一種組裝式電碳二用落地輕便燒烤爐的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種燒烤烹調(diào)食品用的裝置，特別是一種組裝式電碳二用落地輕便燒烤爐。
【背景技術(shù)】
[0002]傳統(tǒng)的落地式燒烤爐都是比較笨重的裝置，其移動(dòng)、攜帶都不方便，一般都是單純炭燒的燒烤爐，由盛碳槽箱、落地腳座和放于盛碳槽箱頂部的烤網(wǎng)或烤架構(gòu)成，結(jié)構(gòu)比較簡(jiǎn)陋、功能比較簡(jiǎn)單。
[0003]本申請(qǐng)人在先的中國(guó)專(zhuān)利第201220033567.5號(hào)開(kāi)發(fā)的一種木炭燒烤爐，是一種電碳二用落地?zé)緺t，結(jié)構(gòu)是將燒烤爐的爐盆安裝在手推車(chē)架上，構(gòu)件不能隨便拆裝，爐盆底面上有碳灰漏孔，電加熱管從爐頂部延伸到碳盆的盆底部上。這一技術(shù)方案的缺點(diǎn):一是各構(gòu)件不能拆開(kāi)，不輕便也不方便攜帶，使用場(chǎng)合受到限制；二是電加熱器設(shè)在靠近爐盆邊沿頂面處，電加熱器引出的電加熱管從靠近爐盆邊沿頂面的淺溝槽伸進(jìn)爐盆內(nèi)，電加熱管靠近爐盆邊沿頂面部分發(fā)出的高溫會(huì)影響到烹調(diào)者的燒烤安全性和操作舒適性。
[0004]本申請(qǐng)人在先的中國(guó)專(zhuān)利第201220367596.5號(hào)開(kāi)發(fā)的一種電碳二用燒烤爐的加熱裝置，是一種臺(tái)放式燒烤爐，結(jié)構(gòu)包括放置在爐盆上的接灰容器、放置在接灰容器頂口處的盛碳盤(pán)、便拆式插裝配合在所述爐盆上的電器總成、固定連接在電器總成上的電加熱管，電加熱管架放在所述爐盆上的盛碳盤(pán)上方，爐盆邊沿頂面裝設(shè)有三面式擋風(fēng)板，烤網(wǎng)架放在擋風(fēng)板上且處于電加熱管上方，盛碳盤(pán)上設(shè)有碳灰漏孔。這一技術(shù)方案的缺點(diǎn):一是只適用于有臺(tái)面放置的場(chǎng)合，不適用于落地場(chǎng)合；二是爐盆作為各構(gòu)件的安裝承載體，結(jié)構(gòu)和制造上都比較復(fù)雜，各方面的要求比較高；三是由于電加熱管架放在爐盆上口，所以必須設(shè)有三面式擋風(fēng)板，并將烤網(wǎng)架放在擋風(fēng)板上，造成結(jié)構(gòu)復(fù)雜且烤網(wǎng)安放的牢固程度不佳；四是電加熱管架放在爐盆上口，所以電加熱管的高溫會(huì)直接散發(fā)到燒烤爐前方，也會(huì)影響到烹調(diào)者的燒烤安全性和操作舒適性。
[0005]中國(guó)專(zhuān)利第99240829.6號(hào)的碳烤、電烤兩用爐，也是一種電碳二用落地?zé)緺t，結(jié)構(gòu)包括爐盆、腳架、電加熱管、電控制器、烤網(wǎng)，其中爐盆、腳架、電加熱管和電控制器為固定連接在一起的不可拆開(kāi)結(jié)構(gòu)，烤網(wǎng)放置于爐盆開(kāi)口處。這一技術(shù)方案的缺點(diǎn):一是各構(gòu)件不能拆開(kāi)，其移動(dòng)、攜帶或包裝都相當(dāng)麻煩；二是爐盆作為各構(gòu)件的安裝承載體，結(jié)構(gòu)和制造上都比較復(fù)雜，要求比較高；三是進(jìn)氣孔設(shè)在爐底面上，炭灰直接掉落到爐外地板上，會(huì)造成用火安全隱患。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0006]為了克服現(xiàn)有電碳二用燒烤爐存在的各構(gòu)件不能拆開(kāi)，不輕便，移動(dòng)、攜帶或包裝麻煩，使用場(chǎng)合受到限制，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，烤網(wǎng)放置牢固度不佳，電加熱器的高溫直接散發(fā)在爐盆邊沿頂面或燒烤爐前方、影響到烹調(diào)者的燒烤安全性和操作舒適性，會(huì)造成用火安全隱患等缺陷，本實(shí)用新型的目的是提供一種改進(jìn)的組裝式電碳二用落地輕便燒烤爐，可以克服現(xiàn)有技術(shù)的缺陷。
[0007]本實(shí)用新型解決其技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案是:一種組裝式電碳二用落地輕便燒烤爐，包括對(duì)應(yīng)安裝在一起的爐盆、盛碳盤(pán)、電加熱器總成、落地支腳、烤網(wǎng)，電加熱器總成由電控制器和從電控制器引出的電加熱管構(gòu)成，其特征是:所述對(duì)應(yīng)安裝在一起的還包括有豎壁環(huán)形框架，爐盆安放在豎壁環(huán)形框架內(nèi)的下部臺(tái)階上，爐盆內(nèi)的上部為燃燒腔其下部為碳灰容腔，盛碳盤(pán)安放在爐盆內(nèi)的燃燒腔和碳灰容腔之間的壁部臺(tái)階上，盛碳盤(pán)的底面上設(shè)有若干進(jìn)氣落灰孔，爐盆的碳灰容腔的腔壁上設(shè)有進(jìn)氣孔，豎壁環(huán)形框架內(nèi)側(cè)壁上在爐盆范圍外處設(shè)有固定烤網(wǎng)架，烤網(wǎng)安放在固定烤網(wǎng)架上，電加熱器總成的電控制器安放在豎壁環(huán)形框架外側(cè)面上的外凸架上、豎壁環(huán)形框架上在所述外凸架處的壁部開(kāi)有一個(gè)豎壁缺口、電加熱器總成的電加熱管從電控制器引出后穿過(guò)所述豎壁缺口再延伸到所述爐盆的燃燒腔內(nèi)，電加熱管上在穿過(guò)所述豎壁缺口處固定連接有一個(gè)封閉所述豎壁缺口用的封板，落地支腳為四個(gè)、分別接插安裝在豎壁環(huán)形框架外側(cè)面的支腳座上。
[0008]上述技術(shù)方案所述延伸到所述爐盆的燃燒腔內(nèi)的電加熱管上，可以固定有橫支承桿，橫支承桿兩頭分別設(shè)有朝上延伸再朝外延伸的桿頭、所述桿頭用來(lái)架放在爐盆上口邊沿頂面以構(gòu)成電加熱管前部的支承；所述延伸到所述爐盆的燃燒腔內(nèi)的電加熱管上，還可以固定有限位橫桿，以避免電加熱管兩側(cè)接觸到爐盆的盆壁。
[0009]上述技術(shù)方案所述豎壁環(huán)形框架左右兩邊的內(nèi)側(cè)壁上在爐盆范圍外處還可以分別設(shè)有烤叉架插槽，烤叉架插槽上可以分別插裝有烤叉架，烤叉架上設(shè)有往下垂直延伸或往下傾斜延伸的烤叉放置槽，烤叉放置槽上可以安放有烤叉，烤叉可以由其叉桿上的圓形截面桿段轉(zhuǎn)動(dòng)配合在所述烤叉放置槽上，叉桿上可以安裝固定有用來(lái)插掛燒烤物的叉尖件，叉桿端部可以設(shè)有固定手柄或可轉(zhuǎn)動(dòng)的活動(dòng)手柄；叉尖件可以滑動(dòng)配合在叉桿上的方形截面桿段上，叉尖件上設(shè)有鎖緊叉桿用的螺釘。
[0010]上述技術(shù)方案所述烤叉架插槽可以通過(guò)設(shè)置固定在所述豎壁環(huán)形框架內(nèi)側(cè)壁上的槽板而構(gòu)成，其中固定在所述豎壁缺口后面的槽板上可以開(kāi)有不小于所述豎壁缺口尺寸的槽板缺口，以供所述電加熱器總成的電加熱管穿過(guò)；插裝在有槽板缺口的所述烤叉架上，也可以開(kāi)設(shè)有烤叉架缺口，以避開(kāi)穿過(guò)槽板缺口的所述電加熱器總成的電加熱管。
[0011]上述技術(shù)方案所述槽板可以與其同側(cè)的所述烤網(wǎng)架為板體沖壓成型的一體結(jié)構(gòu)，這樣可以簡(jiǎn)化結(jié)構(gòu)并給制造提供方便性。
[0012]上述技術(shù)方案所述固定烤網(wǎng)架上可以設(shè)有二個(gè)以上不同高度的放網(wǎng)卡位；所述烤叉架上可以設(shè)有二個(gè)以上不同高度的烤叉放置槽。
[0013]上述技術(shù)方案所述對(duì)應(yīng)安裝在一起的還可以包括有一個(gè)燒烤爐罩蓋，以增加燒烤爐的烹調(diào)功能。燒烤爐罩蓋的邊沿底面上可以設(shè)有下凸環(huán)，用來(lái)卡住所述豎壁環(huán)形框架的上口緣，以增加燒烤爐罩蓋安放的穩(wěn)固性。
[0014]上述技術(shù)方案所述爐盆的上口邊沿頂面的左右兩邊上，可以分別設(shè)有爐盆提耳，爐盆提耳可以在爐盆的上口邊緣頂面的左右兩邊上每邊各設(shè)二個(gè)，使用提鉤器可以鉤住爐盆提耳將整個(gè)爐盆方便的提出來(lái)。
[0015]上述技術(shù)方案所述落地支腳接插安裝在支腳座的接插安裝部位上可以設(shè)有彈性凸釘，支腳座上可以設(shè)有與所述彈性凸釘配合的釘孔；所述彈性凸釘可以是設(shè)在一端固定在落地支腳的接插安裝部位內(nèi)的彈簧片的自由端上。
[0016]上述技術(shù)方案所述爐盆的碳灰容腔腔壁上的進(jìn)氣孔，其每個(gè)進(jìn)氣孔內(nèi)側(cè)上面均可以設(shè)有往下傾斜延伸的擋灰板，擋灰板的底邊和兩側(cè)邊與所在進(jìn)氣孔邊沿構(gòu)成進(jìn)氣縫，使得炭灰從盛碳盤(pán)上的進(jìn)氣落灰孔掉落到炭灰容腔過(guò)程，那些接近進(jìn)氣孔的碳灰會(huì)落在擋灰板上，然后滑落到離進(jìn)氣孔較遠(yuǎn)的位置掉落，而不會(huì)從進(jìn)氣孔飛出爐外。
[0017]上述技術(shù)方案所述進(jìn)氣落灰孔，其作用是既可讓經(jīng)過(guò)碳灰容腔的空氣從下面進(jìn)入燃燒腔，又可讓燃燒腔內(nèi)的炭灰落入碳灰容腔內(nèi)。
[0018]本實(shí)用新型的有益效果:一是由于用一個(gè)豎壁環(huán)形框架來(lái)安裝支承各構(gòu)件，而不是用爐盆來(lái)安裝支承各構(gòu)件，這樣作為燃燒室的爐盆可以做得更加輕便且結(jié)構(gòu)更加符合使用要求，作為高度較大的落地?zé)緺t的整體結(jié)構(gòu)也可以更加牢靠。二是由于爐盆安放在豎壁環(huán)形框架內(nèi)的下部臺(tái)階上，并將原先的爐盆和碳灰盆改進(jìn)成一體二腔結(jié)構(gòu)，盛碳盤(pán)安放在爐盆內(nèi)的燃燒腔和碳灰容腔之間的壁部臺(tái)階上，電加熱器總成的電控制器安放在豎壁環(huán)形框架外側(cè)面上的外凸架上、加熱器總成的電加熱管從電控制器引出后穿過(guò)所述豎壁缺口再延伸到所述爐盆的燃燒腔內(nèi)，烤網(wǎng)安放在固定烤網(wǎng)架上，落地支腳分別接插安裝在豎壁環(huán)形框架的外側(cè)面的支腳座上，所以各構(gòu)件可以拆分成比較小的體積，拆裝也非常方便和簡(jiǎn)單，給制造、安裝、運(yùn)輸、攜帶、產(chǎn)品包裝和構(gòu)件日常清潔都提供了多方面的便利，并且消除了某些使用場(chǎng)合的限制，使其適用性更廣。三是由于豎壁環(huán)形框架上在所述外凸架處的壁部開(kāi)有一個(gè)豎壁缺口、電加熱器總成的電加熱管可以從豎壁缺口的較低位置進(jìn)入爐盆的燃燒腔內(nèi)，電加熱管上設(shè)有一個(gè)封板在其安裝后封閉豎壁缺口，所以電加熱管的進(jìn)入部位較低，不會(huì)將高溫直接散發(fā)到爐頂面上，且由于電加熱管的主要發(fā)熱部沉在豎壁環(huán)形框架內(nèi)下部的爐盆燃燒腔中，所以電加熱管的高溫不會(huì)直接散發(fā)到燒烤爐的前面，這些都有效提高了烹調(diào)者的燒烤安全性和操作舒適性。四是由于爐盆內(nèi)設(shè)有專(zhuān)門(mén)的炭灰容腔，炭灰容腔的進(jìn)氣孔設(shè)在腔壁上，所以炭灰不會(huì)掉落在爐外的底板上，有效消除了用火安全隱患。
[0019]以下結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說(shuō)明。
【附圖說(shuō)明】
[0020]圖1是本實(shí)用新型一種實(shí)施例的立體示意圖。
[0021]圖2是圖1拿掉烤網(wǎng)后的示意圖。
[0022]圖3是圖2拿掉電加熱器總成后的示意圖。
[0023]圖4是圖3提起整個(gè)爐盆的示意圖。
[0024]圖5是圖4從爐盆中拿出盛碳盤(pán)的示意圖。
[0025]圖6是從圖2拿出的電加熱器總成的放大立體示意圖。
[0026]圖7是圖3的局部俯視的放大立體示意圖。
[0027]圖8是圖3的另一種實(shí)施例的局部俯視的放大立體示意圖。
[0028]圖9是圖8結(jié)構(gòu)安裝上烤叉架和烤叉的立體示意圖。
[0029]圖10是從圖9單獨(dú)分離出的烤叉的放大立體示意圖。
[0030]圖11是從圖8單獨(dú)分離出的槽板的放大立體示意圖。
[0031]圖12是圖1蓋上燒烤爐罩蓋的立體示意圖。
[0032]圖13是從圖12分離出的燒烤爐罩蓋的放大立體示意圖。
[0033]圖14是圖1的落地支腳接插安裝在支腳座上的局部剖視放大示意圖。
[0034]圖15是圖5的爐盆的局部的放大立體示意圖。
[0035]圖中:1、爐盆；2、盛碳盤(pán)；3、電加熱器總成；4、落地支腳；5、烤網(wǎng)；6、電控制器；7、電加熱管；8、豎壁環(huán)形框架；9、下部臺(tái)階；10、燃燒腔；11、碳灰容腔；12、壁部臺(tái)階；13、進(jìn)氣落灰孔；14、進(jìn)氣孔；15、固定烤網(wǎng)架；16、外凸架；17、豎壁缺口 ；18、封板；19、支腳座；20、橫支承桿；21和22、桿頭；23、限位橫桿；24、烤叉架插槽；25、烤叉架；26、烤叉放置槽；2