專利名稱：一次成型切絲刀的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種切絲刀，尤其是一種一次成型的切絲刀。
背景技術(shù)：
目前，一些食品的切絲，工廠化生產(chǎn)多由機械化作業(yè)；家庭切絲，一是由通用型的一把刀作業(yè)，先切片，再切絲，需兩道工序；二是用帶孔眼的刨刀刨削。前者的機械化作業(yè)，雖然速度快，但是其設(shè)備大，投資大，成本高，不適宜家庭使用。后者的一把刀作業(yè)，雖然簡單，投資也小，但是比較繁瑣，速度很慢，用帶孔眼的刨刀刨，雖然速度快，但刨出的絲質(zhì)量差。目前還沒有很好的解決辦法。

發(fā)明內(nèi)容
為了克服目前家庭食品切絲的困難，本實用新型提供了一種一次成型切絲刀，該切絲刀結(jié)構(gòu)簡單、投資小、切絲快、質(zhì)量高，是家庭理想的切絲工具。
本實用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是該切絲刀有一個像通用型切菜刀一樣帶有刀把(1)的主刀板(2)，在主刀板(2)的下方，垂直于主刀板(2)，并排安裝有若干個小副刀片(3)，副刀片(3)的刀刃與主刀板(2)的刀刃相平齊。在切絲時，主刀板(2)切片，副刀片(3)切絲。
其有益效果是，由于采用了上述方案，即可使該切絲刀結(jié)構(gòu)簡單、投資小、切絲快、質(zhì)量高，是家庭理想的切絲工具。
以下結(jié)合附圖
及實施例對本實用新型作進一步說明。
附圖為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖中，1·刀把，2·主刀板，3·副刀片。
具體實施方式
在圖中，副刀片(3)是由若干個尺寸較小、厚度較薄的金屬片做成，根據(jù)切絲的寬窄需要及食物的不同種類，確定它安裝在主刀板(2)上的密度及數(shù)量，它的間距宜定在0.2至0.8cm之間，它的數(shù)量在3至30片之間，它的形狀為直角三角形，這樣的形狀更利于清潔及安裝。
權(quán)利要求1.一種一次成型切絲刀，其特征是該切絲刀有一個像通用型切菜刀一樣帶有刀把(1)的主刀板(2)，在主刀板(2)的下方，垂直于主刀板(2)，并排安裝有若干個小副刀片(3)，副刀片(3)的刀刃與主刀板(2)的刀刃相平齊。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一次成型切絲刀，其特征是副刀片(3)是由若干個尺寸較小、厚度較薄的金屬片做成，它的間距宜定在0.2至0.8cm之間，它的數(shù)量在3至30片之間，它的形狀為直角三角形。
專利摘要本實用新型涉及一種切絲刀，尤其是一種一次成型的切絲刀。該切絲刀有一個像通用型切菜刀一樣帶有刀把的主刀板，在主刀板的下方，垂直于主刀板，并排安裝有若干個小副刀片，副刀片的刀刃與主刀板的刀刃相平齊。在切絲時，主刀板切片，副刀片切絲。該切絲刀具有結(jié)構(gòu)簡單、投資小、切絲快、質(zhì)量高的優(yōu)點，是家庭理想的切絲工具。
文檔編號B26B3/00GK2611113SQ0322169
公開日2004年4月14日 申請日期2003年5月7日 優(yōu)先權(quán)日2003年5月7日
發(fā)明者胡平正 申請人:胡平正