一種燒烤設(shè)備的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ] 本實用新型涉及一種燒烤設(shè)備。
【背景技術(shù)】
[0002]串燒類食品，味道鮮美，廣受喜愛，營養(yǎng)價值豐富，傳統(tǒng)串燒類食品烤制方式采用木炭明火進(jìn)行烤制，這類方式造成大量的濃煙釋放，污染環(huán)境，并且極不衛(wèi)生，現(xiàn)有技術(shù)采用電烤設(shè)備進(jìn)行串燒類食品的制備，但現(xiàn)有設(shè)備不節(jié)能、烤制食品種類單一、受熱不均勻，并且結(jié)構(gòu)復(fù)雜，維修不易，為解決該類技術(shù)缺陷，中國專利CN 101596072 B公開了一種自動燒烤設(shè)備，該設(shè)備解決前述一系列問題，但是，該技術(shù)存在明顯的技術(shù)缺陷，在實際使用過程中會出現(xiàn)諸多問題，比如:不能適應(yīng)不同長度簽子，造成食品分類不便，并且造成無法滿足被燒烤物品的需求；燒烤旋轉(zhuǎn)過程中，簽子容易滑落，造成燒烤效率低下；燒烤熱能資源消耗高，造成成本增加。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]為解決現(xiàn)有技術(shù)存在的缺陷，本實用新型提供一種燒烤設(shè)備，該設(shè)備重點解決了不同長度、不同粗細(xì)簽子的適應(yīng)問題、燒烤過程中因食物太重后邊沒有頂持導(dǎo)致簽子容易脫落的問題，極大的增加了燒烤效率，使被燒烤的食品更容易分類，增加經(jīng)營收益；并且本實用新型解決了熱能資源成本過高的問題，從而減少了經(jīng)營成本。
[0004]為實現(xiàn)上述目的，本實用新型采用以下技術(shù)方案:一種燒烤設(shè)備，包括箱體，所述箱體包括前架板、后架板及擋板，所述前架板及擋板分別位于箱體的兩端，所述后架板位于前架板及擋板之間，所述前架板上安裝有轉(zhuǎn)軸，所述后架板上設(shè)有與轉(zhuǎn)軸相對應(yīng)的凹槽，與凹槽相對的轉(zhuǎn)軸端側(cè)設(shè)置有插槽，所述插槽為外寬內(nèi)窄的類錐形插槽；所述插槽用于定位承載被燒烤物的簽子前端，所述凹槽為承載被燒烤物的簽子的支撐部，簽子的一端插入轉(zhuǎn)軸上的插槽內(nèi)，簽子的另一端頂在擋板上。
[0005]采用本技術(shù)方案以后，簽子的兩端一端固定在插槽內(nèi)，另一端被擋板頂住，從而在簽子的旋轉(zhuǎn)過程中，簽子不會脫落，從而使簽子兩端均有固定，增加簽子的穩(wěn)定效果。
[0006]作為優(yōu)選，所述擋板至少兩塊，分別安裝在后架板外側(cè)的箱體上。
[0007]采用本技術(shù)方案以后，擋板的適應(yīng)性更強，可根據(jù)不同的需求使用不同的擋板進(jìn)行頂持簽子。
[0008]作為優(yōu)選，所述箱體后架板與擋板之間的箱體左右兩端安裝有左夾板及右夾板，所述左夾板及右夾板之間安裝有中夾板，所述左夾板、右夾板及中夾板上設(shè)有至少兩組卡槽，
[0009]采用本技術(shù)方案以后，擋板對簽子的適應(yīng)性更強，可以滿足不同長度簽子的需求，如簽子較長時，擋板固定在較外側(cè)的卡槽內(nèi)，簽子較短時固定在較內(nèi)側(cè)的卡槽內(nèi)。
[0010]作為一種替代技術(shù)方案，所述箱體后架板與擋板之間的箱體左右兩端安裝有左夾板及右夾板，所述左夾板及右夾板的內(nèi)側(cè)面上安裝有滑槽，與滑槽相對應(yīng)的擋板上設(shè)置有凸?fàn)铙w，所述擋板外側(cè)的箱體上安裝有頂板，所述頂板內(nèi)側(cè)面上安裝有彈簧，彈簧的另一端固定在擋板的外側(cè)面上。
[0011]作為替代技術(shù)方案的進(jìn)一步改進(jìn)，所述左夾板及右夾板之間安裝有中夾板，所述中夾板上設(shè)置有與左夾板及右夾板相對應(yīng)的滑槽。
[0012]采用本技術(shù)方案以后，擋板的適應(yīng)性更強，并且無需移動擋板，僅需彈簧的頂持力量就可固定簽子。
[0013]作為一種替代技術(shù)方案，所述擋板下方的箱體上安裝有承重橫梁，承重橫梁至少兩個，所述承重橫梁上設(shè)置有擋板凹槽，與之相對應(yīng)的擋板底部設(shè)置有插接凹槽，所述擋板的插接凹槽插接在擋板凹槽內(nèi)。
[0014]進(jìn)一步，所述插槽為壁面設(shè)置十字型凹槽的類錐形插槽。
[0015]本技術(shù)方案，可以有效的對扁形簽子的一端進(jìn)行固定，并且可以滿足不同直徑簽子的需求。
[0016]進(jìn)一步，所述擋板上設(shè)置有圓形凹槽，所述圓形凹槽與凹槽、插槽相對應(yīng)。
[0017]本技術(shù)方案，可以進(jìn)一步增加簽子的運轉(zhuǎn)穩(wěn)定效果。
[0018]進(jìn)一步，所述凹槽與轉(zhuǎn)軸下方的箱體內(nèi)安裝有加熱裝置，所述加熱裝置為利用燃?xì)廪D(zhuǎn)化為紅外線熱能的加熱裝置。
[0019]本技術(shù)方案，可以利用價格較為低廉的燃?xì)夥绞教娲F(xiàn)有電能加熱方式，因此可以有效的降低耗費，減少經(jīng)營成本。
【附圖說明】
[0020]圖1 一種燒烤設(shè)備實施例1結(jié)構(gòu)示意圖。
[0021 ] 圖2 —種燒烤設(shè)備實施例2結(jié)構(gòu)示意圖。
[0022]圖3 —種燒烤設(shè)備實施例3結(jié)構(gòu)示意圖。
[0023]圖4擋板結(jié)構(gòu)示意圖。
[0024]圖5實施例3擋板結(jié)構(gòu)后視圖。
【具體實施方式】
[0025]作為一種基礎(chǔ)方案，如圖1-4所示，一種燒烤設(shè)備，包括箱體，所述箱體包括前架板1、后架板2及擋板3，所述前架板I及擋板3分別位于箱體的兩端，所述后架板2位于前架板I及擋板3之間，所述前架板I上安裝有轉(zhuǎn)軸4，所述后架板2上設(shè)有與轉(zhuǎn)軸4相對應(yīng)的凹槽5，與凹槽5相對的轉(zhuǎn)軸4端側(cè)設(shè)置有插槽6，所述插槽6為外寬內(nèi)窄的類錐形插槽；所述插槽6用于定位承載被燒烤物的簽子7，所述凹槽5為承載被燒烤物的簽子7的支撐部，簽子7的一端插入轉(zhuǎn)軸4上的插槽6內(nèi)，簽子7的另一端頂在擋板3上。
[0026]所述插槽6為壁面設(shè)置十字型凹槽的類錐形插槽。
[0027]所述擋板3上設(shè)置有圓形凹槽8，所述圓形凹槽8與凹槽5、插槽6相對應(yīng)。
[0028]所述凹槽5與轉(zhuǎn)軸4下方的箱體內(nèi)安裝有加熱裝置(未圖示)，所述加熱裝置為利用燃?xì)廪D(zhuǎn)化為紅外線熱能的加熱裝置。
[0029]所述擋板3至少兩塊，分別安裝在后架板2外側(cè)的箱體上。
[0030]擋板3的利用方式可以延伸多種，作為示意性結(jié)構(gòu)方案，下面列舉實施例:
[0031]實施例1
[0032]所述箱體后架板2與擋板3之間的箱體左右兩端安裝有左夾板9及右夾板10，所述左夾板9及右夾板10之間安裝有中夾板11，所述左夾板9、右夾板10及中夾板11上設(shè)有至少兩組卡槽12。
[0033]實施例2
[0034]所述箱體后架板2與擋板3之間的箱體左右兩端安裝有左夾板9及右夾板10，所述左夾板9及右夾板10的內(nèi)側(cè)面上安裝有滑槽13，與滑槽13相對應(yīng)的擋板上設(shè)置有凸?fàn)铙w14，所述擋板3外側(cè)的箱體上安裝有頂板15，所述頂板15內(nèi)側(cè)面上安裝有彈簧16，彈簧16的另一端固定在擋板3的外側(cè)面上，所述左夾板9及右夾板10之間安裝有中夾板11，所述中夾板11上設(shè)置有與左夾板9及右夾板10相對應(yīng)的滑槽13。
[0035]實施例3
[0036]所述擋板3下方的箱體上安裝有承重橫梁17，承重橫梁17至少兩個，所述承重橫梁17上設(shè)置有擋板凹槽18，與之相對應(yīng)的擋板3底部設(shè)置有插接凹槽19，所述擋板3的插接凹槽19插接在擋板凹槽18內(nèi)。
[0037]顯而易見，上述實施方式僅僅為本實用新型的較佳實施方式，任何在此基礎(chǔ)上的簡單改進(jìn)均屬于本實用新型的保護范圍。
【主權(quán)項】
1.一種燒烤設(shè)備，包括箱體，其特征在于所述箱體包括前架板、后架板及擋板，所述前架板及擋板分別位于箱體的兩端，所述后架板位于前架板及擋板之間，所述前架板上安裝有轉(zhuǎn)軸，所述后架板上設(shè)有與轉(zhuǎn)軸相對應(yīng)的凹槽，與凹槽相對的轉(zhuǎn)軸端側(cè)設(shè)置有插槽，所述插槽為外寬內(nèi)窄的類錐形插槽；所述插槽用于定位承載被燒烤物的簽子前端，所述凹槽為承載被燒烤物的簽子的支撐部，簽子的一端插入轉(zhuǎn)軸上的插槽內(nèi)，簽子的另一端頂在擋板上。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種燒烤設(shè)備，其特征在于所述擋板至少兩塊，分別安裝在后架板外側(cè)的箱體上。3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種燒烤設(shè)備，其特征在于所述箱體后架板與擋板之間的箱體左右兩端安裝有左夾板及右夾板，所述左夾板及右夾板之間安裝有中夾板，所述左夾板、右夾板及中夾板上設(shè)有至少兩組卡槽。4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種燒烤設(shè)備，其特征在于所述箱體后架板與擋板之間的箱體左右兩端安裝有左夾板及右夾板，所述左夾板及右夾板的內(nèi)側(cè)面上安裝有滑槽，與滑槽相對應(yīng)的擋板上設(shè)置有凸?fàn)铙w，所述擋板外側(cè)的箱體上安裝有頂板，所述頂板內(nèi)側(cè)面上安裝有彈簧，彈簧的另一端固定在擋板的外側(cè)面上。5.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種燒烤設(shè)備，其特征在于所述擋板下方的箱體上安裝有承重橫梁，承重橫梁至少兩個，所述承重橫梁上設(shè)置有擋板凹槽，與之相對應(yīng)的擋板底部設(shè)置有插接凹槽，所述擋板的插接凹槽插接在擋板凹槽內(nèi)。6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種燒烤設(shè)備，其特征在于所述插槽為壁面設(shè)置十字型凹槽的類錐形插槽。7.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種燒烤設(shè)備，其特征在于所述插槽內(nèi)部設(shè)置緊固槽，緊固槽內(nèi)安裝有夾緊彈簧，夾緊彈簧的另一端安裝有圓珠。8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種燒烤設(shè)備，其特征在于所述擋板上設(shè)置有圓形凹槽，所述圓形凹槽與凹槽、插槽相對應(yīng)。9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種燒烤設(shè)備，其特征在于所述凹槽與轉(zhuǎn)軸下方的箱體內(nèi)安裝有加熱裝置，所述加熱裝置為利用燃?xì)廪D(zhuǎn)化為紅外線熱能的加熱裝置。
【專利摘要】一種燒烤設(shè)備，包括由箱體，所述箱體包括前架板、后架板及擋板，所述前架板及擋板分別位于箱體的兩端，所述后架板位于前架板及擋板之間，所述前架板上安裝有轉(zhuǎn)軸，所述后架板上設(shè)有與轉(zhuǎn)軸相對應(yīng)的凹槽，與凹槽相對的轉(zhuǎn)軸端側(cè)設(shè)置有插槽，所述插槽為外寬內(nèi)窄的類錐形插槽；所述插槽用于定位承載被燒烤物的簽子，所述凹槽為承載被燒烤物的簽子的支撐部，簽子的一端插入轉(zhuǎn)軸上的插槽內(nèi)，簽子的另一端頂在擋板上；本實用新型解決了不同長度簽子的適應(yīng)問題、燒烤過程中簽子容易脫落的問題，極大的增加了燒烤效率，使被燒烤的食品更容易分類，增加經(jīng)營收益；并且本實用新型解決了熱能資源成本過高的問題，從而減少了經(jīng)營成本。
【IPC分類】A47J37/07
【公開號】CN204670967
【申請?zhí)枴緾N201520225130
【發(fā)明人】高海峰
【申請人】高海峰
【公開日】2015年9月30日
【申請日】2015年4月15日