專利名稱：饃片切擺機(jī)的制作方法
專利說(shuō)明
一、技術(shù)領(lǐng)域本實(shí)用新型是涉及一種饃片生產(chǎn)線中用的饃片切擺機(jī)。
二背景技術(shù)：
隨著人們生活的提高，食品多樣化的要求越來(lái)越廣泛。例如對(duì)饅頭的深加工已是常有之事。饃片就是其中之一。饃片是近年來(lái)我國(guó)食品中新生的一種烤制食品，是對(duì)傳統(tǒng)的饅頭的深加工，既保留了原有營(yíng)養(yǎng)成份，又改變了口感，將饅頭片變成了美味食品，很受人們歡迎，銷量增長(zhǎng)很快，為食品廠帶來(lái)了豐厚的利潤(rùn)。但是，目前饃片生產(chǎn)過(guò)程中，其饃片的切制多是采用手工或切片機(jī)把饃條切成饃片，再由人工把饃片擺放到烤爐網(wǎng)帶上，送入烤爐，為此需要大量的人力，一般需6--8人，費(fèi)工費(fèi)時(shí)，效率低，大大影響了饃片生產(chǎn)的機(jī)械化程度，勞動(dòng)成本增加，遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了人們對(duì)饃片食品量日益增加的需要，饃片切制擺放的機(jī)械化勢(shì)在必行。
三、實(shí)用新型內(nèi)容針對(duì)上述情況，本實(shí)用新型之目的就是提供一種饃片切擺機(jī)，可有效解決饃片切擺的機(jī)械化生產(chǎn)問(wèn)題，其解決的技術(shù)方案是，該切擺機(jī)是由饃條分段器、橫向輸送裝置、饃條撥輪、鏈?zhǔn)教嵘?、推進(jìn)器、切片機(jī)和溜板構(gòu)成，饃條分段器的滑板下部置于橫向輸送裝置上部，在橫向輸送裝置上部靠饃條分段器滑板端部裝有饃條撥輪，饃條撥輪經(jīng)傳動(dòng)鏈輪同橫向輸送裝置饃條輸出端的鏈?zhǔn)教嵘飨露说膫魉玩溳喯鄧Ш?，鏈?zhǔn)教嵘鞒市毕蜓b在支架上，靠鏈?zhǔn)教嵘魃喜啃毕路窖b有推進(jìn)器，推進(jìn)器饃條輸出側(cè)裝有切片機(jī)，切片機(jī)上向下呈斜面裝有溜板，饃條分段器的轉(zhuǎn)動(dòng)輪經(jīng)帶鏈同電機(jī)的傳動(dòng)輪相連，鏈?zhǔn)教嵘魃隙说逆溳?、推進(jìn)器的鏈輪和切片機(jī)的鏈輪經(jīng)帶鏈和變速器同驅(qū)動(dòng)電機(jī)的傳動(dòng)輪相連，本實(shí)用新型其結(jié)構(gòu)獨(dú)特，使用方便，集切片、擺放于一體，生產(chǎn)效率高，省工省時(shí)，大大降低了勞動(dòng)強(qiáng)度，降低了生產(chǎn)成本，使饃片切擺機(jī)械化，其推廣應(yīng)用必為饃片生產(chǎn)快速發(fā)展開(kāi)拓廣闊的光明前景及顯著的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。
四

圖1為本實(shí)用新型的主視圖。
圖2為本實(shí)用新型的左側(cè)視圖。
五具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型的具體實(shí)施方式
作詳細(xì)說(shuō)明。
由圖1、圖2給出，本實(shí)用新型是由饃條分段器1、橫向輸送裝置2、饃條撥輪3、鏈?zhǔn)教嵘?、進(jìn)推器5、切片機(jī)6和溜板7構(gòu)成，饃片分段器1的滑板下部置于橫向輸送裝置2上部，在橫向輸送裝置2上部靠饃條分段器1滑板端部裝有饃條撥輪3，饃條撥輪經(jīng)傳動(dòng)鏈輪同橫向輸送裝置2饃條輸出端的鏈?zhǔn)教嵘?下端的傳動(dòng)鏈輪相嚙合，鏈?zhǔn)教嵘?呈斜向裝在支架10上，靠鏈?zhǔn)教嵘?上部斜下方裝有推進(jìn)器5，推進(jìn)器饃條輸出側(cè)裝有切片機(jī)6，切片機(jī)6上向下呈斜面裝有溜板7，饃條分段器的轉(zhuǎn)動(dòng)輪12經(jīng)帶鏈同電機(jī)11的傳動(dòng)輪相連，鏈?zhǔn)教嵘?上端的鏈輪、推進(jìn)器5的鏈輪和切片機(jī)6的鏈輪經(jīng)帶鏈和變速器14同驅(qū)動(dòng)電機(jī)9的傳動(dòng)輪相連。
所說(shuō)的饃條分段器1其結(jié)構(gòu)是，支架上裝有電機(jī)11，電機(jī)11的傳動(dòng)輪同支架上的轉(zhuǎn)動(dòng)輪12經(jīng)傳動(dòng)帶鏈相連，轉(zhuǎn)動(dòng)輪12上裝有分段齒形條的連桿，可帶動(dòng)分段齒形條來(lái)回運(yùn)動(dòng)，以將饅頭切制成長(zhǎng)饃條；所說(shuō)的鏈?zhǔn)教嵘?其結(jié)構(gòu)是，長(zhǎng)鏈帶上裝有饃條斗15，兩端有轉(zhuǎn)動(dòng)齒輪，每個(gè)饃條斗用于裝每個(gè)饃條，轉(zhuǎn)動(dòng)齒輪用于帶動(dòng)提升鏈上、下運(yùn)動(dòng)，用于將由橫向輸送裝置2送出的饃條運(yùn)至上部的推進(jìn)器5及切片機(jī)6；切片機(jī)6其結(jié)構(gòu)與饃條分段器1結(jié)構(gòu)相同；推進(jìn)器5是由推進(jìn)帶及其傳動(dòng)輪構(gòu)成；使用時(shí)，溜板7下端置于烤爐網(wǎng)帶8的上部，由烤爐網(wǎng)帶8送饃片置烤爐內(nèi)進(jìn)行烤制成所食用的饃片。
本實(shí)用新型的具體工作情況是將長(zhǎng)饃條置于饃條分段器1上，電機(jī)11經(jīng)傳動(dòng)帶輪12帶動(dòng)分段齒形條，把長(zhǎng)饃條鋸成短段饃條下落到橫向輸送裝置2上，由橫向輸送裝置2把短饃條輸送到鏈?zhǔn)教嵘魈帲蓳軇?dòng)輪3把短饃條撥到鏈?zhǔn)教嵘鞯酿x斗里，由鏈?zhǔn)教嵘靼讯甜x條一個(gè)一個(gè)地提升到切片機(jī)6上進(jìn)行切片，由推進(jìn)器控制切片速度，推進(jìn)器和切片機(jī)使用同一臺(tái)電機(jī)9，由變頻器調(diào)速，以保持與烤爐網(wǎng)帶8同步，切下的饃片順著溜板7滑下，在下滑的過(guò)程中，溜板上設(shè)置了翻轉(zhuǎn)通道，使下滑的饃片自行翻動(dòng)，由開(kāi)始的直立翻轉(zhuǎn)為平躺，最終平穩(wěn)整齊地落在烤爐網(wǎng)帶上，進(jìn)入烤爐內(nèi)，從而實(shí)現(xiàn)了饃片切擺自動(dòng)化的目的。
本實(shí)用新型自動(dòng)化程度高，生產(chǎn)效率高，大大節(jié)約勞動(dòng)生產(chǎn)力，降低生產(chǎn)成本，如以日產(chǎn)10噸/臺(tái)饃片的生產(chǎn)線計(jì)算原生產(chǎn)線需熟練工人8人緊張的工作，而現(xiàn)在只需2人，且勞動(dòng)強(qiáng)度大大降低，工人只需將長(zhǎng)饃條運(yùn)至饃條分段器上即可。由此可見(jiàn)，本實(shí)用新型實(shí)現(xiàn)了饃片的切制和擺放的自動(dòng)機(jī)械化，開(kāi)創(chuàng)了饃片生產(chǎn)的新前景，其推廣應(yīng)用，利國(guó)利民，為改善人民的生活作出創(chuàng)造性貢獻(xiàn)。
權(quán)利要求1.一種饃片切擺機(jī)，其特征在于由饃條分段器(1)、橫向輸送裝置(2)、饃條撥輪(3)、鏈?zhǔn)教嵘?4)、進(jìn)推器(5)、切片機(jī)(6)和溜板(7)構(gòu)成，饃片分段器(1)的滑板下部置于橫向輸送裝置(2)上部，在橫向輸送裝置(2)上部靠饃條分段器(1)滑板端部裝有饃條撥輪(3)，饃條撥輪經(jīng)傳動(dòng)鏈輪同橫向輸送裝置(2)饃條輸出端的鏈?zhǔn)教嵘?4)下端的傳動(dòng)鏈輪相嚙合，鏈?zhǔn)教嵘?4)呈斜向裝在支架(10)上，靠鏈?zhǔn)教嵘?4)上部斜下方裝有推進(jìn)器(5)，推進(jìn)器饃條輸出側(cè)裝有切片機(jī)(6)，切片機(jī)(6)上向下呈斜面裝有溜板(7)，饃條分段器的轉(zhuǎn)動(dòng)輪(12)經(jīng)帶鏈同電機(jī)(11)的傳動(dòng)輪相連，鏈?zhǔn)教嵘?4)上端的鏈輪、推進(jìn)器(5)的鏈輪和切片機(jī)(6)的鏈輪經(jīng)帶鏈和變速器(14)同驅(qū)動(dòng)電機(jī)(9)的傳動(dòng)輪相連。
專利摘要本實(shí)用新型是一種饃片切擺機(jī)，可有效解決饃片切擺的機(jī)械化生產(chǎn)問(wèn)題，其結(jié)構(gòu)是饃條分段器的滑板下部置于橫向輸送裝置上部，在橫向輸送裝置上部靠饃條分段器滑板端部裝有饃條撥輪，饃條撥輪經(jīng)傳動(dòng)鏈輪同橫向輸送裝置饃條輸出端的鏈?zhǔn)教嵘飨露说膫魉玩溳喯鄧Ш?，鏈?zhǔn)教嵘鞒市毕蜓b在支架上，靠鏈?zhǔn)教嵘魃喜啃毕路窖b有推進(jìn)器，推進(jìn)器饃條輸出側(cè)裝有切片機(jī)，切片機(jī)上向下呈斜面裝有溜板，饃條分段器的轉(zhuǎn)動(dòng)輪經(jīng)帶鏈同電機(jī)的傳動(dòng)輪相連，該結(jié)構(gòu)獨(dú)特，使用方便，集切片、擺放于一體，生產(chǎn)效率高，其推廣應(yīng)用有光明前景及顯著的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。
文檔編號(hào)B26D9/00GK2770907SQ20052003024
公開(kāi)日2006年4月12日 申請(qǐng)日期2005年3月22日 優(yōu)先權(quán)日2005年3月22日
發(fā)明者王清林 申請(qǐng)人:王清林