專利名稱：多用切菜機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種多用切菜機，屬于廚房用具。
手工切菜，費時費力，又不安全，且加工質(zhì)量不好。近年來，涌現(xiàn)出的多種廚房加工機，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，價格高，且應(yīng)用受限，要么只能切片，要么只能切條，要么只能加工細(xì)末等，加工出來的片或條還存在嚴(yán)重的彎曲、打卷現(xiàn)象，因此，推廣應(yīng)用受到很大影響。
本實用新型的目的在于提供一種結(jié)構(gòu)簡單，操作簡便，省時省力，安全可靠，且加工質(zhì)量好的多用切菜機。
本實用新型所述的多用切菜機，包括刀片、架體，其特征在于刀片平行固定于刀架體上，刀片和刀架體置于一刀片盒中，刀架體與刀片盒內(nèi)壁間設(shè)有移動導(dǎo)向件，接觸于刀架體的絲杠穿過固定于架體上的絲母連接搖把，刀片盒置于兩平行的導(dǎo)桿上，兩導(dǎo)桿的末端與方形儲物盒殼板上的中心連接固定軸鉸鏈。
為了簡化結(jié)構(gòu)，又能根據(jù)需要更換切割方向，可將儲物盒殼板與儲物盒架體間設(shè)計為鉸鏈，便于轉(zhuǎn)向調(diào)整，儲物盒有四個殼板上均設(shè)有與導(dǎo)桿末端連接的中心固定連接軸。
本實用新型中刀架體與刀片盒內(nèi)壁間的移動導(dǎo)向件可以設(shè)計為相互扣合的導(dǎo)條、導(dǎo)槽結(jié)構(gòu)等形式。
下面結(jié)合實施例附圖對本實用新型作進一步的說明。
圖1、本實用新型一實施例結(jié)構(gòu)示意圖。
圖中1儲物盒、2儲物盒殼板的中心固定連接軸、3導(dǎo)桿、4刀片、5刀架體、6刀片盒、7架體、8搖把、9絲杠、10絲母、11導(dǎo)向條。
如圖所示，本實用新型所述的多用切菜機，包括刀片4、架體7等，刀片4平行固定于刀架體5上，刀片4和刀架體5置于一刀片盒6中，刀架體5上的移動導(dǎo)向槽與刀片盒6內(nèi)壁上的移動導(dǎo)向條11對應(yīng)扣合，接觸于刀架體5的絲杠9穿過固定于架體7上的絲母10連接搖把8，刀片盒6置于兩平行的導(dǎo)桿3上，兩導(dǎo)桿3的末端與方形儲物盒1殼板上的中心連接固定軸2鉸鏈，儲物盒殼板與儲物盒架體間鉸鏈。
使用時，把被加工物置于儲物盒1中，將儲物盒1的一殼板沿鉸鏈處打開。把殼板打開的一側(cè)正對刀片盒6，將儲物盒1通過其殼板的中心連接固定軸2固定于導(dǎo)桿3上，推動刀片盒6，使其接觸并夾緊被加工物，固定刀片盒6，轉(zhuǎn)動搖把8，絲杠9通過絲母10前移，推動刀架體5移動，使刀片4完成對被加工物切割，反轉(zhuǎn)搖把8，可將刀片4退回刀片盒6中，切片結(jié)束。如需切絲，可將刀片盒6沿導(dǎo)桿3后退，合攏儲物盒1被打開的殼板，轉(zhuǎn)動儲物盒90度角，再實施下一個切割過程即可。如還需切丁，可將儲物盒1從導(dǎo)桿3上取下，更換固定面，繼續(xù)實施切割操作即可。
本實用新型結(jié)構(gòu)簡單，制作容易，成本低，價格便宜；操作簡便，省時省力，安全可靠，且加工質(zhì)量好，與手工切菜一樣，無彎曲、打卷現(xiàn)象，可切制片、條、丁多種花樣，易于平民百姓使用。
權(quán)利要求1.一種多用切菜機，包括刀片、架體，其特征在于刀片平行固定于刀架體上，刀片和刀架體置于一刀片盒中，刀架體與刀片盒內(nèi)壁間設(shè)有移動導(dǎo)向件，接觸于刀架體的絲杠穿過固定于架體上的絲母連接搖把，刀片盒置于兩平行的導(dǎo)桿上，兩導(dǎo)桿的末端與方形儲物盒殼板上的中心連接固定軸鉸鏈。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多用切菜機，其特征在于儲物盒殼板與儲物盒架體間鉸鏈，儲物盒有四個殼板上設(shè)有與導(dǎo)桿末端連接的中心固定連接軸。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多用切菜機，其特征在于刀架體與刀片盒內(nèi)壁間的移動導(dǎo)向件為相互扣合的導(dǎo)條、導(dǎo)槽結(jié)構(gòu)。
專利摘要本實用新型涉及一種多用切菜機,刀片平行固定于刀架體上,刀片和刀架體置于一刀片盒中,刀架體與刀片盒內(nèi)壁間設(shè)有移動導(dǎo)向件,接觸于刀架體的絲杠穿過固定于架體上的絲母連接搖把,刀片盒置于兩平行的導(dǎo)桿上,兩導(dǎo)桿的末端與方形儲物盒殼板上的中心連接固定軸鉸鏈。本實用新型結(jié)構(gòu)簡單,價格便宜,操作簡便,省時省力,安全可靠,且加工質(zhì)量好,無彎曲、打卷現(xiàn)象,可切制片、條、丁多種花樣,易于平民百姓使用。
文檔編號B26D3/26GK2500440SQ0121642
公開日2002年7月17日 申請日期2001年2月20日 優(yōu)先權(quán)日2001年2月20日
發(fā)明者高得勝 申請人:高得勝