自壓緊式鍋蓋結(jié)構(gòu)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ] 本實(shí)用新型涉及一種蒸煮器，具體涉及一種自壓緊式鍋蓋結(jié)構(gòu)。
【背景技術(shù)】
[0002]蒸煮鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。
[0003]蒸煮鍋通常是以一定壓力的蒸汽為熱源，現(xiàn)有的蒸煮鍋的鍋蓋多采用平板蓋或帶折邊的球蓋。鍋蓋與鍋頸法蘭壓緊面常用平壓緊面或凹凸壓緊面，用裝在上鍋頸周圍的鉸鏈螺栓扭緊。由于鍋蓋較重，且啟閉頻繁，故鍋蓋均吊裝于支承在鍋頸側(cè)面的懸臂曲桿提升回轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)上。螺栓打開后，轉(zhuǎn)動(dòng)手輪可借固定于手輪輪轂上的螺母與懸吊鍋蓋的螺桿而使鍋蓋升降。推動(dòng)懸臂曲桿可將蓋子移轉(zhuǎn)。所以，鍋蓋的啟閉勞動(dòng)強(qiáng)度大，需要時(shí)間較長(zhǎng)。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0004]針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)存在的缺陷，本實(shí)用新型的目的在于提供一種鍋蓋啟閉所需勞動(dòng)強(qiáng)度低，需要時(shí)間短的自壓緊式鍋蓋結(jié)構(gòu)。
[0005]為達(dá)到上述目的，本實(shí)用新型的技術(shù)方案是:
[0006]自壓緊式鍋蓋結(jié)構(gòu)，包括鍋蓋頸和下鍋蓋，其中，包括立軸座、液壓缸、上鍋蓋、懸臂、大螺母、密封脹圈和回轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)，所述回轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)包括齒條、立軸、驅(qū)動(dòng)齒輪和扇形齒輪，所述立軸座下端固定在鍋體上，所述立軸與立軸座轉(zhuǎn)動(dòng)連接，所述驅(qū)動(dòng)齒輪固定連接在立軸上，所述驅(qū)動(dòng)齒輪與齒條嚙合，所述齒條由液壓缸驅(qū)動(dòng)，所述驅(qū)動(dòng)齒輪還與扇形齒輪嚙合，扇形齒輪遠(yuǎn)離帶齒的一側(cè)與下鍋蓋上端連接；所述懸臂一端與主軸上端轉(zhuǎn)動(dòng)連接，懸臂另一端與上鍋蓋頂部連接，所述大螺母連接在上鍋蓋下端，下鍋蓋與大螺母螺紋配合，所述鍋蓋頸上設(shè)有配合密封脹圈的環(huán)形槽，下鍋蓋下端面能配合壓緊密封脹圈。
[0007]采用上述技術(shù)方案時(shí)，鍋蓋結(jié)構(gòu)打開狀態(tài)時(shí)，下鍋蓋未將密封脹圈壓緊，鍋蓋結(jié)構(gòu)由打開切換為關(guān)閉時(shí)，液壓缸的活塞桿帶動(dòng)齒條移動(dòng)，驅(qū)動(dòng)齒輪與齒條嚙合，所以驅(qū)動(dòng)齒輪也同步轉(zhuǎn)動(dòng)，驅(qū)動(dòng)齒輪還與扇形齒輪嚙合，所以驅(qū)動(dòng)齒輪帶動(dòng)扇形齒輪轉(zhuǎn)動(dòng)，由于扇形齒輪遠(yuǎn)離帶齒的一側(cè)與下鍋蓋上端連接，所以扇形齒輪帶動(dòng)下鍋蓋轉(zhuǎn)動(dòng)，下鍋蓋與大螺母為螺紋連接，使下鍋蓋朝壓緊密封脹圈的方向移動(dòng)，直至將密封脹圈壓緊，此時(shí)，便處于關(guān)閉狀態(tài)；鍋蓋結(jié)構(gòu)由關(guān)閉切換為打開狀態(tài)時(shí)，液壓缸的活塞桿帶動(dòng)齒條反向移動(dòng)，同理，驅(qū)動(dòng)齒輪反向轉(zhuǎn)動(dòng)，驅(qū)動(dòng)齒輪帶動(dòng)扇形齒輪反向轉(zhuǎn)動(dòng)，扇形齒輪又帶動(dòng)下鍋蓋反向轉(zhuǎn)動(dòng)，下鍋蓋將密封脹圈松開，這樣鍋蓋結(jié)構(gòu)便處于打開狀態(tài)。本實(shí)用新型打開和關(guān)閉鍋蓋結(jié)構(gòu)的過(guò)程的動(dòng)力由液壓缸提供，所以啟閉所需勞動(dòng)強(qiáng)度低，需要時(shí)間短。
[0008]進(jìn)一步，所述鍋蓋頸周向的內(nèi)壁上等距開設(shè)有多個(gè)連通至密封脹圈底部的通孔。當(dāng)蒸煮鍋內(nèi)壓力升高時(shí)，通過(guò)鍋蓋頸內(nèi)壁的通孔，將脹圈向上緊壓于下鍋蓋壓緊面上，從而保證蒸煮鍋上鍋口的密封。
[0009]進(jìn)一步，所述大螺母為方牙大螺母。蒸煮鍋內(nèi)的蒸汽壓力通常較大，下鍋蓋與大螺母之間通過(guò)方牙螺紋咬合，兩者之間的咬合力大，能夠避免因蒸煮鍋內(nèi)壓力導(dǎo)致下鍋蓋與大螺母脫離。
[0010]進(jìn)一步，所述密封脹圈為31形密封脹圈。31形密封脹圈的密封面相對(duì)較大，另外，通孔連通的位置為π形密封脹圈底部的中間位置時(shí)，形密封脹圈的受力面積大，密封效果好。
【附圖說(shuō)明】
[0011]圖1為本實(shí)用新型自壓緊式鍋蓋結(jié)構(gòu)實(shí)施例的示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0012]下面通過(guò)【具體實(shí)施方式】對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)的說(shuō)明:
[0013]如圖1所示，一種自壓緊式鍋蓋結(jié)構(gòu)，包括鍋蓋頸I和下鍋蓋4，其中，包括立軸座6、液壓缸、上鍋蓋5、懸臂11、大螺母3、密封脹圈和回轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)，本實(shí)施例中，密封脹圈為形密封脹圈2，回轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)包括齒條8、立軸10、驅(qū)動(dòng)齒輪7和扇形齒輪9，立軸座6下端固定在鍋體上，立軸10與立軸座6轉(zhuǎn)動(dòng)連接，驅(qū)動(dòng)齒輪7固定連接在立軸10上，驅(qū)動(dòng)齒輪7與齒條8嚙合，齒條8由液壓缸驅(qū)動(dòng)，驅(qū)動(dòng)齒輪7還與扇形齒輪9嚙合，扇形齒輪9遠(yuǎn)離帶齒的一側(cè)與下鍋蓋4上端連接；懸臂11 一端與主軸上端轉(zhuǎn)動(dòng)連接，懸臂11另一端與上鍋蓋5頂部連接，大螺母3連接在上鍋蓋5下端，下鍋蓋4與大螺母3螺紋配合，鍋蓋頸I上設(shè)有配合π形密封脹圈2的環(huán)形槽，下鍋蓋4下端面能配合壓緊形密封脹圈2。
[0014]本實(shí)施例中，鍋蓋頸I周向的內(nèi)壁上等距開設(shè)有多個(gè)連通至形密封脹圈2底部的通孔12。當(dāng)蒸煮鍋內(nèi)壓力升高時(shí)，通過(guò)鍋蓋頸I內(nèi)壁的通孔12，將脹圈向上緊壓于下鍋蓋4壓緊面上，從而保證蒸煮鍋上鍋口的密封。
[0015]大螺母3為方牙大螺母。蒸煮鍋內(nèi)的蒸汽壓力通常較大，下鍋蓋4與大螺母3之間通過(guò)方牙螺紋咬合，兩者之間的咬合力大，能夠避免因蒸煮鍋內(nèi)壓力導(dǎo)致下鍋蓋4與大螺母3脫離。
[0016]具體工作原理:
[0017]鍋蓋結(jié)構(gòu)打開狀態(tài)時(shí)，下鍋蓋4未將密封脹圈2壓緊，鍋蓋結(jié)構(gòu)由打開切換為關(guān)閉時(shí)，液壓缸的活塞桿帶動(dòng)齒條8移動(dòng)，驅(qū)動(dòng)齒輪7與齒條8嚙合，所以驅(qū)動(dòng)齒輪7也同步轉(zhuǎn)動(dòng)，驅(qū)動(dòng)齒輪7還與扇形齒輪9嚙合，所以驅(qū)動(dòng)齒輪7帶動(dòng)扇形齒輪9轉(zhuǎn)動(dòng)，由于扇形齒輪9遠(yuǎn)離帶齒的一側(cè)與下鍋蓋4上端連接，所以扇形齒輪9帶動(dòng)下鍋蓋4轉(zhuǎn)動(dòng)，下鍋蓋4與大螺母3為螺紋連接，使下鍋蓋4朝壓緊形密封脹圈2的方向移動(dòng)，直至將形密封脹圈2壓緊，此時(shí)，便處于關(guān)閉狀態(tài)；鍋蓋結(jié)構(gòu)由關(guān)閉切換為打開狀態(tài)時(shí)，液壓缸的活塞桿帶動(dòng)齒條8反向移動(dòng)，同理，驅(qū)動(dòng)齒輪7反向轉(zhuǎn)動(dòng)，驅(qū)動(dòng)齒輪7帶動(dòng)扇形齒輪9反向轉(zhuǎn)動(dòng)，扇形齒輪9又帶動(dòng)下鍋蓋4反向轉(zhuǎn)動(dòng)，下鍋蓋4將形密封脹圈2松開，這樣鍋蓋結(jié)構(gòu)便處于打開狀
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[0018]以上所述的僅是本實(shí)用新型的實(shí)施例，方案中公知的具體結(jié)構(gòu)及特性等常識(shí)在此未作過(guò)多描述。應(yīng)當(dāng)指出，對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，在不脫離本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)的前提下，還可以作出若干變形和改進(jìn)，這些也應(yīng)該視為本實(shí)用新型的保護(hù)范圍，這些都不會(huì)影響本實(shí)用新型實(shí)施的效果和專利的實(shí)用性。本申請(qǐng)要求的保護(hù)范圍應(yīng)當(dāng)以其權(quán)利要求的內(nèi)容為準(zhǔn)，說(shuō)明書中的【具體實(shí)施方式】等記載可以用于解釋權(quán)利要求的內(nèi)容。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.自壓緊式鍋蓋結(jié)構(gòu)，包括鍋蓋頸和下鍋蓋，其特征在于，包括立軸座、液壓缸、上鍋蓋、懸臂、大螺母、密封脹圈和回轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)，所述回轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)包括齒條、立軸、驅(qū)動(dòng)齒輪和扇形齒輪，所述立軸座下端固定在鍋體上，所述立軸與立軸座轉(zhuǎn)動(dòng)連接，所述驅(qū)動(dòng)齒輪固定連接在立軸上，所述驅(qū)動(dòng)齒輪與齒條嚙合，所述齒條由液壓缸驅(qū)動(dòng)，所述驅(qū)動(dòng)齒輪還與扇形齒輪嚙合，扇形齒輪遠(yuǎn)離帶齒的一側(cè)與下鍋蓋上端連接；所述懸臂一端與主軸上端轉(zhuǎn)動(dòng)連接，懸臂另一端與上鍋蓋頂部連接，所述大螺母連接在上鍋蓋下端，下鍋蓋與大螺母螺紋配合，所述鍋蓋頸上設(shè)有配合密封脹圈的環(huán)形槽，下鍋蓋下端面能配合壓緊密封脹圈。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的自壓緊式鍋蓋結(jié)構(gòu)，其特征在于，所述鍋蓋頸周向的內(nèi)壁上等距開設(shè)有多個(gè)連通至密封脹圈底部的通孔。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的自壓緊式鍋蓋結(jié)構(gòu)，其特征在于，所述大螺母為方牙大螺母。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的自壓緊式鍋蓋結(jié)構(gòu)，其特征在于，所述密封脹圈為形密封脹圈。
【專利摘要】本專利申請(qǐng)公開了一種自壓緊式鍋蓋結(jié)構(gòu)，包括鍋蓋頸和下鍋蓋，其中，包括立軸座、液壓缸、上鍋蓋、懸臂、大螺母、密封脹圈和回轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)，所述回轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)包括齒條、立軸、驅(qū)動(dòng)齒輪和扇形齒輪，所述立軸座下端固定在鍋體上，所述立軸與立軸座轉(zhuǎn)動(dòng)連接，所述驅(qū)動(dòng)齒輪固定連接在立軸上，所述驅(qū)動(dòng)齒輪與齒條嚙合，所述齒條由液壓缸驅(qū)動(dòng)，所述驅(qū)動(dòng)齒輪還與扇形齒輪嚙合，扇形齒輪遠(yuǎn)離帶齒的一側(cè)與下鍋蓋上端連接；所述懸臂一端與主軸上端轉(zhuǎn)動(dòng)連接，懸臂另一端與上鍋蓋頂部連接，所述大螺母連接在上鍋蓋下端，下鍋蓋與大螺母螺紋配合，所述鍋蓋頸上設(shè)有配合密封脹圈的環(huán)形槽，下鍋蓋下端面能配合壓緊密封脹圈。本申請(qǐng)的自壓緊式鍋蓋結(jié)構(gòu)鍋蓋啟閉所需勞動(dòng)強(qiáng)度低，需要時(shí)間短。
【IPC分類】A47J27-08
【公開號(hào)】CN204351603
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201420777047
【發(fā)明人】江偉
【申請(qǐng)人】重慶艦幃機(jī)械有限公司
【公開日】2015年5月27日
【申請(qǐng)日】2014年12月11日