一種干式節(jié)能保溫售菜臺的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ]本實(shí)用新型涉及一種干式節(jié)能保溫售菜臺。
【背景技術(shù)】
[0002]目前,學(xué)校和企業(yè)的大食堂,因就餐人數(shù)多,到了冬天售菜臺飯菜的保溫問題就很突出。
[0003]售菜臺的保溫方式,目前大多采用電熱管水蒸氣保溫方式。
[0004]參照圖1,電熱管水蒸氣保溫方式的售菜臺主要包括售菜臺架2,售菜臺架2包括臺內(nèi)腔2,臺內(nèi)腔2內(nèi)裝有水3,水3的上方放置有多個菜盆4(圖中只示出一個),臺內(nèi)腔2底部設(shè)有電熱管5,電熱管5對臺內(nèi)腔2內(nèi)的水3進(jìn)行加熱。工作原理如下:電熱管5通電發(fā)熱,臺內(nèi)腔2內(nèi)的水3逐漸升溫,當(dāng)水溫升至100度時產(chǎn)生蒸汽,臺內(nèi)腔2和菜盆4周圍充滿蒸汽,蒸汽對菜盆4內(nèi)的菜進(jìn)行加熱,菜盆4內(nèi)的菜溫度逐漸上升達(dá)到熱平衡狀態(tài)。
[0005]此類售菜臺熱量流失嚴(yán)重,熱能利用率低,操作繁瑣。一般在菜盆放入售菜臺架2前,臺內(nèi)腔2內(nèi)的水就需先加熱,并且整個售賣的過程中也不能停止,且多個菜盆4均是靠臺內(nèi)腔2內(nèi)的水蒸氣加熱,若一個售菜臺架2上只有一個菜盆4的菜沒有售賣完,整個售菜臺架2仍需加熱;另外,臺內(nèi)腔2內(nèi)的水3的量也不易控制,若水量多,燒開的時間長,電能消耗多,若水量少,電熱管5容易將水燒干,造成安全事故;并且,加熱的水蒸氣會從臺內(nèi)腔2內(nèi)蒸發(fā)出來,造成售菜臺附件蒸汽繚繞,蒸汽冷凝后形成冷凝水,影響周圍的環(huán)境。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0006]本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題是,克服上述【背景技術(shù)】的不足,提供一種熱能利用率高,操作方便的干式節(jié)能保溫售菜臺。
[0007]本實(shí)用新型解決其技術(shù)問題采用的技術(shù)方案是,一種干式節(jié)能保溫售菜臺,包括售菜臺架,所述售菜臺架包括臺內(nèi)腔,所述臺內(nèi)腔內(nèi)設(shè)有菜盆,所述菜盆底部設(shè)有發(fā)熱板,所述發(fā)熱板底部設(shè)有隔熱板,所述隔熱板底部設(shè)有托板,所述托板底部設(shè)有伸縮彈簧。
[0008]進(jìn)一步,所述發(fā)熱板外設(shè)有保護(hù)罩。
[0009]進(jìn)一步,所述發(fā)熱板為硅橡膠發(fā)熱板。
[0010]與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)如下:采用發(fā)熱板直接對菜盆底部加熱,伸縮彈簧使發(fā)熱板緊貼菜盆底部,減少熱傳導(dǎo)的中間環(huán)節(jié),使熱損失減少到最小,熱能利用率高,并且操作方便、使用壽命長。
【附圖說明】
[0011 ]圖1是現(xiàn)有技術(shù)中售菜臺的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0012]圖2是本實(shí)用新型實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0013]圖中:I一臺內(nèi)腔,2—售菜臺架,3—水,4一菜盆。5—電熱管,6—保護(hù)罩,7——隔熱板,8—托板,9一發(fā)熱板,10—伸縮彈簧。
【具體實(shí)施方式】
[0014]下面結(jié)合附圖及具體實(shí)施例對本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)描述。
[0015]參照圖2,本實(shí)施例包括售菜臺架2,售菜臺架2包括臺內(nèi)腔I,臺內(nèi)腔I內(nèi)設(shè)有菜盆4,菜盆4底部設(shè)有發(fā)熱板9,發(fā)熱板9為娃橡膠發(fā)熱板,發(fā)熱板9外設(shè)有保護(hù)罩6,發(fā)熱板9底部設(shè)有隔熱板7,隔熱板7底部設(shè)有托板8,托板8底部設(shè)有伸縮彈簧10。
[0016]本實(shí)用新型采用發(fā)熱板9直接對菜盆4底部加熱,減少熱傳導(dǎo)的中間環(huán)節(jié),使熱損失減少到最小,并且操作方便、使用壽命長。
[0017]伸縮彈簧10能夠使發(fā)熱板9緊貼菜盆4底部,增加熱能的利用率;隔熱板7能夠阻止熱量向下傳遞給托板8,減少熱能的流失,從而增加熱能的利用率;保護(hù)罩6的作用是保護(hù)發(fā)熱板9,防止發(fā)熱板9受到意外的損壞。
[0018]本領(lǐng)域的技術(shù)人員可以對本實(shí)用新型實(shí)施例進(jìn)行各種修改和變型,倘若這些修改和變型在本實(shí)用新型權(quán)利要求及其等同技術(shù)的范圍之內(nèi),則這些修改和變型也在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
[0019]說明書中未詳細(xì)描述的內(nèi)容為本領(lǐng)域技術(shù)人員公知的現(xiàn)有技術(shù)。
【主權(quán)項】
1.一種干式節(jié)能保溫售菜臺,包括售菜臺架(2),所述售菜臺架(2)包括臺內(nèi)腔(I),所述臺內(nèi)腔(I)內(nèi)設(shè)有菜盆(4),其特征在于:所述菜盆(4)底部設(shè)有發(fā)熱板(9),所述發(fā)熱板(9)底部設(shè)有隔熱板(7),所述隔熱板(7)底部設(shè)有托板(8),所述托板(8)底部設(shè)有伸縮彈簧(10)02.如權(quán)利要求1所述的干式節(jié)能保溫售菜臺,其特征在于:所述發(fā)熱板(9)外設(shè)有保護(hù)罩(6)。3.如權(quán)利要求1或2所述的干式節(jié)能保溫售菜臺,其特征在于:所述發(fā)熱板(9)為硅橡膠發(fā)熱板。
【專利摘要】一種干式節(jié)能保溫售菜臺,包括售菜臺架,所述售菜臺架包括臺內(nèi)腔,所述臺內(nèi)腔內(nèi)設(shè)有菜盆,所述菜盆底部設(shè)有發(fā)熱板,所述發(fā)熱板底部設(shè)有隔熱板,所述隔熱板底部設(shè)有托板,所述托板底部設(shè)有伸縮彈簧。本實(shí)用新型采用發(fā)熱板直接對菜盆底部加熱,伸縮彈簧使發(fā)熱板緊貼菜盆底部,減少熱傳導(dǎo)的中間環(huán)節(jié),使熱損失減少到最小,熱能利用率高,并且操作方便、使用壽命長。
【IPC分類】A47J39/02
【公開號】CN205359277
【申請?zhí)枴緾N201521022147
【發(fā)明人】姚尚芳, 劉持國
【申請人】姚尚芳
【公開日】2016年7月6日
【申請日】2015年12月10日