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      一種健康節(jié)能的烤爐的制作方法

      文檔序號(hào):9144554閱讀:186來源:國(guó)知局
      一種健康節(jié)能的烤爐的制作方法
      【技術(shù)領(lǐng)域】
      [0001]本實(shí)用新型涉及廚具技術(shù)領(lǐng)域,尤其是涉及一種健康節(jié)能的烤爐。
      【背景技術(shù)】
      [0002]燒烤是人類較為原始常見的烹調(diào)方式,是以燃料加熱和干燥空氣,并把食物放置在熱干空氣中一個(gè)比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來說,燒烤是在火上將食物烹調(diào)至可食用?,F(xiàn)隨著社會(huì)的發(fā)展,燒烤也逐漸多樣化,發(fā)展出各式的燒烤爐、燒烤架。燒烤本身也成為一種多人聚會(huì)休閑娛樂的方式。
      [0003]燒烤雖然美味,但在食用過程中仍不免有所顧慮。因?yàn)闊镜倪^程中肉類油脂滴到炭火時(shí),產(chǎn)生的多環(huán)芳烴會(huì)隨著煙揮發(fā)附著在食物上,是很強(qiáng)的致癌物。且烤肉材料一般都是肉類等高熱量食物,會(huì)導(dǎo)致油脂含量過高,容易造成身體脂肪堆積??紤]到上述問題,我們發(fā)明創(chuàng)造了一種烤爐能夠解決油脂滴落炭火以及油脂堆積導(dǎo)致含量過高的問題。且能夠?qū)μ炕鹑紵玫降哪芰枯^為充分的利用,節(jié)能減排。

      【發(fā)明內(nèi)容】

      [0004]本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題是提供一種健康節(jié)能的烤爐,使得燒烤得到的食材健康,且對(duì)炭火燃燒得到的能量利用率較高。
      [0005]本實(shí)用新型解決上述技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案為:一種健康節(jié)能的烤爐,包括烤盤與底盤,所述的烤盤與底盤之間設(shè)置有漏油盤,所述的烤盤、漏油盤與底盤從上至下依次重疊,所述的烤盤上設(shè)置有多個(gè)狹長(zhǎng)型結(jié)構(gòu)且長(zhǎng)短不一的烤架條,多個(gè)烤架條相互平行設(shè)置且等間距,所述的烤架條的橫截面為Λ形結(jié)構(gòu),所述的漏油盤上設(shè)置有多個(gè)長(zhǎng)短不一的漏油條,多個(gè)漏油條相互平行且等間距,所述的漏油條的橫截面為V形結(jié)構(gòu),所述的漏油條的中部向上彎折,每?jī)蓚€(gè)漏油條之間設(shè)置有一個(gè)烤架條,所述的烤架條兩側(cè)的邊緣正對(duì)漏油條,所述的底盤的下底面設(shè)置有圓形開口,所述的底盤的上端與漏油盤的外周接觸連接。
      [0006]所述的烤盤為圓盤形結(jié)構(gòu),所述的烤盤包括圓環(huán)形的烤架環(huán)與多個(gè)烤架條,所述的烤架條的兩端與烤架環(huán)的內(nèi)環(huán)連接??颈P的結(jié)構(gòu)為通用美觀的圓盤型。
      [0007]所述的漏油盤包括外徑等于烤盤內(nèi)徑的類圓盤結(jié)構(gòu)的漏油架與多個(gè)漏油條,所述的漏油架的兩側(cè)向外延伸構(gòu)成延伸部,所述的漏油條的兩端與延伸部連接,漏油條與延伸部的中心位置處垂直,所述的烤盤的下底面兩側(cè)設(shè)置擱置邊,所述的擱置邊的下端為波浪形結(jié)構(gòu),所述的擱置邊安置在多個(gè)漏油條的上方。漏油盤的結(jié)構(gòu)設(shè)置使得烤盤能夠很好的擱置在漏油盤上方,使得烤盤、漏油盤、底盤三者之間便于裝配。
      [0008]所述的延伸部的內(nèi)側(cè)邊緣處設(shè)置有凹槽,所述的凹槽與漏油條連通。凹槽的設(shè)置與漏油盤的整體結(jié)構(gòu)相配合,使得油液能夠在凹槽內(nèi)集中且可視。
      [0009]底盤包括圓柱型結(jié)構(gòu)的外壁與圓盤型結(jié)構(gòu)的底面,所述的底盤底面的中心設(shè)置有圓形開口,所述的外壁的兩側(cè)的上端為波浪形結(jié)構(gòu),所述的漏油條擱置在外壁的兩側(cè)上,所述的外壁的兩側(cè)設(shè)置有把手。底盤的結(jié)構(gòu)設(shè)置便于手拿,同時(shí)可以吧火焰范圍圈在底盤內(nèi),確保熱量的利用率。
      [0010]與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)在于在烤盤上進(jìn)行燒烤食材,其多余油脂會(huì)從烤架條之間的間隙中下落。而烤架條的兩側(cè)邊緣正對(duì)漏油條,漏油條的橫截面為V形結(jié)構(gòu),因此多余的油脂會(huì)落入漏油條內(nèi),保持烤盤上的食材并不會(huì)接觸到大量油脂,同時(shí)油脂不會(huì)滴落到炭火上,產(chǎn)生多環(huán)芳烴附著在食物上。此外,在底盤下方設(shè)置炭火并通過圓形開口將火焰的范圍圈在底盤內(nèi),確保熱量的利用率。而烤盤上的烤架條是位于兩個(gè)漏油條之間的,因此炭火上的火焰是直接多烤架條進(jìn)行加熱,并需要經(jīng)過第三方傳遞造成熱量的浪費(fèi)。
      【附圖說明】
      [0011]圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖;
      [0012]圖2為本實(shí)用新型的剖視圖。
      【具體實(shí)施方式】
      [0013]以下結(jié)合附圖實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)描述。
      [0014]如圖1至圖2所示:一種健康節(jié)能的烤爐,包括烤盤I與底盤3,烤盤I與底盤3之間設(shè)置有漏油盤2,烤盤1、漏油盤2與底盤3從上至下依次重疊,烤盤I上設(shè)置有多個(gè)狹長(zhǎng)型結(jié)構(gòu)且長(zhǎng)短不一的烤架條4,多個(gè)烤架條4相互平行設(shè)置且等間距,烤架條4的橫截面為A形結(jié)構(gòu),漏油盤2上設(shè)置有多個(gè)長(zhǎng)短不一的漏油條5,多個(gè)漏油條5相互平行且等間距,漏油條5的橫截面為V形結(jié)構(gòu),漏油條5的中部向上彎折,每?jī)蓚€(gè)漏油條5之間設(shè)置有一個(gè)烤架條4,烤架條4兩側(cè)的邊緣正對(duì)漏油條5,底盤3的下底面設(shè)置有圓形開口 6,底盤3的上端與漏油盤2的外周接觸連接。
      [0015]烤盤I為圓盤形結(jié)構(gòu),烤盤I包括圓環(huán)形的烤架環(huán)21與多個(gè)烤架條4,烤架條4的兩端與烤架環(huán)21的內(nèi)環(huán)連接。
      [0016]漏油盤2包括外徑等于烤盤I內(nèi)徑的類圓盤結(jié)構(gòu)的漏油架31與多個(gè)漏油條5,漏油架31的兩側(cè)向外延伸構(gòu)成延伸部32,漏油條5的兩端與延伸部32連接,漏油條5與延伸部32的中心位置處垂直,烤盤I的下底面兩側(cè)設(shè)置擱置邊33,擱置邊33的下端為波浪形結(jié)構(gòu),擱置邊33安置在多個(gè)漏油條5的上方。延伸部32的內(nèi)側(cè)邊緣處設(shè)置有凹槽41,凹槽41與漏油條5連通。
      [0017]底盤3包括圓柱型結(jié)構(gòu)的外壁51與圓盤型結(jié)構(gòu)的底面,底盤3底面的中心設(shè)置有圓形開口 6,外壁51的兩側(cè)的上端為波浪形結(jié)構(gòu),漏油條5擱置在外壁51的兩側(cè)上,外壁51的兩側(cè)設(shè)置有把手52。
      【主權(quán)項(xiàng)】
      1.一種健康節(jié)能的烤爐,包括烤盤與底盤,其特征在于所述的烤盤與底盤之間設(shè)置有漏油盤,所述的烤盤、漏油盤與底盤從上至下依次重疊,所述的烤盤上設(shè)置有多個(gè)狹長(zhǎng)型結(jié)構(gòu)且長(zhǎng)短不一的烤架條,多個(gè)烤架條相互平行設(shè)置且等間距,所述的烤架條的橫截面為λ形結(jié)構(gòu),所述的漏油盤上設(shè)置有多個(gè)長(zhǎng)短不一的漏油條,多個(gè)漏油條相互平行且等間距,所述的漏油條的橫截面為V形結(jié)構(gòu),所述的漏油條的中部向上彎折,每?jī)蓚€(gè)漏油條之間設(shè)置有一個(gè)烤架條,所述的烤架條兩側(cè)的邊緣正對(duì)漏油條,所述的底盤的下底面設(shè)置有圓形開口,所述的底盤的上端與漏油盤的外周接觸連接。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種健康節(jié)能的烤爐,其特征在于所述的烤盤為圓盤形結(jié)構(gòu),所述的烤盤包括圓環(huán)形的烤架環(huán)與多個(gè)烤架條,所述的烤架條的兩端與烤架環(huán)的內(nèi)環(huán)連接。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種健康節(jié)能的烤爐,其特征在于所述的漏油盤包括外徑等于烤盤內(nèi)徑的類圓盤結(jié)構(gòu)的漏油架與多個(gè)漏油條,所述的漏油架的兩側(cè)向外延伸構(gòu)成延伸部,所述的漏油條的兩端與延伸部連接,漏油條與延伸部的中心位置處垂直,所述的烤盤的下底面兩側(cè)設(shè)置擱置邊,所述的擱置邊的下端為波浪形結(jié)構(gòu),所述的擱置邊安置在多個(gè)漏油條的上方。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種健康節(jié)能的烤爐,其特征在于所述的延伸部的內(nèi)側(cè)邊緣處設(shè)置有凹槽,所述的凹槽與漏油條連通。5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種健康節(jié)能的烤爐,其特征在于底盤包括圓柱型結(jié)構(gòu)的外壁與圓盤型結(jié)構(gòu)的底面,所述的底盤底面的中心設(shè)置有圓形開口,所述的外壁的兩側(cè)的上端為波浪形結(jié)構(gòu),所述的漏油條擱置在外壁的兩側(cè)上,所述的外壁的兩側(cè)設(shè)置有把手。
      【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種健康節(jié)能的烤爐,包括烤盤與底盤,烤盤與底盤之間設(shè)置有漏油盤,烤盤、漏油盤與底盤從上至下依次重疊,烤盤上設(shè)置有多個(gè)狹長(zhǎng)型結(jié)構(gòu)且長(zhǎng)短不一的烤架條,多個(gè)烤架條相互平行設(shè)置且等間距,烤架條的橫截面為Λ形結(jié)構(gòu),漏油盤上設(shè)置有多個(gè)長(zhǎng)短不一的漏油條,多個(gè)漏油條相互平行且等間距,漏油條的橫截面為V形結(jié)構(gòu),漏油條的中部向上彎折,每?jī)蓚€(gè)漏油條之間設(shè)置有一個(gè)烤架條,烤架條兩側(cè)的邊緣正對(duì)漏油條,底盤的下底面設(shè)置有圓形開口,底盤的上端與漏油盤的外周接觸連接。在烤盤上進(jìn)行燒烤食材,其多余油脂會(huì)從烤架條之間的間隙中下落到漏油條內(nèi),保持烤盤上的食材并不會(huì)接觸到大量油脂,且油脂不會(huì)滴落到炭火上。
      【IPC分類】A47J37/06
      【公開號(hào)】CN204813492
      【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520474845
      【發(fā)明人】舒岳光
      【申請(qǐng)人】寧波安提西炊具有限公司
      【公開日】2015年12月2日
      【申請(qǐng)日】2015年6月29日
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