專利名稱：一種餐用刀具的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種餐廚用刀具，尤其是一種可以提高使用效率，做造型的刀具。
背景技術(shù)：
目前現(xiàn)有的餐廚用刀具通常是傳統(tǒng)的形式，世人使用了幾千年甚至更長的時間，方便耐用，使用廣泛不分國家地域種族和文化背景。 一個刀把一個刀片組合在一起，可切絲、切片、切塊。使用起來卻費時費力，不能直切造型，發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種不但使用方便耐用，而且效率高，加工的材料可被造型和美化的餐用刀具。本發(fā)明是一種餐用刀具，其特征在于由許多個組合在一起的刀片組及固定刀片的刀框和把手三部分組成；刀片固定在刀框內(nèi)把手和刀框結(jié)合在一起。
本發(fā)明可單獨使用也可組合使用，使用起來效率是普通刀具的幾倍至幾十倍，并且可以制作出各種造
型，適用廣泛不分國家地域種族和文化背景。

附圖圖1至圖5為本發(fā)明一種餐用刀具的結(jié)構(gòu)圖，l為把手，2為刀片組，3為刃框。
具體實施方式

參見附圖，本發(fā)明一種餐用刀具由把手1、刀片組2、刀框3、三部分組成。 一種餐用刀具的刀框可以是圓形如圖l、圖2、圖5，也可以是方形如圖3、圖4，還可以是其他形狀如橢圓形、棱形、多邊形。一種餐用刀具有兩種形式U) —種餐用刀具圖1至圖4都為多個組成成套的形式，圖1、圖3刀片組的排列方式為同向并列，圖2、圖4刀片組的排列方式為交叉排列，其中刀具上每個刀片的間距特定，而每套刀具刀片的間距的大小，根據(jù)材料要求的不同從小到大可設(shè)定不同的寬度梯次，多個寬度梯次的刀具組成套。同時每套刀具的刀框可以是一種形狀(如方形、圓形、橢圓形……)的組合，也可以是多種形狀(如方形、圓形、橢圓形……)的組合。(2)圖5為一種餐用刀具的另一種形式，同樣由單個或多個成套組成，圖5為其中造型中的一種，把刀片做成如五角星形，其加工后的材料成為五角星形。還可做成梅花形、葫蘆形、卡通造形及其他諸如此類的形狀刀片的刀具，其加工后的材料也成為梅花、葫蘆形、卡通造形和及其它諸如此類的形狀。同時根據(jù)造型大小的需要把刀片做單個或多個在刀框內(nèi)分布。
使用方法，使用時把刀具置于需要加工的材料上面手握把手1使勁按下，使刀具穿過加工材料，圖2圖4刀具加工出來的材料是條狀，如果材料太硬就把材料先加工成片狀，圖1圖3刀具加工出來的是片狀，在此片狀的基礎(chǔ)上，再加工成條狀或其它大小的片狀、塊狀；使用圖5刀具把材料加工成帶造型的條狀，'在此條狀的基礎(chǔ)上再使用圖1圖3刀具把帶造型的條狀材料加工成帶造型的厚薄適合的材料。另外根據(jù)需要，各種不同刀具的組和運用，可以制作出各種卡通形狀、各種形式、各種厚薄大小的材料。
權(quán)利要求1.一種餐用刀具，其特征在于它由把手，刀框，刀片組三部分組成；把手與刀框結(jié)合在一起，刀片組固定在刀框內(nèi)。
2. 根據(jù)權(quán)利耍求1所述的一種餐用刀具，每個刀具的刀片在刀框內(nèi)固定，刀片的排列形式有同向并列，有交叉排列，也有帶造型刀片的單數(shù)分布和復(fù)數(shù)分布形式。
專利摘要本實用新型是一種餐用刀具餐廚用刀具，由許多個組合在一起的刀片組組成，及固定刀片組的刀框和把手三部分組成；刀片固定在刀框內(nèi)，把手和刀框結(jié)合在一起，每個刀具的刀片排列形式有；同向并列，交叉排列，和帶造型刀片的單數(shù)分布和復(fù)數(shù)分布等多種形式，可單獨使用也可組合使用，使用起來效率是普通刀具的幾倍至幾十倍，并且可以把原材料制作出各種卡通形狀、各種形式、各種大小的造型。
文檔編號B26B3/04GK201394843SQ20092000473
公開日2010年2月3日 申請日期2009年2月9日 優(yōu)先權(quán)日2009年2月9日
發(fā)明者劉萬剛 申請人:劉萬剛