快速冷卻碗的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種餐飲器皿，特別是一種在短時間內將碗內滾燙的食物冷卻到適宜食用溫度的快速冷卻碗。
【背景技術】
[0002]中華美食源遠流長，璀璨輝煌。美食的發(fā)展相伴的餐飲器皿變化。從遠古時期到21世紀的今天，我們的餐飲器皿伴隨餐飲經歷了翻天覆地的變化。餐飲器皿與美食猶如琴與琴弦，彼此密不可分。只有器皿與飲食完美的搭配才能奏出美食的樂章，驛動我們的味蕾。
[0003]隨著世界經濟的快速發(fā)展，生活水平和生活質量得到明顯改善，各種餐飲器皿在近年來迅速增長。但現有的餐飲器皿在日常生活中存在以下不足之處:隨著經濟的迅速發(fā)展，人們的生活節(jié)奏也變得越來越快，生活在匆匆忙忙的步調中，在使用餐飲器皿盛裝滾燙的食物過程中常常會遇到食物太燙，難以入口的情況，宄其原因是滾燙的食物倒入器皿中后，由于器皿內食物溫度過高，在短時間內熱量的擴散能力較弱，大部分熱量只能從器皿口部散發(fā)到空氣中，導致器皿內的食物降溫時間緩慢。為此，許多生產廠家和有識之士進行了開發(fā)和研宄，但至今尚未有較合理的辦法來解決上述問題。

【發(fā)明內容】

[0004]為了克服現有餐飲器皿存在的上述弊病，本實用新型的目的是提供一種利用餐飲器皿的導熱性能和熱傳遞原理來使食物快速冷卻，本產品結構簡單合理、操作使用方便、密封效果好、冷卻速度快、不燙手和不燙嘴、使用安全可靠的快速冷卻碗。
[0005]本實用新型解決上述技術問題所采用的技術方案，它包括外殼、內膽、底蓋，內膽設有放置食物的容腔，所述的內膽設置在外殼內，內膽的口部與外殼的上部焊接連為一體，外殼的底部設有與底蓋螺紋固定的螺紋口，底蓋上設有硅膠密封圈，底蓋通過硅膠密封圈配合密封固定在外殼底部的螺紋口上，外殼、內膽及底蓋組成存放冷卻水的夾空層。
[0006]本實用新型的進一步方案，所述內膽的壁部設置為階梯狀。
[0007]本實用新型的進一步方案，所述內膽的底部設置為球面狀。
[0008]采用上述結構后，與現有技術比較有如下優(yōu)點和效果:一是利用外殼、內膽及底蓋組成存放冷卻水的密封夾空層，使用時根據自己所需，在夾空層內加入冷卻水，碗內容腔裝入滾燙的食物，利用內膽的導熱性能以及熱傳遞原理，使容腔內的食物快速冷卻到適宜自己口感的溫度，保證食用時碗不燙手、食物不燙嘴。二是內膽的壁部采用階梯狀設計，讓夾空層的冷卻水能充分和均勻的冷卻容腔內的食物，同時可以提高受力的機械強度，使內膽不易變形。三是將內膽的底部設為球面狀，使容腔沒有死角，方便食用和清洗。
【附圖說明】
[0009]圖1為本實用新型的結構示意圖。
[0010]圖2為本實用新型的外觀示意圖。
[0011]圖3為本實用新型的分解結構示意圖。
[0012]其中I外殼，2內膽，3容腔，4夾空層，5底蓋，6硅膠密封圈。
【具體實施方式】
[0013]圖1、圖2和圖3所示，為本實用新型一種快速冷卻碗的具體實施方案，它包括外殼1、內膽2、底蓋5，內膽2設有放置食物的容腔3，所述的內膽2設置在外殼I內，內膽2的口部與外殼I的上部焊接連為一體，外殼I的底部設有與底蓋5螺紋固定的螺紋口，底蓋5上設有硅膠密封圈6，底蓋5通過硅膠密封圈6配合密封固定在外殼I底部的螺紋口上，外殼1、內膽2及底蓋5組成存放冷卻水的夾空層4。使用時在夾空層4內加入冷卻水，碗內容腔3裝入滾燙的食物，利用內膽的導熱性能以及熱傳遞原理，使容腔3內的食物快速冷卻到適宜自己口感的溫度，保證食用時碗不燙手、食物不燙嘴。
[0014]為了保證食用時冷卻充分和均勻，所述內膽2的壁部設置為階梯狀，階梯狀的內膽2還可以提高受力的機械強度，使內膽不易變形。為了便于食用和清洗，所述內膽2的底部設置為球面狀。
[0015]以上所述，只是本實用新型的具體實施例，并非對本實用新型作出任何形式上的限制，在不脫離本實用新型的技術方案基礎上，所作出的簡單修改、等同變化或修飾，均落入本實用新型的保護范圍。
【主權項】
1.一種快速冷卻碗，包括外殼(1)、內膽(2)、底蓋(5)，內膽(2)設有放置食物的容腔(3)，其特征是:所述的內膽(2)設置在外殼(I)內，內膽(2)的口部與外殼(I)的上部焊接連為一體，外殼(I)的底部設有與底蓋(5)螺紋固定的螺紋口，底蓋(5)上設有硅膠密封圈(6)，底蓋(5)通過硅膠密封圈(6)配合密封固定在外殼(I)底部的螺紋口上，外殼(1)、內膽(2)及底蓋(5)組成存放冷卻水的夾空層(4)。2.根據權利要求1所述的快速冷卻碗，其特征是:所述內膽(2)的壁部設置為階梯狀。3.根據權利要求1或2所述的快速冷卻碗，其特征是:所述內膽(2)的底部設置為球面狀。
【專利摘要】本實用新型公開了一種快速冷卻碗，包括外殼(1)、內膽(2)、底蓋(5)，內膽(2)設有放置食物的容腔(3)，所述的內膽(2)設置在外殼(1)內，內膽(2)的口部與外殼(1)的上部焊接連為一體，外殼(1)的底部設有與底蓋(5)螺紋固定的螺紋口，底蓋(5)上設有硅膠密封圈(6)，底蓋(5)通過硅膠密封圈(6)配合密封固定在外殼(1)底部的螺紋口上，外殼(1)、內膽(2)及底蓋(5)組成存放冷卻水的夾空層(4)；所述內膽(2)的壁部設置為階梯狀；所述內膽(2)的底部設置為球面狀。采用上述結構后，具有結構簡單合理、操作使用方便、密封效果好、冷卻速度快、不燙手和不燙嘴、使用安全可靠等優(yōu)點。
【IPC分類】A47G23/04
【公開號】CN204617816
【申請?zhí)枴緾N201520337352
【發(fā)明人】胡剛
【申請人】胡剛
【公開日】2015年9月9日
【申請日】2015年5月25日