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      蒸飯煲的制作方法

      文檔序號(hào):9002997閱讀:407來(lái)源:國(guó)知局
      蒸飯煲的制作方法
      【技術(shù)領(lǐng)域】
      [0001]本實(shí)用新型涉及家用烹飪器具領(lǐng)域,屬于廚房小家電,是一種蒸飯煲。
      【背景技術(shù)】
      [0002]機(jī)械式電飯煲由煲體、內(nèi)鍋、加熱件和控制系統(tǒng)等組成??刂葡到y(tǒng)控制加熱件發(fā)熱,當(dāng)內(nèi)鍋中的水蒸干時(shí)控制系統(tǒng)控制加熱件減少發(fā)熱功率,使電飯煲進(jìn)入燜飯階段,直至飯煮好。而微電腦智能電飯煲是在機(jī)械式電飯煲的基礎(chǔ)上進(jìn)行改進(jìn),主要是對(duì)內(nèi)鍋的溫度進(jìn)行精準(zhǔn)的控制和改變鍋內(nèi)的壓力,從而使微電腦電飯煲煮的飯比機(jī)械式單純的先加溫后保溫提高了米飯的質(zhì)量。
      [0003]但是無(wú)論是機(jī)械式電飯煲還是微電腦式電飯煲,它們都有以下幾個(gè)缺陷。
      [0004]I)由于煮飯過(guò)程中熱量直接從加熱件傳遞給內(nèi)鍋,當(dāng)內(nèi)鍋中的水蒸干后米很容易燒焦,同時(shí)導(dǎo)致各部分米粒受熱不同,影響了米飯的質(zhì)量,而且食用容易上火。
      [0005]2)現(xiàn)在的電飯煲沒(méi)有米湯功能,沒(méi)用充分利用米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
      [0006]3)電飯煲的內(nèi)鍋里的一部分水被米吸收,其他的水變成水蒸氣從煲蓋排出,使蒸飯煲外部附著很多水蒸氣液化后的水,同時(shí)由于米湯在鍋中出現(xiàn)大量的氣泡會(huì)附著在鍋內(nèi)和鍋蓋上,出現(xiàn)溢鍋現(xiàn)象,雖然水蒸發(fā)完后沒(méi)有氣泡,但是會(huì)有很多雜物粘在鍋內(nèi)和鍋蓋上,這影響了衛(wèi)生也難以清洗。
      [0007]4)現(xiàn)在的電飯煲難以簡(jiǎn)單實(shí)現(xiàn)自動(dòng)加水功能,因?yàn)樗佣嗔孙垥?huì)太過(guò)糊爛,加少飯會(huì)過(guò)分干硬,對(duì)水量的把握難度大。
      [0008]這些缺陷是由于現(xiàn)在電飯煲的結(jié)構(gòu)所致,所以現(xiàn)在的電飯煲不能從根源上解決這些問(wèn)題。
      【實(shí)用新型內(nèi)容】
      [0009]本實(shí)用新型的目的是克服電飯煲的上述缺陷,提供一種新式蒸飯煲,以達(dá)到自動(dòng)加水、不燒焦、有米湯功能和解決溢鍋問(wèn)題的目的。
      [0010]本實(shí)用新型提供的解決方案是,提供了一種蒸飯煲,該蒸飯煲的組成部分包括:煲體,煲體上設(shè)有出水孔、進(jìn)水孔、操作面板和電源接口 ;煲蓋,煲蓋上設(shè)有密封圈,緊密地蓋在外鍋外側(cè)壁上;智能電路,智能電路包括芯片和導(dǎo)線,芯片通過(guò)導(dǎo)線與各用電單元連接;加熱件,加熱件對(duì)外鍋進(jìn)行加熱;外鍋,所述外鍋包括外側(cè)壁、內(nèi)側(cè)壁和底壁,外側(cè)壁頂部到底壁的高度高于內(nèi)側(cè)壁的頂部到底壁的高度,所述外側(cè)壁或底壁設(shè)有進(jìn)水接口,所述內(nèi)側(cè)壁內(nèi)的底壁設(shè)有出水接口,所述外鍋安裝在煲體內(nèi);內(nèi)鍋,所述內(nèi)鍋的底壁內(nèi)側(cè)和/或內(nèi)鍋側(cè)壁內(nèi)側(cè)分布有凸起部和/或漏水孔,內(nèi)鍋套在外鍋的內(nèi)側(cè)壁里;控水組件,所述控水組件包括閥門和水管,所述水管包括進(jìn)水管和出水管,進(jìn)水管中安裝有第一閥門,所述進(jìn)水管第一端與進(jìn)水接口連接,進(jìn)水管的第二端與水源連接,所述出水管中安裝有第二閥門,所述出水管的第一端與出水接口連接,出水管的第二端與廢水放置處連接。
      [0011]根據(jù)本實(shí)用新型的上述實(shí)施例提供的蒸飯煲還具有以下技術(shù)特征。
      [0012]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例,所述蒸飯煲還包括驅(qū)動(dòng)組件,所述驅(qū)動(dòng)組件驅(qū)動(dòng)內(nèi)鍋定時(shí)換向旋轉(zhuǎn)。
      [0013]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例,所述驅(qū)動(dòng)組件包括電機(jī),所述電機(jī)安裝在外鍋下方,所述電機(jī)的運(yùn)動(dòng)軸與內(nèi)鍋連接,驅(qū)動(dòng)內(nèi)鍋旋轉(zhuǎn)。
      [0014]根據(jù)本實(shí)用新型的一些實(shí)施例,所述驅(qū)動(dòng)組件包括電機(jī)和傳動(dòng)軸,所述電機(jī)的運(yùn)動(dòng)軸上設(shè)有第一齒輪,傳動(dòng)軸第一端設(shè)有第二齒輪,第一齒輪與第二齒輪嚙合;或者,所述電機(jī)的運(yùn)動(dòng)軸上設(shè)有蝸桿,傳動(dòng)軸第一端設(shè)有蝸輪,所述蝸桿與蝸輪組合。
      [0015]根據(jù)本實(shí)用新型的一些實(shí)施例,所述傳動(dòng)軸第二端和所述內(nèi)鍋底壁的一個(gè)上設(shè)有周向限位凸起,另一個(gè)上設(shè)有與所述周向限位凸起相配合的周向限位凹槽。
      [0016]根據(jù)本實(shí)用新型的一些實(shí)施例,所述出水接口為彎頭接口,彎頭接口第一端與內(nèi)側(cè)壁內(nèi)的底壁連接,第二端與出水管連接,彎頭接口的側(cè)壁處設(shè)有傳動(dòng)軸安裝孔和/或密封件安裝孔;或者,所述出水接口為彎頭接口或者為直接接口,外鍋內(nèi)側(cè)壁內(nèi)的底壁還設(shè)有傳動(dòng)軸安裝孔和/或密封件安裝孔。
      [0017]根據(jù)本實(shí)用新型的一些實(shí)施例,所述控水組件還包括流量傳感器和/或重量傳感器,流量傳感器安裝在進(jìn)水管中,所述重量傳感器設(shè)在煲體底壁外側(cè)的支撐腳上。
      [0018]根據(jù)本實(shí)用新型的一些實(shí)施例,所述內(nèi)側(cè)壁設(shè)有進(jìn)水通道,所述進(jìn)水通道的進(jìn)水口設(shè)在外側(cè)壁與內(nèi)側(cè)壁之間,所述進(jìn)水通道的出水口設(shè)在內(nèi)側(cè)壁內(nèi)側(cè);或者,所述進(jìn)水通道設(shè)在內(nèi)側(cè)壁,所述進(jìn)水通道的進(jìn)水口設(shè)在內(nèi)側(cè)壁外側(cè),出水口設(shè)在內(nèi)側(cè)壁內(nèi)側(cè),所述進(jìn)水通道的進(jìn)水口的位置的高度高于或等于出水口的位置的高度。
      [0019]根據(jù)本實(shí)用新型的一些實(shí)施例,所述閥門為水用電磁閥或電動(dòng)球閥。
      [0020]根據(jù)本實(shí)用新型的一些實(shí)施例,所述傳感器安裝在外鍋和/或安裝在煲蓋上,所述傳感器為溫度傳感器,所述溫度傳感器包括紅外溫度傳感器和微波溫度傳感器;或者,所述傳感器包括溫度傳感器和壓力傳感器。
      [0021]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例,所述蒸飯煲還包括燉鍋,燉鍋的直徑小于內(nèi)側(cè)壁的直徑,燉鍋底壁設(shè)有凹槽,燉鍋套在內(nèi)側(cè)壁里。
      [0022]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例,所述蒸飯煲還包括無(wú)線通訊模塊,無(wú)線通訊模塊與芯片連接,控制終端為手機(jī)或者電腦。
      [0023]本實(shí)用新型的積極效果是,所述蒸飯煲使用蒸氣蒸熟米飯,米飯不會(huì)因燒焦而浪費(fèi)糧食,同時(shí)吃了不會(huì)上火,自動(dòng)加水和洗米功能減少人們的勞動(dòng)量,本蒸飯煲使廚房更加干凈衛(wèi)生,同時(shí)保證了人們的健康。
      [0024]本實(shí)用新型的特征將在下面的描述部分變得明顯,或通過(guò)本實(shí)用新型的實(shí)踐了解到。
      【附圖說(shuō)明】
      [0025]本實(shí)用新型的特征結(jié)合下面附圖對(duì)實(shí)施例進(jìn)一步描述,其中:
      [0026]圖1是根據(jù)本實(shí)用新型第一個(gè)具體實(shí)施例所述蒸飯煲的截面圖;
      [0027]圖2是根據(jù)本實(shí)用新型一個(gè)實(shí)施例所述蒸飯煲的外鍋的截面圖;
      [0028]圖3是根據(jù)本實(shí)用新型第二個(gè)具體實(shí)施例所述蒸飯煲的截面圖;
      [0029]圖4是根據(jù)本實(shí)用新型第二個(gè)具體實(shí)施例所述蒸飯煲的等軸測(cè)視圖;
      [0030]圖5是根據(jù)本實(shí)用新型第三個(gè)具體實(shí)施例所述蒸飯煲的截面圖;
      [0031]圖6是根據(jù)本實(shí)用新型第三個(gè)具體實(shí)施例所述蒸飯煲的外鍋的截面圖;
      [0032]圖7是根據(jù)本實(shí)用新型一個(gè)實(shí)施例所述蒸飯煲的外鍋的截面圖;
      [0033]圖8是根據(jù)本實(shí)用新型一個(gè)實(shí)施例所述蒸飯煲的進(jìn)水接口的截面放大圖;
      [0034]圖9是根據(jù)本實(shí)用新型一個(gè)實(shí)施例所述蒸飯煲的內(nèi)鍋的等軸測(cè)視截面圖;
      [0035]圖10是根據(jù)本實(shí)用新型一個(gè)實(shí)施例所述蒸飯煲的燉鍋的等軸測(cè)視截面圖;
      [0036]圖11是根據(jù)本實(shí)用新型一個(gè)實(shí)施例所述蒸飯煲的傳動(dòng)軸與內(nèi)鍋連接圖;
      [0037]圖12是根據(jù)本實(shí)用新型一個(gè)實(shí)施例所述蒸飯煲的外鍋截面圖;
      [0038]其中,圖1至圖12中附圖標(biāo)記與部件名稱之間的對(duì)應(yīng)關(guān)系為:10煲體,
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