難把握，易煮糊，又難清洗，除非專業(yè)餐廳才會(huì)采用，很難讓一般人使用。本發(fā)明實(shí)質(zhì)上是采用高溫蒸汽代替火焰和電熱直接加熱大米等食物。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、為了解決現(xiàn)有蒸煮米飯等食品面臨口感差，易焦糊不易清洗等難題。本產(chǎn)品發(fā)明提供了解決其技術(shù)難題的技術(shù)方案：選擇陶瓷或者紫砂

2、制作成如附圖所示陶瓷內(nèi)膽，利用陶瓷或者紫砂受熱慢傳導(dǎo)均勻的特點(diǎn)，下方采用5個(gè)支柱支撐，內(nèi)膽底部采用如附圖方式利用高溫蒸汽進(jìn)入，利用陶瓷制品壁厚體量大就可以含熱量大，溫度高，持續(xù)增加時(shí)間就可以充分燜熟米飯等食品，使得米飯等食品容易熟透，口感又好等優(yōu)勢(shì)。燜飯全程溫度都控制在150℃以下，絕對(duì)不會(huì)因?yàn)楦邷負(fù)p壞米飯的生物特性，絕對(duì)是環(huán)保健康養(yǎng)生產(chǎn)品

技術(shù)特征：

1.一種適用于電壓力鍋、陶瓷砂鍋、電子微壓鍋、微壓鍋、高溫蒸汽爐等電器作為內(nèi)膽配置件，專門用陶瓷材料或者紫砂材料制作而成、″高溫蒸汽陶瓷內(nèi)膽″高溫蒸汽加熱發(fā)明專利產(chǎn)品裝置，其特征是：1.通過下部分1產(chǎn)生的高溫蒸汽先加熱內(nèi)膽底部，然后高溫蒸汽通過3加熱內(nèi)壁膽，然后高溫蒸汽再到達(dá)內(nèi)膽2內(nèi)部持續(xù)加熱米飯；2.有四、五個(gè)園弧段支柱圓筒型壯的砂鍋或者紫砂鍋。

2.根據(jù)權(quán)利要求：1所述的“高溫蒸汽陶瓷內(nèi)膽”蒸煮裝置，其特征是：采用陶瓷或者紫砂為材料制作而成的，有四、五個(gè)園弧段支柱園筒型狀發(fā)明專利產(chǎn)品，適用于電壓力鍋、砂鍋、電子微壓鍋、微壓鍋等電器作為內(nèi)膽配置件。

3.根據(jù)權(quán)利要求：1所述的“高溫蒸汽陶瓷內(nèi)膽”蒸煮裝置，其特征是：通過1部分的5個(gè)10毫米厚、30毫米長(zhǎng)、20毫米高陶瓷圓弧壯支柱，由下部1處電壓力鍋、陶瓷砂鍋、電子微壓鍋、微壓鍋產(chǎn)生高溫高壓蒸汽加熱燜熟食物。由1產(chǎn)生的蒸汽由3至2進(jìn)入燜熟食物。

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種以陶瓷或者紫砂為材料制作的″高溫蒸汽陶瓷內(nèi)膽″發(fā)明產(chǎn)品專利，此產(chǎn)品適用于：電壓力鍋、陶瓷砂鍋、電子微壓鍋等電器產(chǎn)品作為內(nèi)膽配置件，主要是利用高溫蒸汽取代火焰加熱砂鍋；1.主要解決這些電器因?yàn)閮?nèi)膽選擇材料上的限制，到致蒸煮食品因?yàn)檫x擇不銹鋼或鋁制品都因?yàn)閭鳠嵝矢?，?chǔ)存熱量太小而達(dá)不到可以燜熟食物的要求，因此蒸出的食物口感很差。而選擇陶瓷或者紫砂材料就不一樣了，可以充分制用陶瓷傳熱率低，但是體量大所含熱量高的特點(diǎn)，可以形成高熱量燜熟食物的效果，因此使用該產(chǎn)品能夠使得加工食品口感好的特點(diǎn)；2.采用圓弧支柱圓筒型狀結(jié)構(gòu)有利于高溫蒸汽對(duì)內(nèi)膽食物更有利于高溫蒸汽加熱。

技術(shù)研發(fā)人員：覃波
受保護(hù)的技術(shù)使用者：覃波
技術(shù)研發(fā)日：
技術(shù)公布日：2024/9/9