一種具有圓臺結(jié)構(gòu)的攪拌鍋體的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及一種烹調(diào)用具,具體涉及一種具有圓臺結(jié)構(gòu)的攪拌鍋體。
【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)有同類產(chǎn)品中的攪拌鍋體,在常規(guī)鍋體中間開個圓孔,通過密封墊圈,將攪拌軸安裝在鍋底面中心部位,驅(qū)動電機(jī)帶動軸旋轉(zhuǎn),旋轉(zhuǎn)的軸帶動鍋內(nèi)的攪拌鏟轉(zhuǎn)動,攪拌食品O
[0003]現(xiàn)有結(jié)構(gòu)說明存在這些缺點的原因如下:
[0004]1)、現(xiàn)有攪拌鍋體中,旋轉(zhuǎn)軸直接安裝于鍋底,采用密封墊圈等密封材料密封。鍋體高溫加熱后密封性能下降,同時旋轉(zhuǎn)運(yùn)動也導(dǎo)致密封磨損增大,密封能力最終失效。
[0005]2)、湯汁、油污等液體會浸沒旋轉(zhuǎn)軸,沿著旋轉(zhuǎn)軸滲漏至鍋底背部,影響驅(qū)動裝置,且清潔難度大,并造成鍋內(nèi)二次污染
[0006]如何設(shè)計一種無漏油、易清潔的攪拌鍋,已成為本領(lǐng)域亟待解決的技術(shù)問題。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0007]發(fā)明目的:為了克服現(xiàn)有技術(shù)中存在的不足,本實用新型提供一種具有圓臺結(jié)構(gòu)的攪拌鍋體。
[0008]技術(shù)方案:為解決上述技術(shù)問題,本實用新型提供的一種具有圓臺結(jié)構(gòu)的攪拌鍋體,包括鍋體和安裝在鍋體內(nèi)的攪拌葉,所述鍋體內(nèi)底部中心位置具有與鍋體成一體的圓臺,所述圓臺內(nèi)穿設(shè)有傳動軸,所述攪拌葉與傳動軸的頂部可拆卸地聯(lián)接。
[0009]具體地,所述圓臺的上端面具有環(huán)形凸臺,所述攪拌葉的固定端具有環(huán)形凹槽,所述環(huán)形凸臺與形凹槽相嵌。
[0010]具體地,所述圓臺的高度大于鍋體深度的1/3。
[0011]具體地,所述圓臺的上端面到鍋底平面的距離大于2cm。
[0012]具體地,所述傳動軸的底端穿過鍋體并到達(dá)鍋底背部,在傳動軸的底端安裝有卡片,所述鍋底的背部上具有卡座,所述卡片與卡座采用旋轉(zhuǎn)卡口的方式連接。
[0013]有益效果:本實用新型的一種具有圓臺結(jié)構(gòu)的攪拌鍋體無需軸密封結(jié)構(gòu),具有以下實質(zhì)性的特點和進(jìn)步:
[0014]1、鍋內(nèi)具有與鍋體一體加工而成的圓臺,鍋體內(nèi)無密封件,解決密封失效漏油問題;
[0015]2、圓臺與攪拌葉采用凹凸相嵌配合,傳動軸運(yùn)行平穩(wěn);
[0016]3、傳動軸的驅(qū)動端的固定,采用卡座與軸上卡片旋轉(zhuǎn)卡口方式連接,傳動軸拆卸簡單,易于清潔,避免二次污染。
[0017]4、通過以上結(jié)構(gòu),徹底解決了現(xiàn)有攪拌鍋漏油、清潔難的問題。
[0018]除了上面所述的本實用新型解決的技術(shù)問題、構(gòu)成技術(shù)方案的技術(shù)特征以及由這些技術(shù)方案的技術(shù)特征所帶來的優(yōu)點外,本實用新型的攪拌鍋體所能解決的其他技術(shù)問題、技術(shù)方案中包含的其他技術(shù)特征以及這些技術(shù)特征帶來的優(yōu)點,將結(jié)合附圖做出進(jìn)一步詳細(xì)的說明。
【附圖說明】
[0019]圖1是本實用新型實施例的一種具有圓臺結(jié)構(gòu)的攪拌鍋體的結(jié)構(gòu)示意圖;
[0020]圖2是圖1的剖視圖;
[0021 ]圖3是圖2中攪拌葉與傳動軸連接處的A-A視圖;
[0022]圖4是圖2中攪拌葉與圓臺的凹凸結(jié)構(gòu)局部放大圖;
[0023]圖5是圖2中卡片與卡座的旋轉(zhuǎn)卡口配合的局部放大圖;
[0024]圖中:鍋體I,傳動軸2,攪拌葉3,螺栓4,卡座5,卡套6,卡片7,圓臺8,環(huán)形凸臺3_1,環(huán)形凹槽8-1。
【具體實施方式】
[0025]實施例:
[0026]本實施例如圖1和圖2所示,是一種具有圓臺結(jié)構(gòu)的攪拌鍋體,包括鍋體1、傳動軸
2、攪拌葉3、卡座5、卡套6、卡片7和圓臺8。其中鍋體I與圓臺8為一體加工而成。傳動軸2—端穿過圓臺8的上端面并與攪拌葉3連接,另一端與驅(qū)動裝置連接。傳動軸2的轉(zhuǎn)動可以帶動攪拌葉3的旋轉(zhuǎn),從而實現(xiàn)攪拌功能。傳動軸2與攪拌葉3的固定端還安裝有用于鎖緊其與傳動軸2聯(lián)接的螺栓4,防止攪拌葉發(fā)生向上位移。
[0027]如圖3所示,攪拌葉3的固定端具有半圓卡套,半圓卡套與傳動軸2的頂端的連接方式為鍵聯(lián)接。
[0028]如圖4所示,攪拌葉3半圓卡套的底端還具有環(huán)形凹槽8-1,圓臺8的上端面具有環(huán)形凸臺3-1,通過凹凸相嵌配合轉(zhuǎn)動,具有良好的導(dǎo)向和支撐作用,可以使傳動軸2的運(yùn)行更加平穩(wěn)。
[0029]如圖5所示,傳動軸2下端具有卡片7,與鍋體外底部的卡座5采用旋轉(zhuǎn)卡口方式連接,對傳動軸2的底端進(jìn)行限位固定。
[0030]使用時:
[0031]I)鍋體中具有與鍋體一體加工而成的圓臺,圓臺中心為圓柱形中空結(jié)構(gòu),圓臺的高度大于鍋體深度的1/3。圓臺上端面具有環(huán)形凸臺,鍋底的背部具有卡座。
[0032]2)攪拌葉固定端具有與圓臺上端面環(huán)形凸臺配合的環(huán)形凹槽,環(huán)形凸臺可在環(huán)形凹槽內(nèi)轉(zhuǎn)動,攪拌葉的形狀可根據(jù)食品的類型與密度更換使用。
[0033]3)傳動軸從圓臺內(nèi)部穿過至圓臺上端面,與攪拌葉半圓卡套連接,并通過螺栓與攪拌葉固定端連接,防止攪拌葉發(fā)生向上位移。傳動軸的另一端連接到驅(qū)動裝置。
[0034]4)驅(qū)動裝置帶動傳動軸旋轉(zhuǎn),傳動軸通過半圓卡套帶動攪拌葉轉(zhuǎn)動,即可實現(xiàn)鍋體內(nèi)食品的攪拌,與此同時可以對鍋體加熱,實現(xiàn)對鍋內(nèi)食品的自動翻炒。
[0035]以上所述實施方式僅為本實用新型的優(yōu)選實施例,而并非本實用新型可行實施的窮舉。對于本領(lǐng)域一般技術(shù)人員而言,在不背離本實用新型原理和精神的前提下,對其所做出的任何顯而易見的改動,都應(yīng)當(dāng)被認(rèn)為包含在本實用新型的權(quán)利要求保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項】
1.一種具有圓臺結(jié)構(gòu)的攪拌鍋體,包括鍋體和安裝在鍋體內(nèi)的攪拌葉,其特征在于:所述鍋體內(nèi)底部中心位置具有與鍋體成一體的圓臺,所述圓臺內(nèi)穿設(shè)有傳動軸,所述攪拌葉與傳動軸的頂部可拆卸地聯(lián)接。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種具有圓臺結(jié)構(gòu)的攪拌鍋體,其特征在于:所述圓臺的上端面具有環(huán)形凸臺,所述攪拌葉的固定端具有環(huán)形凹槽,所述環(huán)形凸臺與環(huán)形凹槽相嵌。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種具有圓臺結(jié)構(gòu)的攪拌鍋體,其特征在于:所述圓臺的高度大于鍋體深度的1/3。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種具有圓臺結(jié)構(gòu)的攪拌鍋體,其特征在于:所述圓臺的上端面到鍋底平面的距離大于2cm。5.根據(jù)權(quán)利要求1-4之任一所述的一種具有圓臺結(jié)構(gòu)的攪拌鍋體,其特征在于:所述傳動軸的底端穿過鍋體并到達(dá)鍋底背部,傳動軸的底端安裝有卡片,所述鍋底的背部上具有卡座,所述卡片與卡座采用旋轉(zhuǎn)卡口的方式連接。
【專利摘要】本實用新型公開了一種具有圓臺結(jié)構(gòu)的攪拌鍋體,包括鍋體和安裝在鍋體內(nèi)的攪拌葉,在鍋體內(nèi)底部中心位置具有與鍋體一體加工而成的圓臺,并在圓臺內(nèi)穿設(shè)有傳動軸,攪拌葉與傳動軸的頂部可拆卸地聯(lián)接。本實用新型無需軸密封結(jié)構(gòu),徹底解決了現(xiàn)有攪拌鍋體漏油、清潔難的問題。
【IPC分類】A47J27/00, A47J36/00
【公開號】CN205197738
【申請?zhí)枴緾N201520972922
【發(fā)明人】王穎旭, 楊志亮
【申請人】南京年代科技有限公司
【公開日】2016年5月4日
【申請日】2015年11月30日