多功能雙層烤爐的制作方法
【技術領域】
[0001 ] 本發(fā)明涉及了一種烤爐，尤其是涉及一種多功能雙層烤爐。
【背景技術】
[0002]生活水平的提高，越來越多的人希望提高自身的生活質(zhì)量，吃也就成了提升生活質(zhì)量的關鍵點。傳統(tǒng)的東西是愈久彌香，但是傳統(tǒng)的制作方式又和現(xiàn)代人的生活習慣在心理上有違，烤魚也不列外。傳統(tǒng)的烤魚方式粗放，霸氣，卻有失衛(wèi)生，這主要是由于傳統(tǒng)的烤魚都是直接在炭火上進行烤。傳統(tǒng)烤魚需不停的翻轉來控制魚的溫度，靠人力風來控制火，安全隱患大，費時費力，魚表面炭灰殘留多。傳統(tǒng)烤魚爐產(chǎn)品單一不能滿足不同種類的需求。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]為了繼承傳統(tǒng)烤魚的優(yōu)點又適應現(xiàn)代人的生活方式，提高產(chǎn)品的使用效率，本發(fā)明提供了一種多功能雙層烤爐，本烤爐安全衛(wèi)生，其產(chǎn)品多樣化，可同時進行燒烤和烤煲。
[0004]本發(fā)明采用技術方案如下:
本發(fā)明包括桶芯、上部保溫層、桶身、下部保溫層、下層烤煲區(qū)、上層燒烤區(qū)；桶身的上、下端分別設有用于保溫的上部保溫層和下部保溫層，桶芯裝在桶身中心并貫穿上部保溫層和下部保溫層，位于桶芯外的桶身上、下層分別為用于燒烤食物的上層燒烤區(qū)和用于煲湯的下層烤煲區(qū)，下部保溫層底部設有用于固定在地面上的支撐架。
[0005]所述的桶芯分為上下套接的上節(jié)桶芯和下節(jié)桶芯，上節(jié)桶芯的底端封閉，下節(jié)桶芯兩端開口，上節(jié)桶芯外壁與下節(jié)桶芯內(nèi)壁之間留有用于落灰和通氣的間隙；下節(jié)桶芯底端開口，下節(jié)桶芯底端連接接灰托盤，接灰托盤側面的上部開有進水口，側面的下部開有出水口，進水口和出水口分別連接供水管和下水道，伸出下部保溫層外的下節(jié)桶芯底部周圍安裝有沿徑向方向的進氣管，進氣管的管口均設有進氣口閥門；
下層烤煲區(qū):下層烤煲區(qū)沿圓周分為多個烤煲區(qū)，相鄰的兩個烤煲區(qū)之間安裝有用于隔熱保溫的下層隔熱隔板，每個烤煲區(qū)分為位于上部的下層烤煲爐腔和位于下部的下層炭火爐腔，下層烤煲爐腔和下層炭火爐腔之間安裝有下層烤煲隔板，下層炭火爐腔底部設有用于放置炭火的下層炭火底板；下節(jié)桶芯與下層烤煲區(qū)之間設有下層內(nèi)膽隔熱層，下層內(nèi)膽隔熱層和下層烤煲區(qū)下方的下部保溫層上設有環(huán)形錐面的下層落灰板，下節(jié)桶芯通過下層內(nèi)膽隔熱層和下層落灰板之間的間隙與下層烤煲區(qū)相通；
上層燒烤區(qū):上層燒烤區(qū)沿圓周間隔均布設有多個進行燒烤的上層燒烤爐腔，相鄰的兩個上層燒烤爐腔之間為上層炭火爐腔，上層燒烤爐腔與上層炭火爐腔安裝有上層分區(qū)隔板，上層炭火爐腔的底部設有上層炭火底板；上節(jié)桶芯與上層燒烤區(qū)之間安裝有上層內(nèi)膽隔熱層，下層烤煲區(qū)與上層燒烤區(qū)之間設有進行隔熱的中間隔離層，上層內(nèi)膽隔熱層和上層燒烤區(qū)下方的中間隔離層上設有環(huán)形錐面的漏灰反射板，上節(jié)桶芯通過上層內(nèi)膽隔熱層和漏灰反射板之間的間隙與上層燒烤區(qū)相通； 下層烤煲區(qū)的每個下層烤煲爐腔通過各自的下層出氣管與上節(jié)桶芯的底部相通，上層燒烤區(qū)的每個上層燒烤爐腔通過各自的上層出氣管與上節(jié)桶芯相通；上部保溫層安裝在上層燒烤區(qū)頂端進行保溫，伸出上部保溫層外的上節(jié)桶芯頂端設有頂端封口，靠近頂端封口處安裝有用于控制通風流量的頂端控風裝置。
[0006]所述的頂端控風裝置包括控風合頁和手柄，控風合頁安裝在上節(jié)桶芯內(nèi)，手柄穿過上部保溫層連接到控風合頁，轉動手柄對控風合頁進行開合。
[0007]所述的上部保溫層、下部保溫層、上層內(nèi)膽隔熱層、下層內(nèi)膽隔熱層和中間隔離層內(nèi)均填充有保溫材料。
[0008]所述的保溫材料包括高溫輕質(zhì)莫來石保溫磚和陶瓷纖維毯保溫棉。
[0009]所述的下層烤煲隔板和下層炭火底板上均開有進行透氣和落灰的孔或槽。
[0010]所述的上層分區(qū)隔板上開有進行透氣的孔。
[0011]所述的上層炭火底板上開有進行透氣和落灰的孔或槽。
[0012]所述的上層燒烤爐腔中安裝有用于夾持固定魚夾的魚夾槽。
[0013]本發(fā)明的有益效果是:
1.本發(fā)明兩層的結構設計從根本上解決了產(chǎn)品單一的問題，在烤魚的同時也可烤煲。
[0014]2.通風系統(tǒng)解決了炭燃燒所需氧氣和烤魚產(chǎn)生的油煙以及烤煲產(chǎn)生的蒸汽排放冋題。
[0015]3.排灰系統(tǒng)解決了炭灰的搬運過程中會飛揚問題，保證了廚房的干凈衛(wèi)生。
[0016]4.分區(qū)設計改變了不同食材對不同溫度的要求，這也從根本上解決了不同食材氣味相交融的問題。
[0017]5.爐體封閉式單一，進風口管道化設置防止了爐內(nèi)氣體亂流現(xiàn)象，這也就解決了風會吹動炭灰黏在烤魚表面的問題。
【附圖說明】
[0018]圖1為本發(fā)明的整體結構立體圖。
[0019]圖2為本發(fā)明的整體結構剖視圖。
[0020]圖3為本發(fā)明的外部結構示意圖。
[0021]圖4為本發(fā)明上層燒烤區(qū)的結構示意圖。
[0022]圖5為本發(fā)明上層分區(qū)隔板的結構示意圖。
[0023]圖6為本發(fā)明上層炭火底板的結構示意圖。
[0024]圖7為本發(fā)明下層烤煲區(qū)的結構示意圖。
[0025]圖8為本發(fā)明下層烤煲隔板的結構示意圖。
[0026]圖9為本發(fā)明下層隔熱隔板的結構示意圖。
[0027]圖中:1、頂端封口 ；2、上節(jié)桶芯；3、上層燒烤區(qū)；4、上層內(nèi)膽隔熱層；5、魚夾槽；6、中間隔離層；7、漏灰反射板；8、下層出氣管；9、下層烤煲區(qū)；10、下層內(nèi)膽隔熱層；11、下層落灰板；12、下節(jié)桶芯；13、進氣口閥門；14、接灰托盤；15、出水口 ；16、支撐架；17、進水口 ；18、進氣管；19、上層進氣層；20、下層隔熱隔板；21、上層出氣管；22、頂端控風裝置；23、控風合頁；24、桶芯；25、上部保溫層；26、桶身；27、下部保溫層；28、下層炭火爐腔；29、下層烤煲爐腔；30、上層炭火爐腔；31、上層燒烤爐腔；32、手柄，33、上層分區(qū)隔板，34、上層炭火底板，35、下層炭火底板，36、下層烤煲隔板。
【具體實施方式】
[0028]下面結合附圖和實施例對本發(fā)明作進一步說明。
[0029]如圖1和圖3所示，本發(fā)明包括包括桶芯24、上部保溫層25、桶身26、下部保溫層27、下層烤煲區(qū)9和上層燒烤區(qū)3;桶身26的上、下端分別設有用于保溫的上部保溫層25和下部保溫層27，桶芯24裝在桶身26中心并貫穿上部保溫層25和下部保溫層27，位于桶芯24外的桶身26上、下層分別為用于燒烤食物的上層燒烤區(qū)3和用于煲湯的下層烤煲區(qū)9，下部保溫層27底部設有用于固定在地面上的支撐架16。
[0030]本發(fā)明在同一筒體內(nèi)實現(xiàn)所述上層燒烤區(qū)3和下層烤煲區(qū)9，實現(xiàn)了的多層次設計，一個烤爐內(nèi)實現(xiàn)烤魚與烤煲的同時進行，且味道沒有相互干涉。
[0031]如圖2所示，桶芯24分為上下套接的上節(jié)桶芯2和下節(jié)桶芯12，上節(jié)桶芯2的底端封閉，下節(jié)桶芯12兩端開口，上節(jié)桶芯2外壁與下節(jié)桶芯12內(nèi)壁之間留有用于落灰和通氣的間隙；下節(jié)桶芯12底端開口，下節(jié)桶芯12底端連接接灰托盤14，接灰托盤14側面的上部開有進水口 17，側面的下部開有出水口 15，進水口 17和出水口 15分別連接供水管和下水道，伸出下部保溫層27外的下節(jié)桶芯12底部周圍安裝有沿徑向方向的進氣管18，進氣管18的管口均設有進氣口閥門13 ;
如圖2、圖7所示，下層烤煲區(qū)9:下層烤煲區(qū)9沿圓周分為多個烤煲區(qū)，相鄰的兩個烤煲區(qū)之間安裝有用于隔熱保溫的下層隔熱隔板20，每個烤煲區(qū)分為位于上部的下層烤煲爐腔29和位于下部的下層炭火爐腔28，下層烤煲爐腔29和下層烤煲爐腔29之間安裝有下層烤煲隔板36，下層烤煲隔板36內(nèi)填充有保溫棉進行隔熱和隔氣處理，其保溫材料為高溫輕質(zhì)莫來石保溫磚和陶瓷纖維毯保溫棉。下層炭火爐腔29底部設有用于放置炭火的下層炭火底板35 ;下節(jié)桶芯12與下層烤煲區(qū)9之間設有下層內(nèi)膽隔熱層10，下層內(nèi)膽隔熱層10和下層烤煲區(qū)9下方的下部保溫層27上設有環(huán)形錐面的下層落灰板11，下節(jié)桶芯12通過下層內(nèi)膽隔熱層10和下層落灰板11之間的間隙與下層烤煲區(qū)9相通。
[0032]如圖2、圖4所示，上層燒烤區(qū)3:上層燒烤區(qū)3沿圓周間隔均布設有多個進行燒烤的上層燒烤爐腔31，相鄰的兩個上層燒烤爐腔31之間為上層炭火爐腔30，上層燒烤爐腔31與上層炭火爐腔30安裝有上層分區(qū)隔板33，上層炭火爐腔30的底部設有上層炭火底板34 ;上節(jié)桶芯2與上層燒烤區(qū)3之間安裝有上層內(nèi)膽隔熱層4，下層烤煲區(qū)9與上層燒烤區(qū)3之間設有進行隔熱的中間隔離層6，上層內(nèi)膽隔熱層4和上層燒烤區(qū)3下方的中間隔離層6上設有環(huán)形錐面的漏灰反射板7，上節(jié)桶芯2通過上層內(nèi)膽隔熱層4和漏灰反射板7之間的間隙與上層燒烤區(qū)3相通。
[0033]如圖7所示，下層烤煲區(qū)9的每個下層烤煲爐腔29通過各自的下層出氣管8與上節(jié)桶芯2的底部相通，上層燒烤區(qū)3的每個上層燒烤爐腔31通過各自的上層出氣管21與上節(jié)桶芯2相通。
[0034]上節(jié)桶芯2頂端封閉，在靠近頂端附近位置開有圓孔使得出氣路徑改變從而減慢熱量的散發(fā)。
[0035]上部保溫層25安裝在上層燒烤區(qū)3頂端進行保溫，伸出上部保溫層25外的上節(jié)桶芯2頂端設有頂端封口 1，靠近頂端封口 I處安裝有用于控制通風流量的頂端控風裝置22。
[0036]頂?而控風裝置22包括控風合頁23和手柄32，控風合頁23女裝在上桶心2內(nèi)，手柄32穿過上部保溫層25連接到控風合頁23，轉動手柄32對控風合頁23進行開合。
[0037]上部保溫層25、下部保溫層27、上層內(nèi)膽隔熱層